娜塔腹女生活

今天是七夕，大家都想好怎麼過了嗎？旁邊有隻一直強調只要有心天天都是情人節，但是吼，女人有時候還是會期待另一半偶爾浪漫點，當然不是只有這種節日才浪漫，七夕啦、情人節、白色情人節......其實只是提醒大家不要在一起久了就"青菜"吧我猜。

既然是七夕，來介紹一間也很適合情人用餐的好去處囉。

台中幾間龍頭法式餐廳紛紛分支副牌，我一直在觀望卻沒有逐一去嚐，其中好多年前曾吃過但印象普普的法森小館，知道他在存中街開了樸儷花園Simply Deluxe Café & Bar，興趣卻不是很高；最近因為友人推薦又燃起了興致，於是今年婆婆的生日宴，因婆婆想吃歐法料理於是就決定在這兒用餐了。




Simply Deluxe Café & Bar，網上多數被簡稱為Simply Café或樸儷花園，靠近國美館，附近有台中知名的樂沐法式料理，隔壁有曼蒂在家義大利麵，對街則有我吃過感覺還不錯的膳馨創作料理。



雖然是法森新創立的品牌，並不遵循法式料理路線，就餐點內容來看，主題是輕鬆吃喝的歐式餐酒館。



室外座席區



環視完四周輕閒自在的環境，接著我們要用餐去了。



這天用餐是在二樓



一上樓就被眼前的酒櫃深深吸引住，每一瓶都像迷人的寶藏，哎呀呀就算不喝我也好愛看酒，兀自在這欣賞了好一會兒。



多人靠窗的座席區，光線明亮、舒適寬敞。



厚厚一本MENU菜單，很好奇裡頭的內容對吧，讓我們一起來看看吧！



剛開始看到菜單一定會眼花撩亂，因為菜色還蠻多的，若是難以抉擇，不如就點套餐吧。以上分別是一般套餐和商業午餐的內容及價格，提供大家做參考。



酒款＆飲料



開胃菜、沙拉



湯品、義大利麵、燉飯



歐陸家常菜
若一定要吃到龍蝦的話，據悉還是訂位時先詢問做確認會比較好，像我們當天臨時點就沒點到，因為中午就供應完了。



岩烤、三明治漢堡、甜點

目前星期日也開始供應早午餐，詳細時間內容可電話洽詢。



菜單落落長，大人研究老半天，小派妞開始不耐煩了：你們到底在幹嘛？我好想玩......



服務人員送上派妞的餐具後，我們也差不多點好菜了。

決定兩人點一套套餐、一份單點主菜，合著吃，一則大家食量不大，二則先試看看感覺，喜歡的話下次可以再來。



可無限續的佛卡夏麵包
香草的香氣充足，不過很可惜麵包烤得略嫌乾柴了些，裡頭嚐起來也有點乾。



麵包搭配的佐醬碟，建議由味淡嚐到味濃，由左漸近吃到右。



Balsamic陳年紅酒油醋醬
基本上我還蠻愛這樣直接沾麵包吃，簡單甘醇的味道，很棒。



酸甜爽口的番茄莎莎醬



橄欖醬
鹽味、橄欖鹽漬陳熟的香氣彌漫，口味卻不會太重，跟佛卡夏搭襯很對味。




來的路上在附近買了兩支甜白酒，請服務人員幫忙開瓶，開瓶費是250元。

我們都很喜歡這支來自美國的低酒精微氣泡甜白酒，詳細品嚐心得可點我參考。
(只小酌不酗酒的娜塔提醒大家：飲酒過量有礙健康、開車不喝酒、未成年請勿飲酒)




花園主廚精選沙拉
這是套餐可供三選一選擇的開胃菜，內容有生菜、薩拉米Salami香腸薄片、水煮蛋、薄片脆餅等等，佐醬我記得好像是香橙油醋醬，微酸帶甜、清爽得宜。



派妞很愛吃沙拉，一看到沙拉就會忍不住狂吃草，哈哈！



香草柑橘浸漬鮮鮭魚
這道也是套餐選擇之一的開胃菜，配色很漂亮，不過我沒嚐到無法敘述滋味口感。



黑松露干貝南瓜湯
套餐選擇湯品之一，個人覺得是高雅版的南瓜濃湯，味極清爽，鹽份不高，南瓜的香氣是有，但是極其清雅，與一般常喝到的滋味截然不同。



蒜辣西班牙臘腸湯
也是套餐選擇湯品之一，我沒嚐到無法敘述滋味口感，但聽說味道是不錯的。



炙燒雞肉串野生蕈菇燉飯
這道是單點的燉飯，據悉米心微硬，是比較正統的燉飯作法，光聽到這點就小加分。



阿爾薩斯豬腳酸菜燉鍋
套餐主菜選擇之一，看起來像是德國豬腳的燉湯版本，聽公公說燉功了得、湯頭很不錯，豬腳的味道和肉質都可圈可點，派妞和公公兩人將湯一口接一口幾乎喝光光，想當然應該相當美味。



雪花鹽烤特級美國肋眼牛排
我們有兩套套餐的主菜選這道，搭配的配菜都走高雅爽口路線，和味濃的紅肉形成強烈對比。牛排份量有些少，肉質卻是沒話說的好，三分熟，微Ｑ的肉質口感越嚼越散放恰如其分的脂香，沾點岩鹽真是美味一級。

很好吃的肋眼呀，若能再多吃一點就更滿足了呢。



原生野生蛤蜊義大利細麵
這道是單點義大利麵，稍微有點辣，蒜片、辣椒煸出的香氣和高湯的鮮濃美味，表現有中上以上，麵條的Ｑ硬度表現也拿捏得恰到好處，整盤麵繚繞飽滿的蛤蜊鮮香。硬要挑剔一下的話，就是蛤蜊肉炒得有些老、價格略高，除此之外，確實是道有水準的義大利麵。



乳酪起司蛋糕
套餐甜點之一，香濃綿柔、甜度適中的起司蛋糕，搭配偏酸的水果和覆盆子醬，中和了甜膩，點綴焦糖脆片，略添少許成熟氣息，表現不俗。



古典巧克力蛋糕佐覆盆莓沙司
套餐甜點之一，看到夢幻的咖啡馬卡龍和細緻的巧克力蛋糕，誰不心動呢？

飲料的部份我們有點果茶也有點咖啡，個人不是很喜歡飲料的表現，感覺和法森的收尾一樣不夠圓滿，總覺得再加強一下更討喜啊。

整體吃下來，雖然有褒有貶，但深心覺得表現還算是不錯，至少餐點都有一定的水準，氣氛挺悠然自在又不失優雅，想吃大餐或嚐美食時，仍是可列為參考的選擇之一。


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Info
Simply Deluxe Café & Bar樸儷花園
地址：台中市西區存中街22之1號
電話：04-2372-8668
供餐營業時間：11:30~22:00
網站：臉書



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