娜塔腹女生活

會自己清洗的豆漿機，是我近期覺得比氣炸鍋更值得買的廚房家電，因為啊，一週使用的頻率高達四至五次，幾乎已經要追上我們家咖啡機的服務時間。

除了我本身減醣常喝無糖豆漿、給家人當早餐、運動後補給外，我的使用量很大是因為我還把豆漿拿來取代鮮奶烘焙用。過去用調理機打好再倒進鍋子煮，比起用這台JOYOUNG 九陽破壁免濾豆漿機，過去的方式實在麻煩太多，不只要顧爐還很怕噗鍋；這台不但可以自己煮，煮完它還會自己把機器洗好，從頭到尾不用顧，你說這樣一比，省下的時間跟力氣換來了更多健康與方便哪!

加上它一台不只能做豆漿，各種糊、漿、燕麥飲、堅果露、美式咖啡、果汁、熱水泡茶等它都辦得到，重點是煮完它都會自己洗乾淨，完全是主婦心目中的超夢幻機種啊！

最近天氣開始熱了，真的不要再站著滴汗煮豆漿拿摸口憐（熱屎了啊），尤其家裡有長輩常喝健康豆漿，有這台實在太太太輕鬆。

  

每100g的乾黃豆，含有的醣份是18.4g；這台豆漿機煮一次的最大黃豆使用量是70g重，可煮1000ml，醣份是13g左右、272大卡。一個人一餐就算喝500ml也才6.5g醣，比起鮮奶每100ml就4.6g醣，真是低很多又能補充滿滿膳食纖維、植物蛋白、卵磷脂、大豆異黃酮、促進代謝提昇免疫力!

關於喝豆漿好處的報導可以參考以下
排毒、防骨鬆、增強免疫力...營養師：除了攝取蛋白質，早餐喝「豆漿」還有這7大好處

黃豆含有的營養成份請點我

    

2020.4月 我可是生活家 x 【JOYOUNG 九陽】破壁免濾豆漿機II團
開團時間：4/22(三)~4/28(二)晚上23:59
團購連結： https://gbf.tw/t14pp
娜塔老酥操作給你看影片： https://youtu.be/L0-Ke_vRoj0

團購內容
免清洗全自動多功能飲品豆漿機K96(摩卡棕)原價TWD13,900，團購價TWD11,900

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＊保固說明：
本團商品為總代理公司貨, 豆漿機憑購買之電子發票享有原廠一年保固
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　 ↓ 這次的團我們談到的價格超級優惠不說，連贈品都是無敵實用 ↓

這次買一台本身就送一台早餐好朋友：日本Vitantonio厚燒熱壓三明治機唷(傳說中的小V厚燒機)，有兩款顏色-蜜桃粉、番茄紅可以選，今年最新推出的顏色是蜜桃粉色，番茄紅數量有限(送完為止）



小V厚燒機的使用效果可以參考這支影片唷!

　　

前100名訂購還會加碼再送一包肉骨茶，這款我家蠻常喝的，一包可以煮一鍋好喝的肉骨茶，大家有搶到可以試看看。

　　

開團時 我可是生活家 臉書會再舉辦留言抽獎(請密切鎖定)，會抽一台粉色九陽精迷你電子鍋唷!

　　

九陽本來就是做豆漿機的專家，過去他們家好多台我都有在注意，不過坦白說，私下我只對他們目前推的自清洗功能豆漿機有興趣，因為這台我覺得最好用最值得敗(噓)。每次用都忍不住誇它太太太好用，後來我們家就另外訂了一台送公婆、一台送爸媽，讓他們方便煮安心豆漿及各種健康飲品。

上次首團大熱賣，這次開第二團一樣是團K96免清洗全自動多功能飲品豆漿機(摩卡棕)這台，因為它的功能最齊全，比起白色的K91還多了兩功能(紅棗漿、熱水)。不只談到最優的團購價，而且買一台就送小Ｖ厚燒三明治機唷（好實用）

用過它就知道什麼叫好用到回不去，跟我當初決心買洗碗機，後來日子超好過超舒服的感覺是完全一模模一樣樣啊。
上次太多人一直喊沒買到搥心肝，這次碰到母親節將至、於是應大家狂敲碗下請廠商加開，難得再開團請務必要把握機會唷～

先聊豆漿機划算的地方在哪裡，以這台來說，煮一次1000ml豆漿建議使用70g黃豆，自己買最貴的有機黃豆回來煮，1g豆子約0.18~0.22元，若煮一次光豆子的花費是13~15元，加上使用的水跟電費，最多煮一次的花費是20元；然而市售的有機豆漿，一罐1000ml是90~100元左右，非基改但並非有機的是一罐約60元

有了全自動免洗豆漿機，天天煮都超輕鬆，用這台自己煮的開銷是20x365=7300元/年，用買的=90x365=32850元或是60x365=21900元/年。

也就是說，就算天天自己煮，買這台本身11900元+7300元=19200元，都還比買最便宜的非基改豆漿一年花的21900元還省，重點是可以天天煮天天喝，越喝是越省啊！

  
　

除了K96豆漿機機體外，購買即附小量杯、煮咖啡專用之濾網，以及說明書、食譜（兩本都有食譜，請務必參考食譜中比例製作）等等。

　　
　

K96豆漿機的規格及材質等詳細介紹，可參考以上圖表。
此外補充說明，九陽是中國品牌，這批是去年十月就進於台灣特力集團的專櫃貨，有任何問題都可以向客服詢問喔。

   
大家最好奇的一定是它到底能做哪些，讓我來好好介紹我常用的幾個功能↓ ↓ ↓

第一個當然就是打豆漿囉！
這台K96，是不用泡豆子就能打(使用"倍濃"功能就好)，也不用濾渣，因為它打到極細緻，根本不用過濾，直接喝也感受不到渣，可以喝進更多營養。

不過我還是推薦大家黃豆、黑豆要拿來打豆漿最好先洗過浸泡一晚，不只比較好喝、營養素的釋放也最完全(煮豆漿前「泡豆」，可以大幅增加大豆異黃酮的活性)。

買無基因改造的豆子回來，按照說明書量好需要的豆子量，洗一下放在容器內加超過一倍的水量浸泡，泡個一晚，早起直接煮花個一二十分鐘就煮好，可以現煮現喝。



操作簡單到靠杯(請容許我講話這麼直接粗魯，真的會忍不住這樣說，操作實在太簡單了)

我們家豆漿機跟咖啡機比，我覺得豆漿機還比咖啡機更簡單，派妞一次就會了，超超超級簡單。

  

先將機身後方的水箱注滿過濾水，接著放好餘水盒和玻璃杯，把豆子放進機器上方的研磨腔，蓋子蓋回去。

   
 
咖啡機的操作面板是觸控式，全一目瞭然。
  
  


只要接上電源，先選「經典菜單」或「熟料輕養」選到自己想要的功能(例如煮豆漿是選濕豆或倍濃)，接著按容量選擇想要喝的量，再按啟動就會自己運作。

  

過程中它自己會攪動、加熱烹煮，煮好後豆漿會直接流到玻璃杯內，流完後它自己會啟動"自清洗"功能，把研摩腔跟管路全部洗乾淨(洗好的污水會跑到餘水盒)

  

覺得看說明還是不夠明白，那麼不妨直接看這個小影片示範會更清楚喔!

  
 

我們家兩隻厚片女孩很愛等豆漿自動流出的那瞬間，更愛看它自己洗，每次都很誇張地叫說：「快點快點，一起來看！」哈哈哈

  

用同樣的豆子份量可以煮不同濃度(機器有300、500、800、1000ml可以選)
煮的量越多，喝起來越順口，量越少越濃稠。

因為我們一家四口早餐都要喝，所以我一般都是前一晚洗70g黃豆浸泡(按食譜教的)，隔天設定濕豆功能、容量1000ml，這樣煮出的豆漿跟外面買到的濃度很接近，但是喝起來是純淨又香濃安心的，不用怕買到基改或放置太久不良豆煮的，也不用喝粉泡的那種，可以買自己選的好豆子回來，全程也都快速方便可以自己把關。

    

 

這樣煮好是無糖的純豆漿、渣完全打綿打到極細緻跟漿體融合，喝不太出渣的存在。
我喜歡喝無糖的，覺得直接喝最喝得出豆香。

派妞、小星球跟我惱公韋德喜歡喝微糖，所以我會先倒一大杯無糖的給自己，剩下的再幫他們加羅漢果糖或二砂調味。

   

煮好後它自己會清洗，不用去按任何鍵喔，機器會自己啟動(只要確保水箱的水足夠)
就是這個功能讓人瘋狂大讚啊!
真是聰明的設計~~~
有什麼比會自己洗更讚！！！

以前我自己煮，洗那個黏滿豆膜的鍋子都刷到翻臉，過去常煮豆漿的人都嘛懂。這台K96煮完根本不用去刷洗它，它會把自己洗得乾乾淨淨的，方便到一個極點。

主腹最需要的就是這種機器了，真希望以後大部份家電都有自清功能那就太好了。


  

洗的時候是用熱水沖洗多次，污水會流到餘水盒，把餘水盒中的水倒掉洗乾淨，再把機身研磨腔的蓋子打開讓它散熱、讓水氣蒸發，

   

用久了也能直接把蓋子垂直向上拿起來好好清，非常好保養。



有時候我會前一晚泡兩份豆子，隔天一份煮給全家喝，接著再用機器煮一次，放涼後我可以拿來冰(夏天這點很讚)，或是我最常用的就是拿這個來烘焙用，取代鮮奶不只醣份低、營養素高，而且做出來的麵包等糕點更好吃，同時也比較省喔。

黑豆也是一樣煮法，或是參考食譜做不同口味豆漿，也很好喝。



這是我除了喝，最常用豆漿做的事－揉麵團。
因為我們家常做豆漿全麥吐司，或用豆漿取代鮮奶打各種麵團做不同麵包，我長年都是這樣做，只是以前自己煮比較費力，頂多一週煮一兩次豆漿，但有了豆漿機後超級省事，要做這些隨時都能做，各種豆類或穀物都很方便打成漿或糊、堅果露等，拿來取代水或鮮奶這類液體，做成各式各樣口味的麵團，實在太讚了。


 

最近我們常吃用K96豆漿機煮的豆漿做的全麥吐司，早餐我尤其愛常用它做熱壓烤吐司，像我減醣我可以吃一半的量加蔬菜或蛋，再配一杯我每天必喝的黑咖啡。



拿來夾無糖花生醬、煎蛋、奶油、起司熱烤，也是好吃到會瘋狂啊，熱熱酥酥又爆漿，嗯~好幸福!



最近派妞寒假在家太無聊，我就讓她自己用豆漿機煮好黑或黃豆漿，然後這陣子我也把櫃子底的麵包機請出來，隔天讓她拿來用麵包機加豆漿等材料自己做麵包。

哈，我們家孩子的家家酒都是玩真的，我覺得這樣很好啊，多麼實用，比買玩具廚具組更有趣，也很有實質教育性質，她們在覺得好玩的過程中，無形學了很多食物的知識，也順便幫忙做家事，媽媽省事，哈哈。

 
昨天做豆漿全麥，今天做黑豆漿超軟吐司，明天再來做麵團自己揉捏造型，每天都能幫家裡快速生產健康又新鮮的麵包。



可以讓她們專注地玩，讓我去做更多事或休息，這點是我覺得擁有這些家電的附加幫助。



除了豆漿外，K96還能煮好多，其中有個獨家的功能就是紅棗漿，能按食譜煮出花生紅棗漿或紅棗桂圓漿，不用加糖就有自然的甘味，我覺得這個長輩會很喜歡，或是運動完當快速補充醣份的來源也很棒。



要記得紅棗乾放進去煮之前要去籽嘿。

  

我愛煮紅棗桂圓漿，紅豆60g、紅棗5顆、桂圓6顆、米10g，加進去機器裡，選擇[紅棗漿]功能，設定1000ml後按啟動，然後它就會自己煮了，煮好後它一樣會自己清洗唷。

 

煮出來就像這樣，非常細緻的糊，不用再加糖，直接這樣喝就有紅棗和桂圓的甜度喔，很好喝。



派妞很愛吃甜，這個雖然沒再加糖她也超愛的，我覺得是很棒的點心。
家裡可以不用老是煮紅豆湯、綠豆湯，偶爾換成這個，大人小孩都嘛愛喝，又養生健康。



選擇[米糊]功能，能煮的除了小米米糊外，黑芝麻糊、南瓜米糊、核桃糊、杏仁米糊等都能做喔。

我最愛做的是黑芝麻糊，除了可以補鈣跟各種維生素外，其實我也蠻愛用它當麵團的基底做出芝麻口味麵包。

 

黑芝麻糊的煮法是，熟黑芝麻72g、烤熟米40g，加進去機器裡，選擇[米糊]功能，設定1000ml後按啟動，然後它就會自己煮自己洗。

 

沒一會兒就煮好，質地也是超級細緻，喜歡再稠一點可以選擇800ml。
嗯~這好香喔，非常好喝喔!
食譜上是寫煮好可以再加冰糖30g調味，但我不愛加糖的，我覺得這樣喝已經有原始的甘味了，喝得出天然的香氣，光這樣就很好喝啦。



冷冷的天喝上一杯，香濃的芝麻香氣、順口的好滋味，暖呼呼的，就是幸福!



減醣時手邊堅果是常備，有些時候不想只是咬著吃，能不能製作成飲品喝呢?


  

當然可以，這台也能做各種口味的堅果露呢!
綜合堅果漿
材料：綜合無調味堅果20g(如核桃、杏仁果、腰果混合)、黃豆35g
做法：黃豆前一晚洗淨後浸泡，隔天將食材全加進豆漿機研磨腔裡（黃豆需瀝乾水份），選擇[堅果露]功能，設定1000ml後按啟動，然後它就會自己煮自己洗。

煮好的堅果露喝起來如何?
堅果的香氣淡雅，與黃豆融合後喝起來雅致清潤又順口，含有好油脂、蛋白質與營養素，非常適合當早餐或點心唷，想喝有甜度的話請另外加糖(減醣的話建議加羅漢果糖或赤藻醣醇調味)

  

不只能做各式各樣養生飲品，這台附加的功能還有打果汁喔!
會自己洗的果汁機，這就屌了~哈哈。

  

除了照它食譜的份量去做，也可以自己將一些蔬果切成小塊，份量只要不超過研磨腔的容納量都能打。
像我蠻喜歡將鳳梨、蘋果、胡蘿蔔加在一起，也喜歡捻一點陽台種的薄荷葉進去一起打，這樣喝起來的果汁會格外清新可口喔。

補充說明一下它打出來的細緻度是相當好，不過因為主要是設計給豆漿、多穀堅果飲烹煮的機器，它的容量不可能跟一般調理機一樣大，大概一次可打最大的量是火龍果300g、西瓜350g左右。



選擇果汁，設定約500ml，水箱的水可以放煮開放涼的冷開水，按下啟動後會自己打汁，打完汁後自己洗乾淨。

  

每次不管打什麼這兩隻都會有人湊過來看，已經變我們家最近最夯最受歡迎的時刻，哈哈哈。

 

打好的果汁我覺得也很讚，這台的表現在果汁這方面也可圈可點，如果你跟我一樣偶爾想打果汁給孩子們喝，或是拿來打綠拿鐵，都是可以順道利用的。

一台抵多機，非常划算啊。

  

一次打好的量大概就是2杯左右，剛好我家兩隻一人一杯，想想有時候把果汁拿來冰成冰棒也不錯，夏天又多個點心啦，挺好的。



煮咖啡也是可以的喔!
雖然這台煮咖啡的表現就像是在一些飯店、用餐場合提供的一般咖啡、美式咖啡，比不上專門咖啡機煮的那麼專業好喝，但也還算過得去(坦白)



量測好食譜建議的咖啡豆子量30g，放進研磨腔，然後把機器附的咖啡濾網擱在玻璃杯上(原本的玻璃杯蓋子拿掉)



選擇[咖啡]功能後按啟動(水量是機器本身預設的300ml，這個水量就不能更改了)

 

接著它會自己研磨豆子自己煮



煮好後藉由濾網過濾出咖啡液



萃取出的咖啡剛好是一杯的量，喝起來的滋味就是美式咖啡，建議選擇一般的豆子即可，如果對咖啡的在意度是一般就可以考慮。

假設你跟我一樣嘴挑的話，咖啡機有滿意的改天再跟大家推薦囉。



煮好後一樣會自己洗機器，管路跟研磨腔洗出的水進到餘水盒，跟豆漿功能那些都一樣，就是把餘水盒的水倒掉洗好盒子就好。

  

 

K96還有個獨家功能就是出熱水的附加功能，這點就是方便啦，當然它不是主要的功能，但如果想泡茶也是辦得到的。
很簡單，就在玻璃杯內加進茶包，或是像紅棗、枸杞、決明子這類養生食材，然後按[熱水]、選擇出水容量，按啟動後熱水注入杯內，就能泡茶啦。

這個功能就不會啟動自清洗了，因為它只是出熱水而已囉。

其他還有好多可以玩的地方，買回家不妨都試看看，變化多多，既方便又多口味，好有意思。

4/22早上十點起開跑，時間只有一週開團，不妨好好參考比較一下囉。
　　　
　　

2020.4月 我可是生活家 x 【JOYOUNG 九陽】破壁免濾豆漿機II團
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影片示範： https://youtu.be/L0-Ke_vRoj0

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