娜塔腹女生活

最近你有吃過一碗只要六十五元、湯鮮味濃還有大塊牛腱的牛肉麵嗎？重點是，這碗麵還是師承名廚阿華師、牛肉採用獨家「炭燒」絕技、湯頭燉煮至少十二個鐘頭才精萃凝成，一般同業相同份量至少要賣八十元以上，這間位於台中山西路二段的「董事長麵食館」，卻僅僅只要６５元就能讓你吃得滿足，另外小館裡頭各式各樣的湖南口味麵食，像是乾麵類最貴也只要４０元，老闆簡直就是佛心來著嘛！這麼優質的麵館不大力推薦一下，怎麼對得起自己良心，您說是不是？

昨天下午來到這間位於文心路四段和山西路二段交會處附近、肯德基右斜後方的「董事長麵食館」採訪，老闆也非常熱情有耐心地一一解說，館內提供的麵食也非常美味，真心覺得是間好店，一定要好好介紹一下才行。

今天翻了翻儲藏罐，發現一包快要過期、所剩無幾的日清鬆餅粉，本來只想熱點味噌湯作為午餐的我，臨時起意，決定將這些剩餘的鬆餅粉調勻，剛好家裡有大顆粒的葡萄乾，索性也加入粉漿中，並拿出塵封已久的Vitantonio鬆餅機烤成「原味葡萄乾格子鬆餅」，讓一個人的午餐，充滿了烘熱後溫暖的雞蛋、麵粉香，增添不少慢活樂趣。

2011.3.10  [后里]泰安鐵道文化園區‧舊山線古蹟半日遊登上個人第十八次的痞客邦首頁，心裡除了開心，看到首頁照片更忍不住淺淺微笑，還好當時Wade有捕捉到這張外拍情侶照，讓走入歷史的泰安車站增添了一抹年輕氣息、予人清新又獨特的另類感覺，回想起當時model那超吸睛的長毛白靴，還蠻有意思的呢！而夕陽餘輝映照的泰安鐵道園區，以及和Wade沿著鐵道漫步的時光，更是讓我難以忘懷的美麗回憶。

自從聽了Monica報了意棧這間好店後，我們最愛的第一名平價義大利麵便由他暫居，不過，我個人最愛其實是他們家的「歐式麵包」，好吃到讓我經常想著想著就嘴饞不已，要不是必須事先預定，應該會經常現場跑去買吧！前陣子和Wade又跑去吃了一次義大利麵，順便買了幾個剛出爐的可頌回家，層次分明、外酥內軟、奶油香自然散放，卻完全沒有油膩感，由於實在太好吃，過幾天我又忍不住打電話訂了起酥蛋糕......

老闆據說分別在美國和紐西蘭學習義大利麵及烘焙的技術，採用自家發酵的酵母製作麵包，所以味道特別自然純香，麵包本身的口感更是難以形容的恰到好處......總而言之我真的很愛，所以忍不住和熱愛美味麵包糕點的朋友們一同分享！

上星期日跑了南投近來很火紅的旅遊景點──「妖怪村」一趟，由Wade當司機，載我和老妹一起前往。
其實「妖怪村」是「溪頭明山森林會館」內規劃的一個新興商圈，模仿鬼太郎作者「水木茂」的故鄉──鳥取縣境港市內的「水木茂紀念館」一帶，隱藏鬼太郎麵包店、理髮店、妖怪饅頭和妖怪神社，以及120多尊妖怪銅像等形成的妖怪部落，明山森林會館以類似的概念，建造出以紀念保育森林有功的「松林勝一」(林瞻)、深具日本風情的「松林町妖怪村」，各種以枯麻(台灣黑熊)和日本神話中的天狗等為主題妖怪的圖騰設計到處可見，尤其受到年輕人喜愛，一到假日湧進大量人潮，果然成為目前溪頭最夯的人氣景點。

2011-3-8「星巴克迎新日」，其實就是為了LOGO全新改版，因為目前的星巴克除了咖啡也有供應茶飲，所以乾脆把原本「STARBUCKS COFFEE」字樣全抽掉，只以女神圖騰作為LOGO。就在今天早上，我跑了一趟家附近的向陽門市買了兩杯「可可卡布奇諾」，換到了限量的獨家新LOGO筆記本，忍不住立刻上來分享......

講到巧克力蛋糕，我個人最愛的就是會爆漿的熔岩巧克力or巧克力布朗尼。
最近某日晚間散步，和Wade走逛到星巴克喝咖啡，我點了想吃一陣子的「岩漿巧克力蛋糕」作為飯後甜點......

繼之前吃過寶才的豆漿蛋糕後，婆婆又買了聯翔新推出的豆漿蛋糕回來，讓我們做為早餐。
聯翔推出的豆漿蛋糕，除了外觀很像三明治，組成內容和寶才幾無差異，模仿得也太像了吧！然而嚐起來的味道究竟如何？可以參考看看以下我的食後感想↓

首圖中有如層疊山巒的叉燒酥，應該是此回在大唐盛世最值得豎大姆指一道港點，雖然價值不菲，倒還像件手工藝品值得讚許。慶祝老妹升等考通過，她又再次大方地宴請我們共享晚餐， 否則彷若名品店一般價位的大唐盛世，平常還真不敢恭維哪！

228連續假期的最後一天，我們相約星巴克享受我們的香草密斯朵早餐時光。
帶著筆電、雪花保溫杯、輕鬆的心情，點了想吃的麵包搭配沒喝過的香草密斯朵......
起士牛肉可頌依然是必點的美味，無花果桂圓超乎想像的好吃