我不是一個非常會整理的人，但廚房、餐廳、冰箱這幾塊地盤我倒是很有心得，因為習慣自己煮食、加上興趣使然，我最愛把這些區域整理得井然有序，不只工作有效率，最主要是我喜歡看了心情好。
自從我把這些供應一日三餐的重點區塊收納好後，找東西方便、做料理快速，食材們"住"得很好，讓我料理時心神愉悅、得心應手，所以我常說寧可一次累也要系統化，這樣以後就不用動不動為了凌亂的環境搞得心煩意亂，沒整理好真的會減少很多下廚的意願呢。
說了一堆我平時的整理心得，今天要分享一下我愛牌OXO推出的收納保鮮盒系列，這篇邀請我使用時我是立馬答應的，因為我確實是OXO愛用者啊，光是一堆削刀、蔬果削鉛筆機、蔬菜瀝水器等廚房道具我自己私下掏腰包買了一堆OXO，加上我又是"廚房超強收拾跪腹"，這真找對人了，呵呵呵(掩嘴得意笑)
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OXO是美國品牌，發音要唸對嘿，是"阿克搜"唷！
這篇會一口氣介紹OXO三款保鮮盒：OXO POP 按壓保鮮盒、OXO 好好開密封保鮮盒、OXO 蔬果活性碳長鮮盒。
到底對日常收納保鮮有什麼幫助？繼續看就知道囉～
首先是我覺得很神奇的發明－「OXO 蔬果活性碳長鮮盒」！
這號稱蔬果放進去就能延長保鮮奇的神秘盒子，完全是為了蔬果而生呀（啊不然咧）我一開始看到的時候坦白說我是半信半疑啦，因為我過去都是將買回的蔬果連袋擺在冰箱冷藏居多，只是擺整齊但我沒想過要用這樣的產品。
喔對了，整個OXO 蔬果活性碳長鮮盒的材質是苯乙烯、ABS樹酯、聚丙烯，這主要是放冰箱冷藏用，房客一般都是蔬果，請不要拿去放置肉品或海鮮，也不要拿去微波唷。
或許是直接扔袋子裡去冷藏都保存不久吧，所以我是很少一次買大量食材來放的。有了這款之後為了實驗我就一次買多點菜來試，像是同樣的胡蘿蔔、玉米筍這些，我就分裝一部份在OXO 蔬果活性碳長鮮盒，一部份維持擺在袋子內。
先看同一批蔬菜，我買兩包青江菜回來，一包拆開整把菜放OXO蔬果活性碳長鮮盒，一包原封不動，兩個同時擺放冰箱冷藏五天。
結果你看，真的有差，放在OXO蔬果活性碳長鮮盒的就是明顯脆綠新鮮，保存時間比平時多許多，好明顯啊!
這保鮮延長是怎麼辦到的呢？先快來看這裡，緊來緊來，蓋子裡有玄機唷！
嘿嘿，看到那一包沒，它就是「天然椰殼活性碳」，可以幫忙吸收乙烯這種會讓組織快速老化的植物賀爾蒙，難怪號稱可以延長蔬果保存期，這下真相大白啦！
在上蓋內加上一袋可用９０天的天然椰殼活性碳，加上內部瀝水籃具有滿滿排氣孔，可以幫助調節保濕。
這樣能讓蔬果濕度維持在最佳狀態，同時又減少老化速度，對蔬果的保鮮做了上下循環的保護，設計確實很用心。
喔對了，上蓋也能開放氣孔唷（真是無處不注意啊）
裡頭這個透氣籃吼，除了透氣、溼氣不會聚集在底下讓蔬果容易發爛外，還有個好用的地方唷！
噹噹，就是可以整盆拿去洗菜啦，洗好直接瀝好水放置一旁，不用另外找洗菜盆、過濾網，你說是不是一舉兩用好聰明？
使用跟擺放的方式可以參考這支影片，會更清楚。
冰箱的蔬果，一般買回家常都是這樣東丟一包西丟一袋的，非常凌亂。不只亂，這樣擺放還很容易壞。
有了OXO蔬果活性碳長鮮盒，就能把各種形狀大小的蔬菜分別放的整整齊齊，而且透明的盒子裡面放甚麼都一目瞭然。
既整齊又能延長保存期限，再也不用緊張兮兮怕冰箱內的食物很快壞，對主婦來說這真是聰明的發明啊!
另外，OXO 蔬果活性碳長鮮盒的尺寸有1.5L、4L、4.7L，我最近是覺得不放蔬果時也很適合用長型的4.7L放一些乾麵，因為我個人是不喜歡用直立、高高的那種桶子裝，像這樣可以橫擺的我就很喜歡，因為覺得這樣擺放在櫃子上才不會有那種膽戰心驚的視感。
好啦這是我個人喜好，每個人習慣都不同嘛，用自己喜歡的方式去收納就好囉。
接下來這個「OXO 好好開密封保鮮盒」好開好關，採用同時兩手壓扣，比一般四邊展開、四邊扣上那種好用很多，另外優點是這款沒有限制裝的物品，乾燥或液體都ＯＫ，完全密閉不漏唷!
而且它可以冷藏冷凍，打開盒子後，盒身還可以拿去微波，對有帶便當需求的人來說這點我覺得還蠻實用的。
它能裝的物品真的很多，顏色有白色和我這次試的野莓色，盒身主體材質是Tritan，上蓋是聚丙烯(PP)和矽膠，耐熱溫度為100°C~-20°C。尺寸有照片中的0.7L，也有出0.625和0.95L，全部都能堆疊。
我以前有買過OXO這系列的迷你尺寸裝副食品跟高湯，確實是很方便，所以知道它有出這種一般適用的尺寸時好開心啊。
所謂的"好好開"就是像我這樣示範，兩手往中間透明處一壓就開蓋了。
蓋上就是覆蓋上去一壓就蓋好，也就是我前面說的，不用像傳統保鮮盒那樣四邊展開又四邊扣回。
(有了這個根本不想再去用那些扣扣開開到會覺得厭世的盒子，哈哈)
開啟及關上保鮮盒的方式可參考這支小影片~
還有密合後裝湯湯水水攏免驚，超防漏的，你就盡力給它搖晃吧～～
目前我是比較常拿來裝一些快吃完但還剩一點的麥片、小餅乾，但我考慮之後給韋德帶便當時也可以拿來裝一些沙拉、熱菜等等。
他不是一直吵著要我幫他帶減醣便當嗎? 或許之後有機會你們會看到我用OXO 好好開密封保鮮盒裝愛妻便當喔，科科。
這系列有個特別版就是OXO 好好開密封分隔餐盒兩件組
組合內容包括一個0.9L大盒和一個60ml小醬料杯，主體是Tritain材質，上蓋是聚丙烯(PP)、矽膠製。
三角型的內盒可以分隔開食物，小醬料杯可以裝盛醬汁帶著使用。
主體耐熱程度為100度~-20度Ｃ，野餐或帶便當會比較適合。
最後是我很愛的這款「OXO POP 按壓保鮮盒」，主要是它真的是我目前看過最好開、蓋又最好收納的系列。真的是按一下就開、按一下就關，用一隻手單手操作就好，方便到會讓人忍不住驚呼：這設計也太聰明了吧！ 根本懶人最愛（噓）
樹酯材質很輕便，耐熱80度-20度，盒身是不含雙酚A (BPA)的，要注意只能放乾燥物品不能放液體喔！
尺寸多到爆又能堆疊，可以依自己生活需求去做選擇，又能丟進洗碗機洗，視覺上簡約好看（光看外表就有整齊感），根本保鮮盒界的收納王啊。
OXO POP 按壓保鮮盒它的上蓋長這樣，中間有個大大圓鈕。
看得出盒身四角是圓角設計，這樣傾倒食物比較集中，不會散落得到處都是。
蓋子內側的內蓋這片可以拆起來，若髒了就洗這片就好(這設計好貼心～～）
按一下圓鈕突起就代表"Open打開"了，單手開蓋就好。想蓋緊就把蓋子放回去，再按一下圓鈕讓它縮回就代表"Close關上"。
全程都只要用單手就能輕鬆開關，真的是有夠扯的方便！
我個人最喜歡照片中這款0.4L的小尺寸，狹長好塞隙縫，可以收很多吃剩的果乾、零嘴或是乾貨、調味品等。
簡易開關的使用方式請參考這支小影片
也喜歡照片中拿來裝自製吐司的4.2L OXO POP 按壓保鮮盒，可以裝約快2條12兩的吐司，透明的桶身可以觀察麵包剩多少、有無變質。
想拿來當米桶、裝乾麵等等也都蠻適合的。其他還有很多大小尺寸，
好操作到小朋友都會，派妞早餐、點心時間都常自己開關蓋子取麵包吃，因為這開關很有趣，一押就開、一押又關，吸引她們自己動手。
我會用OXO POP 按壓保鮮盒這系列收納的大多是乾貨、吃剩的零嘴餅乾、米跟麵包這些。像那種沒有夾鏈的包裝食材、零食，有些要用夾子夾起來也不好夾，這時候放進OXO POP 按壓保鮮盒在櫃子上，密閉起來可保鮮，透明的又能一目瞭然剩多少，這樣就不會一堆夾著的包裝看起來很亂，也不會東塞西塞到最後忘記吃，省去視覺上的疲憊跟食材的浪費。
這對我這種整理控來說是不可少的！
然後你看看你看看，它也好多窄形設計的尺寸可以收進櫃內多出的畸零空間，可以收得更多更好，又全部都能透視看見裡頭有什麼，像我們這樣空間不大的小家庭，確實很有幫助。
加上我在收納用品上是素色控，我最喜歡全部都統一使用白色或透明的保鮮盒←這是幫助空間整齊的秘訣之一呢，請趕快抄筆記。
哇哇，這個設計也是我非常非常喜歡OXO POP 按壓保鮮盒的原因之一，它們有出好幾款直接可夾附在上蓋的舀杯！
對於很討厭湯匙一放進去就埋到食材堆的人（我啊就是我），這個發明完全是很懂廚房工事的人設計的。對嘛這才是真正懂我們常料理的人心情而生的方便好物，為什麼會特別喜愛OXO，我想看到這裡就很明白囉。
以上介紹的各系列還有許多尺寸，可以依自己需求再衡量考慮唷。
*另外這次開團也會開OXO的蔬果處理工具和廚房道具唷，請先參考心得→ https://bit.ly/2KL4pEp
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