20歲時曾在英式咖啡館打工的我,第一個學會的點心就是司康餅scone,當時的我只是照著店主的教學一步一步做,直到十多年後的今天早已不記得當時的做法。直到最近一連連續做了奶油與低筋麵粉、鮮奶油與高筋麵粉組合的司康後,我個人覺得夏天還蠻適合品嚐柔軟若瑪芬的鮮奶油司康,吃起來會比較鬆軟濕潤一點,味覺也比較清新可口。
今天要跟大家分享的是好好吃的鮮奶油藍莓司康做法,做法非常簡單不說,從準備到烘焙完成也不超過30分鐘,喜歡吃司康或是跟我一樣偶爾會沒時間做麵包的話,都可以轉換心情嚐試一下。
- Aug 04 Tue 2015 17:04
輕鬆英式點心:鮮奶油藍莓司康完美比例食譜教學
- Aug 03 Mon 2015 17:00
相揪來去西雅圖極品咖啡貝瑞斯塔市集購物、試喝咖啡吧!(內含夏日體驗會創意料理食譜:咖啡核桃乳酪抹醬、乳香莓果麥片、MAFIA青檸黑糖扎片、海鹽氣泡咖啡教學分享)
一直對在家開咖啡館有個夢,喜歡在家喝咖啡搭配自製的點心和料理。最近參加了一個非常棒的咖啡市集聚會,就是西雅圖極品咖啡-貝瑞斯塔市集仁愛光復店舉辦的夏日體驗會創意料理活動,不僅學了很多美味點心,同時注意到BARISTA COFFEE西雅圖極品咖啡原來還有推出大包裝咖啡耶!有試喝服務和各種咖啡優惠,跟我一樣喜歡在家享受一杯好咖啡的話,這裡是一定要常來逛的
- Jul 31 Fri 2015 15:27
舒緩孩子肌膚敏感的沐浴用品推薦:施巴5.5嬰兒舒敏浴露&舒敏乳液使用心得
小朋友的皮膚跟大人不同,因為他們的肌膚發育還不成熟,所以肌膚需要更多的保護。從派妞出生以來,她1~3歲間的皮膚跟現在相比,是比較容易敏感的,現在情況好了很多,可能跟逐漸成長有關,但多少也跟我們日常很注重清潔衛生和飲食保養等有關,即使沒辦法排除外在環境帶來的影響,至少我們從自己的生活習慣著手,是有幫助的。
而日常幫孩子做皮膚清潔和保養,主要都是洗澡的時候,若是家裡孩子的膚質容易敏感或缺水,就可以選擇今天要介紹的施巴舒敏系列-施巴5.5嬰兒舒敏浴露&舒敏乳液。實際體驗了兩週,接下來想跟大家好好分享一下我們的使用心得。
- Jul 30 Thu 2015 16:48
台北微風松高Agnès b. Le Pain Grillé法式小餐館‧用Le Creuset裝盛佳餚的饗食記
- Jul 29 Wed 2015 12:30
小三美日嘉義中山門市逛街去‧公布門市熱銷產品&我的shopping戰利品
講到小三美日,我從他們在奇摩拍賣成立網拍開始,從大學買到現在,已經至少七八年有了,從美妝保養品到生活小物,每次一逛起網站至少要一個小時以上(沒辦法,琳瑯滿目的流行商品實在太誘人啦!)所以一說到小三美日就有很深的感情,很多女生都跟我一樣擁有共同的記憶。
在網站上消費很多年,但卻不曉得小三美日S3 Beauty的名稱由來是什麼,上網查詢才知道是因為負責人的小名叫「小三」,「美日」則是創業時產品多來自美國、日本平輸,目的在提供給消費者平價、便利、好用的產品,從2004年創立至今一直是很多人心目中的網拍霸主。
- Jul 28 Tue 2015 11:22
用家樂氏Special K 香脆麥米片製作幸福水果派,親子互動好玩又好吃!
親手烘焙做料理已經變成我生活中不可或缺的重心,與身邊親友分享健康美味的料理,是既快樂又療癒心靈的一件事。是的,料理的終極樂趣就在於分享,也就是這樣,我覺得時下最流行的野餐、露營活動也是因為這樣,大家一起動手做、一起享受,那種在戶外一起互動交流的感覺格外放鬆喜悅,能為生活增添豐富多彩的回憶。
- Jul 24 Fri 2015 22:40
統一渡假村墾丁海洋體驗樂園住宿遊記‧早晚餐、立式划槳、獨木舟體驗、手作DIY、OPEN小將生日會體驗心得
夏天一定要帶孩子去墾丁玩水!!!這好像已經變成我們家這兩年固定的旅遊模式,總覺得夏天沒有去感受一下南台灣的熱情和戲水遊樂就不叫夏天,這是一定要的!
七月我們全家一起南下,安排了一趟三天兩夜的墾丁之旅,其中一天都是在統一渡假村墾丁海洋體驗樂園度過,帶派妞一起體驗了渡假村裡的遊樂設施和活動,派妞玩了兩天水、幫OPEN將過生日,一路歡笑聲不斷,回來一直嚷著改天還要再去,看她這麼開心心裡覺得特別愉快,這裡果然很適合全家大小來玩。
- Jul 21 Tue 2015 17:11
2015漫威超級英雄特展-台中朝馬展覽館參觀遊記
- Jul 21 Tue 2015 13:43
食器新收藏:加藤仁志粉引之皿&山本壯平的京燒花型皿
對吃貪戀,對飲食相關的器物也很痴迷,人生這階段開始沉醉於其中,希望不會玩物喪志才好。
20歲時,因為餐廳打工的關係迷上高級的英國骨瓷;30歲反而覺得日常樸美的生活食器、杯杯盤盤能帶給我踏實感,尤其裝盛著有溫度的手作料理,靜靜取用著的美好時光,是我生活中不可或缺的幸福。
- Jul 20 Mon 2015 14:49
遠傳網路門市LG KizON兒童專用智慧穿戴手錶體驗心得
想和孩子隨時保持通話、確定孩子行蹤嗎?現在有了更多選擇性,像是今天要跟大家分享的LG KizON兒童專用智慧穿戴手錶就是這樣的通訊新產品,實際體驗了一週後,跟大家分享一下使用的過程和心得,讓家長們在選擇時可做為一個參考。