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在台中經營超過15年的咖啡館,算來應該是個奇蹟吧!「蟲子咖啡」是很多老台中人的記憶,單品咖啡的甘醇、花式咖啡的香濃、多樣鬆餅的酥香味美......早已變成品咖啡的老字號,不過咖啡館可一點也不老,極簡時尚氣息氤氳繚繞,各式各樣的烹煮咖啡器具和豆子任君挑選,想來杯屬於自己味道的咖啡,在「蟲子」都能尋覓得到。


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夜裡幽暗的大墩十一街,散放明亮黃光的「buggy」招牌,耀眼得彷彿夜間的指引,酷愛咖啡的人們就好像尋燈而來的「蟲子」,聞咖啡香而群聚於此。


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這日到了晚間九點多,三五成群桌聚閒聊、喀咖啡,高朋滿座的景象熱鬧了整間咖啡館。


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微冷的夜,情人如我們,兩人對坐在靠窗的角落,昏黃燈光下,望著窗外來往車輛和越夜越少的行人走過,偶然對望幾眼、閒聊一整天發生的大小事、等待一杯熱拿鐵溫暖雙手,竟浮起淡淡的浪漫將我們徐徐包圍,這夜,微醺般醉了。


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剛烤好的冒煙鬆餅,佐著熱帶風味的水果、Naive義大利手工水果冰淇淋,用潔白盆形的大盤盛裝,送上桌看起來幸福繽紛。趁蓬軟的鬆餅正溫熱,趕緊抹上清爽低脂的水果冰淇淋,鳳梨、葡萄、奇異果,當酸甜與雞蛋香氣濃郁的鬆餅結合,清爽不膩的好味道,讓盤子瞬間淨空,胃囊立即獲得滿足。


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然而,真正讓冰涼的水果冰淇淋鬆餅甜蜜融化的,其實是這杯型彎曲的熱拿鐵,綿密細緻的愛心奶泡拉花,與香醇厚實的咖啡基底融合得天衣無縫,趁熱啜飲,不僅溫熱了捧著的手心,連心脾都一點一點溫暖了起來。

再平凡不過的一天,只要有幸福的鬆餅和咖啡相伴,就是一個既浪漫又溫馨的夜,融去了一身疲憊,明天,打起精神吧!




4顆星.jpg 台中咖啡茶館.jpg     
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 延伸閱讀
text031_12.gif 第二十三次上首頁耶!鬆餅鬆餅我愛鬆餅~

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66.gif 相關資訊
ic_mini01_maru16.gif 蟲子咖啡
地址:台中市南屯區大墩十一街299號
電話:04-23282348
營業時間:週日~週一10:00am~10:30pm;週五、週六  10:00am~12:00am



        



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