有些食物我們減醣時總是想卻不太敢吃,像是米飯或麵粉很多的,如飯糰、麵包、麵條、糕餅等等,總有忍不住「啊,真想大口吃!」的衝動欲望浮起,我能體會,因為我也會囉(誰不會啊!?)
常跟大家說減醣時沒有不能吃的食物,不過還是要調配份量的。
減醣族群越來越多,這種需求是真的有需要,很多知名的食品廠商都開始開發這類食物。
像我們每次開團都會搶好幾輪的原味時代,減醣相關食品非常的多。這檔暑假補貨團,是開團以來品項最豐富的一團。
有搶翻天的減醣貝果,這次開團的貝果口味高達11種!口味超級多,全部補起來,一個禮拜每天都可以吃不同的口味,減醣好幸福~
特別爭取社團限量口味是"春櫻蜜桃柚香"貝果,先跟大家說~這款屬於限定所以數量有限,只限110組先搶先贏!
還有最新減醣濃芋奶香紅藜貝果,香濃芋頭配上在地紅藜,好吃不甜膩。以及強勢回歸的玫瑰洛神乳酪貝果,女性朋友的最愛。
上次推出好評不斷的快速備餐【減醣料理包】,這個是已經幫你直接料理好的冷凍熟食,只要"微波或電鍋"加熱就可以配餐吃囉~只限量100組,先搶先贏
以及新品推出的【嫩烤去骨雞腿排】買6送1,經過低溫烘烤熟成的熟食,所以只要微波就可以吃的,不論是帶便當或當一餐的蛋白質都超適合。對於上班族、減醣控制或健身等備餐都很方便。全品項都很美味絕對不能錯過。
另外還有獲得專利認證的千張餃(無澱粉水餃)、超好吃的千張月亮蝦餅(附泰式酸辣醬),以及每次開團都搶翻天的輕卡無添加【豆渣厚雞塊】。
詳細的品項跟加價購,這篇都會仔細介紹喔,有需要囤貨的,可趁這檔團購優惠一次購足。
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2024年7月 娜塔×原味時代減醣麵包、嫩烤去骨雞腿、千張系列冷凍食品團
團購時間:7/22~7/30
訂購表單: https://yuan-flavor.com/6jc3a 未來怕錯過需要被通知可先追蹤我臉書或LINE
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很貼心先統一整理這次會開團的品項,有完整份量、單份的醣份跟熱量標示。
貝果看起來單顆醣份較高,但是每顆的成份跟一般的不同,其中如貝果加的都是赤藻醣醇取代一般的糖(赤藻醣醇易被人體直接排出),詳細的成份會再一一介紹,讓大家瞭解為什麼標榜為減醣成份喔。
想知道減醣時的麵包吃法請點〈我很愛吃麵包這類麵類製品,要如何減醣〉一文參考,就會更清楚怎麼快樂享用麵包而不怕胖。
所有商品都是近期製造的,所以可以參考上圖食品保存期限計算一下自己需要的備貨量唷!
實際保存期限請依收到的實品包裝標示為準。
愛吃麵包又很害怕一般精緻糖太多的那種,可以考慮這次開團的"減醣手作貝果"
這次開團的減醣貝果口味高達11種,最新款是濃芋奶香紅藜貝果。其中春櫻蜜桃柚香貝果是季節限定。必搶
這次【強勢回歸】是 青醬野菇起司貝果及玫瑰洛神乳酪這兩款減醣貝果都是社團獨家限定,通常聽到是熱門款一定要先搶的啦!
至於挑哪一種口味,這就看個人囉。
別問我哪一款最受歡迎?! 因為每一種口味都有人喜愛,所以每一款都很受歡迎。
●主要成份請參考以下:非基改豆渣-降低碳水、全麥麵粉-低升糖、一般麵粉、赤藻醣醇-0熱量易被身體排出、小麥胚芽(藍莓口味沒有)、高級橄欖油,其他依各口味不同會有部份材料有差異。
不使用人工化學添加物,不添加乳化劑、改良劑、膨鬆劑、防腐劑等;因為無添加乳化劑、膨脹劑、防腐劑等,冷凍後會有熱漲冷縮現象純屬自然。
貝果都是單一口味,皆"單顆"包裝
單顆包裝更好擺放冰箱儲存(塞空間更靈活、密閉性也更好)
每一顆減醣貝果都是36~53g醣左右
✱小提醒:貝果因手工製作,為了成圓及避免高溫烘烤後破裂,捲起交接處約有1/3無法包入餡料,但麵團與餡料皆有統一秤重,請家人朋友們多多包涵。
♦請確定可以接受再下單喔♦
建議保存方式:
建議減醣中的你可以先將貝果對切成兩半或四塊後密封冷凍,這樣搭配餐點會更好調配計算。
減醣貝果配餐方式可以參考上圖~ 簡單快速的一餐搭配→請點我
或是將原味的夾入滿滿低醣餡料後對切(像三明治那樣),一次吃半份,醣份就能獲得控制。
加熱一顆全家人一起分食,減醣貝果口味多,時常可以換著吃,很開心~
解凍加熱方式(所有貝果都請這樣做):
1.不用解凍:微波爐加熱1分鐘、氣炸鍋以180度C加熱10分鐘
2.解凍:室溫放約15分鐘自然解凍後,表面噴點水放烤箱以200度C加熱3分鐘、電鍋放半杯水加熱直至開關跳起。
你也可以參考官方建議的加熱方式。
時間/溫度都可以依照自己喜歡的口感來微調唷!
季節限定款: 濃芋奶香紅藜貝果 奶素
採用花蓮特產檳榔心芋+有機台灣紅藜取代人工香料,以新鮮牛奶、蜂蜜拌製芋泥。
麵團內有帶殼紅藜,一點一點紅色的就是紅藜麥,這個是台灣才有的原生種啊,蛋白質含量高、低升糖、膳食纖維多多,抗氧化力也高,唯獨不好處理啊,是既健康又難得的食材,很少見!
內餡是芋香濃厚的芋泥、綿密鬆軟又細緻,真的是"濃芋"濃郁啊!我個人很喜歡這樣溫潤甘美的好滋味~
選用吉安特產檳榔心芋採水芋種植,手工精挑現削,天然濃香、入口綿密鬆軟。
滋味溫和可口、洋溢著幸福滋味,是一款在地的超級迷人限定!
■ 成分:麵粉、非基改豆渣(水、非基改黃豆)、芋泥(芋頭塊、蜂蜜、奶油、牛奶)、水、赤藻糖醇、橄欖油、鹽、魯邦酵母、台灣有機紅藜麥。
■ 淨碳水:46.2公克 (建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量)
■ 產品規格: 120g土4.5%/顆。一組共3顆
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊: 本產品含有牛奶、麩質穀物、大豆及其製品,不適合其過敏體質者食用。
我最近拿濃芋奶香紅藜貝果搭配原味時代的醃漬雞腿排、自家膏狀流心蛋、炒時蔬、沙拉,再來杯咖啡立刻變身咖啡館風格減醣餐。
這樣搭配無比美味、健康、又不用擔心飲控,好好吃呢,大推可以參考這樣配唷!
季節限定款: 春櫻蜜桃柚香貝果
低溫烘焙以時間入味的水潤脆甜,清甜蜜桃香。
嚴選天然友善食材,拉拉山在地小農水蜜桃融合日本四國黃金香柚細丁,重現天然原味,吃得到細膩果肉纖維。
會想到柚子+水蜜桃真是太懂了啊,我認為這是目前最強的綜合夢幻款~一般單純柚子或水蜜桃總覺得少了點什麼,當兩種香氣濃郁的水果融合卻互相襯托、香氣會更有層次,酸甜度也是交疊激盪更有靈魂,我的媽,這可是更有深度的少女心(哈哈,這樣能感受我想表達的感覺嗎)真的非常好吃,屬於風味加乘的迷人限定,非把她放進購物車不可,每天吃都會忍不住感動"天哪我的減醣也太幸福了!"
■成分:麵粉、水、非基改豆渣(水、非基改黃豆)、拉拉山水蜜桃(水蜜桃、鹽、糖)、赤藻糖醇、日本糖漬柚子細丁(柚子皮、砂糖、水貽、洋酒、天然柚皮香料)、橄欖油(精製橄欖柏油、特級初榨橄欖油)、紅甜菜根粉(甜菜根乾燥研磨粉末)、鹽、酵母。
■ 淨碳水:53公克 (建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量)
■ 產品規格: 125g土4.5%/顆。一組共3顆
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊: 本產品原料含有洋酒非素食,因健康或宗教因素茹素者須注意。
40小時低溫慢速烘烤,不用香精自然濃縮桃香果甜,保留較多營養與細緻果肉纖維,慢工細火熬出柚子清香鮮甜。
早午餐拿來搭配著餐點一起吃也超適合~ 美味的口感讓減醣一點都不無聊~ 好開心!
玫瑰洛神乳酪貝果 季節限定!! 奶素
這個太特別了,裡頭有來自台東清香脆甜的洛神花果醬和花瓣、香氛迷人的南投玫瑰花,微酸微甜拌進柔滑乳酪餡內,很浪漫的一個新口味。
一般風味吃膩了真的可以試試這款,很自然清甜又爽口喔。
■ 商品成分:麵粉、水、鮮奶油乾酪、非基改豆渣、奶油乾酪、蜂蜜洛神丁(洛神花、糖、蜂蜜)、蜂蜜洛神果醬(洛神花、糖、樹薯澱粉、水)、新鮮玫瑰花瓣、赤藻醣醇、鹽、橄欖油、酵母赤藻醣醇、鹽、橄欖油、酵母
■ 規格:125g/顆
■ 淨碳水:45.9g醣/顆 (建議嚴格低醣者一天可享用半顆的份量)
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有牛奶、麩質穀物(小麥)、大豆製品,不適合對其過敏體質者食用
使用特殊的高纖豆渣、0熱量赤藻糖,一口玫瑰清香、口感有3種層次:台東金峰鄉洛神花、南投清境新鮮玫瑰花瓣、蔓越莓果乾與清爽乳酪的多層次口感。
早午餐吃這樣一份餐點,沙拉時蔬加上半份貝果,十分享受~
同時有蔬菜的清甜又有玫瑰洛神乳酪貝果的多層次風味,幸福啊。
假日早午餐搭配生菜沙拉、自製優格擺成一盤,洛神玫瑰融合乳酪的貝果是非常少見的風味,一加上去彷彿在高級早午餐才有的質感立刻浮現。
也可以像這樣裝便當,將半顆貝果放進保鮮盒然後就可以帶出門野餐,方便飽足的澱粉
青醬起司野菇貝果(五辛素) 強勢回歸~
喜歡吃鹹口味的貝果捧友,這款青醬起司野菇口味的貝果,千萬別錯過!
貝果包覆著鮮甜多汁杏鮑菇,起司的鹹香與青醬融合成內餡,一口咬下香氣四溢。
獨特的青醬,融合了新鮮羅勒與高級橄欖油,塔香濃郁撲鼻。選用的杏鮑菇鮮甜多汁,丁狀的厚度更凸顯軟中帶Q的口感。
再搭配香濃的高達乳酪絲,將葷菇的香氣與塔香的濃郁互相交融在一起。
■ 成分:麵粉、水、非基改豆渣、全麥麵粉、杏鮑菇、乳酪絲、赤藻糖醇、橄欖油、青醬 (九層塔.芥花油.鹽.大蒜.洋香菜葉.香料.白楜椒) 、九層塔、鹽、酵母。
■ 淨碳水:44.4公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半或是更少份量
■ 產品規格:120g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含麩質穀物(小麥)、大豆製品,不適合對其過敏體質者食用
■ 產地:台灣
假日早午餐可以為自己及家人準備這樣一盤豐盛的餐點,生菜沙拉、蛋沙拉再加上青醬起司野菇貝果,份量足夠好享受啊(我覺得這樣吃不輸許多知名早午餐店喔,光視覺就很療癒)
大口咬下,青醬的濃、起司的香、杏鮑菇的鮮甜,豐富又細緻風味竄出,這一口真是完美。
如果你喜歡鹹香口味的貝果,這款是一定要買的啦!
料很飽實、口感也很足,不是細細碎碎的餡料,看剖面就知道有多扎實飽滿。
脆口多汁的杏鮑菇與青醬融合,這款貝果內餡華麗多層次,創造出豐富口感與風味,早餐來上一份,讓你喚醒晨間的好食欲好心情😁
切半顆青醬起司貝果中間在自己夾了厚蛋鮪魚就變成像漢堡的感覺,有夠好吃的~
紫心地瓜貝果(全素)
內餡包覆有《東方的乳酸菌》之稱的地瓜,健康、高纖、高飽足感的一款貝果。
黃澄澄清甜地瓜丁,濃郁香甜。每一口都有地瓜的口感香氣。
使用的是金山台農66號紅心地瓜,富含大量維生素A,以及胡蘿蔔素。喜歡吃地瓜的話,這款你一定會愛吃。
我覺得裡頭的地瓜口感很綿密香甜,貝果本身也有淡雅的紫薯香氣,組合在一起簡直絕配,再一次被新口味震撼到,這好好吃喔。
■ 成分:麵粉、水、非基改豆渣、小麥胚芽、紅薯粉(紫心甘薯)、地瓜紅丁(紅地瓜、糖、水)、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽
■ 淨碳水:43.6公克 (建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量)
■ 產品規格:100g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有麩質穀物(小麥)大豆、及其製品,不適合對其過敏體質者食用
我刻意從中間剖半,就是要讓大家看看這爆炸的地瓜丁。
下午運動過後可以加熱半顆貝果加上一杯無糖豆漿,補充一下體力~ 吃得出地瓜自然的甜香好好吃。
我們家週末的早午餐通常都很豐富,有小朋友最喜歡吃的紫心地瓜、藍莓優格丁貝果,我最愛的紫心地瓜貝果。
滿滿的一桌就是要讓家人吃得開心,重點是準備起來簡單快速,一點都不費工。
這是最近某一天的假日減醣早午餐,我才花不到20分鐘就做好~激快!
西芹番茄炒櫛瓜(清冰箱)-用海藻海鹽搭配橄欖油清炒
玉米青蔥炒蛋
紫心地瓜減醣貝果半顆-一人餐吃半顆剛剛好
無糖優格50g加1匙低糖果醬
黑咖啡(中深焙)一杯
該有的營養都有了,飽足感滿滿,好喜歡的這樣搭配一起吃。
朋友到家裡做客,午後點心來點減醣貝果,端出一盤品嚐香甜可口的美味。
餡料是豐富的紫心地瓜餡,既綿密又營養高纖,誠意十足。
超推薦口味: 🥯藍莓雪酪(奶素)
藍莓雪酪是我們家小星球最愛吃的口味,我們私心覺得這款比原本藍莓口味更好吃,要知道藍莓真的很適合變身貝果,尤其加進乳酪更是酸甜可口、濃醇升級。
貝果本體帶有淡淡的藍莓香氣,咬得到藍莓果粒,中間的藍莓乳酪微帶酸甜清香,大大提昇整體的濕潤度,好吃。
這款貝果細細品嚐後你就會發現整體的口味是清甜而不負擔,不論是大人或小孩都會愛上這一款!
早餐這樣簡單配快速又美味。毛豆是用微波的方式加熱唷! 作法請點→這裡
■ 產品成分:麵粉、水、凱薩格蘭地鮮奶油乾酪、非基改豆渣、野生藍莓醬、全麥麵粉、赤藻醣醇、藍莓乾、玉米份、鹽、橄欖油、酵母
■ 淨碳水:53公克/建議嚴格低醣者一天可享用四分之一的份量
■ 產品規格:125g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有牛奶、堅果種子、麩質穀物(小麥)、大豆製品,不適合對其過敏體質者食用
天然野生藍莓乾,與奶油乳酪融合一起,散發濃郁藍莓香氣,看得到藍莓果粒、吃得到濃郁乳酪與藍莓的完美結合
豐富乳酪與藍莓口感,讓你一口咬下就能享受雙重的美味!!
小星球愛吃草莓、藍莓,這款貝果完全中她的喜好。
小小年紀竟然可以嗑掉一整個藍莓雪酪貝果,每次訂購藍莓口味的貝果幾乎都是她吃掉的。
海鹽焦糖乳酪貝果(奶素) 熱銷經典款
使用法國頂級焦糖搭配乳酪,有著層次豐富的焦糖香氣,滿滿的乳酪與貝果纏綿在一起,一口咬下清爽又縈繞著奶香,這一款可是經典的美味,吃不膩!!
貝果上點綴了杏仁片,加熱酥、脆、香,搭配微爆漿的乳酪,一口咬下就是濃郁又美味。
■ 成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、小麥胚芽、凱薩格蘭地鮮奶油乾酪、法國頂級焦糖醬(蔗糖、水、鹽、天然香料、檸檬酸、焦糖色素)、動物鮮奶油、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽、海鹽、杏仁片
■ 淨碳水:47公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半或是更少份量
■ 產品規格:130g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有麩質穀物(小麥)大豆、牛奶、堅果及其製品,不適合對其過敏體質者食用
氣炸完的海鹽焦糖乳酪貝果,外皮酥脆,裡面溫熱的有夠香,微融的乳酪醬好濃順滑口。再配上一杯無糖黑咖啡,簡直完美~
快速的早餐可以像我這樣配,半顆減醣貝果加上一大杯無糖豆漿加上一匙的洋車前子粉(多補充膳食纖維用)。
PS.加了洋車前子粉的豆漿,記得飲用完畢要多補充水分,一匙洋車前子粉要補充250~500ml白開水。
超人氣款:重乳酪起司貝果(奶素)
這款是鹹口味中,我們全家一致最喜歡的,外表跟內餡都有好好吃的起司,尤其是裡頭的乳酪丁滿滿的,給的好大方啊!這款是經典口味中最受歡迎的一款,也是鹹口味中我們最喜歡的
■ 產品成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、小麥胚芽、水、赤藻醣醇、乳酪丁、起司片、橄欖油、鹽、酵母
■ 淨碳水:44.3公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
■ 產品規格:130g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆製品,不適合對其過敏體質者食用
超香濃好吃的,麵包組織的部份有滿滿麥香、起司的部份香濃帶一點鹹香,十分美味!
我一般吃半顆,醣份最剛好,搭配像這樣有魚排有蔬菜跟減醣貝果、黑咖啡的一餐,吃起來飽到不行。
當然這是假日才會吃這麼豐盛啦,平時比較忙就會只吃半顆配咖啡,多點時間就會搭顆蛋跟一些蔬菜吃。
我好愛這款跟原味喔,雖然我一般都是自己做麵包比較多,但偶爾備個兩三袋冷凍以備不時之需,對忙到爆的主婦來說還是很必要,哈哈。
乳酪丁的鹹香真的很美味~ 越嚼越香!! 難怪每次都熱銷前幾名~
這盤是派妞做給小星球的早午餐。是不是超豐富的!!?
蛋跟櫛瓜都是她親手煎的唷,真的超級厲害的啦~
減醣餐點這樣配兩手掌蔬菜、一手掌蛋白質再半顆減醣貝果,乳酪丁鹹香的好迷人。
早上如果太忙可以像我這樣快速配餐,煎一顆蛋再加熱貝果跟加人分一半,配上一大杯無糖豆漿及一匙洋車前子粉補充膳食纖維。
前面有提過加了洋車前子粉的飲品喝完後要多補充水分,一匙要喝大約250~500ml白開水。
工作時真的肚子很餓時可以吃半顆當作點心~ 很棒唷!
惡魔可可貝果 (奶素) 經典熱門口味
這一款是每次團購的熱門,常追加好幾次還是搶光光,原因就是實在太香濃誘人了!
這超好吃! 比我買過的好幾個牌子好吃很多,滋味香濃、巧克力的苦甜度拿捏的很剛好,口感Q又扎實,真是好吃!
一般烘焙的口味只要有多重選擇,我很少會挑巧克力,因為巧克力的很多不是太甜就是味道假假的,真的是吃不習慣,坦白說也真的不是很多家做得出滋味跟口感上都有質感。但他們家的巧克力跟過去推過的一款減醣巧克力蛋糕都好有水準,真的是好吃,是過去不愛巧克力的我都會忍不住再回購的。
■ 成分:麵粉、水、非基改豆渣、無糖可可粉、黑巧克力72%、苦甜黑巧克力、赤藻醣醇、橄欖油、酵母、鹽
■ 淨碳水: 40.4公克 (建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量)
■ 產品規格: 100g土10g/顆。
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊: 本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆、芝麻、牛奶及其製品,不適合對其過敏體質者食用
側面、剖面實拍給你看,滿滿的苦甜香濃巧克力,太誘人啦~
他們家只要是巧克力系列都一定要買,真的好吃到沒話說,是香濃又不會膩的高級滋味,跟法芙娜可可香蕉一樣都是我超愛的巧克力口味。
哈~內餡加入高級72%苦甜巧克力,纏綿濃郁的滋味,奢華又銷魂
甜中帶點微苦,醇厚黑可可濃郁十足,拿來搭餐也超級適合,不愧是超人氣款。
香醇的可可香氣,夾上自炒的松露蛋再配上大量蔬菜,一整個超搭相當豐富。
早午餐多做了一盤的份量,可愛的妹妹本來一早就有吃別的早餐,我做好後她原本露出吃不下了興趣缺缺的樣子,結果她說一吃之後迅速把整盤吃光光。
我說:你不是吃不下嗎? 妹妹說:實在太好吃了,忍不住一口就一口就吃完拉~ 哈哈聽了很開心,有鬆軟又美味的貝果加上我自己炒的松露蛋,完美的組合。喜歡就好
奶油香蒜貝果-五辛素(含奶)
喜歡吃鹹口味貝果的人,見到起司還有這款奶油香蒜都會歡呼!!
這款是經典超多人帶的一款,一陣子就會想吃,像我自己就是這樣。
它的餡料是新鮮巴西里葉、蒜頭打成泥,加上德國發酵無鹽奶油製成的,搭配低醣的貝果一起吃,奶油蒜香恰到好處,濃郁不膩口,貝果扎實可口。
■ 奶油香蒜貝果成分:麵粉、全麥麵粉、非基改豆渣、水、赤藻醣醇、香蒜醬(巴西里、蒜泥、奶油、鹽)、橄欖油、鹽、酵母
■ 淨碳水:44公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
■ 產品規格:120g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有麩質穀物(小麥)、大豆製品,不適合對其過敏體質者食用。
這是我搭配無農藥生菜蔬果沙拉,組合奶油香蒜貝果做成的假日早午餐,豐富又好吃,是不是超美的!!要不是這樣已經太飽了,還想再煎點肉排搭配呢。
早餐拿香蒜口味的貝果夾上煙燻鮭魚及一片起司,非常香濃,超搭。
奶油香蒜非常適合加點肉片,變成香蒜肉片貝果堡唷!
事先將豬五花醃漬一下,然後下鍋香煎,最後鋪在蒜香貝果上!
原味麥香貝果(全素) 經典百搭款!! 減醣朋友必補的原味~ 越嚼越香
這款據說是最熱銷的,因為單吃越咀嚼越香,拿來夾各種餡料最百搭。
■ 成分:麵粉、全麥麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、小麥胚芽、橄欖油、鹽、酵母
■ 淨碳水:36.1公克/建議嚴格低醣者一天可享用一半的份量
■ 產品規格:100g土10g/顆。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
一般的貝果(糖量正常那種)是100g重約50~55g醣,這款減醣貝果是約36g醣,比起一般的減少許多,而且材料也健康很多,重點是它吃起來是麵包沒錯,不是那種口感完全不像又貴到爆的類麵包(有吃過你就知道我在說什麼滴)
自製的午茶點心,取半片減醣貝果上面抹上喜歡的抹醬就是無敵美味的健康點心囉,
這天用了原味貝果抹上堅果醬鋪上煙燻鮭魚最上面再加一小片起司拿去烤,小孩好喜歡這樣變化~
貝果搭配餐點吃法:我習慣拿來夾原型高蛋白質含量的食材或高纖蔬果,如夾魚排、漢堡肉跟生菜,不減醣的人吃整份會超飽;減醣的人我建議你還是一次吃半顆就好,而且最好擺最後順序吃。
鹹口味的貝果就是百搭,可以直接吃,也可以加入蔬菜、水果、蛋,做成貝果漢堡!
早餐沒時間的話可以像這樣快速配,這餐沒吃到蔬菜,沒關係! 記得午晚餐要補足膳食纖維唷!
他們家貝果的麥香味很自然香醇,口感微Q扎實,不會很硬,是屬於一般軟硬度,膳食纖維較一般麵包高,咀嚼起來也是越嚼越香,很好吃。
看看這個我為家人製作的貝果漢堡,是不是超級豪華,就是要讓你大口滿足。
營養師調配的低GI減醣料理 最新快速備餐冷凍食品
一組有四種口味的減醣料理包 限量優惠組~
是方便又美味、已經調味烹煮好的減醣料理
減醣飲食,一包正好是一餐應攝取的蛋白質量!
一組減醣料理10包(共四個口味)
■ 三杯嫩雞 x3包
■ 宮保雞丁x3包
■ 日式蔥鹽燒雞 x2包
■ 泰式青檸雞丁x2包
包裝背面都有貼心的圖示提醒你加熱方式,所以不用擔心!
加熱方式:
▶️隔水加熱:不用撕開真空包 約15~20分鐘將真空包加入煮沸滾水中之後轉小火加熱。
▶️微波加熱:以800~1000W 約4~6分鐘將真空包稍作解凍拆封後倒入可微波器材。
▶️電鍋加熱:外鍋約半碗水,約10~15分鐘將真空包稍作解凍拆封後倒入瓷器碗盤。
*視情況可調整加熱時間*
泰式青檸雞丁
雞腿丁軟嫩彈牙綴上檸檬清香,酸甜回甘。
■ 成分:去皮雞腿塊、沙拉油、檸檬汁、糖、青辣椒、鹽、醋、大蒜、魚露(鯷魚萃取物、玉米糖漿)、紅辣椒
■ 規格:150g±10%
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含魚類等過敏原,不適合其過敏體質者食用
■ 產地:台灣
■ 提醒:雞腿肉會有少許脛骨,若小孩食用時請特別注意小心!
用舒肥方式烹煮,鎖住肉汁清爽不油膩
對於目前上班忙碌的家庭來說,這個超節省時間,只要解凍加熱5分鐘就可以享用囉!
微波加熱一包可以搭配蔬菜一起吃,再配一塊半解凍的地瓜就可以快速吃飯。
日式蔥鹽燒雞
居酒屋烹調手法,日式鹽醬與青蔥融合,溫潤蔥香味,實在是方便又美味的減醣料理。
■ 成分:去皮雞腿塊、日式鹽醬(麥芽糖漿、洋蔥丁、鹽、味醂、蒜泥、芝麻油、金吉醬、黑胡椒粒、白胡椒粉、檸檬汁、蔗糖、白芝麻粉、玉米糖漿)、青蔥
■ 規格:170g±5%
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地:台灣
■ 提醒:雞腿肉會有少許脛骨,若小孩食用時請特別注意小心!
鮮嫩的雞腿肉配上煮的入味的蔥丁,入口滋味美味回甘。
年後的減醣飲食晚餐我很常這樣吃,打一杯減醣綠拿鐵及一份蛋白質,一份花椰菜,好吃又飽足!
三杯嫩雞
九層塔濃郁香氣,包覆住每一口雞腿肉,美味可口。
■ 成分:去皮雞腿塊、黑麻油、老薑、蒜頭、冰糖、醬油、九層塔、青蔥
■ 規格:180g±5%
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地:台灣
■ 提醒:雞腿肉會有少許脛骨,若小孩食用時請特別注意小心!
由專業營養師調配低醣飲食,對於減醣朋友來說非常便利,只需要額外再燙或烤個青菜,配一拳頭的優質澱粉即可。
這個是我中午用水波爐烤兩個櫛瓜,然後鍋子加熱三杯嫩雞加熱後倒入已煮好的義大利麵拌炒一下就可以享用了。方便的美食。
宮保雞丁
■ 成分:去皮雞腿塊、沙拉油、蒜頭、冰糖、米醋、番茄醬(水、蕃茄糊、丁香、肉豆蔻、芥末、月桂葉、白胡椒、月桂、紅辣椒、薑、眾香子)、醬油、青蔥、乾辣椒、綠花椒粉
■ 規格:180g±5%
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地:台灣
■ 提醒:雞腿肉會有少許脛骨,若小孩食用時請特別注意小心!
晚餐一次加熱兩種微波即食的冷凍食品,當成減醣菜相當方便!
這天煮了刀削麵拌了自調醬汁,鋪上微波加熱的原味時代即食雞腿丁(三杯、宮保口味),都沒有額外添加,除了備減醣餐拿來配麵或拌飯都好方便。
再順手炒盤水蓮,搭配千張餃煮進海藻蛋花湯,馬上就可以上桌囉!
是說拌麵加上雞腿真的是豪華到不行,省去要花很長時間料理,上桌又全家都喜歡吃,真的是省掉好多準備麻煩。
這個減醣料理包最喜歡是它可提供給你一道方便快速的減醣主食包
無論在家或是在公司,都可以輕鬆享用,不用在煩惱每一餐該吃甚麼。
減醣族群只要再自行補充蔬菜搭配澱粉即可。
這次還新推出了【微波即食】嫩烤雞腿排
原型食材呈現真實美味,未摻嫩精、保水劑、防腐劑。
嫩烤去骨雞腿排本身是經過低溫慢烤技術熟成,保留鮮嫩肉質,營養不流失。
已經是熟食,只要微波就可以吃的。讓你減醣飲食很輕鬆。
🍗嫩烤去骨雞腿排(200g±5%/片)
微波即食加熱包,讓你方便快速即可用餐~
四種口味可自選,是目前熱門常見的口味,吃過以後覺得它跟生菜沙拉尤其搭配,建議搭配蔬菜一起吃
4種不同口味(義式香草/經典香蒜/黑胡椒/鮮磨椒香)有組合優惠也可單選,讓你減醣生活更隨心所欲。
2分鐘加熱即食,carry你的忙碌日常、每日三餐
每餐輕鬆攝取34g優質高蛋白,滿足每日1/2所需
美國進口雞肉,通過安心檢驗
【團購優惠】嫩烤去骨雞腿排買6送1 ,4種口味,一次享受。原價:980 優惠價:790 元
微波即食的嫩烤去骨雞腿排-200g±5%/片,共有四種口味:
*鮮磨椒香嫩烤雞腿排
*經典香蒜嫩烤去骨雞腿排
*義式香草嫩烤去骨雞腿排
*黑胡椒嫩烤去骨雞腿排
組合優惠:4種口味可任選6片【加碼贈】黑胡椒嫩烤去骨雞腿排1入
鮮磨椒香嫩烤雞腿排
■ 成分: 去骨雞腿肉、椒麻醃料【糖、鹽、辣椒、花椒、白胡椒、黑胡椒、大蒜、洋蔥、水解黃豆蛋白、麥芽糊精、鹽)、芝麻】、鹽
■ 規格: 200g±5%/片
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地: 台灣
溫潤無辣,自然提香。乾煎氣炸都美味~
把雞腿排切塊等等跟煮好的義大利麵一起拌炒。
這樣炒好的雞腿排跟義大利麵及大量生菜沙拉一起配著吃,豐盛又美味~ 假日有時間可以這樣慢慢用,全家都喜歡!
經典香蒜嫩烤去骨雞腿排
濃郁醇厚 鹹香四溢
調味夠味,我自己吃是覺得鹹度屬於中高,比較不建議單獨吃它,最好和清淡的蔬菜、多穀澱粉一起吃。
經典香蒜嫩烤去骨雞腿排
■ 成分: 去骨雞腿肉、蒜頭、綜合辛香料【大蒜、洋蔥、鹽、香辛料(黑胡椒、巴西里香芹、辣椒、紅椒)、橙皮、青椒】、糖、鹽、蒜粉、白胡椒粉
■ 規格: 200g±5%/片
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地: 台灣
雞腿排可以跟蔬菜炒成一大盤就是非常美味的一道菜~
夏天減醣的晚餐我很常這樣配,一杯減醣綠拿鐵,再一份蔬菜及一手掌蛋白質。這樣很飽足!
義式香草嫩烤雞腿排
■ 成分: 去骨雞腿肉、迷迭香醃料【糖、鹽、水解植物蛋白(水解黃豆蛋白、麥芽糊精、鹽)、咖哩粉(胡荽、薑黃、小茴香、陳皮、苦豆、胡椒、荳蔻、蒜、辣椒、月桂葉、二氧化夕)、辣椒、大蒜、迷迭香、花椒、九層塔抽出物、白胡椒、黑胡椒】
■ 規格: 200g±5%/片
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地: 台灣
雞腿排切塊拿來跟花椰菜米一起炒來吃,換個不一樣的吃法~ 非常可口!
中午豐盛的減醣午餐,兩手掌青菜,一手掌蛋白質及半顆減醣貝果。準備起來輕鬆又美味~
黑胡椒嫩烤雞腿排
氣炸完就可以快速備餐,它本身已有調味所以只要加熱就可以配餐,這有一定鹹度所以建議配大量蔬菜一起吃。
黑胡椒嫩烤雞腿排
■ 成分去骨雞腿肉、糖、番茄糊、鹽、綜合辛香料【大蒜、洋蔥、鹽、香辛料(黑胡椒、巴西里香芹、辣椒、紅椒)、橙皮、青椒】、黑胡椒粒、洋蔥粉
■ 規格:200g±5%/片
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 產地:台灣
加熱方式:
*微波爐:需放入可微波容器,微波1.5~2分鐘 。
*油煎:中大火5~8分鐘。
*氣炸鍋:以180~200度氣炸6~7分鐘。
*電鍋:外鍋加半碗水。
建議食用前一天冷藏解凍。
早午餐簡單氣炸完雞腿排夾個輕卡吐司、生菜就可以吃囉~
自己在家用可以吃好一點!外面又貴又沒有很多東西。
夾成三明治他們好喜歡
氣炸一片雞腿排,一半配著吃減醣餐,另兩小塊隔天中午帶便當吃~ 配上幾塊板豆腐就是美味又優質的蛋白質。
早午餐拆開雞腿排加熱,快速搭配成美味的沙拉,像我最近就用煎好的雞腿排切塊和炒香菇一起跟生菜組合成大盤蔬食沙拉,看這樣子是不是很豐盛,完全不輸外面的沙拉呢。
🔶就是好味蘿蔔糕
蘿蔔糕的台語叫"菜頭粿",有「好彩頭」意思,非常適合過年過節。商品重量:850g±5%/8片
商品產地:台灣
商品成份:白蘿蔔、在來米、玉米澱粉、小麥澱粉、非基改豆漿、香油、豬瘦肉、金鉤蝦、油蔥酥、鹽、酵母萃取物、白胡椒粉
豬肉產地(國):台灣
保存期限:12個月 (-18度c冷凍)
無論拜拜或是送禮,蘿蔔糕都是很好的選擇。因為「糕」這個字與「高」同音,有著「步步高昇」、「年高長壽」等吉祥涵義。
印象中第一次團那時候也是接近農曆新年,所以推出了應景的蘿蔔糕,結果搶到缺貨@@
我想除了過年要拜拜買來應景外,也因為它也可以當成年菜之一。
這款蘿蔔糕不會因為是減醣版的就變得不好吃。滿滿的用料以及極佳的口感,比起市售的的蘿蔔糕優秀太多了!
所以不只是在年節,平時開團也是很受歡迎的!
一般的蘿蔔糕作法,米和蘿蔔最常見的比例是(米)1:(蘿蔔)2。
這款減醣版本的作法是把在來米的比例降低,讓每一片(約105g)的醣量壓低到約12g。
*不過,要注意喔,雖然比一般的蘿蔔糕減醣,但吃多還是會爆醣的,若有在控制飲食的話還是要適量囉。
而除了醣份降低外,口感以及美味度完全沒減少。
看看這張照片,用料一點都不手軟,口口都吃得到金鉤蝦,油蔥酥讓蘿蔔糕香氣大大提升。
如果只是單煎覺得膩了,也可以變化一下。切個蔥花打個蛋,就可以做成蔥蛋蘿蔔糕。
做法超簡單:
1. 先將蘿蔔糕煎熟後切小塊。
2. 青蔥切成蔥末,加入雞蛋液中拌勻。
3. 將青蔥蛋液倒入鍋內,待蛋液微變色時,放入蘿蔔糕和蛋一起拌炒即可。
吃蘿蔔糕時淋上中部人最愛的辣椒醬。香辣美味~ 自己家裡煎的在配上無糖紅茶,比外面賣的還要豐盛。
每片(105g)的醣量約落在12g左右。醣量的降低讓你在過年時即使稍微放縱也不致過份爆醣,我覺得是年節非常好的選擇。
另外,我必須說它真的很好吃,除了自家吃,其實拿來送禮也挺適合呢!
♨烹調方式
冷凍庫取出後不用解凍,直接下鍋煎即可。
鍋倒油,熱鍋後以中小火煎到2面金黃即可(不需用一直翻面唷)。
若喜歡表面酥脆的,可以多煎一些時間喔,切勿直接用大火去煎,免得燒焦。
我們家喜歡吃表面有點酥脆的。蘿蔔糕本身已經有調味,不用沾醬就很好吃。
也可以沾一點醬油膏,或加些辣椒醬都很適合。
減醣亞麻仁蔥油餅 (一包5片/一片135g±5%)
■ 成分:麵粉、杏仁粉、亞麻仁、青蔥、豬油、黑胡椒粉、香油、鹽、水、酵母、酵母萃取粉
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏源:本產品含堅果、麩質等穀類,不適合對其過敏體質食用
減醣版的蔥油餅每一片重135g左右,醣份43.5克(一般無減醣的同重量版本大約60~70g醣)
需要特別調控醣份的人,煎後記得切成四分,並適量攝取唷。
每袋5片。雖是五片一個包裝,但是片與片之間都有隔開,因此不會沾黏。
要煎幾片就拿幾片,取用非常方便。
減醣蔥油餅披薩
這是我變化的減醣蔥油餅吃法,將蔥油餅上面抹一層鮮作即食番茄醬再灑上起司絲拿去氣炸烤箱氣炸。
作法:
鋪好料的蔥油餅
溫度:180度 時間:15分鐘
氣炸中途需要上下層互換繼續氣炸,
出來就是美味的中式披薩囉~ 好吃到做了兩片後全家人全部吃光光,女兒說這個真的太好吃了。
晚餐簡單煎一下營養好吃又美味!
加熱方式簡單
冷凍庫取出不用退冰
不用退冰、不用退冰,直接小火煎就好。
鍋內放點油,熱鍋後放入蔥油餅,以中小火油煎至兩面均勻上色即可。
如果你喜歡酥脆的口感,油可以放多點,以半炸半煎方式,就可以煎出恰恰的蔥油餅囉!
這個很適合可以帶出去野餐露營使用,減醣好好吃。
假日本來想叫外面的早餐,但看了一下外送的費用實在不便宜,還是自己用比較划算!
這份裡面我捲了鮪魚火腿肉跟蛋,一整個很豪華!再氣炸小雞塊,超美味~
鍋裡加個蛋,營養更加倍。亦可隨喜在蛋中再加入玉米、肉鬆等配料。
減醣蔥油餅還可以拿來配餐很適合,有時就會想要吃個鹹食,這個真的很方便。
吃烤肉的時候也可以準備這種冷凍美食,要吃的時候就可以取出直接烤,不用事先退冰,還滿方便!
烤好的減醣蔥油餅用剪刀剪成小塊,大家就可以邊聊天邊享用美食。太適合中秋烤肉了 這個必補
這個是我媽自己做的蔥油餅,因為她幾十年沒做過了,憑著之前的記憶做,其實沒有那麼難吃,就是有一點硬。
自己做就是比較麻煩,所以可以買這次團購的減醣蔥油餅,好吃又方便!
純手工揉製而成,麵皮中加入了杏仁粉降低碳水化合物,還有富含omega-3脂肪酸、膳食纖維的亞麻仁。餅皮口感多層次,香氣更迷人。
另外,麵皮裡包裹的蔥,可是宜蘭特選的三星蔥,蔥香濃郁,甜而不辣。
完美的麵皮,精選的香蔥成就了這款美味又健康的蔥油餅。
這個好好吃呢,讓我那愛吃麵食老媽讚不絕口。
加上這一個小步驟,蔥油餅的口感會變得外酥內軟,就像是手撕蔥油餅一樣。
自己在家煎,經濟、安全、簡單又方便。
外皮酥脆,看看這滿滿的蔥內餡,絕對讓你每一口都吃的到蔥!!
另外,如果你喜歡的餅皮口感是鬆軟又酥脆,可以在煎炸後,起鍋前用筷子將蔥油餅由外而內稍微的推擠一下。
某天晚上我教女兒煎了這個蔥油餅,一口氣煎了三片,不誇張也是吃光光,不沾醬也超好吃。
這真的是不誇張的香,還好我減醣有克制,只吃幾小片其他的都給家人吃,她們吃減醣蔥油餅,我喝我的綠拿鐵XD
減醣紅拿鐵作法→請點我
這款蔥油餅超級好吃,我們家派妞超愛的,她可以一個人嗑掉一整片唷。
加蛋變成的減醣蔥油蛋餅沾點辣醬,香辣好吃,完全不輸外面賣的。
很多人都喝過牛肉湯,也吃過蔥油餅,但你吃過把煎過的蔥油餅放入牛肉湯中嗎!?
這道「牛肉燴餅」是我小時候的記憶,外公喜歡把買回來的蔥油餅加入牛肉湯中,讓餅皮吸飽湯汁。
蔥油餅放入湯中後,若筷子動得快,可以吃到餅皮的酥脆。
若浸泡久一點,麵皮雖會變得軟嫩,但也因此吸了滿滿的湯汁,口感非常特殊。若你沒吃過,可以試試看唷,真的非常好吃!!
某天晚餐煮了我女兒最愛吃的粥,他們還點名要吃減醣蔥油餅。所以就煎了喜歡吃的餅配上粥。
煎了兩大片馬上搶光光!! 因為真的太好吃了~
輕卡豆渣厚雞塊【社團熱銷NO.1】
這款無添加雞塊有夠受歡迎的,不使用調味劑、也沒有品質改良劑、黏稠劑、L-麩酸鈉這些有的沒的化學添加。
這幾年國人越來越重視飲食健康,既然要吃雞塊,當然就吃最健康的,難怪每次開團總是被搶到缺貨。
市售許多雞塊的添加物都非常多,這款除了無添加之外,還加入高營養的非基改豆渣,富含豐富膳食纖維、植物性蛋白質。
以嚴選的雞胸肉製作,每片有80%以上的含肉率,肉量飽滿厚實,一口咬下皮薄酥脆,是解飢解饞的最佳選擇。
■ 成分:雞胸肉(組合)、豆渣、雞皮、麵粉、玉米澱粉(非基改)、樹薯澱粉、食鹽、砂糖、、蒜粉、白胡椒粉、葡萄糖、小蘇打、芹菜粉、辣椒、芹菜抽出物
■ 淨碳水:每100公克約12.3克醣(每片醣份約2.5g)
■ 產品規格:500g±10%/包 (每片約20g) 一袋約25片左右,不過還是要依實際包裝的重量為準。
■ 保存期限:冷凍保存一年(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:含大豆、麩質穀物製品
雞塊不需要退冰唷,加熱方式如下:
(1) 氣炸鍋180度,第一面時間8分鐘,第二面約2分鐘即可。表面無需噴油,若怕烤網沾黏,可先在網上刷油或是鋪上一層烘焙紙唷。
(2) 烤箱200度,烤10分鐘即可。
(3) 油溫預熱到180度,油量需蓋過雞塊,大約炸到4分鐘就好。
氣炸豆渣小雞塊
外表噴點薄油
先180度 10分鐘再200度 3分加強
金黃酥脆 水嘎!雞塊不用加調味料就很好吃了~
這個小影片可以看操作旋鈕方式還有更實際的效果~
簡單氣炸就可以跟剩菜一起帶便當囉! 中午有好吃的雞塊也是小確幸。便當盒的炸餅是前一天剩下的食物
對了,這雞塊已經有適當鹹度,不用沾醬就很好吃,只是我們家孩子有時候想沾番茄醬才讓她們沾一些囉。
早午餐氣炸個雞塊,酥香的好好吃~ 無添加吃了很安心!
如果用油炸,我最常用的方式是: 油溫預熱到180度,油量約雞塊一半以上的高度,炸到兩面微金黃色即可。
如果愛吃超酥脆的口感,建議用我教的油炸方式。上圖是幫家人一起煎炸的宵夜美食,小半份雞塊加上市場買的無添加香腸。不用沾醬就非常美味~
若不想起油鍋,用氣炸烤箱省時又超方便
只要先用180℃,氣炸10分鐘後,再翻面用200℃氣炸2分鐘即可。
外皮一樣酥脆,重點是不油膩唷!
外表金黃酥脆,熱熱吃最好吃啦!
平時晚上簡單氣炸個幾塊雞塊及披薩就可當作一道菜,相當方便!
晚餐有時也可以氣炸個雞塊、千張月亮蝦餅就是超美味的炸物,自己家這樣簡單加熱,快速就變出兩道美食,好吃又安心~
假日習慣吃早午餐,所以下午有時候女兒肚子餓的話就會氣炸幾片厚雞塊給她們吃,這個雞塊本身已經有鹹味,偶爾她們還會想吃番茄醬。
這時候就會倒一點給她們沾著吃。
小星球愛吃雞塊,這個好吃到讓她一口接一口地吃
剛酥炸起來的雞塊很燙唷,記得咬小口一點!
氣炸好的雞塊超好吃的~ 重點是無添加吃了好安心! 減醣有時就是有吃到好吃的就會很滿足~
如果喜歡吃辣味的,沾些辣醬吃起來超過癮的!
雞塊上面還可以加上一小片起司進去一起烤,這樣烤好別有一番滋味。
外出野餐裝這樣一盒小點心,有蔬菜、汁多味美的厚雞塊,搭配一點水果,享受悠閒的美麗時光。
這雞塊外衣口感酥脆,有淡淡豆渣香氣,內餡扎實清爽不油膩,本身就很好吃了,沒有添加吃起來更安心,厚片女孩總是搶著吃呢。
在家孩子想吃點心時,不用外出購買或叫外送,在家就能輕鬆享用。
這天同時用水波爐炸烤了千張月亮蝦餅及豆渣雞塊,酥酥脆脆太美味
減醣鹽之花奶油可頌 (奶素)
之前團購滿額贈的奶油可頌,許多人吃過後一直私訊我希望可以加入團購品項,因為贈送的,吃不過癮啦!所以開團囉~
快速加熱後就可以配這樣豐盛的早午餐~ 有這樣柔軟的可頌好幸福!
這可頌使用奧地利維也納片狀奶油,奶油香氣十足,並加入豆渣,增添了香氣與膳食纖維,外型圓澎澎超可愛,重點是非常好吃。
每一顆重量55g左右,一袋裡面總共有5顆。
幫大家算過,一顆的醣份大約24克。若執行減醣飲食的,建議半顆再搭配一點蔬菜以及其他高蛋白質的食材,就很有飽足感囉。
若是男孩子或有在健身的情況下食用,一餐吃一顆的醣份是OK的。早午餐這樣夾玉米蛋沙拉,實在很好吃~
鹽可頌的加熱方式非常簡單,冷凍庫取出後不用退冰,表面灑點水,烤箱180度烤5分鐘即可食用。
烤過後外酥內軟,柔韌有嚼勁的麵包體,帶著濃濃的奶香,上面畫龍點睛的玫瑰鹽讓味覺層次更加豐富。
烤完的鹽可頌上面可以抹上無糖花生醬,下午一次吃半顆很可以~ 飽足又有體力可以繼續好好工作。
早餐配餐這樣吃一盤豐盛又滿足!
早餐沒時間準備蔬菜的朋友可以像我這樣快速配,然後午晚餐記得多補充蔬菜及膳食纖維唷!
我之前也教過鹽可頌作法
跟著做絕對成功又美味,但使用的是一般的麵粉,所以醣份會高一點,有興趣也可以試試看自己做!!
另外,從開團至今一直備受好評的低醣千張餃,這次總共有3種口味,喜歡的也可以買一些起來,不論是煮成湯或是氣炸都很好吃↓↓↓
低醣千張餃 無澱粉水餃
這次有全新包裝唷! 一盒12顆,讓你一次拆一盒與家人共享少負擔
減醣原型食物,取代高碳水傳統水餃皮,讓你在減醣時期,有減醣好選擇。
千張餃飽足感十足又有優質蛋白質,拿來帶便當相當適合。一次乾拌兩種口味千張餃(高麗菜鮮肉、剝皮辣椒口味),讓中午吃便當可同時滿足。
原味時代所使用的千張通過台灣HACCP、ISO雙認證唷,使用非基改黃豆製作,無漂白、無添加、無防腐劑,豆香很濃郁!
每盒千張餃有12顆,每顆的重量約為20公克左右。
千張由黃豆製成,厚度僅0.05公分去包,一顆的醣份是0.6~1.2g之間(好低啊)
平時冷凍保存就可以,跟冷凍水餃的保存食用方式都一樣,就是要吃再從冷凍庫直接取出料理就好,不用事先退冰,很方便的。
烹煮方式很多元,包裝背面都有說明。
千張餃無須退冰,可用蒸鍋或是電鍋蒸煮。
或是水滾後,中火滾6分鐘即可。短短幾分鐘料理,方便又快速!
不是只能煮,蒸、煎、炸也都ok(我個人最愛拿來氣炸)↓↓↓
氣炸的方式很簡單,一般4L的氣炸鍋是能一次排進一盒12顆的千張餃的,排進去稍微有些間隔即可。
千張餃氣炸的小撇步:
1.網籃內可抹一層薄薄的油,擺好千張餃後不用噴油,直接氣炸即可。
2.160°C氣炸8分鐘,轉170°C炸4分鐘,完成!
3.夾到盤子上稍微冷卻一些再吃,外衣口感最酥。
外面酥酥的、散放著豆香,裡頭每一口都是飽滿的肉餡、鮮香多汁,雙層的口感真是太棒了!氣炸真的超好吃的啦!
如果沒有氣炸鍋,用小烤箱也可以試看看,當然,如果你剛好在炸食物也可以試,做法隨自己家有的工具轉換,順手就好。
超低醣千張餃拿來當點心,酥酥脆脆相當美味~ 沒有負擔!
🟥 高麗菜鮮肉 (20g/顆,1盒12顆)
此款是幾年前開團過,這次強勢回歸~
內餡主要選擇的是通過CAS認證的豬肉、來自高山新鮮爽脆的高麗菜,每顆裡頭都含有一顆彈嫩蝦仁,調味使用香油、醬油、胡椒粉、紅糖,另外還加一些薑跟青蔥等增添層次香氣。
清爽甜脆高山高麗菜與低脂國產前腿豬肉
完美融合,高蛋白薄千張皮
將餃子最經典味道包覆在內
流淌肉汁香氣四溢,粒粒飽滿口感清甜
■ 產品成分: 高麗菜、豬絞肉、千張豆皮(非基改黃豆、非基因改造大豆蛋白、甘油、鹽)香油(大豆油、芝麻油)水、醬油、青蔥、薑、紅糖、鹽、酵母萃取物
■ 規格: 12顆/盒 (每顆0.7g醣、熱量30大卡,蛋白質2.3g)
■ 保存期限: 冷凍保存一年(-18度C以下保存) 因無添加防腐劑,拆封後請盡快食用完畢,避免影響風味
■ 過敏原資訊: 本產品含大豆、芝麻、小麥等及其商品
■ 產地: 台灣 (豬肉產地:台灣)
水煮清爽脆甜,蒸煮方便省時,氣炸口感多層次。我最常烹調方式就是用水煮的,因為很快省時。
這款建議要水、蒸煮方式,可以吃得到高麗菜跟鮮肉的清甜。
●水煮: 千張餃無須解凍,水滾後轉至中小火放入千張餃,肉熟即可食用,約5~7分半。
●蒸: 將未解凍千張餃放入電鍋,外鍋放一碗水蒸熟。
煮湯時加入喜歡的冬瓜、南瓜還有美味千張餃,取代以前會放丸子這類的加工食品。
換成無澱粉水餃這種無添加化學添加物吃了更安心~
晚餐煮個紫菜蛋花湯加個幾顆千張餃進去,這個無澱粉水餃真的很好吃~
煮完的千張餃直接吃就可以,也可以像我這樣乾拌千張餃
這邊分享乾拌千張餃食材、做法↓
●食材:千張餃6顆、蔥末少許、辣椒少許,低GI椰醣1小匙、醋1小匙、香油1匙、醬油1匙
●做法: 把所有醬料放入容器內拌勻備用。水滾後千張餃放入煮熟撈出,原本已調好的醬料放入餃子拌勻盛盤。
🟥 高麗菜蝦仁(20g/顆,1盒12顆)
每次開團都超受歡迎的經典口味!
內餡主要選擇的是通過CAS認證的豬肉、來自高山新鮮爽脆的高麗菜,每顆裡頭都含有一顆彈嫩蝦仁,調味使用香油、醬油、胡椒粉、紅糖,另外還加一些薑跟青蔥等增添層次香氣。
不用退冰喔,直接煮即可。水或湯滾煮5~6分鐘就好,不要太久以免煮爛。
懶得想特別的煮法時,我常都是直接跟湯或火鍋一起煮,有時可以拿來取代傳統的貢丸,你說是不是很好運用。
每顆0.6g醣、熱量27大卡,蛋白質2.4g
剝開來看,裡頭有整尾的蝦仁(不是絞得碎碎的那種)、豬絞肉,口感好多了。內餡香、蝦仁又扎實彈嫩,好好吃喔。
有看到裡頭飽滿的蝦仁嗎?是不是很犯規?
搖身一變做成紅油抄手也好香好好吃,把煮好的千張餃跟調好的辣油一起拌看看吧!
身為一個廚房永遠有4、5罐辣油的瘋狂煮婦,我常拿日本的邊銀食堂辣油、山田胡麻辣油、之前減醣好好買團的仙台辣油(小辣),各一小匙加一些醬油膏先調成紅油醬汁,再把燙煮好的千張餃放進去快速拌一下就輕鬆完成。
嘿嘿~紅油千張餃搭配氣炸蒜末青花菜,一下子就做好一盤大家搶食的香辣菜!
醣超低又超營養可口,做菜速度又快,你說是不是很適合快速上菜用?
🟩 剝皮辣椒(20g/顆,1盒12顆) 這個口味我覺得好適合喜歡吃一點辣的人喔!(用力舉手~我就是啊)
氣炸千張餃
不想吃進太多澱粉的時候,我有時候會氣炸一盤千張餃(豆腐皮水餃)
在炸網塗點油,這種市售冷凍千張餃不必退冰就可以直接擺進來氣炸
加熱:千張餃免退冰、不必噴油,180°C、10-12分鐘。
斷面秀,有沒看到滿滿剝皮辣椒和豬肉餡!!!
剝皮辣椒是目前吃過的口味中,唯一比較刺激一點有些辣度的,但不是很辣那種唷!只是一點點,香氣很棒。
■ 成份:高海拔青綠牛角剝皮辣椒、豬絞肉、水、香油、蔥、薑、剝皮辣椒水、糖、胡椒粉、醬油
每顆1.2g醣、熱量34大卡,蛋白質2.6g
也可以煮成湯餃。
我用高湯底加了一些之前去花蓮買的剝皮辣椒變成微辣的湯頭,再加入剝皮辣椒千張餃,冬天來上一碗,吃完後全身暖呼呼,真是過癮!
千張餃一口咬開,甘甜微辣,是款風味非常特別的千張餃,沒試過的捧友可以買盒試試唷!!
剝皮辣椒是愛吃辣的朋友一定會喜歡,這沒有很辣,但是有剝皮辣椒的獨特香氣,吃起來特別不同,這個也是每次必補,午後燙煮幾顆配一杯飲品,小小滿足肚子餓的慾望。
將煮好的千張餃簡單拌一下辣椒、蒜頭、醬油就非常好吃~ 非常適合夏天不想煮菜的快速料理。
🟡千張月亮蝦餅 附贈泰式酸辣醬
這個也是每回開團都得補貨好幾次的千張月亮蝦餅
不是我在說,實在好好吃,平時備著就能省去在家上菜的困擾,對常要下廚的煮夫煮婦來說超方便。
重點是它也好吃沒話說,蝦肉滿滿又調味得好優好棒,有吃過的都大力稱讚。
千張月亮蝦餅附的沾醬是泰式酸辣醬(好多小孩超愛的沾醬)
以前我有段時間也常用千張做蝦餅,但在家自己做有時候會有點懶,而我家兩隻又超愛吃月亮蝦餅,每次去泰式料理店都給我點那種超貴的,一盤沒多少份量就要400元上下,而且有些店做的還不是很好吃(心裡淌淚) 所以能買到醣份減低、價格划算又可以馬上加熱吃的,一次團起來,在家有時候加熱一下就能滿足全家想吃蝦餅的心情,每次吃都覺得好雀躍。
原味時代他們家推出的是一袋一大片,每片約200公克重。是用千張皮取代一般像潤餅或麵餅外皮去製作,比一般月亮蝦餅的醣份低許多。我們這次開團的優惠是每組4片、6片、10片起跳,跟官網比較,買10片是價格最划算的組合。
詳細成份為:除了非基改的千張豆腐皮外,內餡有蝦仁、高級魚漿(鯊、旗魚肉、樹薯澱粉、太白粉、鹽)、非基改千張皮、豬板油、糖、蒜、胡椒粉等等。
一片約19g醣、熱量是380大卡、蛋白質為20g
不用解凍,直接從冷凍庫取出後煎或烤就能吃,超方便der。香煎時建議油量約餅厚的一半左右,半煎半炸後的口感酥脆,完全不輸餐廳的唷!
不過自從家裡有氣炸鍋、氣炸烤箱這類方便的廚房幫手,我很少用鍋子煎,都是丟氣炸鍋處理。
氣炸方式:不用抹油,約設定170度C氣炸個12~15分鐘就好,超快(中途取出翻面一下,千張外衣顏色更均勻漂亮)
氣炸好的千張蝦餅看起來已經跟炸的沒兩樣~ 雖然外皮不可能跟油炸的一樣超酥脆,但我覺得已經有8成相近。
用水波爐燒烤模式烤月亮蝦餅,烤完很軟Q,不會乾 非常好吃!!
平時有備好這種減醣冷凍食品,晚餐可以一起加熱就當一道菜,小孩很喜歡,對於忙碌的主婦來說非常省時。
重口味的可以沾辣醬,微辣口超過癮的。
其實不沾醬直接吃就非常美味囉~
蝦餡佔的比例高、魚漿次之,蝦仁的口感很鮮明,彈口香嫩,調味也很棒,直接吃就很夠味,真的蠻好吃的。
有些外面賣的非常厚,但是吃起來泡泡的都是靠魚漿或肉餡在撐,但他們家的不會,是真的蝦肉實在比例高,所以厚度是適中的我覺得ok。
如果想跟外面餐廳吃起來更像,可以搭配包裝內附的沾醬沾著吃。
我自己本身是非常愛吃月亮蝦餅的人,他們家的在我心目中分數蠻高的!
每餐我大概都氣炸兩片,然後都會被臭小娃掃光,吃好多還問我: 還有嗎? 哈哈。
這個真的是經典熱銷,好像蠻多人每次都是衝著它來,哈哈。
氣炸一下隔天就可以拿來帶便當囉! 減醣可以吃到這樣的美食,挺幸福的!
接下來這些都是大家最常回購的單品都非常適合減醣或注重原型食物料理的人,有需要的捧友別忘了補貨唷!!
有嫩烤去骨雞腿排及豆渣牛奶輕吐司。
★提醒嫩烤去骨雞腿排是熟食,食用前只要微波加熱即可吃唷。
★豆渣牛奶輕吐司食用前需再加熱唷。
嫩烤去骨雞腿排單品部分為2入-4款口味;想要買多入雞腿排的朋友請至娜塔老師推薦的組合優惠選購,組合特惠買6送1唷! 很划算~
加熱完的去骨雞腿排切個兩三塊就可以帶便當囉~ 這樣一份豐富的餐盒,清爽可口。
2分鐘加熱即食免調味,carry你的忙碌日常
每一餐輕鬆攝取34g優質高蛋白,滿足每日營養所需
建議要食用前一天先從冷凍庫取出放冰箱冷藏區。
隔天要加熱就比較快~ 像我圖片這個是冷凍庫取出,所以加熱方式及時間請依自家廚房器具自行增加或減少。
加熱方式建議可參考下圖↓↓
這個已經幫你調味好的雞腿排就是很方便,只要簡單加熱就可以快速搭配用餐。相當省時又省力。
減醣朋友想要快速配餐或是運動後的補充都是很棒的加熱即食包,提醒這個真的很限量,售完不補,喜歡的動作要快^^
豆渣牛奶輕吐司1袋 (一袋共6片/一片60g土5g) 奶素商品
■ 產品成分:麵粉、水、非基改豆渣、赤藻糖醇、無鹽奶油、牛奶、酵母、鹽
■ 產品規格:60g土5g/片。一袋共6片
■ 保存期限:冷凍保存180天(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含有奶、麩質穀物(小麥)、大豆製品、不適合對其過敏體質者食用
■ 產地:台灣
一袋中有3個獨立包裝,每一個包裝有兩片。要吃的時候直接從冷凍庫取出,無需退冰唷!
加熱方式:不需解凍
1.烤箱:烤箱預熱後,吐司表面噴點水,約180度烤5分鐘(最建議此加熱方式)
2.氣炸鍋:溫度180度氣炸約5分鐘(加熱時間因設備不同,可自行調整)
3.電鍋:外鍋加入約1/3的水量(口感較軟)
4.微波爐:吐司表面噴點水,加熱40~50秒左右(口感較軟)
每一片60g左右,醣份22.2g。
比起一般市售吐司碳水約降低20~25%,熱量降低20%,整體口感輕盈,對身體的負擔也變少了。
全台首創以『0熱量赤藻醣醇』取代精製砂糖,大大減少了吐司的糖分及熱量。
職人純手工揉製,用德國無鹽奶油取代酥油,並加入40%的高纖豆渣,讓吐司帶有淡淡的豆香味,除了增加膳食纖維,維生素B1 B2外,也降低了麵粉的碳水比例。
這款吐司的好處就是一袋2片,解凍後加熱就可以夾上喜愛的食材做成三明治,營養又美味。
毛豆泥抹減醣豆渣吐司鋪上水煮蛋
灑一些香草海鹽
加上一杯黑穀藜麥堅果沖泡飲。
這樣吃很輕盈可口唷!
若要控制醣量,又擔心吃不飽。
可以在吐司上麵加上一些蔬菜,菇類,然後加上起司,就可以增加飽足感囉。
美味的吐司,當然別忘了來杯黑咖啡搭襯,完美!!
鋪上煎蛋、幾片煙燻鮭魚、小番茄跟芝麻葉,再佐些生菜。
這一盤早午餐超高級,光看配色心情就超舒爽。
這樣的開放式三明治現在早午餐店超流行,其實自己動手做超簡單的啦!
若是給小朋友的早餐或點心,可以塗抹些天然果醬,搭配些水果,再一杯高纖豆漿。
這一盤色彩繽紛,營養滿分。
這一整份吃完非常撐唷。
如果是幼童或是你正執行減醣飲食,記得切對半。
吃完若肚子還有點空虛,補些蔬菜或是蛋白質就會有飽足感囉。
若家人或是小孩食量大,也可以一次兩片,中間夾上生菜、肉片、荷包蛋...瞬間變成豪華版的肉蛋吐司囉。
快速可加熱的減醣美食~ 減醣花椰菜米披薩
這是用水波爐一次燒烤的方式,其他的加熱方式可以參考底下介紹。
有小朋友的家裡,建議冷凍庫可以多備一點這種冷凍備品,因為要吃的時候快速加熱就可以吃囉 很便利!
週末的晚餐比較有空,炒一大鍋家人愛吃的義大利麵配上花椰菜米披薩,超級豐盛的!
假日不想費心煮的話,快速加熱一下就可以全家享用美食,每一款真的都很好吃,但女兒好像最愛夏威夷口味,因為她說有鳳梨酸酸甜甜的更開胃。
我媽則是最愛青醬野菇披薩,直說沒吃過這麼好吃的披薩
【減醣新寵兒】🍕 青醬野菇花椰菜米披薩 (五辛素)
自製的新鮮青醬鋪底,搭配莫札瑞拉與切達起司,餡料層層堆疊。
雙層起司搭配水分飽滿的杏鮑菇與濃郁的九層塔,加熱後風味撲鼻而來,鹹香的滋味絕對會讓你一口接一口吃光光!
餅皮中加入40%的花椰菜米,降低整體的熱量與醣份,並增加膳食纖維。無改良劑、膨鬆劑,就是要讓你吃得健康又安心!
■ 產品成分:水、麵粉、花椰菜米、小麥胚芽、乳酪絲、切達乳酪絲、杏鮑菇、青醬、橄欖油、糖、鹽、酵母
■ 重量:150g±5g
■ 規格:6吋披薩(適合1-2人份)
■ 保存期限:冷凍保存3個月(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含奶、大豆、麩質穀物製品
這款披薩口感豐富有層次,我女兒好愛這個,直說:媽媽這個真的好好吃,裡面有吃到超啾C的杏鮑菇。我自己是對花椰菜比較有感,口感上不只有杏鮑菇也有花椰菜米,烤好是微Q立體、不會生硬,跟青醬很搭。
超好吃的『青醬野菇披薩』🍕
充滿青醬的香氣與烤過後美味杏鮑菇加上起司絲一整個完美融合✨
香氣很棒,趁熱吃最美味~
【減醣新寵兒】🍕 瑪格麗特花椰菜米披薩 (奶素)
瑪格麗特披薩是很多人心中經典不敗的口味,這次的新品就是將這款經典披薩做個改良。
這款比較特別的地方,是麵團內加入花椰菜米去降低整體的熱量與醣份,並搭配新鮮九層塔與多汁番茄,最後撒上起司絲將餡料與餅皮完美融合。
酸甜清爽的餡料與濃郁的起司一同入口,減醣時想吃披薩的慾望就瞬間被滿足了!
■ 產品成分:水、麵粉、小麥胚芽、乳酪絲、切達乳酪絲、新鮮番茄、九層塔、番茄醬、橄欖油、糖、鹽、酵母。
■ 重量:170g±5g
■ 規格:6吋披薩(適合1-2人份)
■ 保存期限:冷凍保存3個月(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含奶、大豆、麩質穀物製品
手工揉製的餅皮加入了40%的花椰菜米、小麥胚芽,有效的減少醣分外,更讓膳食纖維UP! UP!
餡料以自製番茄醬鋪底,雙層起司搭配酸甜多汁的牛番茄。加熱後,九層塔濃郁的香氣撲鼻而來。
披薩加熱過後,味道濃郁多層次,滿滿的餡料,光看就好滿足啊!
貼心提醒~因為是使用新鮮九層塔製作,九層塔冷凍後顏色會變深,加熱後顏色會變黑,這是正常的唷!
女兒非常喜歡吃這種小披薩,每次吃完一片隔天還要再吃XD
【減醣新寵兒】🍕夏威夷花椰菜米披薩
夏威夷披薩清爽酸甜的風味,讓大人、小朋友都為之瘋狂!
🍍酸酸甜甜的高維他命C鳳梨+🥩軟嫩的鮮美雞胸肉+🧀莫札瑞拉雙起司雙重濃郁
絕妙的味道,讓人越吃越順口!
■ 產品成分:麵粉、花椰菜米、水、乳酪絲、切達乳酪絲、鳳梨片、雞肉、洋蔥.小麥胚芽、番茄醬、橄欖油、糖、鹽、酵母。
■ 重量:170g±5g
■ 規格:6吋披薩(適合1-2人份)
■ 保存期限:冷凍保存3個月(-18度C以下保存)
■ 過敏原資訊:本產品含奶、大豆、麩質穀物製品
手工揉製的餅皮加入了40%的花椰菜米、小麥胚芽,有效的減少醣分外,更讓膳食纖維UP! UP!
擁有酸酸甜甜風味鳳梨,加入雞肉取代火腿。滿滿的莫札瑞拉與切達起司更增加了濃郁的口感。
這個大小正好適合1~2人份吃,上次中午小孩肚子餓,我趕緊從冰庫取出用氣炸鍋加熱,一下子兩人就吃光光。她們最喜歡的是這個口味。
餅皮上鳳梨片分布均勻,鋪上莫札瑞拉起司將軟嫩的雞胸肉融合一起
披薩加熱過後餅皮口感有嚼勁,餅皮雖然沒有到極薄,但上面鋪滿了滿滿餡料,每一口都吃的到酸甜的滋味,也吃得到美味的雞肉,味道濃郁又多層次。
這款小朋友超愛的啦,多囤一點在冰箱,孩子肚子餓了只要加熱一下,真是很方便。
媽媽們都知道,孩子總是在正餐時間前就喊餓,這樣加熱即食的披薩真的是超需要的。
喜歡鹹口味的就買~瑪格麗特花椰菜米披薩
喜歡鹹甜的就買~夏威夷花椰菜米披薩
但我這邊先跟大家說唷,因餅皮加入了40%的花椰菜米、小麥胚芽來減少醣分增加膳食纖維,所以餅皮的Q彈度會低於一般披薩,但口感上我覺得已經做得很不錯了。
另外瑪格麗特花椰菜米披薩上面的九層塔烤過後會黑黑的,因為是新鮮的拿去冷凍,所以這是正常的現象唷。
【披薩加熱方式】(加熱時間會因為加熱設備不同而有所差異)
【氣炸鍋】不需退冰,溫度200度6~7分鐘(最建議此方式)
【烤箱】不需退冰,烤箱先預熱過後,溫度200度,約烤7~8分鐘。
【微波爐】700W(中大火)旁邊放碗水,約3~4分鐘。
【氣炸烤箱】不需退冰,溫度200度,6~7分鐘。
如果你家中有水波爐就方便多了,披薩無須退冰放上烤盤後,選擇「智慧烹調-燒烤」,水波爐就會自動設定溫度跟時間,相當方便。
這次團購的品項都是三餐會食用到的,檢視一下自己的需求,若有需要就先做個筆記,趁開團價格便宜,又可以宅配到府,趕緊選購一些吧。
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限量前100名,單筆消費滿1,699元 贈送 『奶油香蒜貝果1入』
限量前80名,單筆消費滿2,399元 贈送 『義式香草雞腿排1片』
限量前30名,單筆消費滿2,999元 贈送 『千張月亮蝦餅1片』
滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送
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【訂購需知】
● 付款方式:提供刷卡、貨到付款物流會另收30元手續費。
● 運費說明:黑貓宅配,滿1000元台灣本島免運費,未達門檻運費酌收190元;貨到付款物流會另收30元手續費。澎湖/金門/馬祖部分區域配送需加收運費$390;貨到付款物流會另收30元手續費。無法配送海外。
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