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最近常看Nata網誌的人應該都知道,我對燒菜開始萌生不小興趣。
仍是新手的我,動作速度欠佳,所以時常會到處搜尋廚房利器,像是這款樂扣樂扣新推出的耐熱玻璃保鮮盒,就是很棒的廚房工具之一。


02
樂扣樂扣LOCK&LOCK,只要有買或逛過保鮮盒的人應該都不陌生。


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過去向來提供塑膠保鮮盒的樂扣樂扣,因應大家害怕的塑化劑風暴,現在也推出玻璃製的保鮮盒,而且,還是可耐400度C高溫、-20度C低溫、120゚C的瞬間溫差的「耐熱型」保鮮盒,電鍋、烤箱、微波爐都能使用,讓保鮮盒不只有保存食物的功能,更增加烹調的實用性。(我看官網還可以烤蛋糕、蒸蘿蔔糕耶,好讚!)

icon_notice01-i02.gif 只是要注意,加熱烹調時請不要將盒蓋也放進鍋爐唷!


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我這次試用的,是長方型750ml容量的耐熱玻璃保鮮盒。

看完了外觀和功能介紹,接下來跟著Nata一起來實做幾道簡單又美味的料理吧 arrow46-018.gif


0708 09
ico013_05.gif第一道是炎夏最適合的「涼拌小黃瓜」,有了樂扣樂扣保鮮盒就能輕鬆拌。

作法:
circle_lightblue01.gif只要準備兩條小黃瓜切小塊,先用一大匙鹽醃漬,蓋上扣蓋搖勻後放冰箱冰鎮,黃瓜出水後將水倒除再放回冰箱,大概倒掉兩至三次水即可。

circle_lightblue02.gif開蓋倒入兩大匙水果醋或檸檬汁、一小匙黃砂糖、一大匙蒜末、半根辣椒切片,扣上蓋子搖均勻後再放入冰箱冰個一小時,就完成酸甜爽脆的涼拌黃瓜囉!


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ico013_06.gif第二道是「椒麻豬肉片」,只要有樂扣樂扣保鮮盒,醃肉好便利,不過這道菜的過程稍微繁複一點,改天再跟大家分享料理過程囉!


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ico013_07.gif第三道是我最常做的「醃椒香鹹豬肉」,用樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒750ml,一次可以醃兩條300g的五花肉;如果一次只醃一條的話,醃兩天後還可以直接連容器一起放進烤箱烤,使用程序更加簡便,好好用喔!

至今我已醃過將近七次的鹹豬肉,實驗好幾次後,終於製作出我最愛的口味,這道也是改天再和大家分享做法,還請大家耐心等待。

超好用的樂扣樂扣耐熱玻璃保鮮盒,改天我還想再去買圓型容器來醃紅酒牛肉、做提拉米蘇......等美味好料理001.gif

為全家人準備一桌愛心菜餚,那種幸福實在難以言喻,我想感覺大概就像在燈光馨亮、飯菜香飄散開來、全家圍坐桌前的夜晚,嚐一口就能從心由胃感受到這份幸福帶來的溫暖吧!


web
附帶一提,樂扣樂扣官網最近在舉辦《讓家事,變成愛的故事─票選最浪漫的幸福溫度》活動,於5/2~5/30上http://locknlock.eventsite.com.tw/活動網站登記取得免費樂扣樂扣玻璃保鮮盒試用品或是領取樂扣樂扣生活網的E-COUPON,活動獎品高達三千多份,還可參加撰文活動拿New iPad唷!




相關連結links
circle_double03.gif樂扣樂扣台灣官網

 


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留言列表 (3)

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  • HUA HUA
  • 樂扣我也好喜歡!!! 真的很方便
    是說我最近也狂醃小黃瓜耶 好好吃 也好便宜啦~XD
  • 真的很方便,而且可以烤蛋糕,應該很適合妳用唷!
    最近真是熱翻了,都不想炒菜,還是涼拌菜好呀!呵呵~

    Nata 於 2012/05/24 15:13 回覆

  • 歐~凱倫
  • 好期待"椒麻豬肉片"的食譜。
  • 嘿~凱倫再等一下囉
    椒麻豬肉片近期內會推出,不過要等我一堆事先清空~

    Nata 於 2012/05/24 15:14 回覆

  • 阿珠
  • 樂扣的塑膠保鮮盒也很好用! 去年塑化劑也讓我嚇一跳,不過還好樂扣有發聲明證明產品無塑化劑,所以我就繼續放心使用拉~~~

    現在推的耐熱玻璃保鮮盒也好吸引我@~@,可以因應不同需求搭配使用囉~~

    我也來試試看你做的小黃瓜~~
  • 最近好熱,阿珠可以來試看看拌小黃瓜,這是我老媽傳授我的醃法唷!
    整個拌好可以再依口味調整甜或酸度~

    樂扣樂扣的塑膠保鮮盒確實也很好用,只是玻璃的一推出,我眼中都看不到塑膠了...哈哈!

    Nata 於 2012/05/24 15:18 回覆

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