Wade有以烹煮虹吸咖啡做為每日巡禮的習慣
煮咖啡成了每天醒神、試豆子特性、煮法......等的樂趣之一
而黑咖啡的良伴也是很重要的
噹噹！那就是我們最愛的起士蛋糕啦！
我偏愛有餅乾底的起士蛋糕，而我過去也常自己做
一口黑咖啡，一小口濃郁的cheese cake
真是人間頂級的享受啊！
過去雖然不常在外買起士蛋糕
但是因為這一年多來已漸漸不瘋烤蛋糕這回事
所以偶爾想吃時~我還是會買來嚐嚐的
上個月因為聽Wade一邊煮咖啡
一邊嚷著想配塊cheese cake
所以我便打算找機會買一塊回家~但是買了寶泉的起士條，並不能滿足對起士蛋糕的挑剔
因此便開始另尋挖寶的機會
好巧不巧
正當我們某個假日在崇德路的凱登福(前裕毛屋)買完東西出來
便在隔壁發現了一間小小的「齊力乳酪蛋糕」店
一股腦兒的~也不管究竟昂貴與否
禁不住想吃cheese cake配黑咖啡的饞
立即衝進店裡搜尋
店裡有頗多選擇
價錢果然不同於一般的cheese cake
基本款的原味起士，6吋就要380元→450元
其他的蛋糕則是450~800元不等
很高級吧！倒也嚇得我不敢短期內再購買了~
因為本來我就不常在外買cheese cake啊！
值得讚許的是
這蛋糕還真是好吃極了
樸素淡雅的外表下，竟蘊藏著貴族的血脈
重點是：
濃厚扎實的起士一點也不膩 真的一點都不膩!!蛋糕一共分成三個層次
最上面是薄且嫩滑的一層起士慕思
中間是濃郁厚實的起士蛋糕體
最下面則是酥得恰到好處的餅乾底
不得不驚呼~真是 超.級.好.吃. 啊!
果然號稱起士蛋糕中的LV，是名不虛傳的 (雖然主打的是他們家的藍紋乳酪，但目前應該沒有販售)
但是也是有小小缺點希望能夠改進
一、就是試吃實在給得略嫌小氣
薄得幾乎嘗不出口感
二、折扣不太吸引人，因為只有贈送小點心一樣(我們選了巧克力布朗尼)
其他就沒什麼缺點可挑剔了
搭配黑咖啡時
一整個就是銷魂蝕骨呀！享受極了
由於我很少覺得外面的起士蛋糕有好吃的
(不常買一整個外帶，也是因為當場嚐過一塊後覺得並不理想所以才沒買的)
所以大力推薦應該是可信度頗高的唷!
有興趣或熱愛起士蛋糕的朋友來去嚐個鮮吧！
延伸閱讀：
齊力起士鳳梨酥‧貴婦下午茶的新寵兒 
[台中市]齊力乳酪蛋糕‧「四季」綜合口味 新作「哇沙米乳酪蛋糕」展翼飛翔。齊力嗆辣玩創意！ 齊力手工精緻午茶點心
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之前念記著一直想來的慕夏
大概喊了快半年吧！
直到和該店的「常客」──Sammi結識後，終於如願以償~果然一下子就找到我老是不記得路的慕夏
食完大碗滿意的餛飩，再讓幸福無比的巧克力溶化在甜食的胃袋中
真是~~好個豐盛又美味的一晚哪！
慕夏的巧克力吧台是我認為最有設計感的一環
打光的角度和綠色玻璃瓶的透亮搭配得當
突顯了Mucha招牌的隱約質感
窗外的夜晚街景
也讓疲倦的身心得以鬆弛
一切都融化在如酒般微酣的巧克力空氣裡
啊！品味巧克力就像品一支美酒之香醇
柔潤醉人的酣甜滋味
可以使幸福瞬間凍結麻醉
是上乘的一種享受
Menu
我點了法式經典特調熱巧克力
Sammi點的是威士忌奶油熱巧克力
名字都取得很誘人~嘖嘖！
Sammi的威士忌風味熱巧克力來囉！
(喜歡喝巧克力的Sammi點的這一款，感覺入喉的滋味好像很不錯哩！)
透明的圓弧型握杯相當獨具簡式風格
月亮攪拌棒更是浪漫~
我的熱可可則除了攪拌棒(太陽)和Sammi的不同之外
外觀看起來是沒有差異的
所以就不特別拍攝了！
(之後我會對於我的法式熱巧克力的滋味~連同生巧克力
深入做出個人評論)
慕夏是一間巧克力專門店
所以除了飲品
當然不能錯過店內自製的各式手工巧克力囉！
我和Sammi各自點了兩塊，擺放在白色的瓷盤上煞是好看
右上是原味的生巧克力
左上...我倒是忘了口味
左下是堤拉米蘇口味
右下是伯爵滋味(藍紫色小花瓣點綴，讓外觀更引人注目)
擺放在一起來張合照吧！
重點來囉！
首先是關於飲品──
法式經典特調熱巧克力的客觀評論：
1.巧克力香氣繚繞，但甜、醇的部份普通，嚐不出蜂蜜和葡萄乾的味道
2.奶泡打得不夠綿密，無法和熱巧克力融合無間
3.喜歡清甜巧克力飲品的人可以嘗試
細細品味生巧克力的感受則是：
1.堤拉米蘇這個口味很獨特，醺香卻不濃烈的酒味十分適中，是大推薦的一品！
2.價位偏高不太親民
3.冰過後質地頗硬。(和chochoco的生巧克力一樣)
(嚐過北海道Royce的生巧克力...那冰過後依舊柔順的質地，
讓我不禁懷疑台灣自製的生巧克力是否鮮奶油成份都不足夠?!
)
4.巧克力設計種類繁多，是美麗的藝術結晶，送禮很有面子呢！個人觀感，不代表每個人的味覺感受，以上僅供參考 這是我很喜歡的攪拌棒
剛好是月亮和太陽
夜晚與白晝的相對代表
店裡簡潔大方的木質調人文風氣
店內販售的漫畫風板狀巧克力
送禮自用兩相宜
販售各種口味的巧克力展示透明櫃
上方的瓶花擺飾怡人高雅
來一窺巧克力濃潤之美吧！
千變萬化的裝飾
讓巧克力增添不同的風情
這兩款便是我買回來送給Wade吃的口味
(左為原味生巧克力，右為我很喜歡的堤拉米蘇)
巧克力真是一種藝術哪！
你看看~多美麗的一幅畫呀！讓人怎捨得吃呢？
我很喜歡圓球狀的巧克力
因為當天回娘家住
所以買了一顆給老妹吃(一個就要50NT哩.嘖嘖!)
店家提供了各種不同的盒裝服務
若要送人可選擇各式喜歡的巧克力組合搭配
盒子必須另外加價
但是質感也非比尋常
想要把香濃的巧克力在幸福婚禮上分享給最愛的摯友嗎？
慕夏還提供了這種非常有質感的小盒包裝唷！
店員告訴我
若有需要，一次至少需要訂購十個
每個盒內只包裝一顆巧克力
盒裝的實際價位請現場洽詢
是一項相當氣派高雅的婚禮小物的選擇
有興趣的人可以參考看看嘍！
這是我當天選購的「回娘家伴手禮」
左邊是自家人吃的
右邊的是帶給Wade吃的小禮盒
很不錯的一次巧克力專門店之旅
終於達成了渴望的一個目標
慕夏之旅~成功！
相關網站：
慕夏地址：台中市大隆路175號
電話：
04-23109102
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好久沒寫食記了，都快忘記了與Sammi一同品嚐這餛飩的好滋味
要是再不寫，恐怕再看到這些照片又要大嘆遺憾啦！
就在3/27那天的晚上
好不容易暫時結束了手邊的工作
終於得以前往赴會相約已久的慕夏
不過巧克力即使再香濃美味也不能當飯吃哪！
所以兩人便先到了Sammi推薦的江家餛飩喀食去囉！
江家餛飩的菜單
麵食搭配的組合
看起來會是最佳的選擇吧！
我們選了「麻辣黃瓜」當小菜
清脆的黃瓜~帶有鋸齒
辣度對我而言雖然只是小case
不過我覺得這道挺開胃，脆度也很不錯
我點的上海炸醬麵
話說炸醬麵一定要有毛豆，才是完美調配的基礎
這道麵食的炸醬做得很不錯
自然能符合我心目中的美味炸醬麵標準囉！
鮮蝦抄手
雖然和我印象中的抄手作法不大一樣
江家的抄手僅是煮好的餛飩瀝除湯水
再拌上自製的醬料
但是這餛飩的餡料飽滿，蝦肉彈牙
實在的口感加上恰到好處的調味
也就甭管這抄手究竟作法為何了~
美味才是首選要點呀！
鮮肉餛飩湯
雖然是最基本也最常見的「原味餛飩」
但是真的很飽滿香嫩
沒有豬肉的腥味
不似花蓮某間知名餛飩的味道令我感冒
調味得恰如其分
(不過我這輩子吃過最好吃的餛飩和炸醬麵等麵食......
其實是我老媽煮的~~不好意思~這一定要替她廣播一下
因為吃完真的會有唇齒飄香的感覺~老媽妳也開間麵店好了！)
一整桌兩個人分食
感覺真是幸福極了~~
很感謝Sammi帶我來這麼好吃的餛飩店
果然跟著妳~~好吃好玩絕對跑不了哪！呵呵呵~
Go~繼續往下一間吃去吧！
江家餛飩地址：台中市西區健行路1004號
電話：04-23283658
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話說強尼零真是個不可多得的「家政人才」！
怎麼說呢？他雖然是個男兒身，但心思之細膩深邃，使得他不禁創造出無數「瞴ㄝ某ㄝˊ」的手工藝品，但手作中蘊含的.....卻不僅是創作
而是他嘔心瀝血的感性之作
這年頭要找到這般柔情萬丈的男子
實屬相當不易哪！
瞧瞧他為了咱們做的結婚手工賀卡便可見一斑囉！
這是親手柪摺的信封
還抹有強尼零開朗個性的繽紛筆跡
限時專送唷！
信封背面的「恭喜老爺 賀喜夫人」
以及畫上假膠帶的趣味，讓我不禁莞爾一笑
黏著信封的是粉藍小圓形魔鬼氈
即將呼之欲出的卡片
想看嗎？接著往下跟我一同拆啟吧！
這卡片可是雙面摺疊式的
正面以粉色為主
最上方是綴有花邊的我與Wade的名字
中間是強尼零刻雕後黏貼的花朵，十分雅致
最下方則是各式稱賀的成語
真是用心哪！
背面以喜氣大紅色為主體
最上方的「囍」字我也很喜愛
中間的五顏六色字體
則是強尼的對我們婚姻的祝賀感言
彷彿噴吐著彩色泡泡一般的祝福
不停地昇揚著
個人最喜歡。其一
彷彿纖細柔美的女孩，一筆一筆刻出的花瓣
真可愛!
個人最愛。其二
愛心囍字
創意十足
我非常喜歡唷！
強尼零是「品質保證Allen兄」的親弟弟
和哥哥一樣
具有體貼纖細的一顆心
無論是開店
還是生活、工作、攝影等方面
包含見證我們的婚姻過程
都是不可或缺的靈魂人物
強尼零是個很有攝影天分的人才
雖然身處科技界
出人意表的是
他還擅長製作手工卡片呢！
雖然有些矛盾
但也就是這般矛盾的興趣對比之下，讓我們見識到一位有為的青年正逐漸茁壯成熟
除了以上敘述的特質之外
喜歡看日劇和聆聽各類音樂的他
對生活的感觸
是強而有力的
對紀錄生活的那份執著
值得在他生命中，出現一位懂得共同細細品味的伊人出現
體味他照片中注入的靈魂
以及無限繽紛色彩......
重要的是
卡片的用心以及你平常的友誼奉獻
我們深深感受到了，多謝你啦！
娜塔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,266)
婚宴結束的那天，全部的人都帶著既疲憊又喜悅的心情
回到了各自溫暖的家
我右手挽著銀白色的晚禮服尾巴，左手挽著Wade
一起來到了我未來的家
住在頂樓的我們，有著自己的空間
和即將展開的新生活
那天一步上樓梯
看見原本一片單調白色的牆壁，突然長出了鮮艷欲滴的紅蘋果和串串果實
我訝異地叫了出聲：「好漂亮、好美的佈置唷！怎麼來的？」
Wade：「妳猜呀！」
「......」一句話都說不出來的我，不知不覺間已將雙手遮住了口鼻
腦子全是白茫茫的一片
因為，疲憊的身軀倏地興奮過了頭，讓我驚喜得什麼也沒辦法想
只是不停地開心的傻笑著......
Wade：「這是媽在婚禮前一晚，在這裡擺置了好久，她說想要迎接妳，歡迎妳加入這個家。」
我記得當時，一聽完眼淚就不受控制的，直直從心裡湧入眼眶
想到婆婆的用心，讓我緊繃的情緒忽然像是冰雪被融解了一般......
覺得真是好感動、好感動
樓梯扶手閃亮光的金紅交錯金蔥
那光芒閃耀到......竟令我感覺像是被太陽的溫煦光暈包裹住一般
心暖暖軟軟的
我真沒法子去形容那究竟是什麼樣的感動
有的只是道不盡的感激
「媽！謝謝您，我看到時真的好開心，謝謝！」
原本樸素無華的樓梯間
頓時增添了滿滿溫馨的愛
讓每天下班拖著疲倦身子上樓的我，每天早上差點遲到而狂奔下樓的我，攀爬著這生意盎然、繽紛亮麗的樓梯時
頓時注入一道活力的源泉水
媽的體貼還不僅於此
梳妝台前的結婚娃娃更是讓我接連地驚喜不已
一對可愛的新人
每天陪伴著我們整理著儀容、梳妝化理
來到這個家，能擁有一個溫暖體貼的好媽媽
我覺得能有兩個溫柔偉大的母親
真是再幸福也不過的事了！
所以我在叫「媽~~」的時候
覺得很自在
因為沒有原本想像的，是在稱呼婆婆的那種感覺
我只覺得自己多了一個照顧我像照顧自己孩子的母親
想到這裡
眼眶不禁紅了......
為什麼眼眶紅呢？
很複雜的情感，在心裡翻騰不止
讓我不禁又湧上既喜悅，又悵然的複雜心緒
想念老媽的好
又感激現在媽對我的照顧
很開心
卻又覺得自己手腳慢、愛賴床
每天讓媽為我熱牛奶做早餐
每天讓媽關心著上下班的情形
感冒了從媽手裡接過維他命C和口罩的感激
覺得自己很不應該
我會試著做更多
雖然我不會做菜，好多事都還需要努力學起
但希望爸媽不要嫌棄我這樣的笨媳婦才好
謝謝媽，妳讓我覺得好溫暖、好幸福
雖然自己都覺得有點肉麻
但卻是真的很感謝很感謝哩！
娜塔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(1,240)
談到這次收到的眾多溫馨浪漫禮物裡
其中有項十分有趣味兒又可愛甜蜜的禮物
絕對要好好介紹一番才行
紅色愛心的喜氣包裝上，還附上了一張親筆寫的卡片
這是來自Wade小妹──Renee的可愛結婚禮
婚宴那天，Renee是辛苦的總招待之一
為了我們的婚禮，滿場旋飛般來回不停張羅著
真是辛苦極了妳
好感謝、好感謝那天有妳哪！
卡片背面
說得沒錯~簡單就是幸福
拆開包裝後，是我很喜歡的五芒星組成的樂章禮盒
盒子頂端是透明的呢！
一眼就望見有對可愛的小東西
不過，咦~這到底是什麼呀？
原來是毛線織的一對海馬！
真是集溫暖和可愛於一身的兩隻海馬哪
瞧牠們倆親親的樣子多麼甜蜜
看到這禮物我簡直像瘋了
怎麼會這麼有創意呀！
這對恩愛的海馬到底是怎麼親得這麼賣力呢？
答案就在海馬的嘴巴上
分別各裝有一個磁鐵
而且最有趣的創想是~~
牠們的嘴上還縫上了愛
心耶！
邊親邊碰出愛
哈哈！
我的天
這也太可愛了吧！
喜歡到我的眼淚都快迸流出來
實在有趣極啦！
Renee，真有妳滴，謝啦！
娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,030)
第二名 白色戀人白巧克力夾心餅
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婚姻育兒碎碎唸 (5)