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我一直堅定的認為生活跟工作太多時候需要系統性整理,因為我不折不扣是個整理控又很在意生活質感(握拳)完全不覺得這有什麼好說我龜毛,反而覺得梳理好的生活非常踏實。

最近我很迷標籤,可能是整理上癮的關係,ㄟㄟ我跟你說(揮手),意外發現有質感的標籤有太多太多好處哩。不過我以前對標籤的印象很死板,認為相關的就只有姓名貼,你想想以前會去找人家專門印的好像就只有它,其他有任何想要的標籤很少特別找人印,因為外面印什麼貼紙都要一次印一大堆很不實用,在家裡手寫的又覺得很醜,想想還是標籤機最符合「專屬客製化」「要多少印多少」的需求了!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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人都有搞不清楚、不知怎麼選擇對自己好的曾經,當你懂了就再也不想回去當傻瓜。

沒減醣那些肥胖歲月裡,我一直想找回自信。但不認識減醣的好之前,我總是動不動就節食、然後受不了又暴食,無限迴圈像鬼打牆。以為清淡少油是對的,後來發現當健康觀念不清不楚,吃不對豈只看起來胖?人不健康情緒也容易被影響、做什麼事都提不起勁。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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豆皮蛋餅最近在減醣好好社團裡很紅,每天都看到好多團友試做,紅的原因是因為豆皮(生豆包)的醣份比蛋餅皮低許多。不過我也收到一些私訊詢問:「豆包不是加工製品嗎?為什麼這麼多人做」、「用豆皮取代餅皮到底為什麼啊」,收到不少詢問,所以有必要好好解釋一下。

日常我們都知道原型食物是健康的優先選擇,植物性的高蛋白質來源中,黃豆及許多豆類都是很好的選擇。像黃豆大家都知道要吃非基因改造、最好吃有機的。然而我們的飲食不可能天天都煮黃豆直接吃,所以有很多相關的加工食物出現,豆腐、豆乾、豆皮這三種是最常見的,它們一樣可以吃,不過當然,直接吃黃豆當然是比吃加工的好、獲取的營養無任何添加、最單純。

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本腹以前胖的時候,你知道我多怕油的食物嗎?
肉的油脂多一點,不敢吃。
炒菜的油多一匙,嚇得很,過水又食不下嚥,啊啊,過去真的超怕油的啦。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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上次在減醣好好看到團友說:「自從減醣後煮菜變得好輕鬆好簡單!」這是真的,徹底讓煮婦從多菜一湯的廚房修煉中解救,煮菜可以這麼輕鬆又兼顧所有需求,減醣實在太快樂了。

今天複習這道一鍋到底的「義式蒸煮蔬菜魚鍋」,我很懶的時候最愛煮它,疊一疊拿去加熱就煮好,輕鬆到不行,很推薦各位懶婦...喔不,是用心的煮婦們試看看。

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快過年我知道除了忙以外更多人怕變胖,大家聚在一起哪有不吃的你說是吧,難得的團圓不吃我也覺得說不過去。
其實減醣人很少在怕這些節慶,因為我們有更多食物可以吃,根本沒在怕的。
而且本腹減醣成精,我天天在跟你分享怎麼吃既健康又能享受各種美食,常收看常參考此生都不用怕肥胖糾纏你(口氣很大但是真的)

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前幾天我看到一則新聞,說是一個媽媽才買來兩週的空氣清淨機,濾網之髒讓她內心抖顫,我這幾年雖然非常在意這回事,但我已經不會抖,因為空氣的問題一直沒有明顯解決,所以空氣清淨機本來就是我們家必備的電器。


我們家派妞過敏是最嚴重的,只要空氣品質一變糟,馬上就狂打好幾個噴嚏,看她常很難受注意力難集中的樣子我也很難受。

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「想下一頓要吃什麼很傷腦筋!」這是人腹共同的困擾。
常變化才有新鮮感,我是很愛多嚐試但我不喜歡太麻煩,尤其是生活中每天都要做的事,像是吃飯,動不動要大費周章準備,很容易就失去做下去的動力。所以我常想各式各樣簡單容易又美味的菜色就是這樣,記錄存起來我覺得很方便,每當傷腦筋的時候就翻出來,步調自然可以很放鬆很愉快。

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維持居家環境整潔一直是本腹的驕傲,尤其我的廚房,從我們搬來第一天到現在近五年,使用頻率極高,卻始終維持照片中你看到的模樣。

多年累積豐富的經驗,要怎麼快速又有效的清潔,我都很樂意跟大家分享。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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從小我就是超討厭吃茄子的人,大家都知道家常菜中的魚香茄子吧,要是沒把茄子炸過再炒都會灰灰爛爛的,我就是那個一口都不想挾的臭小孩。減醣以後我變得很喜歡蔬菜,忍不住開始研究各式各樣的做法,變得不再討厭茄子了。

雖然減醣時常推薦大家多吃醣份較低、營養素多的深綠色蔬菜,但是不能只吃綠色蔬菜,還有很多種類的纖維質及營養價值都很豐富,最好先瞭解不同顏色蔬菜的醣份,這樣食用時就能一目瞭然應該攝取的份量。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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