哈囉我是娜塔,這道豆腐漢堡排壓倒式的被要求分享,不是我在說,做了真的會上癮耶,因為太好運用了!
當家常菜色、做套餐、帶便當是必備!
夾漢堡夾三明治,吃起來比純肉做的更爽口。
目前分類:減醣瘦身餐 (47)
- Feb 26 Fri 2021 12:41
基礎美味的豆腐漢堡排食譜‧一學就會&可以多變化吃不膩的減醣低卡高蛋白質配方(含影片教學)
- Jan 28 Thu 2021 21:22
蒟蒻麵的美味料理秘訣:這韓式香辣烤肉蒟蒻麵‧真是好吃啊!(含影片)
昨天小星球吃了這道韓式香辣烤肉蒟蒻麵,今天說還想再吃「有好多蘿蔔絲、肉肉的麵麵」看著她張著大眼睛認真說,啊,我的心又融化了。
就像她常常放學跟我說的悄悄話:「麻麻辛苦了」每次說我的心都會飄起粉紅泡泡,滿滿的幸福感。
- Jan 15 Fri 2021 21:12
強化免疫力,我家的「黃金蔬菜湯」做法‧沒想到只放五種蔬菜就這麼好喝,超推薦你煮(附影片)
如果可以做一件簡單的事就感到幸福、讓身邊的人都健康又快樂,我真的會忍不住握著你的手:「還不快試!」
我每天都在找各種簡單的方式讓我輕鬆照顧家人,可能也是因為我跟韋德都在工作吧,我覺得很多人都跟我們一樣是很忙碌的,尤其下班後已經累了、晚上要早點忙完幫孩子看功課、陪伴、洗澡哄上床,若還要動不動花巨大心力去煮食,我想真的不太可能常辦得到。
- Oct 16 Fri 2020 16:53
美味豆腐料理:Q脆的減醣麵包粉食譜(低醣豆腐渣粉\豆腐麵包粉做法)
平衡生活步調不容易對吧,管理身材與放縱的糾結也時常會拉扯。
「要吃、要美?要吃、要美?」
「要美!」
- Sep 16 Wed 2020 22:01
炒美味蒟蒻麵的秘訣‧香辣鮮蝦菇菇蒟蒻麵食譜做法
- Sep 03 Thu 2020 18:24
美味「豆腐蝦仁燒」做法食譜教學‧驚豔我的減醣章魚燒,沒想到超簡單好吃!
好久沒吃章魚燒了!因為減醣我就很少吃真正的、麵糊多多的章魚燒,可是啊,難免會懷念過去在日本吃的關西口味,好香好軟好好吃(跟台灣口感不一樣)
前幾天在減醣好好看團友分享減醣豆腐章魚燒,大家可以進社團參考。我參考配方後,調整成喜歡口味的「減醣豆腐蝦仁燒」。
- Jul 22 Wed 2020 22:31
你一定要試的經典大豆麵食譜來囉:傻瓜乾拌大豆麵美味的調味比例
有時嘴饞想吃東西時,真想來碗拌麵,想到麵條的醣那麼高又縮手,可是真的好想吃啊。
這時有低醣質的麵幫忙度過"爆醣危機",不就解決這種心跟胃都癢的饞嗎?
- Jul 15 Wed 2020 21:42
減醣版的巴斯克乳酪蛋糕食譜‧新手也能一次成功(內有超詳細的影片教學)
我是做一般含糖也做減醣版的烘焙狂,打破印象沒了糖就不好吃的觀念,做過這個減醣版再吃加糖的,反而我對有糖的興致越來越淡。
這是個超級簡單的懶人蛋糕,配方比例的部份掌握精準,為的就是讓大家做出一次上手零失敗、味道香濃卻又爽口不膩彷彿冰淇淋口感的重乳酪。
- May 24 Sun 2020 14:29
夏天常常會想喝的魚湯:仙草鱸魚湯食譜教學‧減醣最愛
原型食物吃多了,真的會越來越想挖掘各種原食的變化跟探索。
最近我常燉各種湯物,但天氣變熱後,都嘛偏向煮不用花太多時間的湯。
我常覺得日常就是幫自己找各種美好又省時的方式,休假或是比較閒空的時候,讓自己好好享受慢慢來的輕鬆,這樣交替會更多樂趣,也減少很多壓力。
- Apr 30 Thu 2020 19:16
零失敗,好吃爽口的泡菜手撕雞減醣食譜(內含影片教學)
- Apr 07 Tue 2020 00:24
「花椰米大全集」洗花椰菜、做花椰米、三道基本減醣花椰米食譜及影片教學時間
娜塔老酥的"花椰米大全集"影片教學時間
1.教你正確清洗花椰菜的方式
2.自己做花椰米的撇步
- Aug 29 Thu 2019 18:45
大豆麵這樣變化真美味-「奶油鮮蝦蕃茄大豆麵」食譜
- Mar 07 Thu 2019 14:04
"減醣好好"火紅「豆皮蛋餅」食譜做法‧告訴你為什麼醣份低、怎麼捲最美!(內含捲法影片)
- Feb 27 Wed 2019 00:23
一鍋到底減醣懶人菜:義式蒸煮蔬菜魚鍋
- Jan 31 Thu 2019 15:08
減醣低醣健康年菜:富貴魚菇菇煲&鮮蝦菇菇煲食譜(含影音教學)
快過年我知道除了忙以外更多人怕變胖,大家聚在一起哪有不吃的你說是吧,難得的團圓不吃我也覺得說不過去。
其實減醣人很少在怕這些節慶,因為我們有更多食物可以吃,根本沒在怕的。
而且本腹減醣成精,我天天在跟你分享怎麼吃既健康又能享受各種美食,常收看常參考此生都不用怕肥胖糾纏你(口氣很大但是真的)
- Jan 23 Wed 2019 13:59
我家常被點餐的減醣菜:孜然烤雞腿食譜以及全家的吃法示範
「想下一頓要吃什麼很傷腦筋!」這是人腹共同的困擾。
常變化才有新鮮感,我是很愛多嚐試但我不喜歡太麻煩,尤其是生活中每天都要做的事,像是吃飯,動不動要大費周章準備,很容易就失去做下去的動力。所以我常想各式各樣簡單容易又美味的菜色就是這樣,記錄存起來我覺得很方便,每當傷腦筋的時候就翻出來,步調自然可以很放鬆很愉快。
- Jan 21 Mon 2019 22:44
減醣低醣家常菜:豆瓣味噌烤紫茄食譜(含影音教學)
從小我就是超討厭吃茄子的人,大家都知道家常菜中的魚香茄子吧,要是沒把茄子炸過再炒都會灰灰爛爛的,我就是那個一口都不想挾的臭小孩。減醣以後我變得很喜歡蔬菜,忍不住開始研究各式各樣的做法,變得不再討厭茄子了。
雖然減醣時常推薦大家多吃醣份較低、營養素多的深綠色蔬菜,但是不能只吃綠色蔬菜,還有很多種類的纖維質及營養價值都很豐富,最好先瞭解不同顏色蔬菜的醣份,這樣食用時就能一目瞭然應該攝取的份量。
- Jan 15 Tue 2019 23:01
超幸福減醣甜點:藍莓舒芙蕾鬆餅食譜做法(含影音教學)
每次聽到人家說:「蛤,減肥不能吃蛋糕」「減醣就是不能吃甜點」聽了真的覺得好冤......
其實想瘦想減醣沒那麼可憐啦,說真的我還真沒什麼受限制的感覺。其實運用一點小技巧,讓點心中易讓人發胖的澱粉減少、精緻糖換成天然萃取甜度又高的羅漢果糖(醣份易從人體代謝又零熱量),再利用蛋白打發的方式增加食物體積,保證絕對能愉快享用甜點,常常都幸福到想轉圈圈。
- Jan 09 Wed 2019 13:54
減醣可以吃澱粉?腹女教你做「焗烤起司馬鈴薯」(含影音教學)
很多人以為減少醣份攝取就是不吃糖果蛋糕甚至連澱粉都不能吃,其實這完全是謠傳。
健康的減醣飲食鼓勵大家多吃優質的、原型的食物,像馬鈴薯、南瓜、地瓜都是很適合健康瘦身的好物,可以多簡單變化和各種食物做組合,既有飽足感又美味。
- Dec 29 Sat 2018 16:35
減醣低醣家常菜:柴魚青蔥豆腐排食譜(含影音教學)
很多人以為減肥時攝取的蛋白質不是肉類就是海鮮,其實植物性也有很好的優質蛋白質選擇,像是豆腐。尤其是硬度較高的板豆腐,它的蛋白質又比嫩豆腐更多。板豆腐每100g重含5.4g醣,飽足感很高;不過,因為黃豆的嘌呤的含量高,痛風或高尿酸人士要多注意食用量喔。
減醣時很適合多運用豆腐做為蛋白質攝取的來源,像今天要跟大家分享的「柴魚青蔥豆腐排」,就是香氣繚繞、製作起來非常迅速的一道推薦菜。還有啊,趁熱灑一大把柴魚是最爽快的時候,看柴魚遇熱在跳舞,那是多麼療癒!