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川味麻婆豆腐,吃起來就是和家常口味不一樣,這次偶然在橫濱吃到的麻婆豆腐,就是相當重口的。


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其實原本沒特別想在橫濱用餐,因為當時已走的既餓又累,所以就在這間熊貓飯店外思量了一會兒,既然來到中華街那就入境隨俗,好吧,進去嚐嚐。


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裡頭菜單不小本,但是有套餐定食的簡圖可以參考。


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韋德點了四川風麻婆豆腐套餐,900日元。


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除了麻婆豆腐,隨餐附有白飯、漬菜、炸春卷、濃湯、杏仁豆腐。


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其他附餐一般般,倒是這麻婆豆腐還不錯。口味算是相當重的,吃下後,鹹度、舌間麻的程度高,或許對不常吃辣或不敢吃的人來說會很辣,但我個人覺得並不辣。

花椒、紅椒的香氣鮮明,炒得也比較油,吃個幾口感覺很下飯,但一個人吃完這全部負擔有點重啊。


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我點了黑醋雞肉套餐,也是900日元,附餐和韋德的都一樣。

黑醋雞的醋香氣十分濃郁,整體調味相當夠味,但是吃起來是稍微油膩一些。

曾有些綜藝節目採訪過,入內用餐的在地人較多,但對容易吃到中菜的我們來說,就不見得是必需特別安排的選擇囉。



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Nata 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Lydia
  • 哇~~你很會吃辣耶~那個麻婆豆腐光看就要噴火了
  • 我真的吃挺辣的~ 這是一項特長嗎? 噗~
    那道客觀來說並不太辣,主要是麻,鹹度也高,辣是其次嚕

    Nata 於 2014/11/01 15:56 回覆

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