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今天在Costco逛到金美送,明明星期一人卻多到爆,想來是暑假+星期一休假店家補貨+颱風前夕等原因促成。買了袋冷凍野生鱈魚,回家正思考晚餐到底該吃什麼好時,突然就發明出這道「白酒香蒜鱈魚義大利麵」。

將香煎鱈魚和蒜炒義大利麵結合,創造出全新的一道食譜,喝不完的白酒加進來更香,想知道怎麼做嗎?繼續看下去就知道。

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我老媽是個非常會煮牛肉麵的人,從小到大,幾乎每個月都會吃到她親手煮的紅燒牛肉麵,就這樣25年經過了。遇到酷愛牛肉麵的韋德,這幾年我慢慢嚐試外頭賣的,試了許多間才發現牛肉麵原來是位千面女郎,姿態就跟味道一樣千變萬化。由於我自己也會煮,這道再熟悉不過的麵食,嚐一口湯就可以判斷水準夠不夠。

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傳聞中非常有名的小天使甜白酒,婆婆生日宴時終於有機會嚐到。買了這款低酒精微氣泡的甜白酒,請餐廳開瓶,每人小酌些許,六人享用,為餐宴助興的目的達成即可。

這款甜白酒十分受歡迎,釀造來自美國加州夸蒂Quady酒廠,全名是Quady Electra Muscat-2012 Indy int'l Wine SILVER award。

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講到暑假剛開始超開心的一件事,就是帶派妞去住動物園......不不,是關西六福莊啦。家有小朋友的家長看過來,想帶小朋友渡假,這裡絕對是不可錯過的好選擇,看完上下篇你就知道我為什麼那麼推薦。


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夏天容易沒食慾,站廚房太久會火大,今天教大家做這道食材準備容易又美味的泡菜豬肉炒烏龍,料理迅速吃起來又開胃,一盤搞定!

聽了很心動對吧,那就一起來炒吧!

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幫小朋友置裝的樂趣,只要是父母都懂,甚至疼孫的阿公阿嬤外公外婆們想到都會忍不住微笑。可以滿足大人購物欲又幫孩子打扮的美美的,其實是很療癒的休閒活動,你說是不是?

今天要帶大家逛一個超新超有質感的全新嬰幼品牌-來自美國的Kate Quinn,據悉是2006年由美國好萊塢電影服裝造型師Kate Quinn創立,是強調設計感的100%無毒有機棉童裝,色彩豐富、時尚且具有氣質的設計,吸引知名女星潔西卡艾芭Jessica Marie Alba、蜘蛛人陶比麥奎爾Tobey Maguire、美國實境秀名媛寇特妮卡達珊Kourtney Kardashian等好萊塢明星父母購買,在美國人氣很高。

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過去老爸老媽曾吃過幾次的台中老牌桃太郎日本料理,沒想到我也嚐到了。六月Renee生日,感謝這對恩愛夫妻請家人享用大餐,能夠跟到實在太幸運啦!


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夏天到了如果還想喝葡萄酒,尤其喜歡的是平價又好喝的葡萄酒,一定少不了今天要為大家介紹的金芬黛粉紅酒。很多人逛知名美式大賣場應該都見過她柔美的身影,喝過的人更是不計其數;若還沒嚐過,我會建議你不妨也來和她認識一下。

前幾天把剩下這一杯喝完,佐著簡單準備的午餐,獨享唯我一人的浪漫食光,啊~沁涼舒暢的美妙時刻,讓人忘卻了生活的忙碌,這美好的感受忍不住一定要和你們分享,於是我決定特別介紹一下她。

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暑期七月起,一定要走訪一遭親身感受的藝術震撼,我認為就是目前在高雄國立科學工藝博物館展出的「珍珠之光 透視維梅爾」特展。

如果對這位來自荷蘭的偉大畫家維梅爾(Jan Vermeer)印象有些模糊,講到《戴珍珠耳環的少女》這幅鉅作,相信你一定看過,是的,這幅有「荷蘭蒙娜麗莎」之稱的作品,歷經四百年依然在你我心中發光。

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自學做麵包的這幾個月以來,出外遊玩時看到麵包店總忍不住進去繞一繞,即使不買不吃,純欣賞我也覺得很有意思。我喜歡嗅著有生命的麵包香氣飄浮的味道,很真實的生活感。

這次跑日本關東橫濱,前往中華街的路上無意間發現Bluff Bakery這間麵包店,禁不住麵包香氣的誘惑,怎麼推門而入的我都不記得了,哈。

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