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堅果在我的減醣人生佔有的出場率有夠高,因為堅果本身也是好油脂的一種啊!補熱量超好用又有飽足感,所以我幾乎是歸年趟天都會定期補貨。堅果的膳食纖維高、油脂豐富、醣份不高,各種維生素含量也多,所以很多人常推熱愛健康的族群補堅果就是這樣(但我要提醒一下每天食用的量不用高,一人一天約吃25~30g左右的堅果就夠囉,飲食要均衡嘿)

彌菓他們家堅果是我們全家的最愛,堅果品質屬於高等級,跟我們一般吃到的不太一樣,屬於高質感、精緻選品、低溫烘焙保持最佳營養度,想吃好一點的或注重飲食質感的人都很愛他們家堅果。另外這次除了堅果外,還有新品-慢炸鮮蝦、蠶豆酥跟豆漿粉以及之前大受歡迎的乳酪絲以及低糖飲品等,屬於茶點系的一團,哈哈,詳細的介紹和心得緊接著看下面分享吧。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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防疫期間,每天在家時間漫長,若運動量沒跟上,體重一下子就大躍進。隨著年紀漸長,深知身體受不了時常過度飲食,感謝這幾年執行減醣,懂得如何避免攝取過多的碳水化合物,即使不小心放縱完也能短期內藉由減醣恢復身材。
五月份疫情變緊張時,大家瘋狂的囤積食物,例如: 冷凍饅頭、包子、水餃、泡麵...等等的方便食。高醣份的食物吃多了又缺少運動,身上的肉肉過不久就跑出來。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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自從我又回歸超拼減醣崗位,最近真是卯起來吃瘦身餐。盡量以原型食物、低醣且豐富的方式為主,海鮮肉類等高蛋白質+可大量補充纖維質的花椰米飯+少量澱粉,認真吃、努力增加活動量,肚皮真的會緊實呢。

明天要開團的完完全全是瘦身控必補貨的!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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每到夏天都是瘋狂的炎熱,好想吃冰喝涼的,但是這種又冰又甜的誘惑一個不小心就會越吃越多、多嗑個兩三杯就會胖,空震盪血糖在那邊害人肥啊。

但就真的很熱啊,有沒有能夠安心吃、一樣美味、少了許多負擔的做法呢?

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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很多人的大蒜奶油老是做不好,以為只要大蒜跟奶油簡單攪拌就完成,但是烤起來覺得辛嗆又沒外頭香,總覺得怎麼做都不好吃。

實際上是因為沒有掌握比例的調配啊!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(37) 人氣()

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漢堡排真的是百吃不膩耶!
換過一大堆配方,我只分享實做無數次後最喜歡的做法~

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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在家煮飯,蔬菜炒肉片、肉絲這類菜色最適合時常上桌。
今天娜塔老酥要分享的是我常做的這道家常菜-高麗菜小炒牛
雖然我們在家煮中菜沒有辦法像外頭先油炸(過油)、沒有大火力,但是好好醃漬跟煸炒、無粉少油一樣可以很好吃。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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一般很少有機會談得到的屏東台灣牛(肉質鮮彈、無瘦肉精)、來自客家庄至少養飼16週以上不藥催、口感鮮彈帶甘的安心竹地雞,這次首回談到優惠開團! 全選居家最常料理的部位跟份量,在家要煮菜隨時解凍一包,可以炒菜、滷製、燉湯等做各種料理,非常方便。

首先不管你訂哪一組全部免運

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披薩應該是我在家製作麵點的排行前三名,幾乎每個月都要做好幾回。
因為我家厚片女孩太愛吃披薩,想想既然那麼愛吃,乾脆自己做美味與健康兼具的口味,不只更安心還多了很多趣味。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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好喝的蔬菜湯是完全不輸給肉湯的!

最近因為打包準備搬家的日用品較忙,所以煮菜都以簡單、能補強精力的為主。這個蔬菜湯就是煮過之後超滿意的版本,也是派妞常請我煮來讓她配餐、沾麵包或加螺旋麵的湯,有蕃茄的酸、多種蔬菜不同層次的清甜,可以一次補充非常多的營養素、維生素、茄紅素、纖維質,重要的是喝起來無比幸福。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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