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目前分類:國內美食 (353)

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讓人感到幸福甜蜜的美食,很多人都會聯想到甜點。對我來說,令人感動的甜點不只美味還要精緻用心,使用的材料一定要新鮮品質佳,再融合藝術美感做最完美的呈現,品味時,視覺與味覺才能充分享受。


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娜塔 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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講到豐原,印象往往都是小吃多、糕餅多、銀行多,吃的總是會想到廟東。在這個小吃多多的地方,台灣傳統美食的縮影處處可見。

肉圓是我喜歡的小吃之一,上週末和韋德吃的這間新金樹肉丸,我們大概吃了三、四次,雖然不是我心中的最愛,但是口味蠻柔和,愛好者不少。他們家著名的除了肉圓還有冰品,想知道我們都點些什麼,繼續看下去就知道。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

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想吃碗豆花時,總會想到小時候媽媽從菜市場買回來的薑汁糖水古早味豆花,現在已經越來越少見了,每當發現一間,總會忍不住買來吃,藉由細細品嚐的當下搜尋記憶裡的味道。


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娜塔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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自從當媽加上運動塑身後對養生變得注重,我發現多補充蔬食對身體真的很好。蔬食料理如果都能做得像今天介紹的這間果然匯一樣美味,美味到讓你忘記裡頭不含葷、徹底擄獲全家大小的心和胃,那真的可以說是大成功。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(41) 人氣()

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台北頂級buffet自助餐吃到飽,多得不可計數,其中堪稱佼佼者具有高水準的餐廳,在宴客或想吃大餐時,就是最好的選擇。

上週台北威斯汀六福皇宮之邀試了他們絲路宴今年6~8月的在地海鮮食材特色新菜,不得不說,餐點菜色都饒具水準值得好好品嚐,吃完令人驚豔非常。在找台北具有特色又好吃的buffet嗎?還是對絲路宴很感興趣一直想找時間去吃?看完娜塔這篇,相信我,保證讓你恨不得立即前往享受盛宴。

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原本不常吃宵夜,可能在日本那幾天夜夜啤酒小點還在沉醉,回台後這兩天竟破戒吃了起來。

今天要介紹的是我們比較常吃的藝美烤肉,價格適中、口味中偏重,很適合配清爽的酒款。

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因為從東京築地市場買了柚子抹茶,覺得不配點點心真是對不起它,啊~這時候該吃什麼好呢?突然,就想到麻糬了,想吃那種不會太甜、有著淡淡米香、帶點樸實風味的麻糬。

自幼住豐原的韋德說他知道上哪買,說走就走,午餐過後就衝(講到吃真是行動力十足啊我)

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一陣子沒吃原燒,沒想到原燒除了套餐之外也踏進精緻單點的市場,個人覺得這部份值得下點心思,因為現代對吃的喜好很多元,有人喜歡套餐有人喜歡單點,尤其老饕通常講究吃得精而非吃得飽,多方面拓展市場確實能符合大眾口味。

最近有機會到原燒試他們這半年來新推出的澳洲和牛、美國極黑牛沙朗,我們選了台中崇德店。還記得和韋德交往時我們也是到這間店用餐,所以特別有感覺。

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多人聚會時想歡樂吃喝又不想花大錢,這時要找個高CP值又環境氣氛佳的場所總是很傷腦筋;帶孩子逛街逛累想就近找個寬敞可以輕鬆吃飯的地方,全家大小用餐又希望經濟實惠時,這時到底該去哪?

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春天,和朋友一起在微光醱酵的午間聚會,
關懷彼此聊聊最近好不好,即使春風料峭都會襲上陣陣暖意。

我喜歡在這樣春光美妙的日子和暖心的朋友相聚,這時選擇一個讓彼此都放鬆愉快的聚餐去處,是加分的。

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星期天要找間不用走太遠、放鬆吃飯之餘美化心情的餐廳不容易,今天揪韋德來這間甫裝潢我就一直注意他的樂橙法式牛肉麵用餐,只因我很好奇「法式風味牛肉麵」究竟滋味為何?


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和家人或三五好友一起上館子的期待感,好久不曾有過嗎?尤其遇上識菜的長輩同行、邀客戶聚餐不想出糗的時候,哎呀附近餐廳全上不了場面怎麼辦,別擔心,今天介紹這間剛開幕的「膳馨創作料理」,敢說絕對讓你有面子。


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喜歡歐系麵包、披薩餅皮咀嚼時散放的小麥香氣嗎?除了香氣,讓人時常想要咀嚼的感覺才是今天要介紹的重點。

那麼,我想你一定不想錯過這間有意思的「Campagne柴燒卡帕尼」。campagne是法文「鄉村」的意思,另有歐式鄉村麵包的意涵;柴燒卡帕尼自豪於他們的長酵製程、柴燒烘焙及原始食材,為的就是呈現麵包最原始美好的風味。

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美食的定義是什麼?在我心裡,好吃固然是先決條件,但真要稱得上"美"食,視覺美感怎能忽略。

看完令人嘆為觀止的華山觀止美景,接下來他們超強第二彈的美食介紹,保證讓你尖叫:「不吃對不起自己!」

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韓風捲進美食界,這些年紅光滿面的韓式料理隨著韓劇人氣直飆,今天娜塔為大家介紹台中這間澄川黃鶴洞韓國料理,就是一間吃了你會高喊「馬西打」(맛있다/ma si da)的道地韓味。

介紹前先講講他的兩大特色:

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2013年即將結束,想知道誰是台中最夯、最威、最夢幻的甜點前五名嗎?娜塔將集合整年度採訪過的店家為大家做個總整理,還沒吃過的話千萬別錯過嘿!


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Oh my God!哪兒來的龍蝦架大尾?

不要懷疑你看到保證是真的,娜塔上週又來到Aqua水相試聖誕大餐,無論你要甜蜜蜜和阿那達慶祝還是犒賞自己和家人,千萬別錯過水相超值又划算的龍蝦大餐。想知道餐點內容有哪些嗎?快來參考看看吧。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(19) 人氣()

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我最近運氣真不錯,一直嚐到激新創意美食(體重數字要多注意蛤),今天跟大家海推的這個法國領結蜜糖,就是其中一項我個人激推的甜點。

這道領結蜜糖土司據我瞭解,目前
首創於台中樂昂咖啡,想一嚐為快請速至逢甲商圈到這間時髦人最愛的咖啡館優雅享受。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()

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(這大概是這些年我見過最吸睛的聖誕餐,我的天天天啊)

開了四年的台中紅巢燒肉工房惠中店,今年首度推出火紅聖誕餐,12/10~12/31限時推出,想品嚐今年最特別的聖誕饗宴、一睹鳥籠不裝鳥改裝烤肉的創意嗎?娜塔只能說腳步一定要快,時間可是不等人的啊。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(24) 人氣()

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台中紅巢燒肉惠中店2013的單本完整菜單

參考如下:

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