身為一個超市達人，無論身在何處，不誇張，我真的是走到哪都要逛！很開心我最愛逛也最常逛的百貨超市city'super開了第七家分店，位置就在桃園台茂購物中心的B2唷！
現場規模真不是蓋的，最近應邀前往台茂的city'super賞味廚藝班體驗上課，除了學習到很多料理知識和手法外，在city'super裡上課的最大好處就是可以立即瞭解食材、直接就能現場選購囉(好啦，對惱公們來說可能不見得樂見，像我們家的city'super紙袋已經多到他連白眼都懶得翻......可是我要聲明我可不是亂買喔，因為不都煮成好料給他享受了~)
這次上完課學習到的部份全都不藏私跟大家分享喔，還有大家最想知道炒菜常用的橄欖油、沙拉用的風味火腿、哪些起司最容易入門品嚐、怎麼搭配最好吃......等等，想感受實境上課是什麼感覺、想知道怎麼選食材，這還用說嗎?當然是到選品一流的超市上課最好！
台茂購物中心B2這個月剛開幕的city'super，是目前最新的一間分店，鮮度、規模和品項都是沒話說的優。
這天上課完我有小逛了一下(因為趕車所以沒有掃瞄式的逛)，不過因為貨源很充足的關係，我還是買到了一些熱愛的食材和日用品。
*認真看文的人，別忘了參加文章最後的抽獎，娜塔將抽出一位幸運兒，會贈送我私人精挑細選的一份精緻好禮喔！
（其中食材部份是我們家只要缺貨就一定會去補的，小物則是我也買給自己一份的，兩樣組成一份，要送給支持娜塔部落格的捧油！）
今天上廚藝課的地方就是city'super中設置的Superlife Culture Club，這個公開教室可以容納十多位學員一起同步料理唷！
city'super賞味廚藝班聘請的老師全是專業主廚及知名料理人、設備用具也全是精選過的優良品牌，在這上課不僅是種享受，同時可以最清楚哪些食材最適合料理。
這天上課的是國內知名主廚陳鏡謙老師，
曾任遠東、長榮桂冠、晶華、西華等知名飯店主廚的陳鏡謙老師，曾在各大飯店學習西式烹調，後來至加拿大學餐飲管理並取得美國餐飲管理(FBM)證書回台，在王弘仁師父的介紹下到法國三星米其林餐廳在上海的分店Sens & Bund工作，目前正在籌備年底的新書中。
本人十分風趣幽默，料理的時候更是帥氣，呵呵。跟他學做菜不僅輕鬆而且可以獲得豐富知識，看了一下這個月的課程表，10月底前還有多堂陳老師的西式美饌料理課，大家若有興趣不妨上city'super賞味廚藝班網頁參考。選擇自己需要或喜歡的，至各店服務台報名繳費即可。
*想在台茂店上課體驗的話，10月底前憑台茂店消費300元以上的發票可以折抵報名費300元喔!
這天邀請體驗的嘉賓除了我和布魯媽媽、俏媽咪潔思米、凱莉哥、Aiko愛可、CPU、廚房旅行日記Joyce外，最驚喜的就是大家都好喜歡的阿嬌(嬌姐)也來囉。
嬌姐目前主要經營「阿嬌生活廚房lifekitchen」，和另一半老劉一同打造「視覺系美食烹飪藝術」，這天會後感謝嬌姐跟我聊了好久，我被她堅持創造優質節目的決心和毅力感動到......忍不住在談話中頻頻讚嘆。台灣一直很需要像她這樣不惜成本只為做出好節目的人才，我一直很希望再看到當初壹電視的《嬌媽媽廚房》，曾經我是多麼驚喜台灣竟有這麼棒的料理節目(可惜後來沒有了)，很期待未來看到嬌姐更多節目，無論電視或網路，我都會一路支持。
大家一起上課，這感覺實在太棒啦（元氣滿滿）
更期待的是製作完後、一道道享用著美食佳餚的感動與成就感哪。
上課前老師帶我們到現場先認識食材(這個我最愛了)
看這段影片，裡頭有老師解說起司的種類、口味、口感等，讓大家感受怎麼樣才能聰明選購，現場教學就是讚。
因為這次我才認識到高溫炒菜也不怕的橄欖油，就是city'super自家研製的料理專用橄欖油，下次有機會再帶一瓶進一步瞭解(先把家裡的消耗完)
婚姻育兒碎碎唸 (5)