娜塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(5,779)
市面上很多號稱可以自製的優格粉,我還真是實驗家精神試過有夠多。有些是請你溶解後等室溫自然發酵,但那種是有時候成功、有時又不明原因失敗,要不然就是做出似是非是的成品,在滿滿不確定因素下讓人漸漸就不想自己弄,過去我浪費掉的錢想想還真不少。
看就知道我經驗很多了,過來人勸你想自製真的不要亂買。浪費錢之外還浪費時間等候,實在沒意思。
因為我有吃
無糖優格的習慣,也很瘋自己做
而當初會答應廠商團購
紐西蘭EASIYO自製優格粉,是因為我從冷冷的冬天試到了炎熱的夏天、確定它在不同季節都能一試成功,而且
免插電、免耗材除了驚為天人,也希望推薦給愛吃優格的捧友們。
做法容易到不行,可以先看這個影片你就知道多簡單了~
影片示範的直接告訴你建議的時間控制
發酵是等12~16小時、最長不能超過24小時(優格總發酵時間為24小時內)
但是
‧氣溫25°C以上,我建議發酵要等候12小時,若天氣比較熱,我都是先設定12小時看成果,不夠就蓋好放回去繼續發酵1~3小時,非常非常熱才會等8小時就先挖看看。提醒總發酵時間不要超過24小時。只要24小時內取出均可以。拿出來時挖看看,不成功也不用倒掉而是可倒入冰棒模具做成優格冰棒~★有果粒口味(如野莓果粒)發酵等待的時間可能要比原味放長一點,大約15~16小時。‧冬天建議等候發酵時間為14-16小時內罐的水一定要用
煮開過後放涼的冷開水,不要直接用沒煮開的過濾水。外罐的水一定要加剛煮滾的、剛煮滾的、剛煮滾的!很重要講三次!基本上以橘色字的時間為基準,都會成功!
優格做好之後務必要放冰箱
冷藏一般口味建議保存2週內吃完
野莓果粒的口味建議1週內食用完畢。在分享我自製的經驗前必須強調:這個真的不要錯過~因為它是
天然食材或水果來源、品質很好的優格粉,自己做一次可以做一大桶
1kg,幾乎
零失敗,做起來的口感好、很好吃、
口味多到爆(這也是愛它的其中一個原因)
未拆封可以常溫存放的優格粉,想做隨時能做一桶,這真是無比的方便。很多團友上次只買8包或10包覺得不夠~ 這次建議可選15包囤貨組!
備註:記得常溫存放擺放空間切勿高溫,避免成分失去活性!
喜歡吃優格的朋友,趁團購買是超超~~超級划算的啊!
2026年3月補貨團👑我可是生活家 × EASIYO手作優格 & Weet-bix穀片(預購團)訂購表單:
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未來怕錯過需要被通知可先追蹤)我臉書或LINE
團購時間:3/18-3/31
出貨時間:本團為
預購團,
預計3月底-4月初貨到陸續出貨,可等待者再行下單。清明連假期間不出貨。
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娜塔 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣(34,227)
很多人每天都是從一杯咖啡開始甦醒~不管是一杯好咖啡、還是注重一些生活小細節、儀式感,用心對自己對待你愛的人,就會收穫成就感和幸福,所以我寧可把時間花在值得的事物。
在家想喝到比外面好的咖啡並不難,只要跟著嘴巴叼的我選就對了(拍胸)有好豆子,你家就是世界最棒的咖啡館。我對咖啡的要求是品質跟烘豆技術都要很滿意,價格也要合理優惠,所以才會選擇
黑沃的咖啡,就算我是個喜歡嚐試的人,我多數時間家裡常補的還是它。
年後咖啡補貨團,
推薦特選半磅咖啡豆,還有黑沃咖啡師精選獨特的專屬限量咖啡豆有1磅跟半磅唷!當然還有每次必補的
盒裝濾掛咖啡、還有特選精品濾掛、
咖啡極萃液。「咖啡何時再開團?」這問題每天都有私訊詢問,很多人應該跟我家一樣天天都要有咖啡,若每天都沖煮,咖啡豆的消耗真的是很快,建議大家一次可備足三至四個月的用量,我這邊是約每三~四個月揪一團唷~
2026年3月娜塔老師 × 黑沃咖啡年終補貨團團購時間:2026/03/16(一)~2026/03/25(三)
訂購表單: https://gbf.tw/krzzg
未來怕錯過需要被通知可先追蹤我臉書或LINE*出貨時間:本次團購活動,訂單預計於2026/3/18(三)起依序出貨,最晚出貨日為2026/3/30(一)(周日、國定假日及颱風假不配送,配送時間依物流公司安排為主)。
物流配送無法指定到貨日期 (請勿指定到貨日期或時間),請多加體諒!
這次咖啡豆有提供磨粉服務喔! →若有需要此服務的話務必於訂單做商品備註(寄送備註、如需要磨豆請填寫沖煮方式)
若僅有部分品項有磨粉需求,也請清楚告知品項名稱&數量唷!
▲提醒加購區的100g 荔香花蜜藝伎 咖啡豆,此款商品規格為100g,因磨粉過程會有正常耗損,為確保商品實際重量與品質,故不提供磨粉服務。娜塔 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣(32,600)
有些食物我們減醣時總是想卻不太敢吃,像是米飯或麵粉很多的,如飯糰、麵包、麵條、糕餅等等,總有忍不住「啊,真想大口吃!」的衝動欲望浮起,我能體會,因為我也會囉(誰不會啊!?)
常跟大家說減醣時沒有不能吃的食物,不過還是要調配份量的。
減醣族群越來越多,這種需求是真的有需要,很多知名的食品廠商都開始開發這類食物。
像我們每次開團都會搶好幾輪的原味時代,減醣相關食品非常的多。這檔年後補貨團,是開團以來品項最豐富的一團。有搶翻天的減醣貝果,這次開團的貝果口味高達16種!口味超級多,全部補起來,一個禮拜每天都可以吃不同的口味,減醣好幸福~
有最新番茄瑪格莉特減醣貝果,鹹香清香,
以及強勢回歸的草莓乳酪
、抹茶紅豆乳酪、大理石芝麻乳酪貝果都是季節限定款唷~ 喜歡的請把握!
2025年全新推出的[每日輕綜合消化酵素DX]全方位消化保健專家,每日一顆幫助你順暢、代謝、排便,內有24種全方位消化酵素~ 無中西瀉藥,0刺激 溫和保養~
還有[超級綠拿鐵],一包就能幫助你消化排便,6.2g高膳食纖維、獨家專利益生菌配方、低糖低卡清香超順口~
還有【燕麥米漢堡】全新口感,無添加額外的化學成分又富含膳食纖維~ 飽足感更高! 另外有的[優格吐司]口感更綿密~早餐或點心最佳選擇!還有上次推出大獲好評【倍動黑咖啡】,這個是豐富維生素C美麗+健康一杯到位,只要有熱水就可以調成熱咖啡或者冰咖啡來喝喔!這檔優惠很棒~先搶先贏
【嫩烤去骨雞腿排】[任選6入送1]特惠組合~ 經過低溫烘烤熟成的熟食,所以只要【微波加熱】或【隔水加熱】後就可以直接吃,不論是帶便當或當一餐的蛋白質都超適合。對於上班族、減醣控制或健身等備餐都很方便。全品項都很美味絕對不能錯過。
超好吃的千張月亮蝦餅(附贈泰式酸辣醬)
,以及每次開團都搶翻天的輕卡【豆渣厚雞塊】、肉桂捲等,此檔有驚喜優惠!詳細的品項優惠請點選訂購連結,有需要囤貨的,可趁這檔團購優惠一次購足。不想錯過團購要先將以下設定好喔:
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娜塔 發表在 痞客邦 留言(14) 人氣(125,380)
多吃原型食物不只是幫助瘦身更是對身體代謝有益的首選,你的身體吃認得出原貌的食材、才能真正的消化吸收和運用。相反的,老是吃一堆辨識不出、分不清到底加了些什麼的加工食品,對健康不好的物質就會慢性滯留危害身體、日積月累拖垮代謝。
我這幾年感受到的是,白天減醣、晚餐清淡多吃原型(打綠拿鐵或喝瘦身湯)非常舒服,很多人不愛吃生冷就會改選瘦身湯,這也是非常好的一個溫暖瘦身方式。
減肥可以多喝湯,但是務必留意高油脂或濃湯、勾芡的就盡量排除,以清湯為主。然而,白水煮的湯沒滋味、動物性油脂多或勾芡的高湯又不利減脂,很多人傷腦筋的就是瘦身湯到底要怎樣才能好喝又低醣低卡?!
常溫可保存的昆布高湯包就是一個非常推薦的煮高湯首選,這篇我想跟大家分享的就是滿意又好吃的
藻作坊昆布高湯包以及六色海藻、昆布鹽,無論是煮湯還是、做蒸蛋或
涼拌海藻都很常會用到,是對於減醣生活或家人健康都非常適合的食品團。每團補貨時都是熱賣搶翻天,這次讓大家可以好好補貨~
這次還有被敲碗一直問的
多穀米,開團期間會教大家怎麼煮喔!
重點還有超濃郁好喝的
北海道黃豆,香醇可口,喜歡這種高品質的話千萬別錯過這次特惠~
我自己本身一直以來都在維持飲食控制,沒有非常刻意的執行、走吃得開心健康的路線,減肥對我來說不再是特別手段,而是自然而然的健康習慣。
這團的湯包和海藻就是我煮湯底、火鍋、拌海藻會常用到的,味道好又品質佳,全是減醣低卡和高纖補充的必備。
昆布/海藻的好處含「碘」,幫助維持甲狀腺功能與生長機能
富含「水溶性膳食纖維」,有益對抗膽固醇和便祕情況
「褐藻素」助降血糖
排毒、提昇免疫功能 2026年3月 我可是生活家娜塔 ✖ 藻作坊昆布高湯包、六色海藻|晰穀多穀米|北海道黃豆|藜麥酥食品補貨團
訂購表單:
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團購日期:3/2-3/11
詳細優惠價等將列於文末可先參考
✅ 運費:本島100元 ;離島150元,
滿1500元免運費。✅ 出貨時間: 付款後約7-10個工作天內(不含假日)出貨。
⚠️
較長備貨期,如無法久等請勿下單⚠️若訂單內含有[預購與現貨],會一起出貨,不分開寄送。
如遇不可抗力因素影響,如:各大節慶、天候不佳等,到貨時間可能延遲,敬請見諒。
✅ 發票:電子發票,將於付費成功後由系統自動發送至電子信箱/載具。
✅ 本團滿額贈:提醒只有訂購滿額才會贈送唷! (重點是限量唷!)
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會開始喝綠拿鐵,完全是減醣之後才開始的。有時候沒胃口我也是靠綠拿鐵支撐消暑,怎麼樣都比喝一般不健康的飲料好。 以前我對綠拿鐵的印象就是很注重健康跟抗癌的人才會飲用,一開始我是蠻排斥喝有菜跟堅果水果一起打的這種飲品。後來是因為我感覺自己減醣後很容易忘記吃水果,就算有吃,水果吃的量因為比以前少,總覺得維生素C攝取沒有很好。一個忘記,蔬菜又吃不夠,總希望在營養上有一次補充的來源。
查了很多資料、試著自己打綠拿鐵,喝了好長一段時間發現,打成細緻的食物分子更好吸收、膚況也更光澤透亮,只要選擇比一般綠拿鐵更低醣的菜多版本,喝一大杯既有飽足感又不會醣量爆表,真的是很棒的天然機能飲。
提高身體排毒跟代謝的效能,幫助提昇免疫力、保養肌膚,喝起來也很自然可口,讓我開始愛上喝綠拿鐵。
做健康的餐點,對我來說已不再是為了瘦身而已。實際上是養護自己的基礎啊!
提高身體排毒跟代謝的效能,幫助提昇免疫力、保養肌膚,喝起來也很自然可口,讓我開始愛上喝綠拿鐵。當然有時間的話自己搭配是最好,但我發現要時常自己採買好不同蔬菜水果、堅果,同時還要搭配好比例,並不是每個人的時間都那麼充足可以常這樣做。所以我是一段時間會買一些今天要推薦的
綠拿鐵鮮凍包冷凍備著,想要快速補充的時候、或是減醣時為了管控飲食,就會立即打一杯搭配高蛋白質的食物,有時我會早餐這樣吃,有時候是當午餐吃,一天有一餐喝到就夠了。
若想要買
已經幫你備好的
綠拿鐵鮮凍包
務必留意2月這檔年後優惠補貨團
這次除了有
獨家的優惠跟贈送之外,另外加入
高品質黑、白芝麻(可單購)、適合用來清潔的
橘寶清潔劑,
,讓你平時飲水或製作完的飲品或綠拿鐵、外帶飲料都相當方便攜帶,全都可以一起購買。同團
鮮凍包或是加購部分還有,激受歡迎經典口味的綠拿鐵鮮凍包、豆穀漿、水果植物奶、果果癮鮮凍包,都可以一起補貨。另外當然還有超受歡迎的綠拿鐵鮮凍包月配組合,從2026.3~2026.5月。一次訂購月配,三個月出貨-03、04、05月幫你配送,讓你的健康不中斷!喜歡天然蔬果汁務必把握這團,因為鮮凍包只有開團才有這樣的優惠,有需要的話的趕緊趁這次好好囤起來。
2026年2月 我可是生活家&Vitamix超跑調理機限量新色上市&綠拿鐵鮮凍包優惠團 ▍訂購表單 ▍(2/23公布訂購連結)
未來怕錯過需要被通知可先追蹤我臉書或LINE▍團購時間 ▍2026/02/23(一)-2026/03/02(一)
▍出貨日期 ▍
★常溫商品: 下單後約三個工作天內出貨。
★單次組合鮮凍包:假日僅限定周六到貨,可於訂單中備註。其餘未備註者最快於3/11後開始陸續出貨最慢2026/03/31前出貨完成 。
★月配組合鮮凍包:一次下單三次出貨;2026/03/15-03/25、2026/04/15-04/25、2026/05/15-05/25自動配送,送貨前一天會發簡訊通知。
不想錯過開團記得先設定以下
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常煩惱早餐怎麼配,尤其是跟我一樣有減醣、低GI、211或168間歇飲食習慣,不想吃到含一堆精緻糖或化學添加的肥胖麵包,又沒什麼時間常自製,這分享就是你我的最愛。積極執行健身運動計劃,運動後需要立即來一點優質澱粉幫助肌肉合成的人,也會超喜歡這個。
深受大家喜愛的包仔仔減醣麵包來了!
陳永信師傅創立的BOZZ(包仔仔)-世界麵包冠軍的減醣穀物麵包-第十四團-聯名優惠加入
獨家口味【紅玉燕麥穀物包】(除了經典外,這次有新追加到
紅豆核桃穀物包(全新上市!)、新品香芋穀物包以及經典的法國麵包、黑巧、起士&草莓乳酪、咖啡核桃、地瓜穀物包等)、以及經典的
穀物吐司(原味、芝麻)。
限量商品-金黃舒肥雞穀物包、明太子馬鈴薯法國。
這兩款限量 售完為止!
團購限定獨家商品-巴斯克乳酪蛋糕(切片),這次有經典的原味/紫薯,兩種口味可以挑選~ 喜歡這款濃郁美味乳酪蛋糕的朋友,絕對不能錯過!還有每次大熱賣的
法式可頌、無麩質的減醣瑪德蓮、無添加舒肥雞胸,每款都大獲好評。
比起一般外面賣的那種高糖高油的好吃太多,越嚼越自然香甜,真是沒話說的美味!
他們家穀物麵包的重點特色:
好吃、好吃、好吃(一定要強調,
世界麵包冠軍師傅做的真的不一樣,每個口味都好讓人讚嘆)
雙潔淨無添加麵粉含多種
健康穀物含30%黃豆泥、發酵麥麩、全麥粉取代精緻麵粉麵糰不含油脂,超輕卡穀物麵包以獨家阻糖配方設計:融合
阿拉伯糖、減低砂糖使用量
*阿拉伯糖是天然糖、可阻斷蔗糖被分解成葡萄糖,降低食用後的糖份吸收 更詳細的介紹大家有興趣可去Google一下。
退冰就能直接吃的抗性澱粉!自然Q軟~(當然要烤也可以)
每一顆穀物包都是約
19~36g醣、
111~193大卡,一顆約半碗飯的熱量,
拿來搭配減醣或211餐盤都是超級無敵適合。
另外這次首次出現
紅豆核桃穀物包-新品,美味必抓。
以及
法式可頌、點心小品的減醣燕麥瑪德蓮,食用部分請依據上表參考。
這邊針對產品的素食部份提供說明:
●全素: 法國麵包 /
紅玉燕麥(與娜塔老師聯名款商品)/地瓜/咖啡核桃穀物包。
●奶素: 紅豆核桃穀物包(新品)/香芋穀物包/黑巧/草莓乳酪(這四款穀物包均含蜂蜜)、起士穀物包、 穀物吐司。
●蛋奶素: 減醣燕麥瑪德蓮、法式可頌。
●葷食: 明太子馬鈴薯法國/金黃舒肥雞穀物包。
這次品項超豐富~尤其適合早餐來不及準備、或是想給家人當健康點心用,省掉很多準備時間又美味。
全品項都是近期製造的唷!保存期限請參考上面這張~ 可以計算一下需要的備貨量唷~
先看開團的重點資訊,看完我再一一分享我與家人實際食用的心得↓
2026年1月 我可是生活家 X BOZZ輕卡穀物包聯名優惠團 
▍訂購表單 ▍
https://bozz-bread.1shop.tw/1o59xr
開團時需要通知可先追蹤我臉書或LINE▍團購時間 ▍ 2026/1/27(二)-2026/1/29(四)
▍出貨時間 ▍
⭐因適逢年節期間,商品依下單順序陸續出貨,此團不指定出貨日,不指定到貨日。造成不便之處,敬請見諒。
▶因商品均為手工製做,無法快速量產出貨,請耐心等候。
▶最晚出貨日:如有特殊需求請於訂單上備註,並僅接受最晚 2/6(五)前完成出貨。
▶因無法確保物流配送行程,不指定到貨日(假日不出貨)。
▶若不方便黑貓收件,
請多加選擇【超商取貨】,到貨後簡訊通知,僅保留5天。
2026年新春獨家優惠團
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