大家有沒發現這幾年鄉村、雜貨風的咖啡館或民宿越來越多了?常逛裝潢網站或翻家居雜誌的人想必也心有所感,太多人想把家打造成這樣。
恐怕常在注意這些訊息的你,說不定跟我一樣有點膩了。但我必須說句實在話,膩是因為只看到美麗外衣卻觸不到房子的靈魂、感受不到主人翁的用心。這下講到關鍵了,「心」才是擄獲人心的終極武器啊!
這個月我們的宜蘭輕旅行有個激新發現,就是這間用心植種一片森林的「心森林La Forêt」民宿,今年過年前開始營業,外觀純白簡約,內部「手感雜貨」美妙結合「歐式鄉村」風,但這都不是重點,娜塔接著要訴說的是這幢民宿令人竭自內心感動的故事。
正門口前大小兩座搖椅,讓我想到父母陪伴孩子搖啊搖的和諧畫面。
PS:鵝黃色屋子不是民宿唷(白色才是),那是潘先生Tiger、蘇小姐Sheila以及他們一對可愛雙胞胎兄弟「富貴雙雄」居住的家。
外圍的池塘和田園風光,是我在宜蘭最愛凝視的「放空畫面」,舒服啊。
看完美麗的戶外景致,接著門口換穿室內拖,我們要拜訪心森林去囉!
踏進玄關,入眼即見的交誼廳真寬敞。
溫馨木造壁面與樸實磚牆對比水晶吊燈的華麗,竟意外毫不衝突;運用彩光漆法製造雲朵天空的天花板、遠渡重洋來的訂製櫃很有味道,木造沙發椅散放的清新氣味,更吸引我佇足用力深呼吸。
光這個入口接待的交誼廳,就讓人不禁在心裡讚嘆,好有感覺呀。
擅長手作木工的Tiger,斯文有禮的外表下想不到他過去是個竹科工程師;廚藝一流、美麗自信的Sheila,過去可是擁有多年的空姐資歷。他們為了一對寶貝雙胞胎的成長教育,放棄原本工作,來到宜蘭三星鄉展開新生活,為的就是讓孩子到擁有「慢學」精神、注重孩子潛能、激盪藝術創意的華德福實驗學校就讀。
以教育為出發點後,開設民宿是他們為了與大家交流生活的第二夢想。交流些什麼呢?除了即眼可見的手作、漆做、家具DIY、美味料理、烘培糕點外,健康優質的生活模式、重視人本自由的教育理念等,主人翁建立了一個令人心生嚮往的「慢活」世界,個人認為絕對值得親身感受,會激起你打造理想生活的動力唷!
下午check in前,派妞早在車上睡著了,於是我們先帶她到房間裡躺在甜甜的眠床睏(話說這國外購置的床單未免太可愛,好適合勾追的派妞啊!)
休息約半小時,Sheila將下午茶準備好了,於是我們把派妞喚醒,帶她下樓一起進餐廳用餐。
一走進有著開放式廚房的餐廳,我被眼前溫馨鄉村風的用餐氛圍迷住了。
「啊...這就是我嚮往的廚房,在這裡料理食物好有fu~唷!」
我好嚮往這樣充滿療癒小物和充份光線的廚房!
(太想擁有一個了,以後我也要打造屬於我的料理空間)
盤中的點心,全是Sheila親手做的( 太厲害了我的天天天!)
黑芝麻、燕麥手工餅乾香脆可口,加了自製天然果醬的小泡芙,酸甜柔和的滋味更是讓我們讚不絕口,佐一杯自家庭院摘的新鮮薄荷沖泡的花草茶,嗯~光想都無法抗拒了。
派妞超愛吃泡芙,這小娃兒獨佔2顆還不滿足,最後歹勢又請Sheila提供一些,結果這小妞馬上又嗑掉1顆,如果不禁止,真不曉得要吃上多少?(派妞果然是超級甜食控...)
享受完再美好不過的午茶,娜塔要帶大家先看看四周環境。
順著樓梯往二樓走,牆面藝術感強烈的彩光漆壁畫和邊臺上的盆栽及擺飾,是途中的迷人風景。
二樓房間中央公共空間有扇通往露台的門,瞧,在這臺上躺在木椅做日光浴是不是很舒服呢?(派妞比了第一名姿勢,瞧她享受的~)
心森林在近年不斷蹦出、爭奇鬥豔的宜蘭民宿中,雖然沒有高貴時尚的裝潢和設備,但我在這裡透徹感受到的是一份美滿家庭的溫馨。下篇我們再來看房間和Sheila親手做的西式早餐吧
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心.森林 La Forêt
地址:宜蘭縣三星鄉拱照村大坑路8-3號
電話:0982-039973(蘇小姐/Sheila);0982-257610(潘先生/Tiger)
網址:心森林臉書、部落格

派妞是甜食控…哈…因為她媽咪是美食控呀…
這樣說好像也是吼,凱倫我深深覺得胎教好重要呀!!!! (貪吃是種罪嗎?)
帶著鄉村風貌的民宿 的確在全台漸漸越來越多了 而且很多在宜蘭開民宿的 都是買一大片地 然後蓋著心中想的園地
如你所言,真的蠻多是懷抱著夢想前往的 現在流行島內移民呀!
這不就是我夢想中家的樣子~深呼吸
真的,他是大家對家的一個嚮往 想擁有一個家,就是為了想擁抱優質的生活呀!
多謝派妞媽咪的分享....真實的描述我們這裡.恬淡中有著幸福感洋溢~~好棒啊!!!
不客氣,我也要感謝你們,你們打造了一個很棒的園地,能與大家分享,是我的榮幸! ^^
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宜蘭民宿真是超多的,其中優質的也是多不勝數,如果沒有大家的入住體驗,還真的不知從何下手,謝了!
真的爆炸超級多呀~ 每次要去之前我們也很傷腦筋在挑 不過若是住到很喜歡的,就會覺得很值得 ^^
泡芙..是我們的最愛啦^^
我們也好愛耶~ 泡芙果然很討喜! ^^
每個區塊都佈置的好細膩喔~~真是好地方!
呵呵,看完橘子也怦然了嗎?
對阿 !!最近超想出去走走~!!
有機會一定要找時間多外出走走,對靈感刺激很有幫助的
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雜貨風~~是現下最流行的雜貨風啊~~~ 有好多驚奇的好地方!!! 倒是民宿外頭看起來是樸素了些~呵~
這幾年真的蠻流行,而且大家接受度也很高 驚喜的點是這次住宿最讓人印象深刻的地方 用心,製造了許多感動 外觀確實是樸素了些,不過踏進去後彷彿進入另一個世界,也挺有意思的你說是不是 ^^
好可愛的地方 我愛他的鄉村風!!! 看來 愛吃甜點的派妞可以和我成為好朋友^^
嘿~我就知道這對拉拉的胃口,^^ 派妞真的很愛吃甜,我看你們應該可以共享好幾個三層塔~哈哈
宜蘭好民宿超級多 大家都找得眼花撩亂 NATA應該每個月去住個幾間 讓大家日後可以參照你的文章來旅行啊
我自己每次也找得頭好昏,未免多得太驚人啦 不過有特色的還是值得搜尋出來好好住一下 我也希望每個月去宜蘭至少玩一次哪,但願如此 有機會去都會和大家分享的 謝謝posheng1972唷!! ^^
現在宜蘭的民宿也越做越好ㄋㄟ~
真的真的,好到我越來越驚豔,可能競爭多的關係吧 不過宜蘭民宿的感情都不錯,他們還會彼此互相推薦呢~這點很讓人感動