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01
喜歡平價快炒的族群在台灣不可小覷,我和韋德也是愛好者之一。然而,大部份人常吃到「好味食材沉沒配料裡」的快炒,很難遇見集「美味、料豐、平價、快速」於一身的極品。終於,在宜蘭讓我輾轉得知這間號稱五星級平價快炒的「馬西的店」,吃了一次就上癮,忍不住和馬西相約下次還要再來(馬西跟妳有這麼熟嗎?重點是馬西到底是?)

網路估狗後才知道,原來老闆沈明華的綽號叫「馬西」故而得名,該店招牌「涼拌荷包蛋」更是許多遊客指定必點。


13
想到蛋,有人跟我一樣看了MasterChef US版第三季第12集的壓力測試嗎?話說看似不起眼的蛋,原來烹調起來學問如海深,不可小覷呀!(有點離題了,但我真的好想煎出微笑太陽蛋、餐桌上的性感蛋捲喔)


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馬西的店臨近新月廣場,位於民族路及健康路的交叉口。


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生意越晚越美麗,不只在地人摯愛,許多名人、遊客嚐過也愛上。


05
主持食尚玩家的蕃茄兄弟、身兼數職的作家吳淡如都曾是座上賓


06
yajirushi_orange_anime.gif馬西的店菜單
大部份菜色價格落在100~150元,單價不貴。


07
生魚片150$
新鮮腴甜的鮭魚生魚片,厚度恰到好處,滑入口那瞬間真是美好!


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涼拌荷包蛋90$
微辣酸甜的泰式涼拌,想不到也能套用在蛋料理吧!將2個荷包蛋以油炸方式炸得金黃焦酥,熱切後和蕃茄、黃瓜、芹菜、香菜、紫洋蔥等一起排成沙拉,淋上酸甜香辣的泰式醬汁,爽口開胃間那酥脆分明的層次口感和滋味一樣讓人著迷

好有創意的一道涼菜!嚐完後我希望改天在家裡也可以依樣畫葫蘆試做。


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蔥油鴨腸120$
澎湃到我傻眼的這盤鴨腸,食材比配料還要多,誠意十足!鹹香滋味恰如其分的蔥油,替微脆有Q勁的鴨腸加了不少分,看似清淡的鴨腸已然入味,嚐得出料理人的功夫底子雄厚,很推薦大家點 popo%20(0).gif


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炒青菜葉菜完整、熱燙有味,一樣不錯吃,但份量多到我和韋德幾乎嚥不下,哈!

台式風味的五星級熱炒,搭配沁涼的台啤小酌,此享受人間哪得幾回有?在馬西的店我感受到了。

下回造訪鐵定是一行人圍桌,而且鐵定非點一大桌不可,有機會再為大家介紹更多他們家好吃又平價的熱炒,敬請期待 ^^.gif




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相關資訊Information
spfo7.gif 馬西的店
地址: 宜蘭縣宜蘭市民族路3段66號
電話: (03)931-4119
營業時間:下午五點;每月 二、四週的星期四公休。



 


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娜塔不邋遢

Nata 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 霜葉,紅於二月花
  • 涼拌荷包蛋挺吸睛的,但是90文俺覺得有點高...
  • 我當下也覺得不便宜,可是算了一下自己在家做所要購買的食材後,就覺得也不能說他太貴啦(當然,餐廳食材進價會比較便宜是沒錯)

    Nata 於 2013/01/07 09:43 回覆

  • 小飛熊
  • 涼拌河包蛋的idea真棒~~
  • 簡單卻很爽口下飯的創意,讓荷包蛋不再只是荷包蛋~有意思!

    Nata 於 2013/01/07 09:46 回覆

  • 小白鯨
  • 太酷了!

    荷包蛋都可以拿來涼拌!!而且,看起來就可以扒三碗飯呢!
    鴨腸!!!天啊!又要扒三碗飯!

    光是這兩道,就六碗飯?!那,那,那要是再點個幾道菜,不就......


    太好了!納塔~謝啦~
    以後,小白鯨回宜蘭時,就可以相招親友團,來一大桌澎湃好菜!
    給他吃肥肥啦!
  • 驚!小白鯨這麼會扒飯嗎???
    六碗真的好驚人呀,哈哈!!!
    這間真的不錯吃,我想你和親友一定可以吃得很開心的~^^
    我打算下次和親友相約宜蘭,也要再去點一大桌呢

    Nata 於 2013/01/07 09:47 回覆

  • 小白鯨
  • 打錯妳的名字...嗚嗚~~我負荊請罪!

    我再扒三碗飯!!撐死小白鯨,以死謝罪!!T__T
  • 沒關係啦小白鯨兒
    下次別再打錯就好囉~哈哈!
    (再吃三碗,我又大驚!!!)

    Nata 於 2013/01/07 09:48 回覆

  • 小馨馨
  • 哇那個涼拌荷包蛋好特別耶~
    感覺吃起來很過癮呢!
    我也超愛看MASTER CHEF
    看到家庭主婦主夫們各個使出渾身解數來面對每一次的挑戰
    令人看的熱血沸騰
    希望可以快點出第四季~ ^ ^
  • 終於也有跟我一樣愛看Master Chef的捧油出來應聲了~喔耶!
    很高興認識也愛看的小馨馨
    話說我最愛看的還是美國版,至於小小廚神,一直很想再看到澳洲版出第二季呢!
    Master Chef US我也在等第四季唷!

    荷包蛋我自己也想找一天來涼拌試試,希望能有好成果^^

    Nata 於 2013/01/07 09:51 回覆

  • 張奶茶
  • 涼拌荷包蛋....很吸引人
  • 真是簡單又美味的一道開胃菜啊!

    Nata 於 2013/01/07 09:51 回覆

  • Aliang & Lynn
  • 好特別哦....荷包蛋竟然也能涼拌....
    而且這家店很平價耶....
    下次去宜蘭一定要去嚐嚐 ^_^
  • 對呀,真的很平價吼對不對
    可能我吃過太多雖然便宜但不好吃、料也不多的快炒
    找到這間真是如獲至寶呀!

    Nata 於 2013/01/07 09:54 回覆

  • annie
  • 好特別喔!
    荷包蛋也能這樣料理!
  • 是不是,真的很特別吼~
    我覺得發想的人真的蠻有創意的

    Nata 於 2013/01/07 09:55 回覆

  • 王拉拉
  • 期待看到一大桌菜的介紹^^
    涼拌荷包蛋還真特別 我也想做看看啦!
  • 我也希望有機會可以再介紹,因為吃完很開心~
    涼拌荷包蛋很多人看完都喜歡耶,我想應該不少人想在家裡試看看吧!(我就是我就是)

    Nata 於 2013/01/10 20:26 回覆

  • kawaimei
  • 講真的...
    我還沒吃過馬西耶...
    找一天來去吃~~
  • 草莓姐兒竟然還沒吃過?!
    我好意外呀~
    不過我很多店還有請妳當嚮導呢^^

    Nata 於 2013/01/10 20:44 回覆

  • cacachen69
  • 推推推~~^^
    涼拌荷包蛋好酷喔:)
    生魚片150元感覺很超值耶!!!:)

    乍看我以為是"馬西屏"的店XDDDD
  • 噗!!! 看到馬西"屏"我也傻眼了...忍不住想學他講"寶傑,我跟你說....."
    哈哈~
    這蠻有梗的耶!

    如果馬西屏真開店的話,我倒真想吃看看啊!

    Nata 於 2013/01/10 21:50 回覆

  • cevilla
  • 很特別的菜色但價格真的很高
    反觀生魚片就很超值~
    不過那道菜可以改為水煮蛋在家自己做喔~
    很簡單也很好吃^^
  • 生魚片確實蠻超值,下次去我應該還會點
    cevilla你提供的建議很不賴,這樣吃起來會更加爽口^^

    Nata 於 2013/01/10 21:51 回覆

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