最近要開始清生產前的食記了,像是這篇要寫的明森宇治抹茶專賣‧二店,就是其中之一。
看到首照的抹茶宇治金時,有沒有很心動呀?(但是我覺得吃起來還好就是了)
不曉得大家是否還記得,Nata是個不折不扣的抹茶控,至今吃過最好吃的抹茶甜點,應該還是京都宇治的中村藤吉,想到就銷魂的好滋味,至今仍是難忘的很。在台中,這間明森宇治已經紅了很長一段時間,但是我一直沒造訪成功,某天和Wade及老妹一同前往,才終於一嘗宿願......
因為一館訂位滿了,只剩二館有位置,所以我們改到二館喝茶。
店內景致
已用過晚餐的我們,只點了menu上想嚐的飲品和點心
咖啡抹香露
漸層的拿鐵咖啡揉入些許清香抹茶,更增一絲樸實香氣,味道還算不錯,唯一缺點是:價位稍高了些。
特製茶點
手工揉製的茶餅不含任何油脂、必須冰涼著吃,茶香淡雅自然、紅豆餡軟綿且不甜膩,實在非常好吃
抹茶宇治金時
很常吃抹茶製品的我,尤其對抹茶口味的甜點特別挑剔,個人覺得這道甜點的賣相雖好,冰淇淋的質地和抹茶氣味也恰到好處,但是抹茶味道不夠鮮、茶凍的口感略硬了一些,若再滑嫩Q彈一點會更佳;紅豆泥和白湯圓的味道口感都不錯,但是湯圓的Q度也是略嫌不足。
以這樣的價位來看,我自己覺得品質和味道可以再做提昇。
我自己對抹茶和茶飲咖啡等都比較挑剔,所以再次造訪的機率恐怕不高。
明森宇治除了茶品飲料也有供應套餐,另外若是想感受現場氣氛又對抹茶甜品不挑剔,也可以嚐試看看囉。
相關資訊
明森宇治抹茶專賣.Ⅱ館
地址:台中市北區尚德街2號
電話:(04)2208-0798
- Nov 01 Tue 2011 21:21
感覺還好的明森宇治抹茶二店
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