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自從結婚生子晉升黃臉婆後...不,是轉變中年婦女後,說實在的,我花在保養的時間真的越來越少。皮膚是想到才擦乳液,至於頭髮嘛,是到髮廊才會好好護髮...因為每天忙撰稿、家事加上料理研究等,我根本沒啥心思大花時間保養,所以,我很需要可以讓我輕鬆保養的產品,但產品一定要天然、無添加、無負擔,這跟我們家飲食上的注重是一樣的,愛自己愛家庭的人都懂,安心健康比什麼都重要。

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親子東京自助來到第三天了,上半天我們安排到築地市場展開一場美食吃!吃!吃!之旅,下半天則要帶派妞到她最愛的動物園去被動物看warai.png

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鎌倉位在橫濱市的西南,三面環山、一面向海的地形,曾經是鎌倉幕府政權的所在地。

鎌倉至今仍保留了許多歷史遺跡,而最佳的遊覽方式就是搭乘江之電,慢慢的感受這古都的風貌。走吧,跟著派妞一起到鎌倉散步Go~!

 

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看到黃檸檬總會聯想到一些夢幻的法式糕點,在超市或Costco見到就忍不住拎一袋回家;以前不下廚只會搾來喝,後來想想真是可惜了,因為黃檸檬的果皮拿來純裝飾或糖漬都好讚,尤其糖煮過的果皮,那璀璨透光的澄黃色會讓人欣賞到出神呢。

今天來分享一個最近特別愛熬煮的黃檸檬果醬,是以果皮和檸檬汁為主的爽口版本,熬稠點是果醬、熬水一點可以當沖泡用的檸檬飲,早餐、點心、居家保健等都很好用的。

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常看我臉書和看我家吃什麼晚餐篇的朋友應該都知道,我們家是很少外食的,全是因為關懷家庭和孩子,加上我愛自己研究料理的關係。可以和家人分享美味安心的料理特別開心,同時也凝聚了更深的感情,所以,我喜歡在家吃飯。

一家人平時各忙各的,一起在家坐下來好好吃頓飯最能輕鬆凝聚感情和交流心事,就像在家中約會一樣,其實有滿滿的幸福感。根據研究調查,家人彼此若很少一起好好用餐,久了家人之間容易缺少互動與關心,孩子可能覺得孤單、不被家人關心及營養失衡、在外吃到過多不良添加物等等。晚餐有父母的陪伴,對孩童心靈發展與家庭關係都具有正向的影響力!

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這是派妞第一次出國,出發前幾週就一直跟身邊人廣播說要她也要前進日本了,每天我們和她都好期待這讓我想到之前派妞送阿公阿嬤到機場搭機時緊抓阿嬤的手不放口中嚷嚷著要坐飛機的情景


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最近跑家樂福,大家應該都被WOLL燒得心很癢吧?老實說我也是,每個都好想要啊!我還在努力集點,已經準備好換下一個鍋了,大家想知道是什麼嗎?在看下去之前,先猜猜看讓我超心癢的是哪一只吧!


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自助日本的樂趣當中,對我來說有個很大的美食誘因-就是不斷尋找在地美味的日式燒肉,因為我實在太愛道地和牛,不見得要吃到A5級,就是愛和牛,這是澳洲和牛、美國極黑牛...等都無法取代的一級地位。

所以只要有機會就會在旅途中硬安插幾餐大嗑和牛(這是一定要的!)

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最近正夯的日本黑啤酒雞肉飯,你煮了嗎?其實在日本還有兩三種不同版本,今天實驗了另一個YouTube流傳影片做法,使用一般啤酒做測試,會先炒料再煮飯,大家有興趣的話不妨參考看看。

至於到底是加啤酒還是黑啤酒好吃?最後會告訴大家我的食後感。

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三月初到宜蘭玩之前,我們繞去鶯歌陶瓷老街買了好多物美價廉的杯盤,帶回9盤3碟4杯,印象中才1600多塊,對我這個愛料理愛拍攝分享,還有超愛煮咖啡的韋德來說,真的好便宜。

網路上看過好多人分享鶯歌攻略或是買物等心得,我這篇大家就輕鬆看看吧,當做是一個收藏紀錄&生活料理的交流即可,喜歡我買的商品也可以去我買最大的-新旺集瓷、陶美堂找找看囉。

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