娜塔腹女生活

 
猶記得大學畢業旅行時，對泰國的驚恐記憶
特別在飲食方面，對Nata來說真是一場駭人的經驗
僅僅五天四夜，回來狂瘦了兩公斤
雖然瘦了超開心，不過卻上吐下瀉加頭暈目眩
導致我嚇得不敢再領教泰國飲食
鮮少有吃泰國菜的機會
不過既然碰上Allen兄的生日大請客，當然要挑戰一下啦！
就在Nata遲疑兼恍惚之際
已踏入了位於公益路上的私房泰！
私房泰/Tai Work屬於屹立台中已久的Tea Work旗下
餐廳名稱非常近似
想必入內的設計與建地，一定也是恢宏大器的場面吧！
 
一入口的投影鐘，相當古典，我很喜歡鐘影的畫面
 
從停車場的樓梯走上來，首先映入眼簾的就是一個個室外涼亭
亭子週圍是水池
與宴會桌做結合的點子非常有意思
讓我一見到就開心不已
好想坐在這裡用餐呀！
可惜我們一行五人絕對沒辦法達到4000元的門檻(此包廂區最低消費限制)
所以只好向它說bye bye 囉！
 
餐桌餐盤擺設
叉子與湯匙，竹節式的設計頗為新穎
室內光源略為昏暗
喜愛拍攝的朋友請自備閃燈~
 
菜單
因為頁數實在太多，所以就不一一拍攝
請大家大概參考一下囉！
 
可無限添加的泰國白米，一人需支出30元
吃不太習慣的Wade，覺得長米咀嚼起來的口感不太尬意
還是台灣米的軟硬適中，最好吃了！
 
椒麻雞
酸酸麻麻的醬汁真不是蓋的，搭配酥脆到不行的雞皮
是當晚我最喜歡的一道菜
說它謀殺白飯真是一點也不為過
實在太下飯啦！好吃好吃！
 
月亮蝦餅
蝦肉內餡非常厚實，彈性挺好的
餅皮熱燙帶有相當脆度
搭配酸酸甜甜的鹹醬汁
也是很不錯的一道必點菜色
唯擺盤的方式我個人覺得可以換一下
長方形的擺法比較狹隘的感覺，改成圓盤擺法會感覺更好吃
 
打拋牛肉
羅勒蕃茄與洋蔥含混其中炒上牛絞肉
也是很下飯的一道菜
雖然份量不多
但是口味偏重的關係，只要一點點就可以扒上好幾口飯
屬於泰國菜中的家常美味之一
 
青木瓜沙律
清爽中微酸微甜的滋味
加上咬起來香脆的花生碎粒
沙滋沙ㄘ的聲音中傳出好滋味
也是必點的開胃菜
 
蝦醬空心菜
蝦醬的味道一點也不腥，海鮮的香氣搭配清脆的空心菜
香氣四溢
不一會兒就一掃而空
 
泰式檸檬鱸魚
非常重的檸檬酸氣加上微辣的舌尖味覺
浸於這般氣味的醬汁裡
連口感嫩滑的鱸魚都不再喊著要清蒸
想在這醬汁裡游泳哩！
 
泰式酸辣海鮮湯
大蝦、花枝圈非常多
雖然湯裡面有我很不愛的柚葉味道(去泰國就是被這嚇翻的)
但還好只是輕微點綴罷了
酸辣的味道特別加重
刺激度百分百
是飆汗的好良伴
 
招待水果──梅漬蕃茄
很有創意的飯後水果
浸泡在梅子汁的剝皮蕃茄們
鮮紅欲滴的模樣相當誘人
酸酸甜甜
讓人一顆顆忍不住立即丟入口中
即使已撐極了，也還是三兩下就清潔溜溜囉
 
私房泰的泰式料理或許不是道地的泰式料理風味
但口味卻私毫不馬虎
適合肚子頂餓的時候去吃
供應的都是些能讓人吃下不少白飯的下飯菜色
相當美味
尤其大推椒麻雞~回想起仍不禁饞得快流涎哩！
當天我們點的這些菜
大概吃了快二千五百元
感謝Allen老大請客
真是場不錯的體驗呢~果然台式的泰國菜真是了得
非常美味唷~
私房泰
地址：台中市南屯區公益路二段36號
電話：(04)2319-5252

 
記憶中第一個夢，我夢見一座迪士尼卡通裡的城堡
沒有劇情的灰階色，交織出一幅巨型城堡圖畫
至今我仍記得
或許，城堡只屬於童話、歷史故事，不會是可實踐的夢想
但是，至少雙足踏在通往古堡的路上，會是比較親民的願望吧！哈！
目前Nata去過的「城堡」，應該也僅有新社莊園而已
對城堡的印象就是：復古、古典藝術、華麗......
直至來到苗栗縣大湖鄉的「天空之城」
才改變了我對城堡的既有印象
 
通往鯉魚潭的路上
沿路時而可見的湛藍色招牌
寫著「天空沒有翅膀的痕跡，而我已飛過...」
 
此行一共五人，五張門票的照片皆不相同
由小處的巧思可以見得，設計者希望此行的遊客都能留下美好的紀念
入園卷的背面有山城導覽圖
每人100元的價格可抵園內飲料或食物，同樣是一張票可折抵入園消費100元
個人認為價錢屬於合理範圍，值回票價
 
入園後停完車，沿楓葉步道走，即能通往天空古堡
 
落於城堡前的城門入口
已可窺見石造的古樸風格
 

穿過入口拱門，可見古舊鐵製城門和城堡的側面景觀
鐵門上纏繞的石頭，是一隻隻可愛的鳥兒
石頭鳥靜靜停佇在鐵門
很棒的創意！
 
石城搭配木製窗櫺與窄門
整個古堡以簡樸與堅固的概念建造完成
有著我夢想中的閒適氣息
絲毫不沾染驕縱豪奢的簡單大方
瀰漫整座山腳
  
「青楓」圓型粉筆標誌
甫看到只讓我想到蘇打綠裡的青峰，噗！好冷！
這裡周圍的植物大部份都有插上這種圓型標誌牌
而且有些標誌的文字挺逗趣的唷！
 
城堡的二樓以上之景觀
 
整座城堡的風格相當超脫獨立，組成的概念就是石‧鐵‧木
就我本身的觀察
我覺得這些石頭鳥兒象徵了天空中瞬間停止飛逝的時間
無憂無慮彷彿在此凍結
成為永恆悠然的標記
 
城中導覽與餐點介紹
 
鐘樓前
 
城牆上的鐵蜈蚣燈
尾巴到傍晚即拖曳著微黃亮光四處遊走
 
入鐘樓前，往小通道的兩旁扶手看
有許多鐵煉成的昆蟲堅立在欄杆上
一改脆弱的印象，形成堅韌永生的畫面
搭配紅花綠葉
好副鐵鏽與生機相互衝突的美感呀！
 
鐘樓入口一直前行，窺見了木門外的遠處山景
 
探出陽台外，看哪！這鯉魚潭的碧綠與環山的蒼翠
美到呼吸一瞬間屏息，不禁大聲讚嘆
天空之城的條件真好，就座落在這片碧潭的上方
一覽無遺
好山好水，全成了它的珍貴寶藏
真是美哪！
 
入鐘樓後，門口內的復古電話與木桌一隅
 
 
天空古堡的餐廳全景，愜意自在的空氣穿梭其中
陽台上也能用餐
想要一邊觀賞鯉魚潭美景一邊用餐，是相當優質的選擇
 
出城堡來透口氣吧！
城外的走廊與室外的造景相當寬敞
可以殺掉一下午的悠閒

我很喜歡牆面上攀長的地錦(又名爬牆虎)
也想種一些在自家的店外
園藝大師阿Q說這種植物會變色
嫩青與楓紅交接的色系變化
不停攝取我的目光，真的好好看唷！
 
可以站在上面遠觀鯉魚潭美景的陽台
 
這麼美的古城
啊！教人怎不想擁有一座呢！
 
四週環境全被柚子包圍
許多遊客都喜歡在柚皮上簽字
還看到有人寫「大呆小呆」的，雖然頗有趣，但我不太喜歡這種在自然景物上簽字或刻記的習慣就是了
 
不要問我從哪裡來，我的故鄉在遠方~~~
為什麼流浪?流浪遠方~流浪~~~
一聽到這首歌，就代表你來到橄欖樹下囉！
 
好多人一來到這水池旁就坐在木板上聊起天來
享受微風吹拂臉頰的恣意悠哉
小孩子嬉鬧戲水
好不快活！
 
在古堡拍了夠多的照片
才好不容易放過它，接著往櫻花步道走去
我們要往下個景點「鳥vs.人」餐廳前進
 
「鳥vs.人」上空俯瞰圖
 
店外標識
 
「什麼鳥蛋糕」？
會不會吃完就大聲唸「什麼鳥啊？」噗~
點這款點心剛好可以折抵入園費
正好也是下午茶時間
所以我們一人點了一塊蛋糕來試試
 
什麼鳥蛋糕
擺盤一點也不鳥啊！哈！
巧克力慕斯口味，入口即化，表現不俗

這裡也有賣許多手工藝品
我覺得這款吸盤雙雙對對喵咪挺可愛的
多種造型，送人自用都很合適
一對390元
這裡跟天空古堡都有提供手作DIY的教室，讓大家手作相框之類的紀念品帶回家
有興趣的捧油也可以嘗試看看

隨著日暮黃昏即將到來，我們五人待在天空之城悠閒的午後時光也將要結束
於是我們緩緩步行通往停車場的爬坡
沿著坡道看見了潔白優雅的野薑花
還有這可愛極的標語「爬得很喘ㄛ！加油」
倒還真的有點喘哩~真貼心，在為大家加油鼓勵呢！
 
離開之前，在坡道上觀望著眼前這山城碧水美景的慵懶時間
真讓人沉醉，真不忍向它說再見！
此時強尼零說：我不要拍照了，這時正是享受美景的時間。
說得真好
拍了好多好多的照片之際，也別忘了給自己多一點悠閒的時光，用眼睛、用心靈去盡情感受眼前的大好美景
這可是很重要的一件事呢！
 
整體而言，真的是非常滿意又恣意的一趟城堡紀行
與印象中的華麗古堡很不一樣
果然就像站立於天空裡翱翔的飛城一般那麼飛揚
無垠的快活就此蔓延
雖然不曉得天空之城與綠葉方舟的共同建立者究竟是誰？
雖然不確定建立的概念是否來自於宮崎駿的「天空之城」？
但提供這片美景的發想是值得嘉許的！
再見了，飛翔過天際的天空之城！
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 天空之城
地址：苗栗縣大湖鄉新開村十份33號
電話：037-951-815
營業時間：平日10:00~19:00 假日09:00~19:00
網址： 天空之城、 天空之城部落格

 
Nata從小就在眷村打滾，直到七歲才隨著父母搬離眷村
對眷村的一切仍擺放記憶裡不曾磨滅
而川菜、北方麵食，因為從小吃到大
所以到現在我都是比較習慣這方面口味的
天梯和帝王柚故鄉拜訪完後
想當然~肚子一定會餓的嘛！
Wade爸秉持著在外一定要來個團圓桌菜的原則
熱情地招呼了三家子，一起跑到大雅鄉去找阿Q出來拼酒
參考謝叔叔的美味建議
於是我們來到了不曾聽過的這間復興餐廳吃晚餐
(位於清泉崗空軍基地旁邊，應是阿兵哥的最愛吧！)
 
回來才發現Taichung Walker(封面為郭采潔)那本竟有介紹
當天沒點到招牌的麻辣牛肚
真有些扼腕哪！
 
由於我們不是點菜而是直接叫一桌組合套餐
所以菜色都是跟隨主廚的腳步走
第一道上的拼盤，普通，不過饅魚熱呼呼的，微甜的醬汁烤得微燻~蠻好吃的！
 
醉雞一盤
表現中上，如水晶的肉凍藏於皮與肉之間
恰到好處的嫩度
口感頗佳
 
水餃
一顆據說是四元
手工橄的水餃皮，Q度及韌度都相當不錯
但是內餡兒我還是覺得略輸我老媽做的
哈
 
椒鹽脆皮大腸
個人最推薦的一道菜
大腸給的非常多，而且炸得很酥、外皮酥脆內裡嫩滑
沾附椒鹽和蒜苗一起入口
好吃極了
是可以給97分的一道美味
 
紹興醉蝦
每一隻蝦子的肉質都相當鮮甜飽滿、彈牙有勁
但是酒味略重
稍微掩蓋了蝦肉本身的甜度
是美中不足之處
 
 
梅干扣肉+刈包
絕配的組合
但一看到這一道菜就立即感到食物頂喉
忽然間飽極了
扣肉燉得熟軟，脂肪燒得滑順欲散，彷彿一夾就爛
搭配梅干菜夾於刈包中一起放入口中
外皮厚實內部有脆有軟
其口感層次分明
是相當具有北方麵食風味的菜色
剩下的菜色還包括了魚翅羹和酸菜肚片湯
其餘的則請店家砍掉
不願再上菜~因為光是超大盤水餃和刈包就撐脹了肚皮
啥也吃不下了呀
建議前往此濃厚眷村口味的餐館
採用點菜的方式即可
千萬別包桌
因為這樣才能掌握你真正想吃的菜色和飽足度唷！
我本身是覺得口味還不錯
可能是因為我吃慣了川菜北方菜
覺得這口味還挺合我胃口滴
推薦給喜歡道地眷村美食的朋友們
記得一定要點椒鹽大腸哪~真的很好吃唷！
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復興餐廳
地址：台中縣大雅鄉忠義村月祥路301號
電話：04-2566-4161
營業時間：11:00~14:00 17:00~20:30
不能刷卡~請自備現金！

  
七月十九日那天，也就是天梯之旅當日
甫從天梯離開，Allen爸提議要帶我們去他數十年老朋友的果園
於是三台車，浩浩蕩蕩地一路在雨中直飆，終於抵達了彰化二水
還沒到之前，我想像中的果園是：一般的、小小的果園，有著許多Allen爸提到的百香果
就當我看見果園內的景物時
我的心裡卻不禁震顫了一下──被園子內多不勝數的水果種類、主人翁的巧思給深深吸引
原來這間果園最知名的並不是百香果
而是曾被藝人胡瓜訪問過的香水帝王柚哪！
十一月至一月份才盛產的柚子
現在已經長成這麼大了
要是熟透了，成長的倍數至少有二至三倍大哩~驚人吧！
這間果園充滿了閒適悠哉的鄉村之樂
而且~這兒可是處處有驚奇呢！
Wade連連稱呼這裡是"好野人花園"
因為這裡就像是富貴人家的後花園一般，待在這裡，切開隨手可摘的水果、沏上一壺茶
再躺在園內的搖床上享受微風拂面，等待日昇日落
一天的時間很快就消遣完畢
您說~是不是非常愜意又快活呢！
 
看到這個招牌就代表到囉！
 
一踏入門檻，首先映入眼簾的即是小橋流水
小池子可觀魚玩水，充滿童趣
 
穿過小池，原木搭建的長方型涼亭區來到
點上昏黃的燈火
清新悠閒的氣氛下，散放著微暈的浪漫
 
 
園內還有個小型的荷花池
荷香隨徐風散放，空氣裡充滿禪意
 
嚇，地上鑽出了靈芝哩！
不曉得能不能摘回家製藥~應該很補吧！
 
 
最愛的就是這百香果啦！
因為即將邁向成熟階段，還保有許多稚嫩的酸甜香氣
比起一般市面買的果實
這百香果真是清甜極了，而且酸味適中的汁液十分豐沛
我們一行人總共吃了接近二十顆有吧！
主人翁說，之前好多成熟的百香果都被摘得差不多了，所以我們摘到的還不算多
不過我已經夠滿足啦~
下午茶是百香果吃到飽
真讓我們興奮極囉！
 
園子不僅有水池，整個園內的中央地帶，還擺上了古式的酒瓶作為裝飾
瀟灑的性格，有如瓊汁玉液潑灑於一地
 
瞧，還有第二個涼亭呢
上一個亭子是泡茶聊天專用
這裡可是讓人閉上雙眼，享受在風裡搖盪的輕鬆恣意的專屬天地
躺在上頭看書也是很棒的休閒~您說是不是呢?
 
第三個亭子是整個都能搖動的超大搖椅
為了方便在這上面邊盪鞦韆邊喝下午茶
主人非常貼心的限制了搖動的幅度
這樣在這上頭坐著，才不會暈頭轉向~哈！
我很喜歡這個設計，覺得主人真是既有巧思又懂得享受~
 
 
因為好玩還種了絲瓜、金桔、空心菜等蔬果~
 
也有養雞跟大白兔
瞧牠的眼睛，是不是很像紅寶石呀！
(這兔子超肥~一看就是吃很好~哈！)
 
最後要離開前，主人翁還大方的讓我們把鮮紅的朝天椒全摘光帶走
感謝Allen媽的熱心幫忙
讓我們還帶了一些百香果回家~真是滿載而歸呀！
謝謝果園主人的大方~這裡真是個好地方！
雖然沒機會一嘗被帝王柚砸頭的滋味...不不!是享受帝王柚的豐盛饗宴
(好想帝王柚也能吃到飽呀!)
但是在這裡又吃又玩~嬉耍了一下午也是極大的趣味與滿足
離開前吃到主人親戚種的牛奶芭樂也是無敵甜~甜到爆炸的好吃
想到又讓我不禁口水直流
好想再去一趟哪~
Allen爸~等待帝王柚成熟時
記得一定要再帶我們來玩唷！呵呵~
 
 
 延伸閱讀
 [彰化縣]再訪香水帝王柚果園‧吃巨無霸白柚happy慶生！ 

 相關連結
 香水帝王柚之家
住址：彰化縣二水鄉惠民村山腳路一段121巷40號
電話：王:048-792-043，行動電話:0937-730-682黃瑞卿
注意事項：有宅配服務 享有1000元以上 免運費喔！ 
             

 
讓我們走訪南投竹山鎮「天梯」的緣由，全來自「孝心」二字
起源於Renee的孝意，想讓Nata的公婆共賞這世間二十大奇景之一的梯子
所以我們隨意"啾團"就匯集了四個不同的家庭(包括Allen的父母大人)
一起浩浩蕩蕩的來到了竹山
話說Renee和Allen可是早在我和Wade去度蜜月時
就和七嘴八舌的其他成員一起造訪過天梯啦！
本來已發誓再也不來的他們
都因為要履行孝道而自投羅網~不不！是心甘情願再來一趟鐵腿之行
盛聞七嘴八舌團的其他團員屢提起天梯就鬼哭狼嚎
嚇得我們不禁心生芥蒂
但仍是抱持著孝心與運動合一的心情
決定無論如何
都要征服這一生一度、絕對要拜訪一次的壯闊奇景
跟隨Nata的腳步~咱們一起go吧！
 
驚奇盛大的景觀盡現
彷彿從天而降的梯橋
就這麼鋪捲而來
 
關於天梯的介紹
此吊橋橫跨在太極峽谷的上空
凌空傲視
 
梯橋上，爸爸揹著受驚的兒子趨步向前
橋上渲染著一片溫馨
橋下彌漫著驚心動魄
橋本身是會微微晃動地
但並不似吊橋那般劇烈搖晃
建議行走時盡量不要往下看
若是不怕的人
倒是可以趁機拚命閃光照個不停
畢竟如此奇景
並不是時有可見呢！

 
路途中會經過的瀑布
三道流瀉而下的水花
煞是壯大絕美
  
走完天梯要是想換個感覺
也是有吊橋提供體驗滴
 
來到吊橋時，一定要佇足拍攝兩側的煙波山嵐
靄靄天光
微透過雲層，灑上溫煦光芒的瞬間
讓人不禁屏息數秒
接著長吐一口氣
連連讚嘆此景之美，是許多風景皆難以匹敵哪！
 
此趟登山行
將路經許多木梯或是泥土階道
若是爬階較無法負荷，或膝蓋關節較脆弱的朋友們
可在入口時拿支登山專用的竹竿，或是自行攜帶登山杖
以保護登梯行走更為順利
最重要的是，不因此行而影響身體狀況才是首要注重事項
 
鬼斧神工的天梯
規定不能"超載"一百人以上
請大家不要在上面跑跳
或是任意搖晃梯子唷 (當場就有看到老大不小還在搖梯子的人，請保有公德心和維護造景，謝謝！)
回來我們果然都鐵腿了
哈!
不過真的很值得
因為此「景」或許只應天上有
人間可是難得幾回「見」哪！
有機會~也該是時候帶家人齊同來探訪這難得一見的奇景了！

 翩然踏進天堂般的綠色國度‧南投魚池三育基督學院
終於盼到了玫瑰花醬DIY！跟我一起到埔里農會酒莊展開玫瑰之旅吧！
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Nata第三次上首頁~
開心到不禁想大灑花，來個禮炮12響
哇哈哈！
本次上首頁的文章是[台中市]齊力乳酪蛋糕──傳說中的LV級cheese cake
在美食類當中受到Pixnet編輯的厚愛
真是感激不盡、驚喜萬分哪！
歡喜之餘，接下來
同時也請大家跟著我一起回顧過去上過首頁的文章吧！
   第1次上首頁： 09春-Lunasol花蕾淨化-[高雅紫藤]晶巧光燦眼影盤試色

 
想必大家都曾為了「生日禮物到底要送啥好？」而傷透腦筋吧！
我們家可是繼Wade生日整人派對大成功後
便開始腸思枯竭了起來
為了帶給同是六月出生的Renee一個大驚喜
七嘴八舌的團員們便緊鑼密鼓地安排起「宜蘭花蓮二日生日大作戰」
辦得相當溫馨又成功
而在大家精心"設計Renee"之前
一定要細心準備好感人至極的難忘好禮囉！
Wade這個點子王
靈機一動
想到了之前看到7-Watch有介紹三義的「札木工坊」
於是立刻決定要前往這個創作工坊先探勘一番
再思考是否要當場創作
6/13我和Wade先去實地觀察
發現手作的木偶跟想像很不一樣
應該說比想像更為有趣
老闆娘也很親切大方
於是
6/14我們邀請阿Q這位園藝大師與我們共同前往(瞞著Renee偷偷跑去~噓!)
在前往勝興車站路上，即將抵達前便會發現[札木工坊]
摩拳擦掌~準備開始我們的手作之樂去~~GO!
(重點是Renee的生日禮物哪！)
 
 
在通往勝興車站前
只要看到蜘蛛人山寨木偶和沿著牆面的大型木偶臺座
就代表札木工坊到囉！
 
札木工坊的外觀
顏色是不是很鮮豔啊！
看到木頭可以變成如此生動活潑、活靈活現的模樣
讓我們不禁熱血沸騰
創作的血液都滾動起來啦！
 
先參考一下別人的創作
(其實是害怕等會兒做不出來，先偷點別人的idea再說~嘿嘿)

一開始參觀
可讓我們稍稍有點擔憂
怕等會兒創造力突然崩解了怎麼辦?
因為範例都頗富創意
真怕連十分之一的功力都不及哩!
 
著色用的壓克力顏料和調色盤
開始做之前
要先選擇自己想做的木偶類型
我和阿Q都選了相框+精靈(有翅膀)
Wade選了拉大提琴的木偶裝飾
皆是250元一只
選定之後
就得先組裝好木偶所有的關節和身軀、頭顱
接著就是上色
上色完需要先噴亮漆、風乾
最後則是替木偶戴假髮、黏貼配飾或衣著等
別小看這些步驟
還真是大工程一件哪！
因為我們一做就是5小時(驚人吧!)
由於一鼓作氣、不肯中斷，所以餓都餓翻啦!
但是做完的那一瞬間
可是亮起了無數光芒~驕傲極了呢！
手作的東西就是特別有感情
就是獨一無二的無可替代
過程既能激盪創作神經且又十分有趣
所以一定要大推薦一番滴
 

阿Q創作的森林小王子
帶著葉片翅膀、裹上長圍巾的王子
翱翔穿梭森林之中
以油畫的技術著色身軀是阿Q的專業技巧
搭配鮮豔的橘子色相框，擺上一張大合照
紀念性十足，讚！

Wade創作的樂活大提琴家
穿著鮮明飽和的藍色西裝，搭配幽默逗趣的小丑褲
音樂家氣息飽滿的褐色及肩髮
瞧！他的表情是多麼游刃有餘、悠然自在啊！
音符彷彿一顆顆從琴音拉扯間彈跳而出
哇~真讓人陶醉~~
目前擺置於書櫃
讓櫃子除了書香，更增添了不少音樂氣息~

最後隆重介紹本人我──Nata的生日獻禮
許願天使來也!!!
這天使有著嫩芽綠的精靈服飾~還有緞帶做的蓬蓬裙
衣服上的太陽祝福Renee的心中永遠是晴天
奶油色翅膀上的"Happy Birthday"是誠摯不變的必備祝詞
重點是
希望Renee許下的願望心想事成~一一實現
精靈坐著的原木相框
等待妳擺放珍貴的回憶
我們都愛妳
尤其喜歡著妳有如這天使一般的微笑
喜愛與妳在一起的歡笑時光
讓我們跟隨著七嘴八舌團繼續經歷美好時光吧!

製作完成後請工坊老闆娘幫忙裝入禮物盒
感覺像是完成了一件藝術品
是植入了滿溢的心意
並且是將創作力發揮到極致的個人專屬作品
這趟新木偶奇遇記&生日大驚奇~成功!!! 
之後不久我們七嘴八舌團又再度來到了札木工坊
七個人的創作力交互激盪
技巧更進一階
欲知詳情或想看到不同的創意
請待下回分曉囉!

 [苗栗縣]新木偶奇遇記之二。札木工坊手作木偶個展
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札木工坊
地址：苗栗縣三義鄉龍騰村新庄3鄰21之1號
電話：037-881125

 
巷子裡的老饕料理，我想絕對是非威尼斯歐法料理莫屬
說到我對他的熱愛
大概可以從去年，也就是婆婆(當時號稱男友的媽媽)生日慶祝那一晚說起
當時因為訂不到香妍小館
所以只好改訂當時手邊抄寫的威尼斯
猶記當時打電話訂位時
是一位約為媽媽年紀的「太太」接的
她既親切又富有台灣國語聲調的古椎聲調
讓我當下有些詫異：這真的是一間西式餐廳嗎？怎麼好像是打給隔壁滷肉飯訂外送的感覺？
不過第一印象就讓我感覺非常好
毫無冷冰冰的距離感
得到的是溫暖的回應
那晚
我們感覺就像家庭聚餐一般
彷彿身在不同氛圍的家中
每一道豐盛美味
餵飽的不只是胃，而是滿足了彼此的味蕾和心靈
湧上心頭的，更是讚不絕口的滿意
從此讓我愛上了這有著家庭溫暖的西餐廳──威尼斯歐法料理
 
(店入口處的餐桌與窗景)
之後今年三月和五月母親節也分別各來了一次
算一算
踏進威尼斯總共有三回了
這真是一個讓人念念不忘的好地方
我這次的食記所採用的照片即是今年度拍攝的
(有T77也有450D所攝，綜合放映中......)
 
情侶適合的甜蜜座區
有著暖烘烘的小盞燈
 
氣勢不同凡響的冰滴咖啡壺
Wade每次來都盯個不停(一副肖想搬回家的模樣)

吧台的擺飾和各式各樣的咖啡杯
我最喜歡的是照片右邊的小湯匙木收藏櫃
非常濃厚的懷舊餐櫥風味
 
主廚的粉蠟筆畫像
法式風格強烈的印象化
展現了廚師的歷練無數
 
話不多說，先來看看第一道必備前菜吧！
水乳酪搭配羅勒蕃茄佐酸豆
我非常喜歡這道前菜
喜歡的主要原因，就在於這百吃不膩的水乳酪
純淨無雜味的濕潤口感
搭配清爽的蕃茄及香味獨特的羅勒葉
每一份入口前再沾上盤邊的酸豆
揉合了清爽與特殊香氣的美味，一定要推薦您仔細品嚐！
 
 
 
接著熱騰騰獻上的是
大蒜麵包搭配當日濃湯
蒜醬應該是自己調製的，蒜味濃卻自然散放香氣
濃湯也是恰到好處的香濃好喝
這樣的搭配，是我愛吃西餐的吸引組合之一
 
新鮮沙拉
擺盤方式很美，一看就可以感受到主廚曾受過大飯店的洗禮，果然是受過專業訓練的美感
沙拉醬汁有水果風味
重點是材料都十分新鮮
(不過吃到這裡已經夠飽了，我的天哪！)
 
白酒蛤蜊義大利麵
這裡的義大利麵還真是不簡單
尤其是這道白酒蛤蜊
讚翻！一個字，「絕」！
很多號稱有名的義大利餐廳
煮出來的麵都不見得比它們家的好吃
如果來威尼斯
請一定要點義大利麵，蛤蜊新鮮又多不說、麵及白醬醬汁真是好味至極，還會附上香蒜麵包條讓你沾醬汁吃
另外最大的重點是：整套餐吃起來才三百多元
您說，是不是優質極了呢？
 
海鮮義大利麵
從來沒吃過這麼多的海鮮在義大利麵裡(至少對我而言)
用料真是大方
大方到我都懷疑老闆究竟想不想賺錢~哈！
蝦子大尾Q彈，加上厚實花枝圈、九孔、蛤蜊......等等
用料毫不手軟
選材又精緻
只可惜醬汁略遜白酒蛤蜊一毫米
但是我想嗜愛海鮮的人一定會喜歡
 
鱈魚生蠔
最底下是烹調過的切碎蔬菜
中間是厚煎鱈魚
然後流蓋著起士和香草醬汁及蘆筍裝飾
表現不俗
但對於不愛吃鱈魚的我來說(我特愛刺越多越好的魚類，例：虱目魚)
對它的感受十分平淡
只能說又是用料很大器的一道菜色
 
 
方塊牛排
話說廚房的醬汁應該做了不少
光這道牛排就有三種醬汁，而且還又附上一碟沾醬
不過我比較不愛沾醬
只喜歡盤上的原味骰子牛塊
這是讓人必須豎兩個大姆指的主餐
牛排的份量也很豐足
且每一塊都煎得恰到好處
外層煎脆、內質嫩實
肉汁源源不絕
好吃 真的好吃，讚！下次來還會點~
 
冰淇淋雪融炸鳳梨佐肉桂焦糖
甜點名稱是我自己取的
這道甜點的創意也是滿分
切開熱呼呼冒煙的焦脆鳳梨，看著融化泊泊流下的冰淇淋
我只能說
幸福的滋味
 
 
可愛天使光圈冰咖啡
又是我自己取的名兒
很特別吧！這裡的咖啡挺好喝，喝得出是手工製作的咖啡
沾滿糖粒的杯緣
讓人飲啜咖啡時更是甜蜜入心坎裡
喜歡咖啡的人一定要喝看看
講到這咖啡
第一次為婆婆慶生當晚還有個有趣的小插曲
那就是當我們雙眼瞪大，不停研究這咖啡杯緣的糖粒時
店裡有趣又親切的阿姨熱心的告訴我們：
「我教你們啦！就把杯口先沾在檸檬片上再沾砂糖就行囉！」
熱情的教學時刻
逗得我們不禁哈哈大笑
真是好玩極了！
 
今年三月時某一晚
和Wade單獨前往用餐完畢
桌上只剩杯水時
店家還貼心的贈送燒滾滾的熱桔茶讓大家，邊聊天邊飲用
so sweet!
 
 
主廚據威尼斯部落格的介紹
曾經待過台北遠企、凱悅、永豐餘等飯店及餐廳
經歷及戰蹟十分豐富、輝煌
因本身是中部人而回到台中開設了這間威尼斯
約已開了三年左右
賓至如歸及優質的服務和餐點是開店的理念......
詳情可以上威尼斯歐法料理的部落格參考唷！
總而言之
我真的很喜歡這間店
不然不會來了三次
只是拖到現在才發文
大家也可以眼見我拖文的功夫實是無人能比了~哇哈哈
整整拖了一年啊！真受不了
所以一定要好好寫上精華粹取的一篇才行
超級大推薦
希望大家也會喜歡

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威尼斯歐法料理
地址：台中市南屯區大英街440號(KIKI餐廳旁的巷子轉進去即可見)
電話：04-2319-3963
網站：威尼斯歐法料理‧咖啡
※周一公休，不收一成服務費也不收信用卡

 
在觀賞雲門舞集的表演前
Nata中午參加了公司的「貴婦凱子團」~不不！是「美食Go Go團」
此一行有五個人
準備好整以暇的享受我的第一次香妍
 
其他小姐們先去做健檢
所以只有我和甜甜主人先到
 
香妍的女主人
有著俐落幹練卻輕鬆有趣的性格
讓這間小館子充滿了活力與生氣
由於只有女主人一個人
所以必須等大家全數到齊
讓她介紹完今天的餐點內容和精選食材後
一併點完餐
她才能按照她的步調，將今日的菜色熱騰騰地、一道道按時程遞上每個人面前
若是急忙趕到
她就必須趕忙將你點的菜色一起擺到你桌上
你也得吃起「快餐」
這樣就完全不優雅恣意了

主餐的菜色
今天我們全部點550元的主食套餐一起share
 
套餐搭配的附餐內容
 
廚房外的吧台
簡潔大方
 
一開始送上的手工麵包
應該是來自隔壁的羅娃麵包
直接沾橄欖油的食用方式~相當獨特
不過好的橄欖油沾著麵包吃
對身體健康不但好
同時香氣也略顯高雅~與奶油的濃厚香郁不能相提並論
 
好喝的蕃茄濃湯
有著各式菇類和滿滿的新鮮番茄
濃度豐厚卻帶清甜
相當美味
 
有著神奇魔法的水果沙拉
雖不曉得裡面加進的果醋是什麼口味
但是我認為這沙拉的表現也是奇佳
重點是還有芒果呢!
清爽又好吃
尤其是~我很喜歡沙拉的醬汁~讚!!
 
 
個人最愛~鄉村焗洋芋
這個一定要高舉大姆指
因為真是好吃到爆
好吃到驚呼不絕於口
最特別的就是焗烤中的馬鈴薯是削成薄片狀
口感似新鮮的洋芋片
層層交疊中散放胡椒的辛辣與強烈香氣
加上白醬熬製的功力了得
雖然醬汁呈現較稀的狀態
卻美味到讓我至今想起來都還是不禁口水直冒(好像有點噁!)
但真的是很棒的焗洋芋
入了特別喜歡口感的我的罩門
容我必須再三說聲：真是好吃!
 
 
終於~培根小里肌裹起士來了
一層又一層緊密包覆里肌的培根
煎得香酥不乾澀
搭配內裹的綿密起士與肉汁和醬汁沾著吃
肉香與起士交融的美妙
一瞬間綻放
扎實口感讓人滿足
 
 
第二道是培根起士雞肉捲
由於雞肉捲當天只有四客
感謝有當場的客人願意割愛~讓我們可以享用得到這道菜~3Q
與培根小里肌裹起士的作法很像
只是內裡包覆的是雞肉和熱滾滾流出的起士
厚實與流態的起士
加上四季豆的清脆
層遞的口感
也是相當美味

第三道是香草豬排佐法式田螺
醃浸於香草堆中的豬排
具有曼妙的香草氣味
加上鮮香菇和醃漬入味的甜味田螺
是一道具有濃濃法式風情的菜色
 
第四道是香檬野菇土雞腿
雞皮煎得香脆且又非常巨大的雞大腿
搭配略煎過的杏鮑菇
與盤內的雞汁一起沾後品嚐
既香又脆的口感
雞汁在齒頰留香
又是佳餚一道
 
終於什麼都吃不下
卻還是撐到蛋糕與咖啡都快不能入口的狀態
不過還是得誇一下這款蛋糕
蛋的香味很重
有點類似蛋塔的口感中夾著藍莓醬的顆粒
蠻好吃的
女主人說黑咖啡是對面lulu自烘焙咖啡豆的豆子
雖然香氣很足夠
但並非全是咖啡本身的酸氣也煮出來了
咖啡的功力略為遜色了一些
不過已經比起許多餐廳所附的咖啡好喝得多
可以感覺得出採用豆子的誠意
並非便宜又品質不佳的咖啡
而選用果汁的人可以無限暢飲
另外~來到此一定要記得帶保鮮盒
像我沒做足功課
所以並不曉得這件事
女主人可是會很大方的把羅娃的餐用麵包讓你帶回家繼續享用唷!
所以請大家別忘了
到香妍~一定別忘記自家的保鮮盒~把好吃的麵包一起帶著回家
女主人非常開朗健談
離開之前也與我們分享許多美味資訊
分給我們酸櫻桃糖和生巧克力品嚐
也提供了班比納這個地點的七折優待(於是下一次的貴婦凱子團已蠢蠢欲動~)
最後還和女主人談了一些開店的甘苦與經驗說......
感覺很好的一間法式館子
相信來到這裡
都能感受到女主人的熱情款待與作客般的自在
且能彼此交流分享
感覺真的不錯
不曉得你是否想香妍一下了呢?

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 香妍小館
地址：台中市五常街202號
電話：04-2203-0227

 
雲門舞集今年只有兩場戶外演出
很幸運的，第一場正好在我們居住的豐原舉辦
於是Nata、Wade、Renee、Allen、Johnny0、Monica還有阿茹和他男友一行八人
在傍晚六點多前往豐原體育館佔位去
就是為了一睹雲門風采
不過，其實我心裡是很困惑的
因為一直以來，都沒有買票看過雲門
所以有些期待又怕自己藝術細胞不足，看不懂哩！
 
國泰金融集團所舉行的國泰藝術節
支持雲門準備了六個曲目表演
7/4晚間7:30開始戶外公演
免費入場
民眾恣意席地而坐即可
離場還有接駁車可搭至豐原火車站
很貼心滴！
 
現場的國泰服務台
有發送當日表演曲目的小扇子和雲門舞集基金會介紹冊子
另外
當天的天氣真是糟透了
也有準備輕便雨衣給現場民眾
 
傍晚六點多時的景象
走道上都有服務人員控制現場
以及高舉「請坐下」、「請保持安靜」牌子的工作人員
還有許多人準備了便當 香雞排等食物邊享用邊等待中~哈！
 
當日表演的曲目
全印在扇子上了~一目瞭然
那晚的雨~在開始的「流雲」輕巧緩慢的流動時，嘩啦啦地打落在每個人的身上
形成有趣的對比
所幸之後的曲目表演時便不再下雨了
但是林懷民先生也在致詞時發布無法使用背景布幕的訊息~擔心遭受下雨影響的緣故
是唯一美中不足的地方
但再大的雨
也抵擋不了民眾的熱情
雖然看似每個人都在靜坐抗議一般
卻激情的一再鼓掌叫好(有些人還一連大喊著安可！)
尤其是看到林懷民先生一現身
大家的手掌忘情拍打~震響連天的掌聲~彷彿怎麼也拍擊不完似地
搭配最後「花語」的燦爛豔紅花瓣
真可說是激情的一晚哪！
另外值得一提的是
表演「輓歌」的演出者~她的旋轉真的是神乎其技、功力了得
幾近表演了十幾分鐘的旋轉
而且肢體的柔軟度和無聲的吶喊都施展得十分到位
佩服！佩服！
演出的時間恰到好處
約莫兩個小時
這次是我與雲門的第一次接觸
感受到現代舞的超群魅力之外
也感覺到為藝術犧牲奉獻的偉大......
相信我們會再見面的~雲門！