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今年因為疫情關係,一大半的時間都關在家裡,而這麼眨個眼一年又要結束了,想必大家心情都好悶吧!
厚哩尬在疫情控制得當,雖然不能出國走跳,至少能出門透透氣也很幸福!

暖心暖胃的安慰是必要的,像是好吃的點心(一聽到眼睛都亮了)年底了各種節慶也隨之來到,眼看就要跨年、年節啦,聚在一起需要吃些好吃的,送給身邊親朋好友、客戶也常會傷腦筋不知送什麼好,在這種時候,我覺得減醣之後竟然比一般更美味的爆漿蛋捲是每個人都喜歡的,自己吃或送禮都不造成任何人負擔,絕對是最棒的選擇。

但是呢,這次數量很有限,建議先將品項內容看仔細,如果你有要買來送禮,最好事先筆記想要購買的數量,等開團時間一到,就能快速下單,以免一個猶豫就搶光光囉!

  
每隔一段時間就會開優惠團!
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2021年12月  娜塔X原味時代過年慶 減醣奢蛋捲團購
yajirushi_gray01.jpg團購時間:2021.12.13(一)~12.19(日)23:59
yajirushi_orange_anime.gif訂購表單:https://yuanflavor.1shop.tw/um0vob
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● 出貨時間:此團購為12/14(二)依訂單陸續冷凍出貨 (不含六、日國定假日及颱風假)。
   ★預購為12/24後出貨 (因手工製作數量有限,現貨銷售完畢,轉為預購方式,於12/24依訂單陸續出貨,請務必留意!)
      (有購買現貨+預購商品會等預購商品到齊一起出貨唷,請務必留意)
   ★物流無法配送指定到貨日期時間 (請勿指定到貨日期或時間),請大家多加體諒!
● 因蛋捲『手工製作,數量有限』,年前蛋捲需求量較大,若要訂購請把握訂購數量!
   ★蛋捲在配送中可能會有輕微破碎、缺陷,為正常現象,敬請見諒。
   ★蛋捲為保持配送品質,採冷凍出貨,收到後可常溫、冷藏保存。


【下單滿額贈】
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滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送
🔹消費滿1500 贈送「輕奢可可肉桂捲」1入 (限量前150名)
🔸消費滿3000 贈送「岩燒乳酪厚片土司」2入 (限量前50名)
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【訂購需知】
● 因節慶宅配送量大,已公告無法指定到貨日期、時間。請多加體諒!
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*蛋捲在配送中可能會有輕微破碎、缺陷,為正常現象,敬請見諒。

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原味時代
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【獨家抽獎】
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團購期間會於我可是生活家臉書及購物社團分別抽獎,總共抽出5名,贈送新推出的『奢蛋捲-濃郁顆粒花生』乙盒。
別忘了先追蹤加入喔!

   
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很貼心先統一整理這次會開團的品項,有完整份量、單份的醣份跟熱量標示。

  
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🟣 灌餡奢蛋捲  
之前一波蛋捲潮,你跟了嗎!?
想必多數的捧友都跟著同事或朋友瘋狂的團了幾輪了吧!?

坦白說腹女我也私下跟家人訂了一般常見的高糖版,不過那股濃濃的糖味真是充滿罪惡啊,而且一般蛋捲除了醣份爆高也蠻膩口的。

為什麼沒有人出減醣版的呢,以前我常心底吶喊著~

終於 終於!!
原味時代推出的奢蛋捲,讓我眼睛為之一亮,他們竟使用了比砂糖單價高出好多好多倍的低GI椰糖來製作。
吃過之後真讓我為之驚艷,因為真的是好吃,好吃到完全不輸一般精緻糖多多的蛋捲喔。

幾個月前首團時造成搶購,這是為了讓大家的耶誕交換禮物多些選擇,總共準備四種口味讓大家挑選,而且都是減醣版的唷。
其實也不用傷腦筋選啦,因為四種口味都非常好吃,這不通通買起來對不起自己啦!


  
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這一系列的奢蛋捲全使用高單價的日本昭和薄力粉,顆粒細膩,讓蛋捲口感更有層次。另外加入杏仁粉來降低麵粉比例,進而降低碳水。
奶油為100%牛奶製作而成的安佳無水奶油,不用酥油,不含香料跟調味劑等添加物。

  
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糖的部分獨家使用低GI椰糖來製作。
有follow我的捧友一定知道,我多數料理或烘焙的糖都換成椰糖,尤其是烘焙,若是不太會掌握發酵程序的人,使用用這款糖的成功率是比其他天然代糖容易達成的。
如果你還不認識目前當紅的椰糖,那我就簡單介紹一下囉。

它是由天然椰子花水萃取出,沒有經過繁瑣加工,故比精製砂糖保留更多的營養素, GI值也只有35(一般不建議吃的砂糖是GI值100)
先說喔,這個吃起來沒有椰子味,其實滋味跟二砂有點近似,但尾韻多了一些焦糖香氣,就是一款比一般砂糖低GI、低昇糖的天然萃取糖。

  
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上面這張表格可以清楚看出椰糖與一般使用的砂糖差異在哪裡。

而GI值中文稱為『升糖指數』。高GI值的食物易使血糖上升速度飆快,使胰島素大量分泌讓血糖不穩定。反之低GI值的食物,能使胰島素的分泌較趨緩。
故攝取後GI值小於55的食物,稱作低GI值食物,大於70則稱作高GI值食物。

優質的原料加上細緻的手工製作,讓這款奢蛋捲有著獨特的焦糖香氣,酥脆香濃。
另外,蛋捲內包覆了滿滿的內餡,味道濃郁。外型尺寸以一口大小製作,非常方便入口。


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🟫醇黑可可巧克力奢蛋捲   New新口味!
使用100%與73%頂級比利時巧克力,融合成超完美比例。
外表酥脆,裡面填入濃濃的巧克力,內餡濃醇滑順、尾韻苦甜回甘。
重點是不會死甜,超級好吃~愛吃巧克力的捧友,絕對會愛這濃郁滋味。

他們家巧克力的低醣甜點一向非常厲害,不甜膩也不會太苦澀,拿捏的剛剛好,這個蛋捲據我所知也是改版非常多次才推出的。

有些減醣過的點心通常都會出現哪裡不對味、不到味的問題,但他們家的不僅完全沒這問題,做的還比一般高糖的好吃很多。

  
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每盒內含23支,每支醣份大約5.6g。與他牌同類型產品相比,減醣約20~25%左右。
這蛋捲是減醣版本,醣量比上市售同口味的蛋捲低了許多,一到二支再配個黑咖啡,我覺得適量又能滿足口慾!

 
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巧克力能刺激腦內啡分泌,增加喜悅和幸福感、而巧克力中的色胺酸,能使人放鬆,心情愉悅。
這就是巧克力的魔力,總是讓人忍不住會想來一口。

這款巧克力蛋捲就是要讓大家吃了之後情緒變好,還有股淡淡的幸福感。
很建議來杯黑咖啡,真的超搭的啦!

  
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🟫濃郁顆粒花生蛋捲
花生餡料超有誠意!把中空的蛋捲填的超級飽滿。
讓你每一口都可以吃到香醇滑順的花生醬,顆粒超濃郁,香氣超夠!

我不得不說,花生搭配蛋捲真的是超級絕配啊!

先說花生是我個人吃過最好吃的,比起很多市售類似的美味,這四個口味當中我個人也是最愛這款,如果你實在不知道怎麼選,會推薦花生跟巧克力一定要首選,哈哈。

  
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每盒內含23支,每支醣份大約6.7g。與他牌同類型產品相比,減醣約15~20%左右。


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但我先說,這是減醣不是極低醣,愉快享受幾根當然是比一般精緻糖的少了一些負擔,但狂吃吃太多還是有醣份的哩,建議適量就好。


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🟥伯爵紅茶蛋捲
使用高級的唐寧伯爵茶下去調配內餡,不同於市售許多是用香精伯爵調味,所以不會有死甜的味道。
伯爵味道超濃郁,尾韻還有一點點奶茶香氣。吃這款蛋捲時我建議搭杯茶,就是超棒的下午茶囉!!

這款是相當好吃的紅茶口味,實際上我覺得很接近奶茶風味耶,如果你很喜歡奶茶滋味,這款絕對是必選的。


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相信大家都知道唐寧茶是英國皇家御用茶,味道清香,自然回甘。
原味時代可真是下了重本,讓這款蛋捲帶有清爽純天然的伯爵風味,還有淡淡的佛手柑香氣,真是非常迷人。


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每盒內含23支,每支醣份大約5.0g。與他牌同類型產品相比,減醣約30%左右。

  
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它們家的蛋捲非常的酥脆,呵護的程度比擬草莓,從盒中拿取時要特小心唷,千萬不要用力捏他唷,要溫柔~
這一款的茶香超迷人的,我超愛超愛的,推


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🟨 經典肉鬆蛋捲
肉鬆使用頂級台灣溫體豬肉,堅持手工低溫烘炒,文火慢熬8小時,口感細膩清爽。
一口咬下滿滿的肉鬆,金黃酥鬆,還帶點海苔香氣,喜歡肉鬆風味的千萬不要錯過!

是誰這麼妙,把肉鬆跟蛋捲結合,是誰? 到底是誰!?
不管是誰,但我認定這傢伙應該是食品界的周星馳,真是太有才啦!!

吃這一款時我建議,從盒中輕輕的將蛋捲抽起,然後一口塞入嘴巴。
如果你無法一口塞入,建議拿個盤子,不然可是會屑屑掉滿地唷。


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每一卷蛋捲都塞滿滿的肉鬆,酥脆爽口鹹香滋味飄散於口中。
多層次與肉鬆的美味搭配,非常適合下午茶肚子餓的時候代替的零嘴。

這一款深得我家肉鬆怪-韋德的喜愛
他是個從小就非常愛吃肉鬆的傢伙,聽我婆婆說,韋德小時候光肉鬆就吃掉好多錢,哈哈~

這一整盒開封後我只吃了一根,最後是在冰箱發現空盒。也太過分了吧,都吃光就算了,還空盒丟在冰箱,啥意思啊!!
結果那天晚餐時刻,那傢伙默默的從冰箱空把空盒拿出來,然後...把掉在盒內肉鬆全部往他碗裡倒,鋪在白飯上。

哈~真的讓我看見他對肉鬆滿滿的愛。如果你也喜歡肉鬆,這款你一定要買,一定要買!!!


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每盒內含23支,每支醣份大約5.5g。與他牌同類型產品相比,減醣約20%左右。


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如果你無法接受下述,下單時就多斟酌吧!
(1) 蛋捲雖然以塑膠盒裝,但因本體非常酥脆,在配送中可能會有輕微破碎、我已經交代廠商出貨時加強防護,另外廠商也會督促宅配公司務必小心對待貨物,若還是不甚有碰撞而導致碎裂,敬請見諒。
(2) 以常溫配送,可能因為宅配過程的溫度導致餡料微融化而沾黏盒底,若因此造成觀感不佳,敬請見諒。另外,拆封後務必冷藏保存。


有捧友建議每個蛋捲都獨立包裝,坦白說包裝袋太多真的比較不環保啦,我自己是覺得這樣的包裝是OK的。


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對了,如果你要買蛋捲來送禮,可以加購蛋捲不織布提袋。
一個袋子最多可以裝4盒蛋捲,裝3盒也是OK的。


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🟢 皇家英式纖妃糖
這款是每次開團幾乎每個人在結帳前都會抓上幾包的產品。因為它真的非常~非常~非常好吃!
強烈建議你別只是買一包,抓個5包、10包吧~ 相信我,你不會後悔的!!

纖妃糖是原味時代的招牌,是為了減醣人設計的糖喔,醣份比一般糖低太多,而且不含精緻砂糖,非常讚!
包裝是我的菜,我很喜歡這樣低調奢華有質感的設計。

  
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一袋約是182~190g重,常溫建議保存時間為45天。
成份是:夏威夷堅果、動物性鮮奶油、寒天、赤藻醣醇、異麥芽寡糖,沒有加任何精緻的砂糖或麥芽糖這些我們過去認為不好的糖,同時也沒有添加化學添加物。

每顆糖是3.7g醣、熱量54大卡,對很想吃糖的時候來說,我覺得可以換成這款做替代,或是當成下午茶的茶點也很適合唷!

  
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這糖超好吃的,有點像焦糖跟太妃糖的香濃滋味結合,每個裡頭都有飽滿的高級夏威夷果仁,吃起來軟Q飽滿、香氣十足,實在非常好吃。


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吃起來不像牛軋糖那麼硬又甜,這個軟硬適中,小孩都咬得下。
而且香氣比較高級、甜度也恰到好處,加上有加果仁的關係,吃一兩顆就很有滿足感。


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這次開團的品項雖然不多,但奢蛋捲英式纖妃糖真的都非常好吃(拍胸脯) 好吃、原料好才是最重要的你說對吧!

尤其是奢蛋捲,因為每一根蛋捲都是純手工灌餡製作,所以生產非常耗時。再加上農曆新年即將到來,年前蛋捲需求量本來就很大,所以我建議大家可以先買起來放,這蛋捲在不拆封的狀況下,可常溫保存2個月。
若冷凍或是冷藏可以放超過3個月,這樣放到過年再享用都沒問題~

疫情關係,產線延遲的狀況還未緩減,因此這次的團購量真的很有限,所以貨量售完不一定能加到預購,若是看完有確定要購買的品項可以先做個筆記,開團時就趕緊下手吧!


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2021年12月  娜塔X原味時代過年慶 減醣奢蛋捲團購
yajirushi_gray01.jpg團購時間:2021.12.13(一)~12.19(日)23:59
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● 因蛋捲『手工製作,數量有限』,年前蛋捲需求量較大,若要訂購請把握訂購數量!
   ★蛋捲在配送中可能會有輕微破碎、缺陷,為正常現象,敬請見諒。
   ★蛋捲為保持配送品質,採冷凍出貨,收到後可常溫、冷藏保存。

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嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學,嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館,每天都充滿新奇!

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