有時候我會對著韋德嘀咕:「在豐原我找不到地方吃飯了啦!」身為在地豐原人的他聽到這句覺得很刺耳,每次都會不服氣回嗆:「你娘家附近也沒什麼好吃的啊!」
婚前因為我住台中市區,習慣了各式各樣推陳出新的餐廳型態,婚後來到豐原總覺得在地小吃盛興、餐廳的選擇倒不是很多。其實我這樣說不對,豐原還是很多好餐廳的,只是因為我喜歡嚐鮮想要多一點選擇,所以才會說出這麼欠揍的話,還請豐原的鄉親父老不要跟我計較。
- Aug 12 Fri 2016 10:22
台中豐原日式復古居酒屋-笑俱場‧小酌燒烤呷飽都適合、輕鬆自在的酒食空間(文末留言抽獎)
- Aug 10 Wed 2016 14:03
偶然發現,美味的馬爾頓海鹽Maldon Sea Salt是最近心頭好‧牛排豬排甜點忍不住都要加一點
每次去超市都會逛很久的就是在下我,時常在奶油、起司、調味料、香料前面發呆的也是我,我總是不斷嚐試各種加進料理中的食材、默默做比較,漸漸地找出越來越多深心覺得美味的材料,因為,我就是沒有辦法抗拒美食的魔力,細細品嚐對我來說是人生一大樂趣!
不過今天要介紹的馬爾頓海鹽卻不是我在超市挖到的,因為......它竟然是我買了一本書贈送的贈品!!(那本書是《去買伊比利豬:從作家到肉販》)
- Aug 05 Fri 2016 12:02
超人氣蔬果汁、夢幻冰沙氣泡飲DIY:使用飛利浦蔬果鮮磨機HR1932製作鮮綠果昔、彩虹水果冰沙、芒果鳳梨氣泡飲‧照顧全家營養必備食譜(含鮮磨機詳細功能介紹及使用心得)
夏天天氣真是熱爆了,韋德跟我說他每天都想喝涼的、吃冰的,不久前我還笑他跟小孩子一樣,結果從七月開始狂做冷飲的竟然是我!
沒辦法,真的好熱。想想成天吹冷氣或在外呷冰都對身體不是很好,還是自己動手做各式蔬果汁、飲品、冰品最健康,成份天然很安心、原料實在又好吃,而且大家都知道我在家開了一座咖啡館嘛(笑),研究各式各樣鮮活好喝的飲料和夢幻冰品向來都是我的最愛,我又很喜歡跟大家分享這些得意的成品,想把這些做法全學走就要常來瓦ㄟ部落格收看喔(笑x2)
- Aug 05 Fri 2016 12:01
廚房裡的花季饗宴‧韓國KOMAX x 金鐘萬聯名限定系列砧板、陶瓷鍋、密封罐、冷水壺使用心得(內含美味韓式泡菜鍋教學)
每天使用的廚房用品,我心中首選一直都是賞心悅目、高貴不貴而且品質又安心的,因為常常要使用當然要用好一點,相信大家應該都是這麼想對吧。
今天要跟大家分享的品牌是韓國KOMAX,他們家最著名的就是耐溫差的安全陶瓷鍋和密封系列產品,最近推出了一系列限量發售的2016限定款,是和韓國專業攝影大師Kim Jung Man(金鐘萬)的超人氣聯名合作,推出一系列花漾系列杯瓶/鍋具等居家用品。我自己最近很愛用KOMAX x 金鐘萬聯名限定的砧板、陶瓷鍋、密封罐和冷水壺,同時也常用KOMAX保鮮盒保存各式食材,這篇要跟大家介紹並分享我的心得,對KOMAX系列產品想進一步瞭解的話,不妨參考看看。
- Aug 03 Wed 2016 12:25
想幫寶寶做快速美味的點心嗎?好書推薦《自己做最安心!嬰幼兒點心大全》‧很棒的副食品營養補充參考
已經經歷過一次副食品階段的我,眼看下個月就要展開第二次,天哪!相隔五年了耶,回想起來才發現時間過了這麼久(心頭一驚)五年前的我可是廚房超級菜鳥一枚,連個荷包蛋都煎得皮皮挫;當時初為人母,看著好多醫師建議寶寶四個月起可以嚐試吃副食品時,印象中我心裡其實蠻焦慮的,就這麼一點一滴嚐試,沒想到後來還激發了熊熊料理火燄,變成時常在家研究新料理的主"腹",很難想像吧。
不過,正因為有過經驗,現在判斷對父母來說值得參考的書籍資料速度加快很多(甩髮)
- Aug 02 Tue 2016 13:14
[詳解]Blue Bottle Coffee藍瓶子咖啡列日鬆餅‧美味復刻食譜
- Jul 28 Thu 2016 02:11
台中西區美食:春田210‧整體調性舒服、日式定食值得一嚐
本就偏愛日式餐點的我,在網路一看到「春田210」這間位於台中市西區五權五街的新和風定食店,直覺會是間不錯的小店,於是就決定為上個月月底的家庭聚餐餐廳。
春田210不僅提供日式定食簡餐,另外也提供鬆餅、咖啡、新鮮果汁等餐點飲品,午餐、下午茶、晚餐時段都有供餐,環境走的是復古日式清新風,很適合想慢慢吃飯、跟朋友談天時前往。
- Jul 26 Tue 2016 15:44
跟徐若瑄一樣的嬰兒床‧Chicco的Next 2 Me多功能移動舒適嬰兒床開箱心得
有了寶寶後,大家怎麼跟寶寶睡呢?同床一起睡?還是讓寶寶單獨睡嬰兒床?
我們家從生老大派妞後就準備了嬰兒床,我的經驗跟習慣都是跟寶寶分開睡會比較好,而且比較安全,不過我們還是會把嬰兒床跟我們的大床併在一起,這樣照顧才方便。老二小星球出生後也跟派妞一樣,還沒滿月就開始讓她睡嬰兒床。尤其半夜我常要餵母奶,寶寶床得在旁邊才好餵,白天照顧時也需要一張可以輕鬆搬到臥房外隨時看顧寶寶的輕便床。