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日本BRUNO的多功能電烤盤實用度好高啊!常看我臉書,應該會發現它常常出現我們生活中。
我家幾乎每週都會用,因為我們家有一位愛吃燒烤的男人,尤其之前疫情嚴重時,真是時不時就搬它出來烤肉。

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去年派妞到實驗小學面試時,主考官問她除了課業外,有什麼興趣或技能是自己覺得很棒的,派妞竟然回答: 「我會做麵包!」
主考官驚訝地睜大眼睛問: 「哇! 這麼厲害,所以妳會自己揉麵糰唷」
派妞: 「不用自己揉啊,機器會幫你揉,東西加一加,按個鍵就好啦!」

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家常湯品跟瘦身湯的煮法非常多,跟著時令跑就對了。

只要筍子這種高纖低卡王可以買到的季節,就會忍不住拿來變化各種料理。今天分享的這道是我最近喜歡煮的美味雞湯,同時也是高纖高蛋白質低卡又減醣的推薦湯品!

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上次開壽滿趣SoMuch油品團以及減醣好物團購時,許多團友私訊"為什麼這次沒有植物奶!" 、"上次那個植物奶還會開團嗎? "

其實上次開團時原本要把植物奶納入團購品項中,但因為疫情造成海運延遲,導致植物奶的效期過短,重點是價格也沒有因為效期縮短而更加的優惠,所以忍痛從表單中去除。

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這幾天天氣冷又雨,再度激起我無比想換洗烘設備的一把火。

已經第八年升起這衝動,但我家男人的個性是:廚房家電他可以放任我,超出這範圍的家電一概要先問過他。

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只要好好減醣搭配吃好油,要維持好體態變得很容易。因為好油能幫助管控身材啊啊(很重要要強調N遍)~~~阿母勾鼓勵吃好油不是要大家狂灌嘿,還是要適度攝取不要太極端。好油讓食物變得好好吃、身體更健康,所以每天炒菜少不了油,提昇基礎代謝也需要優質的油,所以這幾年我試的品牌還真夠多的,這方面加一加花不少"學費"。

來分享我們家最常用的酪梨油-是來自紐西蘭原裝的壽滿趣SoMuch酪梨油

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我最愛的雞肉跟湯品團來了!今天要分享的就是減醣人最愛的雞肉雞湯們,是我愛到不行的養泉商行。距離上一次開團已經有一段時間了,後台真的是被問到爆,所以緊急敲了年後這團。
我想會這麼受歡迎的原因,只因為它們家的雞肉跟雞湯系列都是高品質、天然低醣無添加,調味很剛好很好吃唷!平時備幾包在冷凍庫超方便,沒時間醃肉或熬湯的時候完全是救星。
  

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為了把馬告(山胡椒)努力消耗,最近醃了好幾條鹹豬肉。

這個好香喔,真的是必學的一道家常料理啊。

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自製豆漿除了方便、省錢外,最大的好處就是安全又衛生。豆漿並不是非常貴的飲品,但還是有無良的商人為了省成本,使用了有問題黃豆來製作豆漿,危害消費者的健康。
所以真的感謝豆漿機的誕生,讓豆漿也可以快速自製,不用辛苦的顧在瓦斯爐旁,只要將洗好的黃豆放進去,簡單按幾個鈕,等待個十分鐘就能喝到熱騰騰的新鮮豆漿。

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玉米濃湯是很多人煮濃湯的第一次,有的版本教你熬雞高湯、有的說想簡單煮就買高湯或玉米醬罐頭、有的用果汁機或調理機攪打完還要過濾......我還真的都試過,可以說是除了南瓜濃湯之外最常煮的濃湯口味。

但是呢,自從煮了「會呼吸的玉米濃湯」後就再也回不去了,因為它不只材料簡單(只要玉米、鮮奶、洋蔥、奶油等食材就能輕鬆做)、做法單純,重點是滋味啊滋味,那鮮甜那香濃,可是美味到會想旋轉飛舞呢。

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