韓國Dogado天然陶瓷鍋具氣質優雅的米色非常美，平價、可拆卸、多用途，好收納，塗層耐用度高，煮好可直接上桌(因為很美可當容器用)。
比較過類似這款的韓式不沾鍋，發現這款非常好用，價格也實惠，後來跟我另一款日本Remy不沾鍋搭配著使用，這個系列在我炒多道菜時最常派上用場。
廚房用品五花八門，玲瑯滿目，若沒有謹慎思考需求，很容易滑手亂買一堆。
謹記! 不需要的千萬別亂花錢; 但若是有需要的，也千萬別手軟，這樣日常生活才便利。
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這次開團的品項很簡單，好用的鍋子
一起來看介紹吧↓
韓國Dogado 天然陶瓷鍋具六件組
這款鍋具組的鍋身是世界排名第一的韓國浦項鋼鐵(posco)與有著百年傳統的白陶瓷工業共同合作的產品。
Dogado廚房用品實踐著"用自然材料烹調自然"的價值，堅持接觸食物的地方都使用100%天然陶瓷製成，讓料理過程更健康更安全。
【商品規格】
品名：18cm 小鍋
材質：陶瓷塗層鋁合金
容量：1.6L
尺寸：194×194×90mm
重量：500g
產地：韓國
品名：18cm 鍋蓋
材質：耐熱玻璃,矽膠,430不鏽鋼,電木
尺寸：194×194×34mm
重量：410g
產地：中國
★1-2人的尺寸，適用於泡麵、湯類等...
品名：22cm 燉煮湯鍋
材質：陶瓷塗層鋁合金
容量：2.5L
尺寸：234×234×70mm
重量：759g
產地：韓國
★多人的尺寸，適用於火鍋、壽喜燒、各種燉、滷料理
品名：26cm 平底炒鍋
材質：陶瓷塗層鋁合金
容量：2.5L
尺寸：274×274×55mm
重量：800g
產地：韓國
★適用於炒菜、煎蛋、煎牛排等...
品名：萬用鍋蓋
材質：耐熱玻璃,矽膠,430不鏽鋼,電木
尺寸：274×274×36mm
重量：740g
產地：中國
★3種鍋具(22cm,24cm,26cm)皆能使用
品名：可拆式萬用把手
材質：電木,矽膠,鋁合金,塑膠
尺寸：184×42×42mm
重量：240g
產地：中國
★適用於鍋具移動的安全萬用把手
鍋具是烹煮食物的工具，食物是吃下肚的，最重要當然就是安全囉。
Dogado的鍋具使用天然陶瓷(像沙子般細小的顆粒)，比起一般曾陶瓷更為堅固。
高達8層的塗層，除了不易被食材染色外，料理鹽份高的食物也沒有問題。最重要的是清潔洗劑不會滲透進去，不會將化學物質吃進肚裡。
不沾塗層有經過公證單位檢驗，不含PFOA以及PFOS(同屬於全氟烷化合物(perfluoroalkyl substances, PFAS))這些有毒的致癌物質唷。
另外也因為天然陶瓷擁有遠紅外線抗菌功能，所以可以防止產生異味以及細菌孳生。
遠紅外線可不是隨便標榜的唷，數據都是有經過韓國公證單位認證，遠紅外線排出量高達92%，確實能有效抑制大腸菌金黃色葡萄球菌唷。
除了塗層外，Dogado的壓製工法也非常厲害。
一般鍋具多使用傳統模具製作方式鑄造，這樣的鍋具因容易變形以及過多雜質，讓耐用度降低。
Dogado使用了3500噸的特殊壓製工法，遇到高溫也不易彎曲或是變形。
這特殊壓製法的優點，能讓鍋邊的曲線處理與底部能形成一定的厚度。
這種工法能讓鍋體變得堅固紮實，但卻不笨重；鍋壁厚度足夠，卻不影響導熱速度。
好的鍋子除了材質安全外，能夠適用在多數的爐具也是很重要的。
這鍋子可以用在一般瓦斯爐(明火)、電磁爐、電陶爐、加熱板、烤箱、電鍋可適用；但有微波跟光波的爐具則不建議放入(如:氣炸烤箱、氣炸鍋、微波爐、水波爐)。
可拆卸式的手把設計，讓三個尺寸的鍋子可以由大到小井然有序的堆放，不像一般鍋具，因為把手而無法堆疊。
最後還可以將18cm的鍋蓋蓋上，收納變得輕鬆又能節省空間。
❤️鍋蓋的巧妙設計
大的這個鍋蓋(亦稱萬用鍋蓋)，蓋上26cm 平底炒鍋最適合，當然22、24的也都適用，只是無法完全切齊鍋緣就是了。(上圖為萬能鍋蓋蓋上22cm燉煮湯鍋、下圖為萬能鍋蓋蓋上26cm平底炒鍋)
一般的不沾鍋多件組，有些鍋蓋要另外買、有些是只有一個鍋蓋。Dogado的大鍋蓋能蓋上深炒鍋跟平底鍋，兩鍋可一起共用這個鍋蓋喔，而且是密合的。
❤️手把的巧妙設計
這支手把之所以稱為萬能手把，是因為它能同時跟這一組三個尺寸的鍋子相容，可以輕鬆扣上轉緊、拆卸。
另外，把手會沾到料理的地方，都是安全無毒食品級矽膠製成的，不含環境賀爾蒙雙酚A(BPA)、不含塑化劑、不含PVC、不含鉛等有害物質。
且矽膠材質易清洗，也不易滋生細菌。
它的功能是方便移動鍋具時使用，也就是料理完成，想要將鍋子直接移上桌時，可以將把手固定在鍋具上，然後穩固的搬移。
鍋具搬移到桌面後就可以卸下手把
這除了方便外，也不會因為手把阻礙用餐者夾菜或是占掉太多餐桌的空間。我只能說這設計真的超厲害的~
因為是可分離式的，你可能會擔心會不會移鍋過程中途脫落!?
別擔心，這萬能把手設計有雙重的安全裝置，只要確實操作，它可以能承受高達10公斤的重量，且絕對不會鬆開。
操作方式很簡單，先扣入夾住鍋具，然後將手把握端的旋鈕轉緊即可(夾好鎖緊後很牢固)
上桌後先把旋鈕鬆開，手把背面解扣就解開手把。
這組的各方面設計都很細膩，尤其趁團購價格入手，我覺得是非常划算的(忍不住再強調一次，真的值得入手)
這是我們家某日的餐桌
清炒海鮮義大利麵，加上菇菇雞湯，通通使用Dogado鍋具料理後就直接上桌了(不另外裝盤)
是鍋具也是美美的容器，家裡沒洗碗機、不想洗太多器皿時，這系列省了很多工。
想要簡單快速的料理，選它就對了!!
最近天氣開始變冷了~ 一冷就是要喝熱湯
這個韓式牛肉海帶湯，是韓國的生日慶祝湯，我將傳統的做法做了一些調整，香氣跟風味更上一層樓，營養攝取很豐富。
做法 
請點我
▲此食譜是用18㎝的這個小鍋燉煮
對了，18㎝的這個小鍋，拿來盛裝我最常做的6吋巴斯克乳酪蛋糕，一整個就是嘟嘟好啦!
蓋上鍋蓋，直接放入冰箱真是方便。
(當收納容器也方便)
小鍋完全適合常做6吋以內糕點(或買這類糕點)的人收納，再也不用放進四四方方大盒子佔冰箱空間，這個用法我很推薦。
天氣冷了來一碗會暖胃飽肚的熱湯更是再聰明不過的選擇。
這邊再分享韓式泡菜豬肉豆腐鍋 (上圖為22cm 燉煮湯鍋)
它香氣誘人，帶點刺激辛香，可以常常煮來喝的韓式風味瘦身湯。
美味食譜做法(含影片) 請點我
不沾鍋就是這麼好用，拿來煎鬆餅也好方便!!
無砂糖全麥鬆餅 共可煎約8片
食譜(含影片)做法→ 請點我
這個做法香濃可口、扎實中帶鬆軟口感，麥香十足，熱騰騰吃好幸福喔! (上圖為22cm 燉煮湯鍋)
全部一起煎好之後，可以放涼密封冷凍，每次要配餐取兩片出來加熱(微波或烤過)
這個食譜比起之前的教學又更簡易，醣份減少、滋味更爽口。
很適合早餐搭配想要快速省事的人，除了麵包也可以換個早餐的好組合。
成人一餐搭配1~2片是適中的，建議可以搭配多點蔬菜、高蛋白質食物一起享用。
但是，再好的鍋具若錯誤使用都將造成壽命減短。
最首要的一點就是，在沒有食材等內容物的情況下千萬不要長時間空燒，這將會造成鍋具壽命減短。
另外使用上還有些要注意點，花些時間看一下囉↓↓↓
1. 清洗時千萬別用鋼刷唷，用海綿沾些中性洗劑即可輕鬆清洗。
2. 料理時儘量用矽膠或是木/竹製的鏟子，避免刮傷鍋具表面。
3. 鍋具導熱性佳，建議中火料理即可。
4. 萬用把手僅能於移動鍋具時使用，建議料理時分離。把手不建議放入洗碗機或烘乾機使用，可能導致變形。
5. 鍋具不要使用於微波爐或是氣炸鍋。電磁爐或是烤箱都可以。有微波跟光波的爐具則都不建議放入(如:氣炸烤箱、氣炸鍋、微波爐、水波爐)。
★鍋子新鍋使用注意事項：
簡單清洗就使用。亦可使用以下開鍋程序：
(1)使用中性清潔劑去除表面灰塵
(2)鍋內加入8分滿的水並煮沸10分鐘後倒掉
(3)擦乾鍋具並使用少量食用油塗抹鍋內的不沾塗層
(4)完成後將多餘的油份擦掉
另外，每個月進行一次簡單的清潔保養可延長鍋具的使用週期唷。
★產品的生命週期會因為每個人使用與保養方式而不同~做好保養才能延長使用時間喔★
新品【韓國Dogado】 圓筒型收納保冷袋10L (可單獨購買唷!!)
寬28㎝、高20㎝的大容量，採用5mm的超厚泡棉，可以有效防止內容物遭受外來衝擊。
內裡採用強韌有彈性的Tarpaulin帆布，這帆布是防水了，讓袋子的防水效果大大升級。
而最重要的背帶，採用堅固的縫法，裝重也不會突然斷裂。是一款非常堅固、耐用的袋子!
尺寸規格如上圖。
外圓徑為28公分，內部圓徑約為26.5公分左右。
可以將Dogado 天然陶瓷鍋具六件組一次收入。
收納時先將最大圓徑的26㎝平底炒鍋先置入，再依序放入22㎝湯鍋、18㎝小鍋、18㎝鍋蓋、然後將可拆式把手塞在旁邊，最後放入萬用鍋蓋即完成。
裝完六件組，上面還有很多剩餘的空間，還可以塞東西，容量真是好大唷!
除了收納Dogado 天然陶瓷鍋具六件組外，要收納啤酒飲料也不成問題。
若你喜歡戶外郊遊或是露營，還可以收納許多不同的露營用品唷!
這咖袋子真的很方便，色調跟質感又美，價格也還可以，有需要或是之前已經買過Dogado 天然陶瓷鍋具六件組的捧友，記得選購唷!
【加購商品介紹】
有實用的鍋具，當然要有美美的隔熱墊搭配，我一起幫大家挑好啦↓↓↓
Dogado 4合1多用途矽膠隔熱墊 加購價$199元 (原價$399元)
顏色：炭灰色、米灰色、森林綠 →加購顏色隨機出貨
材質：矽膠
*這個超酷的是，一組可以多用，中間圓形可以拆下、也能拼組回去。是鍋墊也能當杯墊。
尺寸(約)：160(外徑)×6.5(厚度) mm
重量(約)：120g
產地：中國
使用FDA認證的高密度矽膠，厚度高達6.5㎜，即使接觸高溫的鍋具也不會黏住或是變形，所以拿來當成隔熱手套也可以。
另外因使用天然原料的矽膠製成，安全無毒，烹煮時可以拿來放置料理工具，餐桌上可以拿來置放湯勺，防止湯汁沾染桌面。
Dogado矽膠墊耐溫-20~250℃，所以可以使用煮沸熱水或微波消毒，別擔心會產生環境賀爾蒙與毒性化學物質。
無接縫的設計不會藏汙納垢，清洗也方便。可當隔熱墊、湯勺架、隔熱手套、杯墊...多用途。
我很喜歡老木餐桌有種獨特的風格，重點是拍起照來非常有fu。
但使用過程也要非常小心，所以我總會墊個隔熱墊在容器下面，除了可以隔熱，若湯汁不小心滴漏容器外，也不會沾染到桌面，真是一舉兩得。
矽膠厚度夠又防滑，不用擔心上面的鍋子或容器滑動，使用起來安心。
取下中間的小杯墊，可自由拼裝。
如果孩子假日在家無聊，給他們當成玩具好像也不錯!
總共可以變化成16種色調，就隨心情自行組裝變化吧!
我可是生活家X韓國Dogado天然陶瓷鍋具團
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◆團購時間：2022.10.13(四)~10.19(三) PM23:59準時關單。
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嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！
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