娜塔腹女生活

想要輕鬆在家做好吃不輸外賣的麵包，專業麵包機確實值得入手一台，這是鑽研手做麵包一年多的我，很實在的一句話。

談到自己做麵包，將繁瑣工序合而為一、一機搞定的麵包機，在省時間的同時，也能同步追求健康和美味。以小家庭或單身貴族來說，今天要介紹的Panasonic變頻製麵包機SD-BMT1000T尤其適合，講究麵包口感的話更是值得考慮，因為它的"變頻"功能能模擬手揉力道，針對不同麵包種類精細調整強度、製作出質地鬆軟、適中或扎實等多種口感。

(這是..無印良品餐廳新菜色?!)
日本咖啡館常見的單盤料理，有沒有發現這股風潮近年來也吹到台灣？我個人非常非常愛這樣類似定食的吃法，優雅慢食、細細品嚐的用餐方式會讓我感到非常幸福。

覺得煎美式鬆餅很難嗎？比例其實不難，但到底要怎麼煎、用什麼鍋具才能煎得漂亮，這就需要一些技巧了。這篇還會教大家用平鍋煎廣島燒炒麵煎餅，想知道的話就快來學吧！

我們家是訂中華電信MOD的豪華套餐，裡頭除了我最愛的BBC Lifestyle Channel外，我也很愛看亞洲美食頻道和Channel M，然後發現近年來韓國多了很多美食和料理節目，像是韓食大賽、廚神當道明星版等等，有時靜下來仔細看，會發現韓國的飲食文化近年來不斷求新求變，在廚藝上的鑽研也相當賣力。

最近讀了這本貝果文化出版的《小廚娘變大廚的「67道創意料理」養成術》，我也從中學習到許多韓國風味的創意料理，裡頭有許多有意思的料理，有興趣的話不妨接著看下去。

之前和小瓶一起在義大利餐廳聚餐，很高興能和她在歡樂的聊天過程中，聊到她在她的首部作品《好嗨喔！義大利愛玩客：跟著廚師去旅行，發現各種＂巷子內＂的新鮮玩法！》中的義大利自由行心得。

義大利一直是我心目中非常懂得享受、深知如何將藝術美感自然融入生活的一個民族，老實說貪吃如我，最想去義大利的理由就是大吃當地美食。很羨慕小瓶和她的另一半，在義大利跟隨著台中義式知名餐廳的陳大哥一同在當地自在遨遊，總共16天的長途旅行，仔細拜讀完之後，我對書中傳達的"旅行療癒心理學"深有同感：即使不懂語言、對當地文化口味不習慣都無所謂，自由行的樂趣就在放下心中成見和刻板印象，別想太多，讓心靈壓力完整釋放吧，前進就對了！

這幾年節能好用的鑄鐵鍋開始大紅，我本身也是鑄鐵鍋的忠實愛用者，自從運用它常煮出滿意的美食後，生活已不能沒有它。

講到夢幻又實用的琺瑯鑄鐵鍋，台灣終於誕生了精心專業打造的琺瑯鑄鐵鍋自有品牌，就是2012年創立的「摩堤MULTEE」，他們的鑄鐵鍋採用來自丹麥DISA公司最先進的自動化鑄造設備，以天然砂石製作模具、注入攝氏1300度高溫生鐵澆鑄成型，再手工噴塗三層琺瑯精心鍛造而成。

這天早上的行程，派妞非常非常期待，因為要去看哆啦A夢。這地方是許多網友推薦的親子旅遊必去景點之一，另外還有著名的『東京迪士尼樂園』、『三鷹之森吉卜力美術館』，以及『三麗鷗彩虹樂園』。迪士尼我們打算派妞長大一點再帶她去。三鷹是以展出宫崎駿的作品聞名的博物館，派妞至今尚未接觸過這位大師的動畫影集，所以不考慮。至於以Hello kitty為主題的三麗鷗主題樂園，本來是我們的首選，因為派妞超愛這支無嘴貓，不過上網查了一下門票，價格不斐(大人日幣3300圓，孩童日幣2500圓)，樂園設在室內，園區不大，網路評價貶多於褒，所以只好忍痛捨棄。

而哆啦A夢是我們家派妞唯二認識的卡通玩偶(第一個是無嘴貓)，還有，哆啦A夢可是陪伴6、7年級生成長的卡通人物，怎能不去拜訪一下呢？

難得抽空去一趟宜蘭泡湯，住閒雲居那晚，帶派妞一起去逛了羅東夜市，輕鬆走逛，隨性挑了些喜歡的小吃一起分享，途中經過宜蘭在地友人推薦的「公園貳拾號」甜湯冰品，加上派妞在門口見到有她愛吃的粉圓和芋圓，直嚷著她好想吃，於是我們就進去享受晚餐後的點心時間囉。

 
都電荒川線(簡稱 荒川線)，是日本東京僅存的路面電車。1960年代，日本政府逐步將路面電車淘汰，而這條線因市民反對廢除，得以保留至今。都電荒川線全線共有30站，從東京都荒川區的三ノ輪橋行駛至新宿區的早稻田。全程的行車時間約莫一小時。電車均以單節車廂運行、配置一名司機駕駛(兼收票)

會安排這個行程，完全是因為日劇《孤獨美食家》第3季第10集，男主角井之頭五郎到此處出差，引起我對荒川區的好奇。行前蒐集了旅遊資訊，才發現這行程不是只有坐坐電車而已，沿線還有許多有趣的小景點。如果你喜歡慢活，建議安排一整天的時間來好好感受荒川線的美好。

上個月安排了一趟宜蘭三天兩夜小旅行，主要是想泡湯兼散心，隨走隨看，一整個隨性到不行。其實一般我們都會精心計劃行程，讓難得的旅行回憶更加充實美好，但偶爾也會想純粹放鬆，喜歡那種不需要行程滿滿的自在。

住宿部份，我們一天住民宿、一天住旅店。第一晚選擇落腳的是冬山鄉著名的閒雲居。