娜塔腹女生活

很多人每天都是從一杯咖啡開始甦醒~
不管是一杯好咖啡、還是注重一些生活小細節、儀式感，用心對自己對待你愛的人，就會收穫成就感和幸福，所以我寧可把時間花在值得的事物。
在家想喝到比外面好的咖啡並不難，只要跟著嘴巴叼的我選就對了（拍胸）有好豆子，你家就是世界最棒的咖啡館。我對咖啡的要求是品質跟烘豆技術都要很滿意，價格也要合理優惠，所以才會選擇黑沃的咖啡，就算我是個喜歡嚐試的人，我多數時間家裡常補的還是它。
年終咖啡補貨團，推薦特選半磅咖啡豆，還有黑沃咖啡師精選獨特的專屬限量咖啡豆有1磅跟半磅唷!當然還有每次必補的盒裝濾掛咖啡、還有特選精品濾掛、咖啡極萃液及浸泡咖啡禮盒。
「咖啡何時再開團？」
這問題每天都有私訊詢問，很多人應該跟我家一樣天天都要有咖啡，若每天都沖煮，咖啡豆的消耗真的是很快，建議大家一次可備足三至四個月的用量，我這邊是約每三~四個月揪一團唷~
　　
2025年12月娜塔老師 × 黑沃咖啡年終補貨團
團購時間：12/30~2026.1.8
訂購表單：https://gbf.tw/tnijl 未來怕錯過需要被通知可先追蹤我臉書或LINE
*出貨時間：本次團購活動，訂單預計於2026/1/5(一)起依序出貨，最晚出貨日為2026/1/16(五)(周日、國定假日及颱風假不配送，配送時間依物流公司安排為主)。
物流配送無法指定到貨日期 (請勿指定到貨日期或時間)，請多加體諒！
這次咖啡豆有提供磨粉服務喔！ →若有需要此服務的話務必於訂單做商品備註（寄送備註、如需要磨豆請填寫沖煮方式）
【訂購注意事項】
★首四日(12/30~1/2)限定特惠!!
　　

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我每天一定要來杯咖啡，才能喚醒身體，呵呵。
說得有點誇張吼，不過在心靈層面上，咖啡香能安定心神且活化思緒，更有一股支撐生活的神秘力量在裡頭。
常有人問我愛喝咖啡愛到入骨，能不能推薦一台咖啡機?!
邀請我家測試咖啡機的廠商好幾家，對龜毛的我來說，一定各方面評比都非常滿意才會推薦，天天都要喝的啊，怎能不龜毛你說是吧！
這台日本Twinbird職人級全自動手沖咖啡機，開過好幾次團購，因為每次大家都熱搶的關係，到現在還是詢問度不斷。
它本身附有專業磨豆槽、操作極簡單
而且，煮出的咖啡喝起來彷彿有位多年經驗專業咖啡師在親自為你烹煮！
許多人家中都有各式各樣的手沖器具，但是手沖咖啡要好喝，咖啡豆新鮮跟現磨外、沖煮水溫、注水時水柱的大小，甚至你當下的情緒，手沖時的手感等因素，都會影響沖煮風味。
而這台機器就是仿手沖，並將剛剛說的那些會影響風味的變因通通程式化，因此可以煮出非常穩定的咖啡。
市面上的仿手沖自動咖啡機類型超多，有些看起來很誘人，但要像這台煮出來就像咖啡師親手手煮、風味穩定，每天用都覺得買的很值得，真的很罕見。
另外，加上全機由日本製造，勇到敢承諾５年保固，目前試過幾家，還是這台最深得我心。
這台咖啡機一年能開團的次數不多，想買真的要趕緊入手，錯過時間就很難爭取到獨家專案了!! 
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2025年5月◆我可是生活家×日本Twinbird-日本製咖啡教父【田口護】職人級全自動手沖咖啡機
訂購表單：(5/22公布訂購資訊)
→未來怕錯過開團需要被通知請按我加LINE
◆團購時間：05/22(四)~05/31(六) PM23:59準時關單
◆出貨日期：現貨於6/3起 陸續出貨
 
有了家庭雖然不減對咖啡的喜愛，但因生活變得忙碌，很多時候為了省事，我會快速拆包濾掛沖咖啡端到電腦桌前，然後喝了幾口就開始工作。
我想這是很多人的真實寫照，忙碌讓生活品味打了折。選擇一杯味道還可以，但是卻無法感動自己的咖啡，真的不想再這樣浪費一杯咖啡的時間了對吧！
「好想喝真正好喝的咖啡啊！」我好懂這樣的心情。
很多人都愛手沖，但並不是每個人都熟捻技巧能隨時沖煮一杯好咖啡。所以近幾年市面開始出現許多所謂模擬手沖的咖啡機，有半自動也有全自動的，機型多到眼花撩亂。
使用Twinbird日本職人級全自動手冲咖啡機(CM-D457TW)已使用多年依然滿意，烹煮效果好又穩定，就像專門的咖啡師傅親煮一樣厲害，所以這台每次開團都是大熱門。
  
  

買一台優質咖啡機的好處是，能幫你省的錢比想像大！
在家用很好的咖啡豆煮都比外面喝省！
光是跟超商最普通的美式咖啡比，日差價、每月省跟一年省的費用，光一年可省下4000~12000元之間。
買機器的錢約1~3年內就回本，更別說跟外面咖啡館那種動輒一杯150~180元的咖啡比了。
有Twinbird這台咖啡機，基本上就是把專業的咖啡師請到家裡，一年365天日日服務，WOW！！！
　　
  
在介紹功能與操作方式之前，必須先說說這台機器厲害的地方↓↓

這台由日本Twinbird公司所推出，機身搭載了磨豆機(不用另外買磨豆機超讚)
並設計以6道水柱來模擬專業手沖技術，是一台號稱職人級的全自動手沖咖啡機。
全機都是日本製造(日本喔日本，就是在日本本地製你沒看錯)，由台灣知名的恆隆行代理，保固5年  (保證書1年+恆隆行官網登入保固再加贈4年！)
現在已經很少有機器是純日本製造了耶，而且竟然是五年的保固！
沒看錯就是五年!! 品質保證非常有誠意。

照片出處:(燕三條地方產業振興中心官網)
除此之外，這咖啡機還有更厲害的兩大特色：
１.日本燕三条職人工藝打造 
喜愛購買餐具的你一定知道，日本新潟縣中央的「燕市」，以職人的傳統製造業聞名。
自江戶時代以來就以金屬工藝出名的新潟燕市、三条市被合稱為「燕三条」，現在更出產日本95%以上的西式餐具，精緻的造型以及耐用性備受好評。而這台咖啡機就是在燕三条製造的！透過擁有數十年精湛手藝的職人，細膩塑造每一個微小設計環節打造出來，將日本製造的品質完美的呈現與發揮。
  

照片出處:(Cafe Bach官網)
２.日本咖啡教父 田口護監製
喜歡咖啡的人很多都認識田口護先生，他可是有著日本咖啡教父的稱號，甚至有人曾說過「你連田口護都不了解，怎麼能說了解咖啡」，可見他地位在咖啡人的眼中有多崇高。
田口護是日本咖啡名店「Café Bach 咖啡店」負責人，30多年來一直追求高品質的咖啡，秉持日本職人的工匠精神不斷在咖啡領域奉獻，連 Blue Bottle 藍瓶咖啡的創始人 James Freeman 都曾推薦他的咖啡店。
Twinbird這台咖啡機就是由田口護先生親自監修，經過反覆不斷測試校正，協同製作能煮出專業手沖般美味的咖啡機。讓每一個人在家裡就能透過簡單設定，輕鬆煮出頂級美味咖啡，非常適合像我這種喜愛手沖咖啡滋味又常懶得自己動手的手沖愛好者。

平時的早午餐很喜歡用它煮完，搭著餐點一起享受美好的時光!
來吧! 正式來介紹這台咖啡機吧↓↓↓

機身是黑色霧面，內斂沉穩！
我超愛霧面的機身，因為本腹最怕什麼鏡面烤漆那一類亮面，總會印上一堆的指紋，另外就是使用個半年一年後，一堆刮痕看了心情會很阿雜。這台是霧面的，好有質感呢，光這點就大加分。
【商品規格】
品名：日本TWINBIRD職人級全自動手沖咖啡機
濾杯材質：PP，可耐熱至140度。
型號：CM-D457TW
國際條碼：4717431104622
BSMI：R31692
顏色：黑
製造國：日本
咖啡機材質：塑膠
咖啡壺容量：150ml(1杯)/ 300ml(2杯)/ 450ml(3杯)
磨豆機刀片：無刀片，屬石臼式(碾磨)由SUS製成。
附屬品：濾紙*5、清潔毛刷*1、量杯*1、咖啡壺*1、濾杯*1
保固：一年，若有至恆隆行官網登錄保固資料即可享有五年保固。(這很重要唷，記得去登錄!!)
日本Twinbird-日本製咖啡教父【田口護】職人級全自動手沖咖啡機咖啡機內含有↓


上面是咖啡機附屬品實際拍攝的樣子，隨購買機器會附上濾杯、咖啡壺上蓋、玻璃咖啡壺、清潔毛刷、量杯，附贈5片過濾咖啡的專用濾紙。
是台灣總代理正式引進，所以附有中文版本的說明書。
濾紙規格是「102」或是市售的「1×2」、「2~4杯」用，千萬別買錯唷!      
對了~
初次使用先清洗濾杯、咖啡壺上蓋跟玻璃壺清洗一下。
然後將它們裝置於咖啡機上，水槽中加入3杯水量，再將功能選項旋鈕轉到「以咖啡粉萃取」，按下<開始>即可。
靜待熱水滴漏完畢後，再倒掉玻璃壺內的熱水，重複上面步驟1~2次。
這樣可去除新機的塑膠味跟雜味唷!!
另外，如果機器長時間閒置沒有使用，也請依照上方步驟操作去除雜味。

操作面板長這樣，就只有四個旋鈕跟一個按鍵。
煮咖啡只要六步驟，超簡單。
1、依萃取的杯量，加入對應水量及豆量。
2、選擇磨豆機研磨刻度
3、放上濾紙跟濾杯
4、功能選擇：轉到咖啡豆的圖案，表示以咖啡豆萃取。
5、萃取溫度：選擇83℃
6、悶蒸水量：依照你要煮的杯數調整。煮一杯就選×1，二杯就選×2...依此類推。
按壓[開始]鈕即可開始煮咖啡囉。
錄了一段操作影片，跟著影片操作就可以囉↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

影片裡頭有一般的手沖沖煮跟濃度較高的冰咖啡煮法示範。看完影片是不是覺得超簡單!?
操作中一些重要的步驟，我下面一併用圖文講解↓↓↓

步驟一、加水
用附贈的玻璃咖啡壺量取欲製作杯數的水量，加入水箱中。
水要加多少!?
玻璃咖啡壺上印有刻度1、2、3。
要煮一杯咖啡 → 玻璃咖啡壺裝水至 刻度1，然後倒入水箱。
要煮二杯咖啡 → 玻璃咖啡壺裝水至 刻度2，然後倒入水箱。
要煮三杯咖啡 → 玻璃咖啡壺裝水至 刻度3，然後倒入水箱。
※特別注意：不可加入40℃以上的熱水，以免破壞管路與加熱系統。(務必使用過濾水，以降低水垢堵塞) 
  

步驟二、加豆子
使用隨機附贈咖啡豆量杯，
要煮一杯，豆量就裝至刻度1 CUP
要煮二杯，豆量就裝至刻度2 CUP
要煮三杯，豆量就裝至刻度3 CUP
附贈的咖啡豆量杯，但因為它的刻度是標示在杯壁，視覺上容易產生誤差。
如果你愛喝咖啡，強烈建議手邊一定要有一台電子秤，豆量用電子秤量測會更精準唷。

秤好的咖啡豆直接倒入磨豆槽即可。

步驟三、研磨刻度調整
接著選擇研磨的顆粒度，旋鈕上印有白色圓點。
小點點是細磨，粗點點是粗磨  (是不是很簡單好懂!)
此磨豆機採用『石臼式碾磨』方式，低速運轉能減少摩擦所產生的熱，而影響咖啡粉的風味，讓口感更有層次變化。

這裡要注意，研磨刻度就只有細/中/粗三個刻度，若將旋鈕調整在點跟點的中間，研磨時旋鈕會轉動，造成研磨顆粒不均勻唷。
另外有件事要特別說明:
爲了確保咖啡豆全數被研磨出來，咖啡豆研磨後，磨豆機會持續運作一些時間，這是正常的別誤會嘿。

以上三個步驟，你可以參考上面這個圖表去設定唷。
其實再精準的數據都只是參考值，自己的口味喜好才是最重要的!
    

步驟四、放上濾紙
濾紙請你跟我這要折↓↓↓↓↓↓
　　
1、先將有壓痕的這邊折起

2、然後翻面，再將底部折起。
  

3、濾紙底部兩側稍微回折，讓濾紙底部形成一個平底，這樣的形狀，能更貼合濾杯唷。
  

4、用手指稱開濾紙底部，壓入濾杯中。
照我的方式折，濾紙就可以完全服貼在濾杯上囉!
這個小技巧可是日本咖啡教父 田口護先生書中教的唷(我太愛他還特別買了書來研究，我是好學生，科科)

步驟五、置入濾杯跟玻璃壺
組裝濾杯到咖啡玻璃壺方，然後裝到咖啡機上。
濾杯置入時，會碰觸一根金屬桿，它是一個感應開關，壓住時咖啡機感應到濾杯已經安置完畢，才會開始研磨、萃取。
它也稱為除靜電桿，可消除摩擦產生的靜電，防止咖啡粉末四處散射。
注意!
a、當杯子從靜電桿上拿走時，機器會暫時停止運轉。放回杯子後，機器恢復運行。 
b、不要用力硬推金屬桿，以免造成破壞。
  

步驟六、面板參數設定
『功能選項』轉至咖啡豆圖案，表示啟動後會自動從磨豆開始，然後萃取。
『萃取溫度』可選擇83℃或是90℃度的水溫。
83℃是適合所有的咖啡豆烘焙度。
而90℃能品嚐到咖啡醇厚的苦味，尤其適合做冰咖啡時選擇。
水溫是咖啡萃取的關鍵之一，搭配適合咖啡豆的烘焙度，就能讓咖啡口感醇厚平衡。
『悶蒸水量』根據所加的水量跟豆量做選擇。
要煮一杯的量，就轉到 x1。
要煮二杯的量，就轉到 x2。
要煮三杯的量，就轉到 x3。
關於這旋鈕，有兩個重點要說清楚:
１.旋鈕所選擇的1、2、3 CUP是要告訴機器，要加注多少水量到濾杯裡做悶蒸。並非最後萃取量的調整鈕。簡單說就是，你水箱加進多少水，機器就會全部滴漏完畢唷。
２.悶蒸水量旋鈕務必對應加入水箱的水量，若不符合，將無法達到正確的萃取溫度，會影響萃取後的咖啡風味。經過實際量測，選擇不同的CUP，悶蒸時加注到濾杯的水量也會不同。　
  
　　
完成上述程序後，按壓<開始>鍵，聽到『嗶~』聲響起後，機器就會開始動作。
  

接下來就交給咖啡機了。
機器就會自動將咖啡豆『研磨』，同時『煮水』，研磨後的咖啡粉會落入濾杯中。　
  
　
當水溫到達設定溫度後，花灑式沖噴嘴會先注少一些水量進行『悶蒸』，然後『萃取』。
整個過程全自動，你只要翹腳等咖啡就可以囉!

萃取完成後會發出『嗶~嗶~』聲響，面板保溫燈會亮起。

這台咖啡機底座的圓盤會發熱，可自動保溫20分鐘，即使萃取完沒有馬上喝，也不必擔心咖啡冷卻。
　

保溫期間，保溫LED將會亮起白光，並且自動保溫20分鐘唷!保溫結束後，LED燈會熄滅。
若是不保溫，只要按下『開始/停止』按鈕即可關閉保溫功能。
  

煮好的咖啡品質非常穩定，比我們有時候特地花時間精準測量、認真手煮的還好喝，萃取出咖啡豆本身新鮮的好味道，而且磨粉跟現煮的時候好香好香，光聞著香氣就覺得非常幸福。
  
另外一種烹煮方式是直接用『咖啡粉』↓↓↓

這個模式是你已經事先將咖啡豆磨成粉了
你只要直接將磨好的咖啡粉倒入濾紙內，再將『功能選項旋鈕』轉至「以咖啡粉萃取」即可。
機器就會跳過"研磨"，也就是磨豆機不會動作，機器會直接開始"煮水"。

已經磨好的咖啡粉，不能倒在這裏面喔!!! (千萬毋湯)
千萬記住：已經磨好的咖啡粉不要倒進去磨豆機當中，以免造成故障！
若不小心倒入，請立即關閉電源，取下磨豆機構，進行拆解清潔(後面會教唷)。
    

另外，這台咖啡機還可以當成磨豆機使用!!
只要將『功能選項』選在<研磨>，然後放上濾杯(含上蓋+玻璃壺)，就可以將咖啡豆磨成粉。
※注意! 選用此功能磨豆，無論咖啡豆量多寡，磨豆機運作5分鐘後會自動停止。

完成磨粉後，你可以將咖啡粉倒入儲存罐中，或是直接取出濾杯做手沖。
  
如果你也喜歡試著靠雙手實際感受手沖，可以省下買濾杯跟玻璃壺的費用！
不過手沖咖啡是會讓人著迷的，等沖出了興趣後就會一直購買新的器具，哈~錢沒有不見，只是變成你喜歡的東西罷了!
  

咖啡是我每天身心靈不可或缺啊！

下午時段我就用這台咖啡機再煮一大壺，機身有保溫功能，不用擔心咖啡液變涼。
  

也可以在睡前先將水箱中的水跟濾紙濾杯都裝好
隔天一早只要開機，再將咖啡豆倒入磨豆機，按壓<開始>鍵後就可以去盥洗。
咖啡機會自動保溫，讓我在準備好早餐都還能喝到溫熱的咖啡。
喝完咖啡，抽張衛生紙擦拭一下噴嘴頭，然後將濾杯跟玻璃壺沖洗乾淨即可。一切就是這麼輕鬆簡單。
  

天氣轉熱好想來一杯冰咖啡的時候......
Twinbird全自動手冲咖啡機除了能煮熱咖啡外，還能煮冰咖啡唷，它煮出來的冰咖啡非常好喝，我第一次喝到時整個人真的想立刻站起來轉圈圈(不誇張)
做法很簡單，只要準備深烘焙的豆子，磨豆刻度調到最細，沖煮的水溫調高到90℃。
冰咖啡豆量跟水量建議參考下面數據：
1杯：水量120 cc、豆量 18g。
2杯：水量240 cc、豆量 26g。
3杯：水量360 cc、豆量 36g。
像我都一次煮兩杯，所以水量用240cc。

冰咖啡使用深烘焙豆子，所以將量杯轉到<深>的那一面，豆量為 2 CUP。
依照這原則所煮出來的咖啡，香氣足夠，味道醇厚。
　

倒入加滿冰塊的玻璃杯中，就是一杯好喝的冰咖啡。


這台Twinbird日本職人級全自動手冲咖啡機，因為特別聘請了田口護大師為它調校，難怪會好喝成這樣，每一口都是感動。
穩定的溫度萃取，能依照咖啡豆的烘焙度來選擇適當的水溫。
濾杯內特殊立體壓條的設計，讓沖煮過程的熱蒸氣能均勻擴散。
就是這樣重視每個關卡細節，讓煮出來的咖啡品質就如同職人般。

喝咖啡超過20年，但我開始學習義式咖啡卻是今年的事。過去我習慣喝手沖咖啡，偶然發現濃縮咖啡加水後的香氣更濃郁後，心想：說不定我可以開始認真研究看看半自動義式咖啡機。
畢竟是超級初學者，一開始太難或太高階的機器看了就畏懼，詢問幾個廠商是否能推薦入門＋效能高的半自動義式咖啡機給我，比較了萬元以內的機種，發現這台最新推出的Electrolux 伊萊克斯科技觸控半自動義式咖啡機。試用後驚為天人，煮出的咖啡都很好喝，密集使用超過一個月都很順手，真心覺得這台實在太值得推薦！
來回不斷洽談，終於爭取到激殺團購價！！娜塔我的首團等於不到六千元就能入手耶(其他通路多數近八千～噓)
這台非常輕巧，操作也超簡單，濃縮、美式、拿鐵、卡布、摩卡，冰熱都能輕鬆變化。
萃取的濃縮咖啡好喝、打奶泡也輕鬆綿密，雖然我還是超級菜鳥卻也一下就上手。
為了讓大家速速理解怎麼上手，我還側錄了邊聊邊操作的影片唷～
獨家首團優惠價在文末可參考!
　　
2023年5月 我可是生活家× 瑞典【Electrolux 伊萊克斯】科技觸控半自動義式咖啡機首團 
▍訂購表單 ▍ https://gbf.tw/fw1m9
◆團購時間：~2023.5/11(四) 
◆出貨日期：現貨於2023/5/15起依續出貨 
📌本島免運!　
📌保固一年
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有人說每天一定要來杯咖啡，才能喚醒身體、讓自己真正醒過來(這個"有人"就是我，哈哈)
說得有點誇張吼，不過在心靈層面上，咖啡香能安定心神且活化思緒，更有一股支撐生活的神秘力量在裡頭。
常有人問我愛喝咖啡愛到入骨，到底能不能好好推薦一台咖啡機?!對龜毛的我來說，一定要非常滿意又CP值高的才有可能，因為天天都要喝的啊，怎能不龜毛你說是吧！
這台日本咖啡之神力薦的Twinbird日本職人級全自動手冲咖啡機，在我們家已經稱霸一年以上，一週"上工"至少五天，是目前使用率最高的咖啡機。到現在還是非常推薦，因為他煮出來的咖啡一直是沒話說的優等，假若你愛喝單品、手沖黑咖啡，想用他製作夏天常喝的冰咖啡，這台我拍胸脯推薦，買了只會覺得物超所值，比起常在超商買一杯頂級或跑高級咖啡館的消費來說，絕絕對對划算到不行。
　　
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這樣就不會漏勾各種優質分享啦~
  
2021年04月◆我可是生活家×日本Twinbird-日本製咖啡教父【田口護】職人級全自動手沖咖啡機
▍訂購表單 ▍( 已結團 )未來會再開限定優惠團 想買需要被通知請按我加LINE或加我TG
◆團購時間：2021.04.19(一)~04.25(日)  PM23:59準時關單。
◆出貨日期：現貨於04/20依序出貨
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耐熱溫度：100°C 
保溫力：保溫3小時/保冷9小時
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使用注意:
1. 首次使用前與日常使用後，請以溫水加中性洗滌劑，手洗或用海綿頭瓶刷作清潔，切勿使用含有漂白水或氯的洗滌劑。
2. 請勿強力碰撞，造成產品損換、保溫效果不良。
3. 請勿將產品放入微波爐、洗碗機中，避免產品損壞。
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【下單流程 】 
1.選擇商品數量，填寫收件資料，提交前請先確認訂單內容後再送出。
2.提交訂單時，請填寫正確的e-mail，提交訂單後，將會收到系統發送 [訂單成功通知]e-mail。
3.付款完成後，系統將自動發送 [付款成功通知]e-mail。
4.出貨後七天系統會自動發電子發票到e-mail。
 【運費說明】
咖啡機本島免運，外島$250元((不寄送海外))
※無夜間配送；周六有配送包裹，周日皆無配送。
 
 【付款方式 】
📌 銀行郵局、ATM櫃員機轉帳匯款：
請依照團購頁面所提供知匯款資訊至銀行郵局或ATM櫃員機付款。
📌 信用卡付款：
提交訂單後，系統將自動帶到刷卡頁面，填入刷卡相關資訊即可完成付款。
☎ 客服
💡若有「Twinbird咖啡機」產品相關問題(機種、保固、維修等)，請詢問以下:
台灣總代理 恆隆行
客服專線：0800-251-209
📌 保固說明 ：說明書上保固一年，若有至官網登錄保固資料即可享有五年保固，若沒有登錄保固，保固只有一年!!
請至恆隆行官網登入會員後-->再憑電子發票至「保固專用網址」登入保固資料，即可享有五年保固
※贈品無保固
💡若有訂單、產品、付款相關問題，請詢問以下:
漾媽咪快樂購(錦達貿易有限公司) 
客服信箱： service@osharemommy.com.tw 
電話：02-25592733 
(上班時間為週一~週五 9:30~18:00)
  
📌 重要提醒 
(1) 現貨數量有限，虛擬帳號匯款日保留2天(從下單日起算)，超過時間未匯款的數量就會釋放給需要的粉絲下單~建議大家可以使用刷卡付款，簡單方便又快速唷。
(2) 依消費者保護法之規定，線上購物消費者享有商品貨到日起七天(含例假日)猶豫期的權益。
     ※鑑賞／猶豫期非試用期，退換貨商品須全新狀態且保持商品本體、配件、保證書、附隨文件、原廠內外包裝、裝箱明細等之完整，若有缺漏須酌收費用。
  
熟知我的朋友都知道我是因為「咖啡」跟韋德認識，當年我們就是因為聊咖啡的話題而展開這段不解之緣，還一起開過小小的咖啡屋呢(我講過好多次啦，但為了新捧友還是忍不住又聊了起來，太愛聊我的咖啡歷史了沒法度)
學生時期我在咖啡店打工都是用Syphon虹吸壺煮咖啡，當時韋德也正想學，因為興趣相投也不知怎的聊啊聊的開始交往。
交往沒多久後，韋德和好友在自行車道旁經營一間小咖啡屋，那時店裡買了一堆的道具。假日營業時，我們就在店裡玩咖啡，有客人時煮咖啡，沒客人時品咖啡，相當的愜意自在，說著說著又懷念起那時簡單美好的時光了…...
這就是十多年前經營的場地，好懷念哪!
派妞出生後，假日時間被壓縮，所以店就收掉了。這部份因為最近整理照片回想起來，會找時間分享當年創業的傻勁，哈哈。
  
那時好多咖啡器具，幾乎都送人了。除了當初店裡的這只虹吸壺。
問韋德為啥留著? 他說這是牽引我們認識的媒人，怎能遺棄呢!
其實這媒人已經被換過多次了...我意思是說，虹吸壺因是玻璃製品，非常容易打破，尤其是上壺，常常在清洗時打破，加上攜帶又不方便，所以這幾年我們玩起了手冲。
冲的好處就是器具簡單，攜帶也相對方便。手冲技巧非常眾多，也有許多的沖煮派系。
但我覺得，只要煮出來的咖啡味道是你所喜愛的，就是好技巧。
  
有了家庭雖然不減對咖啡的喜愛，但因生活變得忙碌，很多時候為了省事，我會快速拆包濾掛沖咖啡端到電腦桌前，然後喝了幾口就開始工作。
我想這是很多人的真實寫照，忙碌讓生活品味打了折。選擇一杯味道還可以，但是卻無法感動自己的咖啡，或是只求清醒卻不求美味的咖啡...真的不想再這樣浪費一杯咖啡的時間了對吧！
「好想喝美味的咖啡啊！」我懂，我好懂這樣的心情，有好喝的可以喝當然要啊。
很多人都愛手沖，但並不是每個人都熟捻技巧能隨時沖煮一杯好咖啡。所以近幾年市面開始出現許多所謂模擬手沖的咖啡機，有半自動也有全自動的，機型多到眼花撩亂。
很多捧友常常私訊我，說她們也好愛喝咖啡，希望能推薦好用的咖啡機。
用過Twinbird日本職人級全自動手冲咖啡機(CM-D457TW)後實在太太太滿意，好喜歡一定要推薦給你們(挖坑時間到啦，嘿嘿)
  
   
買一台優質咖啡機的好處是，能幫你省的錢比想像大！
在家用很好的咖啡豆煮都比外面喝省！
光是跟超商最普通的美式咖啡比，日差價、每月省跟一年省的費用，光一年可省下4000~12000元之間。
買機器的錢約1~3年內就回本，更別說跟外面咖啡館那種動輒一杯150~180元的咖啡比了。
有Twinbird這台咖啡機，基本上就是把專業的咖啡師請到家裡，一年365天日日服務，WOW！！！
在介紹功能與操作方式之前，必須先說說這台機器厲害的地方↓↓
這台由日本Twinbird公司所推出，機身搭載了磨豆機(不用另外買磨豆機超讚), 並設計以6道水柱來模擬專業手沖技術，是一台號稱職人級的全自動手沖咖啡機。
全機都是日本製造(日本喔日本，就是在日本本地製你沒看錯)，由台灣知名的恆隆行代理，保固5年  (保證書1年+恆隆行官網登入保固再加贈4年，OMG!)
現在已經很少有機器是純日本製造了耶，另外五年的保固，在品質保證上也太有誠意了！
照片出處:(燕三條地方產業振興中心官網)
除此之外，這咖啡機還有更厲害的兩大特色：
１.日本燕三条職人工藝打造 
喜愛購買餐具的你一定知道，日本新潟縣中央的「燕市」，以職人的傳統製造業聞名。
自江戶時代以來就以金屬工藝出名的新潟燕市、三条市被合稱為「燕三条」，現在更出產日本95%以上的西式餐具，精緻的造型以及耐用性備受好評。而這台咖啡機就是在燕三条製造的！透過擁有數十年精湛手藝的職人，細膩塑造每一個微小設計環節打造出來，將日本製造的品質完美的呈現與發揮。
出處:(Cafe Bach官網)
２.日本咖啡教父 田口護監製
喜歡咖啡的人很多都認識田口護先生，他可是有著日本咖啡教父的稱號，甚至有人曾說過「你連田口護都不了解，怎麼能說了解咖啡」，可見他地位在咖啡人的眼中有多崇高。
田口護是日本咖啡名店「Café Bach 咖啡店」負責人，30多年來一直追求高品質的咖啡，秉持日本職人的工匠精神不斷在咖啡領域奉獻，連 Blue Bottle 藍瓶咖啡的創始人 James Freeman 都曾推薦他的咖啡店。
Twinbird這台咖啡機就是由田口護先生親自監修，經過反覆不斷測試校正，協同製作能煮出專業手沖般美味的咖啡機。讓每一個人在家裡就能透過簡單設定，輕鬆煮出頂級美味咖啡，非常適合像我這種喜愛手沖咖啡滋味又常懶得自己動手的手沖愛好者。
接著~來吧!不免俗家電類的機器還是需要開箱介紹一下↓
開箱第一眼就認定它是我的菜，全機身為黑色霧面，內斂沉穩！
我超愛霧面的機身，因為本腹最怕什麼鏡面烤漆那一類亮面，總會印上一堆的指紋，另外就是使用個半年一年後，一堆刮痕看了心情會很阿雜。這台是霧面的，好有質感呢，光這點就大加分。
開箱內含主機一台，另外還有濾杯、咖啡壺上蓋、玻璃咖啡壺、清潔毛刷、量杯，並附了5片濾紙及說明書。
這裡必需說明一下，它使用的濾紙規格為「102」或是市售的「1×2」、「2~4」杯用，千萬別買錯唷!
操作面板長這樣⬆⬆⬆
初次使用，請先清洗濾杯、咖啡壺上蓋跟玻璃壺。
然後將它們裝置於咖啡機上，水槽中加入3杯水量，再將功能選項旋鈕轉到「以咖啡粉萃取」，按下<開始>即可。
靜待熱水滴漏完畢後，再倒掉玻璃壺內的熱水，重複上面步驟1~2次。
※ 若長時間閒置沒使用，也請依照上方步驟操作。
這樣開機的機器就清洗完成啦，接著迫不及待來煮咖啡囉!讓我邊煮邊介紹它的操作方式↓
首先可以先看我們實際的影片操作示範，裡頭有一般的手沖沖煮跟濃度較高的冰咖啡煮法示範喔。
  
將機身上的水箱蓋打開，用附贈的玻璃咖啡壺量取欲製作杯數的水量，加入水箱中。
或者你也可以參考下面數據，用一般量杯加水，水量參考標準如下:
咖啡豆量1杯：水量150ml
咖啡豆量2杯：水量300ml
咖啡豆量3杯：水量450ml
※特別注意: 請依照要萃取的杯量，加入對應的水量。切勿加入三杯水量，卻只用2杯豆量，這樣是會影響萃取後的風味唷。
對了、請務必使用過濾水(降低水垢堵塞)，另外，不可加入40℃以上的熱水，以免破壞管路與加熱系統。
接著，取一張濾紙，先將有壓痕的這邊折起。
然後翻面，再將底部折起。
  
濾紙底部兩側稍微回折，讓濾紙底部形成一個平底，這樣的形狀，能更貼合濾杯唷。
用手指稱開濾紙底部，壓入濾杯中。
這個小技巧可是日本咖啡教父 田口護先生書中教的唷(我太愛他還特別買了書來研究，我是好學生，科科)
  

愛喝咖啡的人，一定是特別懂得生活滋味的，我一直這麼認為。
我對喜歡的事物很堅持，不管是一杯咖啡、還是生活各種生活感、儀式感，我真的覺得你多用心對自己、對待你愛的人，就會收穫多少成就感和幸福，所以我寧可把時間花在美好且值得的事物。
在家想喝到比外面還好的咖啡並不難，只要跟著嘴巴叼的我們選就對了（這絕對要拍胸脯的），有好豆子，你家就是世界最棒的咖啡館。
我對咖啡的要求是品質跟烘豆技術都要非常滿意，價格也要合理優惠，所以才會選擇黑沃的咖啡，因為各方面都非常滿意，所以就算我是個喜歡嚐試的人，我多數時間家裡常補的還是它。
這次補貨團除了有經典款，還有大家最期盼的我可是生活家聯名款跟低咖啡因濾掛，同時咖啡豆也幫大家選擇了很好喝的新款，一起來邊看邊瞭解這次的品項有哪些囉。
  
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愛喝咖啡的人，一定是特別懂得生活滋味的，我一直這麼認為。
我對喜歡的事物很堅持，不管是一杯咖啡、還是生活各種生活感、儀式感，我真的覺得你多用心對自己、對待你愛的人，就會收穫多少成就感和幸福，所以我寧可把時間花在美好且值得的事物。
平日我們總是特別忙碌，坦白說我平時都吃得簡單，但我不會任自己亂吃，只是會簡單快速點，但我一定要吃得健康。假日比較悠閒，就會花多點時間製作全家人餐點，像照片中這豐富健康的早午餐，有無農藥的生菜搭優質橄欖油和番茄果醋、小農胡蘿蔔、蒸煮黑豆、豆漿炒蛋、無添加無著色的培根、日本名店的生吐司，咖啡則是黑沃的精品咖啡(這杯是我愛的耶加雪菲)，一定要慵懶、細細品嚐，這樣才不枉辛勤為家工作一週嘛，呵呵。
我對咖啡的要求是品質跟烘豆技術都要非常滿意，價格也要合理優惠，所以才會選擇黑沃的咖啡，因為各方面都非常滿意，所以就算我是個喜歡嚐試的人，我多數時間家裡常補的還是它。
這次補貨團除了有經典款，最特別的是多了限量的2020年中秋禮盒，同時咖啡豆也幫大家選擇了很好喝的新款，一起來邊看邊瞭解這次的品項有哪些囉。
  
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好咖啡真的會讓人一整天都心情美好、提振活力啊！
最近為了幫助運動提昇代謝力，我常在深蹲或快走的半小時之前喝一杯黑咖啡。
對了，由於太多人喜歡我精選的咖啡，深受大家支持的黑沃，未來會每隔兩個月讓大家補貨一次喔，這樣不只不用擔心喝完就補不到、買不到優惠價，同時可以每次控制一下購買的需求量，這樣買到的咖啡才是最新鮮好喝的，減少買不夠搥心肝、買太多一時喝不完放到不新鮮，是不是很貼心！！
  
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喝了20年咖啡、開過咖啡屋、使用無數器具沖煮的「我可是生活家」居家咖啡館，終於推出了第一款專屬的咖啡禮盒(講到這裡我忍不住眼眶泛淚，既感動又興奮！)
希望每個人在家都能品嚐一杯娜塔老酥精心選品的好咖啡
每拆一包都收到滿滿信心與力量
一天喝一杯是最放鬆最享受的時刻
走到哪，哪裡就是專業高級的咖啡館
所以2020年5月，專業的黑沃冠軍烘豆咖啡與深愛咖啡的我們(娜塔&韋德)，聯合選品推出了大容量的精品濾掛式咖啡盒。
花了好幾個月不斷試豆，終於選出了三款特調，在淺、中、深烘中各選一款最想呈獻給大家的風味。
聯名的首批限定數量有限(僅200多盒)，全是新鮮烘豆特製
​​​當然這次也有大家每次必補的一般容量濾掛咖啡、精選咖啡豆，想補咖啡別錯過喔。
  
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我們家是咖啡大戶這件事我好像說過Ｎ次了，真的是賴以生存啊，一天不喝就覺得哪裡怪怪的。上次在社團裡講了一句「咖啡是命」，有人私訊我說「是命沒錯，起床一定要喝一杯我才想工作！」
這是真的，一點都不浮誇，看得我狂點頭啊！(別訝異，咖啡狂都嘛這樣)
十幾年來我都是這樣過的，不過我不酗咖啡，而是要喝真正的好咖啡，跟喝酒一樣，我不求多只求味道跟品質要能讓我心神舒暢愉快，不自覺露出滿足微笑。
對了我先講個好消息就是黑沃我們又要開第三團囉!幾乎團團都有驚喜跟新滋味，要補貨的先趕緊看這次開團的重點
2020👑黑沃咖啡精選III團👑
團購時間：2020.03.04(三)~3.10(二)
訂購表單： https://hwcroasters.pse.is/nata3
訂購注意事項：
*咖啡都是新鮮烘製，請務必確定購買才訂購唷！
*付款方式：宅配、超商貨到付款、信用卡刷卡及ATM轉帳方式
（1）線上系統訂購： 選擇物品 — 放入購物車 — 結帳。
（2）有相關問題可電話詢問 04-22624040#15或網頁下方線上客服。
（3）如需要塑膠提袋，可於訂單備註填寫需要的數量。
優惠筆記：
*選購10盒以上濾掛咖啡的獨家特惠：深焙/淺焙禮盒可任選，請於結帳時於訂單備註數量，例如：深焙6盒/淺焙4盒。
*選購薇薇特南果與西達摩咖啡豆任選3包享買2送1，例如：選擇薇薇特南果1包加入購物車以及西達摩咖啡豆2包加入購物車，結帳時會自動扣掉一包的價格。
*黑沃烘豆師 Black J優惠買2送1。
*鑑賞家頂級咖啡組合附贈黑沃咖啡禮盒紙袋一入。
*出貨方式：宅配到府、7-11超商取貨、全家超商取貨
*運費：嘉里大榮物流配送，台灣本島每單筆訂單滿1000元，免運費！低於1000元需加收運費：宅配120元、超商70元
※台灣外島如需宅配只提供寄送澎湖、金門，滿3000元免運費、低於3000元需加收運費：宅配200元
※台灣外島7-11超商取貨：運費110元，滿1500免運費 / 全家超商取貨：運費70元，滿1000免運費
注意：如需寄送海外可點選右下角"線上對話"按鈕詢問，由線上客服協助訂購與計算運費。
*出貨時間：出貨日為訂購後7~10天內配送(不含六、日國定假日及颱風假)。
*發票：本次團購將開立電子發票，訂購成功後３～５天內會將發票電子檔寄至個人信箱，若您有需要開立統編，麻煩請您在訂單上註明公司抬頭和統一編號哦！
*可客製備註需求： 如果您有需要研磨豆子，麻煩請您在訂單裡的訂單備註上註明 咖啡豆品項 & 咖啡沖煮方式 （半自動義式機／手沖濾紙／美式咖啡機／冰滴）
*廠商客服：若有訂單、付款相關問題，請於訂購表單頁面中的右下角點選進入洽詢[線上客服] 會立即處理
客服電話撥打 04-22624040
客服信箱：info@hwcroasters.com
（黑沃電話客服：周一~周五 09:00~18:00、線上客服是週一~週五09:00~20:00）
**明天起在我可是生活家還有辦咖啡抽獎喔，別忘了鎖定!

咖啡就像血液的一部份，我的體內流淌著咖啡。這是愛喝的人都有的感覺，咖啡就是我的生命！
人的生活總要有些依賴，就像我們離不開對咖啡香氣的依戀一樣，真的不能沒有它。這樣講我不認為誇張，因為我就是因為咖啡而跟我現在的惱公在一起，從認識他之前到婚後，我們總共喝了快20年。
是一種習慣，也是戒不了的依存關係，是一種日常的必需。
「怎麼會有這麼好喝的玩意兒呢?」我常會這麼想，在手捧著啜飲的當下，這種念頭彷彿自我催眠的喃喃自語，忍不住一再輕呼讚嘆。
視咖啡如命的人，喝的自然不只是氣氛，喝久嘴當然就叼了，所以我幫大家選的，很有自信。
  
2019👑黑沃咖啡精選II團👑
團購時間：2019.12.9(一)~12.15(日)
訂購表單： https://www.hwcroaster.frog.tw/nata2/
*付款方式：信用卡刷卡、ATM轉帳及貨到付款三種
（1）線上系統訂購：  選擇物品 — 放入購物車 — 結帳 。
（2）有相關問題可電話詢問 04-22624040或網頁下方線上客服 。
（3）如需要塑膠提袋，可於訂單備註填寫需要的數量。
*購買十盒以上濾掛咖啡的獨家特惠：可備註中淺、中深濾掛組合各需要幾組，可任選。
*出貨方式：宅配到府、7-11超商取貨、全家超商取貨
*運費：嘉里大榮物流配送
※台灣本島每單筆訂單滿1000元，免運費！ 低於1000元需加收運費：宅配120元、超商70元
※台灣外島如需宅配只提供寄送澎湖、金門，滿3000元免運費 低於3000元需加收運費：宅配200元
※台灣外島7-11超商取貨：運費110元，滿1500免運費 / 全家超商取貨：運費70元，滿1000免運費
注意：如需寄送海外可點選右下角"線上對話"按鈕詢問，由線上客服協助訂購與計算運費。
*出貨時間：出貨日為訂購後7~10天內配送(不含六、日國定假日及颱風假)。
*發票：本次團購將開立電子發票，訂購成功後３～５天內會將發票電子檔寄至個人信箱，若您有需要開立統編，麻煩請您在訂單上註明 公司抬頭和統一編號哦！
*可客製備註需求：
如果您有需要研磨豆子，麻煩請您在訂單裡的訂單備註上註明 咖啡豆品項 & 咖啡沖煮方式 （半自動義式機／手沖濾紙／美式咖啡機／冰滴）
*廠商客服：若有訂單、付款相關問題，請於訂購表單頁面中的右下角點選進入洽詢[線上客服] 會立即處理
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年輕的時候喝咖啡、品酒，我總會翻找一堆書試著想知道好多好多知識（懂很多感覺特別高級？！）⠀⠀
後來慢慢發現嘴巴就是自然分辨喜歡的味道，就幾款特別鍾愛的咖啡會去記下豆名而已。⠀⠀
反而變成一種習慣，證明我對咖啡是真愛。
我現在的家空間不大，當初請好姐妹協助規劃的時候我們預算也不多，但仍特別設計了一小區咖啡吧台、在小小的廚房規劃一個小空間擺設各式各樣咖啡器具。
只是一些小區域就讓我們很是滿足，每天在這樣的空間喝著最愛的咖啡，對我們而言是日常最好的放鬆。
前面有講到我跟韋德是因為咖啡結緣的。2005年認識他，當年他應該是假藉跟我學syphon煮咖啡實則想約會，反正也不曉得怎麼就這樣直到結婚生了兩個女鵝，算一算在一起十多年啦！ 以前我們還開過小間的咖啡貨櫃屋呢，20幾歲對生意一竅不通，純玩票後來撐不了很久就收了(一看就知道當初年輕不懂事滿腦子只有天真的咖啡夢)
　　
  
即使不開咖啡店我們私下仍天天品天天喝，我們是那種個性差很大、動不動意見不合但是一聊起咖啡就會很專注的奇妙一對，我想要不是因為咖啡我們應該怎麼樣都繞不在一起吧。
家裡的咖啡器具多到沒地方放，我們也從不禁止彼此買這類用具（照片中的只是一小部份）
想想這緣份真的很奇妙哪，有時候我會想如果當初沒因為這樣認識的話，很可能我現在還是單身未婚喔。
　　
　　
有孩子以後，我一直希望她們成長於咖啡館的自在空間，就當是一個無法停止的嚮往吧，一生都想做擁有一座咖啡館的夢。
看過幾個咖啡師的IG，很多都是讓他們孩子從小學煮咖啡的，我們家也是，派妞雖然還太小不會讓她喝，但自小她就看著她爸煮，現在已經會操作從日本無印良品搬回來的咖啡機，我期待很快她能為我們親手烹煮。
減醣後我愛黑咖啡勝於拿鐵，因為黑咖啡當中含有的綠原酸和咖啡多酚等都有益代謝，運動前30分鐘喝效果更佳。一天一杯好咖啡能讓自己的精神跟代謝都活絡起來，加上我們本來就愛喝，所以每個月在咖啡上的支出特別心甘情願，哈哈。