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常下廚的人,家裡沒有幾隻鑄鐵鍋好像就覺得哪裡不對勁(好啦我就是這樣)
鑄鐵鍋能做的料理非常多,尤其燉物、做無水料理的時候,不是我在講,密合度嚴密、蓄熱保溫強的鑄鐵鍋,細火慢燉的美味會讓人試了再也回不去!

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我每天要喝很多水!水真的要多喝我跟你說,不喝多你代謝怎麼會好啦,吼~(歐巴桑口吻不自覺就跑出來,哈哈)
說是喝很多,但差不多都是開水喝2000cc+增進代謝的無糖飲品約250~500cc就足夠了,大量運動時再多補充一些即可。
天氣轉涼了,從喝水、氣泡水、冰咖啡變成常喝溫熱水、無糖茶(花草茶、紅豆或黑豆水)、黑咖啡。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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我一年到頭待在廚房的時間很長,這應該不用特別強調大家應該都知道。很喜歡自己煮這煮那,看著自己親手煮的各種美食特別有成就感。不過我待在廚房還真怕一個東西,就是:油煙!

待在廚房時間越久、吸到的油煙機率越高,不是有很多報導常寫到家庭主婦又沒有抽煙怎麼會得肺癌嗎?甚至還有新聞報導「煮一頓飯=吸2包菸」這都是因為沒有好好使用除油煙機、通風沒有保持良好的關係。原本為家人料理是為了健康,結果煮菜的人卻身陷油煙之中充滿健康疑慮,這可得不償失啊。

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這篇是市售常見糖、蜜類的營養資訊唷!以常見的幾款糖為主,如砂糖、黑糖、冰糖、果糖(糖漿)及蜂蜜等做整理。

為了幫大家營養計算更方便,減醣好好的管理員們合力整理了不同系列的市售食品資訊給大家,以市面常見的品牌品項做整理。希望幫助大家在計算醣份、熱量、纖維、蛋白質甚至脂肪含量時都能更方便(若有沒有整理到的部份還請見諒,這個可以請各廠商或手邊有詳細產品成份表的你提供資訊給我們新增,有刊誤也歡迎指正,我們會再統一時間做更新整理)

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這篇是市售常見鹽、胡椒的營養資訊唷!以常見的幾款鹽、胡椒為主,如細鹽、含碘鹽、海鹽、玫瑰鹽、及白黑胡椒粉(粒)等做整理。

為了幫大家營養計算更方便,減醣好好的管理員們合力整理了不同系列的市售食品資訊給大家,以市面常見的品牌品項做整理。希望幫助大家在計算醣份、熱量、纖維、蛋白質甚至脂肪含量時都能更方便(若有沒有整理到的部份還請見諒,這個可以請各廠商或手邊有詳細產品成份表的你提供資訊給我們新增,有刊誤也歡迎指正,我們會再統一時間做更新整理)

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減醣好好買目前敲碗次數最多的就屬氣炸鍋了,因為煮菜時大家都想省時好清潔,而氣炸鍋正是符合這需求的好幫手,所以大家高聲敲碗是可想而知的。

我自己本身也是氣炸鍋的受惠者,因為擁有之後煮菜的效率提高好多,真的是很方便。但你們也知道我很注重機器要實用好用、長得賞心悅目又要好清,所以試了那麼大一圈終於試到韓國422氣炸鍋時實在難掩興奮,說是市面最美的氣炸鍋還真是實至名歸啊。

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我們是一家四口的標準型家庭:我、韋德加上派妞&小星球這對厚片姐妹,人口不多不少。家裡有小朋友應該都嘛差不多,家裡還真是時時在亂(有沒很貼切) 

就算沒有刻意製造垃圾,人光走動都會掉毛髮皮屑好嗎。平時穿著的衣服、睡覺時蓋棉被,也會有纖維或是棉絮脫落。還有我們每天從外面回家,衣服頭髮都會沾附許多細小灰塵......還有還有,就算不外出,光是從門窗飛進來的灰塵沙粒,時常都讓地板變得沙沙的好討厭。

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飲食除了注重減醣,運動也是不可不注意,因為大家都知道想促進代謝最好的方式還是七分吃三分練。
每當有人問我平時都做哪些運動時,我幾個月前是回答去健身房做重訓和跑步,但自從我健身房在暑假到期後,就改成每週三次在家自主運動。我總覺得運動是要自發而不是強逼著自己的一種壓力,既要工作又要照顧家庭,忙了一天還硬要逼自己時常做中高強度的運動久了會變一種壓迫,但每天或每週給自己一些時間做些簡易的運動並不困難,例如每餐飯後做個二十下伸展、3~5分鐘深蹲、去採買日用品改成快走走去、假日到戶外跑一跑等等這還是做得到的,那就從這些做起就好,不要給自己偷懶的藉口也不要一頭熱,就是保持一個步調去執行就好,要像減醣一樣變成一種生活習慣,自然而然持之以恆。

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回歸減醣的每一天都吃得很好,這樣才能持續得更有信心啊。
不斷挖掘各種對減醣有幫助的好食物,不僅好吃、更有前進毅力,最主要是樂趣會變得越來越多~
時常變化就不易吃膩,未來「減醣好好買」會不斷幫大家找到許願的各種好食材,想找優惠找優質,不想錯過最即時的第一手消息就快加入減醣好好買吧。

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這篇是市售常見油的營養資訊唷!以常見的幾款油為主,如橄欖油、椰子油、葵花油及玄米油、葡萄籽油、香油、麻油等做整理。

為了幫大家營養計算更方便,減醣好好的管理員們合力整理了不同系列的市售食品資訊給大家,以市面常見的品牌品項做整理。希望幫助大家在計算醣份、熱量、纖維、蛋白質甚至脂肪含量時都能更方便(若有沒有整理到的部份還請見諒,這個可以請各廠商或手邊有詳細產品成份表的你提供資訊給我們新增,有刊誤也歡迎指正,我們會再統一時間做更新整理)

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