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01.意棧義式小館.JPG
今天中午和Renee一起去吃了一間很妙的店,這間店的名稱是「意棧」、Monica大推的義式料理餐廳
很巧的是,剛好我們都想吃比薩,所以在萬分期待中,快樂地前往了位於豐原西安街的這間餐廳
不過必須老實說,這間店實在太不起眼啦!騎過頭竟然都很難發現,哈!
而且,我們一致認為這間餐廳的外觀,看起來就像是快"倒了"一樣,即使在店外貼上大紅色的「租」「售」,我想應該都不覺得有什麼意外(這樣說好像有些過份,歹勢啦~)
但是,料理卻意外很讓人驚喜,促使我那說什麼都想推一下的心情,實在難以掩飾
於是抱著平價美食新發現的心情,快速地搶PO這一篇~


02.店內景象.JPG
踏進店裡,其實是蠻傻眼的......
佈置實在一點也不像是義式餐館,整個陽春簡樸到了一個極致,雖然乾淨,但是卻有些老舊
說真的,心裡是有些質疑這樣的餐廳,真的會有好吃又道地的料理嗎?
可是,進門那刺激人味蕾的料理香氣,又讓我不禁愣了一下......真是矛盾哪!


03.簡單桌面.JPG
桌面的擺置超簡單
菜單我並沒有拍攝,因為一直處於有些傻眼的情形下,忘記拍下來了!
另外我們只有兩個女生,因為怕吃不完,所以只點了一份組合口味的比薩


04.組合比薩-火腿鳳梨+義式臘腸.JPG
043.gif組合比薩-火腿鳳梨+義式臘腸/300元
意棧的比薩口味多樣,若是喜歡不同口味,可以選兩種口味組合,這裡採的是將兩種口味混合後,再全部鋪整於同一塊比薩表面,跟我原本想像中的拼盤方式不同
現烤的手工比薩,一送上桌,我就投降了
真的好香,尤其麵粉原始的香氣經過烘烤後,隨著熱氣散放的味道真不是蓋的
一口咬下,果真,餅皮越嚼越香,口感帶勁又Q軟,那發酵得恰到好處的香氣,嗯~好好吃唷!
尤其,我很喜歡餅皮邊緣的細粉,也就是很像精緻化後的滿福堡上的那種麥粉,很樸實的滋味
上層的鋪料裡,又薄又大片的義式臘腸,烤得熱酥,搭配火腿和微酸的鳳梨,還有藏在乳酪間的香料,咬下的瞬間,香濃滑酥,真不敢相信竟如此美味


這間店還有提供手工麵包、貝果販售,看外觀就覺得製作功夫了得
我們離去前,Renee還買了兩個雙乳酪麵包bread5.gif帶回
難怪這裡的比薩那麼好吃,尤其那餅皮真是做得好,吃得出手工扎實的好味道!nu_n6r_best.gifsu0185a.gif
Cheese pizza.gif 


05.招待的松露巧克力.JPG
043.gif招待的松露巧克力/原價200元12顆
用完餐後,店內熱情招待了兩顆手工製作的松露巧克力給我們
這巧克力看起來雖然普通,但是真的好香好濃,而且滑潤得不得了
咬開來會發現,好多蔓越梅乾和核果藏於其中,搭配巧克力一起吃,更增香氣滿溢
沒想到巧克力也這麼好吃,更是讓我驚訝了!


「真人不露相」來形容這間小館,一點也不誇張
(sorry~我一開始誤會你啦!)
沒想到看起來不起眼的店,竟躲藏著如此讓人吃驚的美味,著實讓我這個重視美觀的人大大改觀
以後,我還想再來這裡嚐嚐義大利麵還有千層麵,還有還有,我們要來買手工製作的超好吃麵包
好高興家的附近有一間這麼好吃的餐館,實在太棒囉!




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相關資訊Information
maru_r2_c08.gif 意棧義式小館
地址:台中縣豐原市西安街16號1樓
電話:04-25205057
營業時間:早上11:30~晚上8:30(週日公休)




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留言列表 (2)

發表留言
  • fandywu
  • 不起眼的小店也有令人驚喜的美味~~
    他的外觀實在是太不怎麼樣了!^^
  • 對呀~外觀翻修一下我想會更吸引人
    不過只要有好吃的東西,嘴尖的老饕們還是找得著,即使外觀再簡樸老舊...呵

    娜塔 於 2010/04/27 08:03 回覆

  • 林姵儀
  • 沒想到豐原竟然有這麼好吃的店,不過沒妳介紹,路過好幾次了都沒發現哪~

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