有人說每天一定要來杯咖啡,才能喚醒身體、讓自己真正醒過來(這個"有人"就是我,哈哈)
說得有點誇張吼,不過在心靈層面上,咖啡香能安定心神且活化思緒,更有一股支撐生活的神秘力量在裡頭。
常有人問我愛喝咖啡愛到入骨,到底能不能好好推薦一台咖啡機?!對龜毛的我來說,一定要非常滿意又CP值高的才有可能,因為天天都要喝的啊,怎能不龜毛你說是吧!
有人說每天一定要來杯咖啡,才能喚醒身體、讓自己真正醒過來(這個"有人"就是我,哈哈)
說得有點誇張吼,不過在心靈層面上,咖啡香能安定心神且活化思緒,更有一股支撐生活的神秘力量在裡頭。
常有人問我愛喝咖啡愛到入骨,到底能不能好好推薦一台咖啡機?!對龜毛的我來說,一定要非常滿意又CP值高的才有可能,因為天天都要喝的啊,怎能不龜毛你說是吧!
最近真的太瘋了,上個月摘了兩次草莓,看到馬拉邦山漂亮便宜的草莓好多,忍不住全家一起衝進草莓田。
其實減醣後我對莓果類還蠻熱愛的,因為醣份偏低、是可以多吃一些補充維生素C的水果,只是也要留意農藥殘留問題,清洗時要多留意就是。
台灣人真的很愛喝茶跟咖啡這類飲品,尤其忙的時候、壓力一大時,嘴巴一癢就想喝這喝那的。外面搖杯的茶,標榜好一點的從45~70元一杯的都有,但是你絕對不會知道到底喝進了多少化學香精、農藥、防腐劑甚至色素之類的添加,我只覺得既然都要喝了,那就對自己身體多一點照顧吧。
德國農莊的茶品我每次去百貨公司超市前都會經過他們專櫃,因為我常會好奇這類茶品跟比較(我是嗜好杯中物的人啊)所以他們的資訊我是觀察很久並試過很多款茶後才決定合作的。
許多執行過減醣的捧友跟我說,不管過程瘦了幾公斤,身體也跟著變健康了。因此許多捧友跟我有一樣的觀念,就是「減醣不再是為了瘦身,也是為了身體的健康」。
今年的年初我做了生平的第一次全身健康檢查。檢驗結果除了些天生的小毛病之外,數值一個紅字都沒有。那天回醫院看報告時,家醫科醫師讚美我的檢驗數值跟我小聊了一下,當我說出平時少喝含糖飲料,減少攝取精緻澱粉等高醣食物時,醫生反問我: 是減醣嗎? 我點點頭(心裡暗爽)
今年初做了我人生第一次的全身健檢之後,檢討很多,除了日常作息要更注重外,飲食也希望多提昇原型食物和蔬食的比例。
不過我這人是不喜歡做菜有壓力的,一定要有吸引自己的那個點才會做的愉快。有時候很忙,我也不喜歡花很多力氣煮太多菜,像這樣集中力氣烹煮一份主要的燉物,裡頭什麼都有,營養豐富又美味,全家可以簡單享受美味又有高級感,煮完又像餐廳或咖啡館端出來的菜色,會覺得煮起來特別有成就感。
過年期間和親朋好友聚在一起時,大夥聊起了COVID-19疫情,韋德突然問我: 「如果疫情真正結束時,可以出國你最想去哪裡?!」
疫情剛開始時我很想去日本,韓國...但最近我突然很想去加拿大的班夫國家公園(Banff National Park),一個在我近十年的旅遊計畫名單中不曾出現的景點。上一年疫情迅速蔓延時,突然悲觀的覺得人真的好脆弱,誰都沒料到一個病毒會把全世界的運作全打亂,甚至讓許多人面臨著生離死別...
過年時在南部跟韋德二姑搬了好多小蕃茄,是二姑自己種的,有紅通通的也有橘子色的,真不愧是鹽地種的,鹹甘鹹甘、就是比一般小蕃茄滋味濃厚許多。
我真的很愛各種農產品,看到超級興奮,一聽到可以拿開心到不行,明明冰箱裝不下還是硬抓了幾盒帶回家。當然趁新鮮吃非常好,但是我拿多點回家也不擔心是因為可以乾燥。我實在太喜歡乾燥食物了,因為這可是讓料理自然美味、不用加一堆化學調味的秘密武器啊。尤其需要番茄味濃郁的料理,只要加一點,你總是覺得少一味的菜都很容易變好吃。
哈囉我是娜塔,這道豆腐漢堡排壓倒式的被要求分享,不是我在說,做了真的會上癮耶,因為太好運用了!
當家常菜色、做套餐、帶便當是必備!
夾漢堡夾三明治,吃起來比純肉做的更爽口。