會開始喝綠拿鐵,完全是減醣之後才開始的。有時候沒胃口我也是靠綠拿鐵支撐消暑,怎麼樣都比喝一般不健康的飲料好。
目前分類:烹飪推薦器具 (103)
- Feb 05 Sun 2023 15:42
幫你配好好黃金比例蔬果汁-綠拿鐵鮮凍包&豆穀漿補貨‧2023春季獨家團!!
- Feb 01 Wed 2023 21:10
可微波可蒸烤的超強不鏽鋼便當盒‧ Double Box 便當盒&蒸氣微波保鮮盒到底好不好用?我的使用心得
這應該是目前最理想又萬用的保鮮盒&便當盒專家!
帶蓋微波的不鏽鋼材質(對,你沒看錯,這不鏽鋼可微波)
能蒸、能烤
- Jan 29 Sun 2023 13:45
廚房神物-WMF快力鍋(6.5L)‧史上最安全超級好用的壓力鍋&實用湯鍋、刀具組
- Dec 16 Fri 2022 15:19
夏普Alot智慧連網水波爐AX-XW10T好用嗎?聊私下使用心得【全台首團&0水鍋團購】
- Dec 04 Sun 2022 15:06
廚房的神隊友:日本Remy不沾鍋‧目前最推薦的超耐用不沾鍋
做菜如果常常很卡不順手,真的會提不起勁。有超好用的器具可是天壤之別,做事特別順手就是爽快。
來自日本的Remy不沾鍋,是這十年我目前最喜歡也最常用的鍋。他的塗層堅實持久,在我的不沾類鍋具中使用度最高、耐用性最好,順手好用能幫助節省許多時間。
- Nov 13 Sun 2022 19:57
下廚最推薦的美國OXO廚房小物、蔬果處理工具&Stasher矽膠密封袋、OXO 保鮮盒
我不喜歡把太多時間耗在廚房,所以只要是能加快料理過程、使用起來舒心爽快的器具我都非常喜歡。
所以一段時間大家就會問:
你常用的OXO廚房好物好久沒開團了啊!!!
- Oct 13 Thu 2022 09:29
收納、攜帶、露營最適合的韓國Dogado天然陶瓷鍋具
- Oct 10 Mon 2022 20:36
實用好刀、麵包刀推薦:純日本製手工志津匠萬用刀、主廚刀、水果刀、麵包刀、磨刀石使用心得
時常做菜、出了三本生活結合料理的書籍,我這十年來用過的刀想必也不少,選來選去直到後來用到今天要推薦的日本製志津匠手工刀具,我也使用了蠻長的時日,喜歡它主要是輕薄又十分銳利好切,加上可以買磨刀石回家自己磨,一只刀就算切太久變鈍了、只要磨一磨就又無比順手如新。
好的刀具不只能用很久、經久耐用、讓你愛上煮菜愛上切菜,它甚至是砍掉不健康、消滅脂肪鬼的最大助力。
- Sep 22 Thu 2022 09:40
一機包辦廣用途:夏普30L 炙燒水波爐-波霸(XP10T) 實際使用心得&詳細分析
- Sep 22 Thu 2022 09:39
實惠好用的水波爐‧夏普31L自動料理兼烘培達人機-大波(XS5T)使用心得&超實在分析
- Sep 22 Thu 2022 09:35
夏普0水鍋‧廚房多一雙手:燉煮、低溫/發酵、無水料理、自動攪拌、粥麵功能等好強大‧使用心得
- Aug 29 Mon 2022 09:04
近期愛用的韓式廚房用品:韓國Dr.Hows 木柄不鏽鋼鍋具/深烤煎煮鍋/卡式爐/矽膠夾鏈袋/玻璃保鮮盒使用心得&團購
- May 18 Wed 2022 22:17
日本麗克特récolte 迷你萬用調理機&電動開瓶器、真空瓶塞使用心得&團購
- Mar 20 Sun 2022 18:16
實在到不行的日本BRUNO多功能電烤盤 多年的使用心得&油煙問題處理
- Mar 17 Thu 2022 10:06
新手基礎烘焙必備:日本TWINBIRD多功能麵包機!!
去年派妞到實驗小學面試時,主考官問她除了課業外,有什麼興趣或技能是自己覺得很棒的,派妞竟然回答: 「我會做麵包!」
主考官驚訝地睜大眼睛問: 「哇! 這麼厲害,所以妳會自己揉麵糰唷」
派妞: 「不用自己揉啊,機器會幫你揉,東西加一加,按個鍵就好啦!」
- Jan 23 Sun 2022 18:27
會自己洗的豆漿機:九陽免清洗全自動多功能飲品豆漿機 K9S旗艦款 & K96經典款‧ 絕對超值團購
自製豆漿除了方便、省錢外,最大的好處就是安全又衛生。豆漿並不是非常貴的飲品,但還是有無良的商人為了省成本,使用了有問題黃豆來製作豆漿,危害消費者的健康。
所以真的感謝豆漿機的誕生,讓豆漿也可以快速自製,不用辛苦的顧在瓦斯爐旁,只要將洗好的黃豆放進去,簡單按幾個鈕,等待個十分鐘就能喝到熱騰騰的新鮮豆漿。
- Dec 30 Thu 2021 10:25
推薦我最喜歡的乾果機:美國AROMA不鏽鋼溫控食物乾燥機團購‧四層、最新抗紫外線六層、十層款使用心得
使用快2年的美國AROMA食物乾燥機(他們家最有名的就是食物乾燥機,品牌已有40年歷史)深心覺得這真是每個愛料理的家庭必備。
我很喜歡烘各種食材備用,像是果乾,當小朋友零嘴、加進麵團做麵包或糕點、加氣泡水增加果香讓自己喝更多水,都是我家最常會用到的地方。烘蔬菜、香菇、香草等等,拿來熬湯或增添料理的風味,更是好用,像減醣後常吃原型食物,有時會覺得都是新鮮的食物好像少了濃郁又深層的滋味,有了乾燥的食物去熬湯或是各種乾貨打成粉去炒菜,就會美味再提昇,所以我從來不覺得原型料理會不好吃,就是因為有乾燥的各種食材幫忙。
- Nov 24 Wed 2021 14:36
韓國VOTO氣炸烤箱14L使用心得 X 真空棒套件團購
講到烤箱我是高度使用者,幾乎每隔一兩天一定會用到,有時候接連好幾餐都要用,家裡從小的蒸氣烤箱到氣炸烤箱、嵌入式的,大中小尺寸都有,加上你也知道愛煮菜的關係,我會試的廚房道具自然不少,所以既然是我常用也感興趣的這些用具,使用經驗自然很豐富,好多人常來問我烤箱的問題,相信被我回過的至少數百人跑不掉,總之我是很愛用也愛聊烤箱的人,所以未來看我跑去買營業級的也不要太驚奇嘿。
常自己下廚或減醣時喜歡不開火一次出菜的人,幾乎都會考慮購買氣炸鍋或氣炸烤箱,因為不只可以免油炸做出像炸物的料理,還能烤各式各樣千變萬化的食物,或是烘焙做蛋糕麵包和點心,使用這台氣質極美、有上下火、好清理的韓國VOTO氣炸烤箱差不多一年半了,由於它太符合我料理各方面使用的需求,已經變成我們廚房開工率前三名,使用度太高了!我在我臉書、IG也很常分享,就是因為私下料理太愛用的關係,所以時常露出。
- Nov 21 Sun 2021 17:07
光舒肥已超好用,還能香煎、翻炒、慢燉、蒸煮、煮飯的舒肥萬用鍋SOUSV pot‧使用心得&獨家優惠團購
一直以來我對舒肥(sous vide)非常有興趣,因為低溫做出來的料理,就是輕鬆、軟嫩、健康,不需要料理技巧,只要設定好時間溫度就能輕鬆享受美味。
正因為可以這麼懶、不用花心思,對於忙碌或是不太常料理的人來說,在家不只輕鬆做出舒肥餐,能省下的金錢也是非常驚人的。
- Jan 31 Sun 2021 11:22
會自己洗的豆漿機:大推薦九陽免清洗全自動多功能飲品豆漿機K96‧絕對超值團購
會自己清洗的豆漿機,是我近期覺得非常值得買的廚房家電,因為啊,一週使用的頻率高達四五次,幾乎要追上我們家咖啡機的服務時間。
除了我本身減醣常喝無糖豆漿、給家人當早餐、運動後補給外,我的使用量很大是因為我還把豆漿拿來取代鮮奶烘焙用。過去用調理機打好再倒進鍋子煮,比起用這台JOYOUNG 九陽破壁免濾豆漿機,過去的方式實在麻煩太多,不只要顧爐還很怕噗鍋;這台不但可以自己煮,煮完它還會自己把機器洗好,從頭到尾不用顧,你說這樣一比,省下的時間跟力氣換來了更多健康與方便哪!