由豆子烘焙坊改為豆子咖啡／Doob2 Brunch&Cafe的這間早午餐，以招牌大漢堡、歐姆蛋捲、豐盛早餐和平日附餐咖啡續杯免費，加上滿店的法國兔(又名砂糖兔)和清新鄉村風裝飾，近來在網路知名度迅速蔓延。就在拼圖披薩二訪當天，我們夫妻倆和Allen相約一起先去吃頓早午餐，事先已在網路上查詢多家早午餐的我，鎖定這間兔子滿滿的咖啡店，想和兔年拍手呼應，感受一下可愛又溫馨的氣氛；話說我們為了等難約的拼圖兩點聚會，待在這裡邊吃邊聊天加上翻閱書報的時間，差不多有三個多小時，真是個慵懶的假日清晨哪！店家沒有趕人，真是感謝～
簡約法式鄉村風的豆子咖啡，藏身大墩十二街之中，趨近可發現店外的兔子招牌正在向我們揮手。
雖然車子不怎麼好停，那天店外又在挖路，空氣品質並不佳，讓我差點打消念頭，不過Wade一聲：都來了就進去吧！才會有這篇兔子滿滿的早午餐食記。
豆子咖啡櫃檯
豆子咖啡的室內配色很簡單，大致上是米黃、土綠搭配明亮白牆，法國兔裝飾和鄉村雜貨布置，呈現店家鮮明風格，具有畫龍點睛之效。
每張桌子都有可愛的兔子手持桌碼牌，為用餐帶來美好心情。
豆子咖啡早午餐menu
(此圖採自豆子咖啡部落格) 豆子咖啡飲品menu
簡樸高雅的鄉村風格，自然產生清新、舒適的氛圍，坐在這裡啜飲一杯熱咖啡，感覺身心都舒活輕鬆起來。
環繞滿室溫馨可愛的法國兔，一種微甜自然的幸福感油然而生，根據店員表示，老闆因為非常喜歡法國兔，親自從國外抱了許多回來、擺置於店裡作為裝飾。「法國兔」的品牌名為「le sucre」，是法語砂糖的意思，所以又名砂糖兔，由日本畫家戶崎尚美所創作，誕生了甜蜜且溫暖的 le sucre系列童書及相關雜貨用品，在生活中擺飾作為點綴，很有療癒功效呢！
在這裡享用早餐還有一點很棒，就是書報雜誌相當多，可以待在這裡悠閒地消磨時間。
經典套餐－美式套餐／９０元
烤得酥熱的麥香土司淋上甜蜜楓糖漿，搭配一小盆清爽酸甜的水果沙拉，以及滑蛋、煎火腿、培根，看起來雖然簡單，卻能提供清晨充足的營養。
經典套餐－英式套餐／１２０元
一樣有麥香吐司澆淋楓糖漿，搭配小盆水果蔬菜沙拉和一份滑蛋沾蕃茄醬，另外還有香煎脆彈德式香腸、燴炒新鮮綜合野菇，以及生菜裹煙燻鮭魚，滋味豐富、清爽無負擔，真是豐盛飽滿的一餐。
美式大漢堡－咕咕雞腿堡／套餐１２９元
巨無霸的超大漢堡，搭配滿滿金黃炸薯條，視覺呈現已讓人相當過癮。炸得外酥內嫩的厚切雞腿排，鹹香酥嫩、微滲肉汁，結合翠綠萵苣、鮮紅蕃茄、橘黃起士、爽口美奶滋，夾上膨軟漢堡麵包，爆炸豐富的配料要讓你張大口來吃，吃完保證你元氣十足。
套餐附餐飲品
我們選擇了熱義式咖啡和去冰蔬果汁。咖啡不加糖單喝也不讓人感到酸澀，還蠻順口的，蔬果汁的容量則很有誠意，喝起來酸中帶甜，充滿紅蘿蔔和蘋果芹菜等香氣，還蠻好喝的。
這裡最知名的套餐，還有國王套餐、歐姆蛋卷等等，有機會再造訪，我應該會來份蛋卷嚐嚐。
就這樣閒聊了三個多小時，好不快活！
沒有過份華麗的設計，這裡只有淡淡簡實的家居氣氛，但是作為一個享用早午餐和午茶輕食的去處，卻是再適合不過。
化妝室外一隅
台中近年來的早午餐店彷彿雨後春筍般，偏向集中於南屯區一帶發展，多樣的風格和多變的套餐內容，讓人看得目不暇給，然而，要找到一間具有溫馨家居風、價格平實、餐點豐富美味的早午餐咖啡店，倒不是那麼容易。在2011、民國百歲的小白兔年，不妨到這間兔子滿滿的豆子咖啡享受一份精緻早餐，感受一下清新溫暖的早晨，包你整年都有飽滿元氣好精神、兔年行大運唷！
瞧！讓薯泥崩潰的起士牛漢堡‧來自Burger Joint 7分SO美式廚房朝富店 鯊魚咬土司新時代店採訪‧結論：拜託，快來我家附近開一間！ [台中]Doob2豆子咖啡早午餐&cafe‧滿滿法國兔陪你一起過兔年 更多台中早午餐、咖啡茶館、火鍋、烤肉、西餐、簡餐、中式料理、吃到飽、日本料理、異國菜、蛋糕甜點、小吃、貴婦午茶 更多台中景點
Doob2豆子咖啡‧早午餐&cafe
地址 : 台中市西區大敦12街20號
電話：(04)2327-5008
營業時間 : 8:00~ 16:00全年無休
網站：Doob 2豆子 早午餐&咖啡部落格
留言列表
婚姻育兒碎碎唸 (5)