最近超火紅的這道你做過了嗎?
減醣好好前陣子超夯,燒到我忍不住手癢來製作,沒想到真是爽口好吃啊!!我們家已經嗑光兩大盆了~
雞胸軟嫩的小祕訣就是水煮方式要控制好,蔬菜的"殺青"步驟也要注意,就能拌出爽口不膩、不會底下水水爛爛,會忍不住一口接一口的美味泡菜手撕雞。
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夏天快到了,想吃清爽又不油膩的美味佳餚,那你一定不能錯過這道唷!!
泡菜手撕雞/4~6人份
材料
雞胸肉 600g
小黃瓜 3根
胡蘿蔔 50g
韓國泡菜 300g
韓國泡菜醬汁 2大匙
調味料
海鹽 芝麻油 1大匙
做法請參考這支影片教學,一看就會!
哇~ 看了這道爽口的手撕雞,是不是很簡單啊!!!
快動手做起來吧~ 正餐、配菜、下酒都是首選唷😋
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嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學,嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館,每天都充滿新奇!
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