娜塔腹女生活

Q:懷孕哺乳期間可以減醣嗎?這個問題，從我產後接觸減醣到現在，私訊及留言的回覆絕對超過百次以上。
開減醣好好社團以來也常看到很多媽媽們提到這問題，以我親身經歷加上撰書時曾請教專業營養師針對這部份提供建議，我想這點必須好好強調一下。
*附帶一提，照片中的就是生完孩子兩個月後的我跟減醣後的我。

很多人常問我「愛吃麵包要如何減醣?」 「你做那麼多麵包真的能忍住不吃嗎? 」
首先要跟大家說，第一個是我非常愛做麵包，但是跟一般比較不同的地方，在於我家的麵包會減少精緻麵粉跟鮮乳的使用量，做的麵包是高纖健康麵包。 也就是成份中高纖維質的麵粉、穀粉會比一般的更高，再來就是液體部份我比較愛用過濾水跟無糖豆漿、蛋這些取代鮮奶。

飲食順序一直是大家常探討的問題，好困擾，到底先吃哪一種食物好? 一定要按照順序一個一個吃才行嗎?

首先請記住，醣份高的食物一定擺最後。

這篇看完瞬間認識醣糖與肥胖、健康的關聯！

‧醣是所有產糖食物的總稱，吃起來通常不會立即感覺到甜味，如蔬菜、豆類、堅果、奶類、水果、五穀根莖、米麵等食物多數都含有。

最近超火紅的這道你做過了嗎?
減醣好好前陣子超夯，燒到我忍不住手癢來製作，沒想到真是爽口好吃啊!!我們家已經嗑光兩大盆了~
雞胸軟嫩的小祕訣就是水煮方式要控制好，蔬菜的"殺青"步驟也要注意，就能拌出爽口不膩、不會底下水水爛爛，會忍不住一口接一口的美味泡菜手撕雞。

想戒掉那些不健康的含糖飲料、希望多喝水卻受夠老喝白淡無味的開水嗎?
喝氣泡水是好主意，但每次搬一堆瓶裝氣泡水回來好重又不便宜，還有老製造一堆寶特瓶真不環保啊~

會自己清洗的豆漿機，是我近期覺得比氣炸鍋更值得買的廚房家電，因為啊，一週使用的頻率高達四至五次，幾乎已經要追上我們家咖啡機的服務時間。

除了我本身減醣常喝無糖豆漿、給家人當早餐、運動後補給外，我的使用量很大是因為我還把豆漿拿來取代鮮奶烘焙用。過去用調理機打好再倒進鍋子煮，比起用這台JOYOUNG 九陽破壁免濾豆漿機，過去的方式實在麻煩太多，不只要顧爐還很怕噗鍋；這台不但可以自己煮，煮完它還會自己把機器洗好，從頭到尾不用顧，你說這樣一比，省下的時間跟力氣換來了更多健康與方便哪!

這個月幫小星球慶生，慶祝她滿４歲時，在一旁看著她跟姐接快樂地吃蛋糕，再想想我前幾天聊當初對結婚生子沒嚮往的言詞，很多人可能覺得我對婚姻到底是有多大不滿，為什麼常常講這些? 先說目前我完全不後悔的是：生孩子！其他應該跟大部份女性差不多，我們都是活在現實生活中的人，哈哈。

有小孩帶給我人生很大的改變，不只是外觀啊責任這些，年輕時那個對人生茫無頭緒、沒有特別規劃、慵懶度日的我，生了老大派妞後曾很怕再有老二，因為怕無法把她們教好照顧好而不敢再生，五年前因為看著派妞真的太孤單，即使我曾經打定主義只生一個，後來經過深思熟慮後才提起勇氣再懷孕......

我本身是Dyson戴森的粉絲，用過它們家幾代的無線吸塵器，對Dyson產品的潔淨效果非常滿意，我想應該很多人跟我一樣都是Dyson迷，也會因為用了他們家商品很滿意後，自然而然去研究其他各種家電。我家尤其是韋德，他對每款日用家電都是仔細比較，因為我們家空間有限，要入手一定要選各方面都能滿意的機型，最好多功能一體、效能強大，會比買一堆各式各樣的家電CP值更高。

可能知道我是超級Dyson粉吧，最近他們邀請我體驗的是我一直非常想入手的Dyson三合一涼暖智慧空氣清淨機，而且是最新機型HP06。住在台中空氣品質一直很不好，尤其是住在常亮警戒的后里豐原一帶，加上最近新冠病毒疫情、每年盛行的流感令人煩惱、家裡又有年幼孩子，我們家對空氣清淨機要求需求都超級高，試過相當多機種，目前我們最需要的就是效能強大、能過濾細菌、病毒甚至小至PM0.1的潛在有害污染物，還有日常超需要的消除甲醛機種。