娜塔腹女生活

大家都是看著我減醣長大的(笑)
最近腹女我出版了《一日三餐減醣料理》這本低醣飲食專門書，著重飲食的搭配原理和料理變化，期待能讓越來越多人感受瘦身是如此輕鬆愉快、充滿樂趣。
為了慶祝新書出版、感謝大家的一路陪伴、希望更多人感受減醣的神奇與美好，於是在2018.6.18(一)~7.1(日)，即將再度舉辦一次「減醣衝刺14天」活動，無論你是否曾經減醣過或是否購買《一日三餐減醣料理》，熱烈歡迎每一個今夏想瘦得漂亮開心的你一同參與！

前陣子去接派妞下課的某一天，手牽手聊天的時候我問她：「長大妳想做什麼？」本以為她一定會想很久，沒想到馬上就回：「我要當甜點師！我要開甜點店」看她眼神超級堅定害我忍不住笑起來：「真的假的」「那麻麻可以在妳的店裡賣麵包嗎？」然後一路上我們都在聊甜點跟麵包，講到好像明天就準備開店似的，真是太開心了。
我想身在這樣熱愛烘焙的家庭，耳濡目染也是理所當然的啦。

於是當Kellogg家樂氏X 樂雅樂邀請我們去上一堂小小料理達人營時，立馬回覆：「太好了！我一定要帶派妞去！」在上週末的時候我們來到台中樂雅樂文心店，和好多家長小朋友一起參加了輕鬆好玩的料理課。

派妞大約3歲時我就開始買Peppa pig粉紅豬小妹的DVD給她看，當時好像還沒現在這麼夯，那時台灣推出的DVD只有兩套四集，相關書和玩具也不是很多。沒想到這幾年夯到不行，在小捧友的世界Peppa pig早已一腳踢開了Kitty喵(笑)實際上腹女我也是粉絲一枚，跟派妞時常看到哈哈大笑，還學Peppa一家每次笑都要仰躺在地(一整個很誇張)

最近很幸運受邀參與了台中文化創意產業園區Super Pop 粉紅豬小妹超級互動展的記者會，整場興奮雀躍到差點忘記我其實主要是帶派妞來的←這位胎胎妳醒醒啊！

去年11月，有在關注腹女我的捧友你一定知道我跑去種田了，是的，從插秧之前的田地清理(清除福壽螺)到第一次插秧，直到現在稻穗飽胖下垂的時節，歷經約九個月的時光，終於、終於，我們當初插下的千歲黑米稻苗可以收割啦！

這次帶派妞跟隨著與city'super一同歡欣擁抱綠色公益的收穫，話說我們也是第一次收割稻米唷，感覺就像是參與了一場漫長時日的計劃、終於可以得知結果有夠開心，興奮到差點要睡不著呢。

暑假開始了，拔拔麻麻們應該都開始傷腦筋該帶小娃們往哪跑~
腹女我家也不例外，而且我們的暑假行程可以說一整個塞爆，先是幫派妞報了游泳課，然後就是大盒裝的樂高和拼圖等著她一一組裝、在家跟我一起度過親子料理時光......整個暑假都有行程幫她排，可以說是非常充實又有趣。

前情提要：去年十一月某個微涼的日子，還記得我去做了件很酷的事嗎?
是的，我跑去參加city'super農田復耕行動！(詳情請看我)
雖然並不是第一次見到福壽螺，但我從來沒想過會在滿是泥濘的田野和牠們纏鬥(好啦其實沒有糾纏，牠們就靜靜地躺在那邊任我們消滅)。在石門嵩山這樣無法機械耕作的農田什麼都得自己來，在這兒的一切都是那麼原始、自然，彷彿回歸到遠古時代。

我是很愛逛市集的一名中年腹女，因為常在這裡發現生活更多人情、況味、挖到不少日常的寶。
逛市集是很棒的生活態度，我這麼深深自以為著。

誰想過每天專心照顧寶寶的中年"腹"女，竟然會有踏進雨鞋下田這一天?
我知道你沒想過，老實說我自己也沒想到，人生真是難以預料啊(攤手)

每個月我至少會去一趟無印良品
即使沒買半樣東西，不去我難受
即便韋德時常唸我：到底有啥好逛？

「想統一在一個地方買齊想要的東西而且不用親自去、回家全都送到了！」這個願望沒想到竟然實現了，現在手指動一動上個網，就有人在1小時內把你要的全都親送到家！透過honestbee平台的代購服務，幫助我大幅降低花在生活購物的時間。尤其若在家開伙，省的時間會更多，也因為他們合作的業者都是很有質感的優質店家，包括有機、優質肉品、比較高檔的量販店，品質我很放心，商品選擇性多，不怕我挑不到我想買的。

身邊不少朋友是美國Marvel漫威電影迷，個個對裡頭的經典人物如數家珍。我自己本身僅看過《雷神索爾》(Thor)和《蜘蛛人》(Spider-Man)系列，但我對漫威創造的鋼鐵人、綠巨人浩克、蟻人等是知道的，有機會除了自己認識，也希望孩子大一點時一起欣賞這些人物和故事。

這個月先帶派妞去參觀台中朝馬展覽館舉辦的2015漫威超級英雄特展，先帶她"認識"一下這些英雄人物們，以後一起看的時候馬上就能進入狀況囉，呵。

自從親身感受過Panasonic新推出的NN-BS1000蒸烘烤料理爐好好用後，突然覺得做料理好像沒什麼難度可言，忍不住想高喊：現代的智慧科技怎麼會這麼發達！！！

暑期七月起，一定要走訪一遭親身感受的藝術震撼，我認為就是目前在高雄國立科學工藝博物館展出的「珍珠之光 透視維梅爾」特展。

如果對這位來自荷蘭的偉大畫家維梅爾(Jan Vermeer)印象有些模糊，講到《戴珍珠耳環的少女》這幅鉅作，相信你一定看過，是的，這幅有「荷蘭蒙娜麗莎」之稱的作品，歷經四百年依然在你我心中發光。

 　  (回來才發現身後是我一直覺得很眼熟的偶像馬克媽媽一家...後知後覺沒有要到簽名好後悔)

遊樂園主題的Rody跳跳馬30周年大展今天開跑囉！

旅遊的同時，你喜歡拍攝當時的感覺剪輯成影片嗎？

東北角暨宜蘭國家風景區管理處與台灣好行黃金福隆線聯手，舉辦了一場「東北角微幸福時光微電影」徵選，只要拍下3~6分鐘的旅遊形象宣傳影片上傳，自栩旅遊達人的你就有機會得到豐厚獎金和獎狀唷！

沒想到減肥期間常喝的統一陽光豆漿，娜塔竟然有機會親眼目睹黃豆變身豆漿的旅程！！！
這個月很榮幸獲邀參訪統一陽梅廠，會讓我這生活迷一口答應，主因是我實在太好奇包裝豆漿和市售豆漿到底有何不同，能有這機會汲取知識，真的好棒。

上週五跑了一場讓我慨嘆生不逢時的記者會，就是現在在台灣唸高中就能學習基礎法國藍帶課程(好好喔！真想重返校園呀！)

「藍帶明台卓越中心」正式在明台高中成立，預計2013年7月在台開課，明台高中將會是法國藍帶國際學院海外課程在台灣的第一個據點。明台不只是台灣第一間正式引進藍帶廚藝課程的學校，同時也是藍帶在全球唯一簽署合作的高中(對熱愛廚藝的人來說，真是幸福的一所學校!)

我很愛吃鮭魚，尤其生魚片，油脂越豐富我越愛吃(不怕肥死嗎？)不過，料理鮭魚卻總令我頭痛，永遠只會鮭魚炒飯這一招。

感謝台灣美威Marine Harvest這次「新春開菜明星主廚私房年菜教室」活動邀請，讓我有機會一次學兩道創意鮭魚料理，重要的是，認識美威這麼棒的鮭魚品牌，真的好開心！

喝咖啡這檔事，我愛品不愛酗，有機會瞭解背後的文化向來很踴躍，因為我可是不折不扣的咖啡控！(妳的"控"好多)

12/16星期日，本人跑了一個饒具國際意義的採訪－「2012世界烘豆大賽台灣邀請賽」，簡單的說，這是一個由國際知名烘豆師發起的世界性競賽，讓主辦國的咖啡愛好者能獲得來自世界烘豆資訊及用豆趨勢，參賽者可藉由競賽獲得國際評審團隊的寶貴意見，咖啡愛好者也能藉這競賽接觸全球頂級烘豆商，交流咖啡文化。

幾乎每天都要和Photoshop擁抱的我，上週很榮幸受Adobe之邀參加了新版Photoshop CS6的發表體驗，我心底的興奮指數你絕對難以想像。

為什麼呢？講到我與Photoshop之間的關聯，大約要從十年前開始講起(免驚!我會快轉，不會看到落落長的文字敘述...)十八歲那時莫名其妙被同學一起拉進美術社、擔任資料股長後，因為想編出美麗資料本，於是逐漸開始接觸Photoshop。