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這絕對是我這輩子瘦最快也最有成效的一次!而且是非常振奮人心的健康減肥法
餐餐正常吃,只是把飲食內容做點改變
三星期就自然瘦下4kg,我自己都傻眼了!
沒有結合運動和任何補給品補助,就只是這樣吃而已就能三星期瘦下4kg,體脂就從32%→28%,超神奇的!

這個方法就是我自己設計的減醣減肥菜單,請稱呼它「娜塔版減醣減肥餐
按照日本營養師麻生怜未建議的一天60g限醣控制方法,天天都控制醣類攝取量在60g左右,用最簡單便利的方式準備、組合食材跟略加變化,設計出符合跟我一樣忙碌的族群(如產後媽媽、上班族等)都能輕鬆準備的菜單。

想一想
如果這樣吃就能讓你真正消耗脂肪又速瘦
(重點是這方法這麼健康)
你為什麼不試?
有什麼理由不試!
我這麼難瘦的人都瘦下來了耶、而且我天天休息時間混亂(帶小孩)都能瘦這麼快,你,一定也可以!

我親身實驗後,確實從外觀明顯感受脂肪量減少,而且除了體重體脂都下降之外,我的精神跟皮膚都變好,即使因為帶孩子時常睡不飽,依然感受到身體上的大大變化。
不囉嗦,我們直接來看為什麼這麼有效?我的減肥實效和今天量體重的影片都公開了,還有大家最關心的菜單內容,一起來親眼見證。
   
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我的減醣減肥計劃是從2015年的11/1正式開始執行,其實從四月生完小星球後我就一直很想減肥,但一直到十月底前我都在餵母奶,所以這段期間我是完全沒有執行任何減肥計劃的(詳情可看產後腹女的真實心聲第二集:胖成這樣像話嗎)

首先先簡單交代一下我的基本資料
大家好!我是剛生完老二星球妹的產後"腹"女「娜塔陳」,大家可以直接叫我娜塔就好
我的身高是164公分
生產前一天測量體重是77kg,生完坐完月子時是70kg
餵母奶的六個月內,自然的從70→62kg,也就是恢復成懷老二前大約62kg左右的體重(六個月內胖子樣請點我看會更清楚)
執行減醣減肥前,也就是10/31時我量體重是61.25kg,就算成是61kg(體脂32%)
按照「娜塔版減醣減肥餐」吃
第一週我就瘦了2kg,第二週後又瘦1kg,第三週後再瘦1kg
所以總共是瘦下4kg(體脂28%)

立志減肥的原因
還記得剛生完老二回家坐月子時,韋德在我換衣服時看到還沒消的巨肚、不經意講了一句:「咦,生完了肚子怎麼還那麼大?」結果我當下就哭了出來,然後好幾天不跟他說話。他事後解釋他是無意隨口講的,但我覺得我才那麼辛苦剛把孩子生下你就檢視我身材?未免太殘忍!
女人生小孩已經夠辛苦了你還這樣講,越想我越難過。

後來為了要餵母奶、想給孩子充足營養,所以就把減肥的事暫放一邊,但我始終念記著要瘦這件事,因為我生兩個孩子的計劃已經達成,再不減肥好像也說不過去。
當然,主要是我真的很想瘦,因為去逛什麼ZARA、MANGO、H&M,我常會把一件又一件試穿的衣服掛回去,肥婆時期只能穿一些寬鬆T恤或有立體剪裁的襯衫遮掩、有些衣服挑大尺寸穿又不好看,那種感覺真的很糟糕,基於這輩子無論如何都想瘦一次、好想看看自己瘦下來的模樣,真的希望有天我也能在試衣間裡放聲大笑

加上10月底時韋德這傢伙又跟我岔賭,說只要我瘦到比十年前剛認識他時還瘦(當時52kg)他就要送我Saint Laurent的包(後來改禮物了,因為時常泡在柴米油鹽的我根本不太會背名牌包出門,要求某人未來犒賞我一趟沿路不准阻止我花錢的高檔自助,敬請期待←我走實際派路線滴)

產後瘦身目標公諸於世了
要怎麼從減肥前的61kg變成50kg、目標總共要減11kg
這對從小超難瘦、胖了就瘦不下來的我來說真是史上最艱鉅挑戰
我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦.我想瘦
(因為太想瘦所以要說七次)
11kg你這傢伙
我一定要把你徹底消滅啊啊啊啊啊~~~


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(這張是還沒減醣減肥前、十月去台南時玩拍的,看這手臂和肥腰寬肚很明顯就是胖! 這時候大約62kg)

我這輩子從國中起就在減肥(不良示範別學我),減肥次數多到數不清,節食、纏膠帶、大量運動......等,各種方法我都試了,從來沒有一次瘦得滿意。即使瘦了一些也很快就復胖,反正就是從來沒真正瘦過。加上我這麼愛吃(應該沒有人不知道吧),過去始終瘦不下來怨不得人。

事實上,年輕時節食幾天體重就掉一兩公斤也不覺得開心,因為後來知道那是減掉水份的"假瘦",根本沒有甩油好嗎。
這種少吃東西的減肥法非常不健康,而且還會讓基礎代謝率變差。
簡單地說,基礎代謝只要變低,隨便一吃就會立刻發胖,甚至還更胖。

這次發狠誓要減肥首要是因為,我從來沒有試過減醣。


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醣是什麼?
醣指的是碳水化合物中除去膳食纖維以外的物質,絕大多數食物裡都有醣,不是只有糖果、水果、米飯、麵包、蛋糕裡才有嘿。
很多人以為減醣就是少吃澱粉和水果其實也不完全正確
其實青菜、牛奶等大家沒想過含醣的食物裡也有醣
世界衛生組織(WHO)建議每人每天攝取的糖量,換算一下一天甚至不超過30g呢。 ,所以我們採取一天60g的醣份控制根本不算特別的限制或減肥方法,其實可以視它為一個符合現代人飲食的保健飲食。
每天至少吃50g~100g的醣可以提供腦與神經細胞足夠需求的葡萄糖,可以維持細胞中粒腺體呼吸作用的效率!
(所以請不要為了加強減肥效果刻意將醣份降更低或斷醣嘿)

殘酷的是,吃一碗白米飯大概就超過50g醣,更別說喝一杯手搖飲料或吃兩塊餅乾之類的
一整天下來或許覺得根本沒吃什麼,其實你已不知不覺吃進上百克的醣
身體的醣天天都來不及消耗掉,脂肪自然永遠排不上(被消滅)的行列
進食後的醣會在三天內轉化為皮下脂肪或內臟脂肪,就這樣殘存在體內
老是吃進過多的醣
這樣會瘦才有鬼!

會選擇減醣減肥是因為得知重要的瘦身關鍵:
體內的醣份要先代謝才會消耗脂肪
換句話簡單的說
醣份減少攝取,才會馬上抓出脂肪消滅掉!才能真正降體脂!
這樣說是不是一目瞭然
所以別再以為一昧減少熱量就會瘦,如果沒有好好控制每天吃進肚子的醣量,只算熱量多寡是沒意義的。

就是減醣這個瘦身原理深深吸引我
過去怎麼吃都瘦不下來的我,這回說什麼都要試看看
我的減醣控制方式就是每餐限制醣份在20g,一天不超過60g。
這個方法你也可以叫它60g限醣減肥法


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11/1減肥前量體重我是61.25kg(我敢發誓!)
LINE給韋德炫耀的日期是11/3,這時候是59.95,就四捨五入成60kg吧
減肥前因為我沒想到會這麼有效,所以第一天我只量體重忘了拍起來,然後是第3天發現減了1公斤,拍下來跟韋德炫耀時LINE給他看。

說真的是有點嚇到
因為我以前生完老大派妞後,節食+慢跑一個月才瘦1公斤(2014年的舊跑步心得請點我)
減醣餐才吃兩天就瘦1公斤!
未免太威了吧

減肥就是這樣
一開始有顯著效果、信心就會無比強盛

前所未見的信心就這樣從我身上開始點亮!
於是我每天紀錄、親身實驗
為的就是要見證這個方法到底有沒有效


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11/1開始吃減醣餐的第一週,是最最最明顯感覺到「瘦」的,一週就瘦了2kg
而且是很有感的"脂肪減少"
原本肥油最多的產後巨肚就這樣消了許多,喔買尬!


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同一條褲子比一比
今年八月參加WMF新品發表也就是還沒減肥前,這條褲穿起來真他x的繃,尤其從腰到臀部都摳得爆炸緊
執行減醣飲食一週後
它竟~~鬆~~了~~耶~
韋德很壞的說應該是被我撐到變形了
亂講,還沒減肥前穿起來一直都很繃好嗎?
這樣一對照照片就知道,真的有差!


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補充一下,這張是八月那時攝影師拍的,看完當天有我的照片都好想哭,每張相片我看起來都像個肥婆......
那段時間我根本什麼衣服都不想買,因為肥胖時穿什麼漂亮衣服都不好看,試穿完只會更喪氣.......


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吃「娜塔版減醣減肥餐」2個多星期後,我又瘦了1kg。
肚子的油更少了一些,手臂也很明顯消肥,原本嚴重的蝴蝶袖縮了不少
雖然大放鬆還是一坨油在那,但真的有消有消唷!


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減醣餐吃滿三週後,11/23也就是今天,再減1kg,現在是57kg。


低醣3週後體脂.jpg
體重從61→57kg,才三個星期我就瘦了4kg,你說強不強?
只是吃東西的方式改變一下就瘦得這麼有效果
體脂也從一開始的32%降到現在約28%左右

這不就是脂肪明顯消耗的鐵證嗎!



光看照片還不夠
來來來、娜塔陳我本人實際量一次給大家看,請見VCR

瘦了就是瘦了
雖然還有幾公斤在等我
一開始就瘦得有效果、瘦得有信心
我相信我一定可以的!


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(2017/6更新是54kg    跑去日本美國大吃、減肥中斷半個月,回來也完全沒復胖喔)


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(2017/8~9月更新是52kg   雖然還是抽不太出時間多運動,體重一樣有減輕)


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減醣一年半
目前51kg,雖然沒什麼時間運動(頂多偶爾健走),只有低醣飲食做控制,體脂仍一路從32%→23.5%
比17年前大學時期的我還瘦

  
不必計算醣份、目測就能快速配餐的方式來了!
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2022年,集結了這約六年我累積的減醣好控制身材經驗
整理出不必算醣的目測配餐方式
這個做法非常標準、很好搭配
簡單速懂的「目測減醣」心法請點我


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我是個要帶孩子又整天忙碌的媽媽,太花時間的料理其實我也沒辦法餐餐準備
所以才設計出這個我自己再忙都能輕鬆準備的減醣減肥餐

我不是專業營養師或厲害的減肥專家
但我整整花了超過三週的時間每天紀錄、研究許多減醣和斷醣等相關資訊
所有食材都精算份量、熱量、醣份等等,運用各常見食物產品包裝上的營養標示和網路書籍等查詢到的成份表,做最簡單的調味和搭配。目前出版了兩本減醣書,分別是一日三餐減醣料理代謝力UP減醣好好。加上管理的減醣好好社團已有九十多萬人、與團友交流經驗豐富,我想這些寶貴且有效的經驗絕對值得大家參考。

娜塔版減醣減肥餐」一開始我會建議你至少吃7天試看看
其實說是減肥餐,不如說是健康餐
熱量沒有一定要嚴格控制,但醣份是絕對要控管的

吃完7天,如果覺得有效那就不妨像我一樣持續看看
我仍在努力執行中,因為是真的很有效~
依照這個方式去吃,慢慢的就會摸索出其他食材換算的吃法
只要你事前查詢過食物和調味料的成份表,注意碳水化合物(醣)份的部份,再來稍微注意一下熱量和營養均衡
基本上不只是增肌減脂、掌握瘦身的秘訣
你甚至能讓身體變更健康、精神皮膚好、預防許多疾病
(假設你不曉得你的身體狀況到底適不適合這個方法,不妨諮詢醫師或營養師後再決定是否要照著做)
(另外若萬一這樣做感到身體不適請立即停止、真正要保持或維持還是要結合運動喔)


最後我要說的是
如果你跟我一樣試過無數方法都瘦不下來
或是產後身材走樣很想恢復窈窕的話
不妨就試看看吧
只要一開始瘦得健康又快速,絕對會加強你減肥的意志
(相信我,慢慢減或亂用方法只會讓你永遠是個胖子)
  
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嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學,嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館,每天都充滿新奇!

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