摩斯的沙拉水準一直都很不錯，份量不少，價位也跟小7差不多，不過相比之下，我覺得還是摩斯的品質較佳(我一直很喜歡吃夏威夷鮮蔬，尤其是帶有鳳梨香氣的醬汁)。新推出的「寒天海藻鮮蔬沙拉」，就是一款相當優質的油切輕食，雖然原本被小7的海藻沙拉嚇過，現在還有點陰影存在，但是現場在MOS櫃前看到這款的品質好像挺不錯，所以心想試試也無妨......
成份標示
熱量很滴的這款沙拉，不含動物油脂，素食者也可安心食用
(本圖摘自摩斯官網)
寒天海藻鮮蔬沙拉／５５元
外觀看似沒有什麼特別之處
超新鮮又翠綠的海藻，咬起來既脆又帶有彈性；另外還有紫紅色的海藻，嚐起來微軟，卻也是非常新鮮，而且絲毫沒有任何奇特味道，我覺得很好吃。
透白纖細的寒天片，不但促進消化，嚼起來也很脆口，口感很不錯！
搭配的食材還有海帶薄片、玉米、蕃茄、生菜......等等，配色鮮豔明亮、營養滿點。
嫩鵝黃色的千島醬，充滿黃瓜清新的酸味和香甜美乃滋，和新鮮的蔬果相得益彰，好吃極啦！
喜歡超鮮沙拉的人，一定都會和我一樣喜歡的
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