春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
我們全家愛吃蔬菜這點我不用強調,有長期收看我部落格、臉書的人都會常看到。

各類蔬菜、生菜買過太多地方了,舉凡你想到的超市、賣場、網購...有賣生菜的地方幾乎我都買過啦,所以不知道怎麼選購問我就對了。尤其是不好買到的優質生菜,是最多人問我去哪買的,有段時間我很常買我家附近超市,但是可能買的人不多加上品質一般,有時候看到快放到壞的就不敢拿。自從試過源鮮生菜後,我一試上癮,秉持著「好東西要和家人分享」的理念,大家吃過之後都非常喜歡,除了方便外,新鮮跟美味程度也讓他們大大讚賞,我私下平時很常訂購。

如果你平常就有習慣買生菜的捧友,趕緊趁團購優惠好好補一波唷。假若你至今都還沒吃過這家的生菜,強烈建議你一定要買來吃看看,新鮮脆綠到不行哪!!

許多人對生菜的最大疑慮就是:有沒有農藥殘留? 

想多清洗幾次,又怕把生菜給洗爛了,而就算自認為清洗乾淨了...真的就沒問題嗎!?
來~來~來~想吃生菜跟這團就對啦!



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
團購的生菜來自源鮮智慧農場,全農場採科技種植技術,純淨無汙染。
先進的智慧管理系統,讓每時期的蔬菜都品質穩定,並通過檢驗,絕對 ☑零農藥 ☑零重金屬 ☑低生菌數
農場當週鮮採,快速出貨,料理前只需簡單沖洗,就能馬上享用美味沙拉料理啦 !


無農藥生菜已經開了無數團,大家每次趁優惠都是猛烈搶購!這次廠商備足了貨量,除了蔬菜外,還加入許多新品(時令鮮果),讓這次品項更加豐富。
詳細品項可以先看看這篇,這樣開團時選購就很方便,相信你也會跟我一樣試過就愛上。而買過的捧友,記得設定鬧鐘,團購當天手刀下單才不會有些又買不到。



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我可是生活家 &【源鮮春季補菜團】
▍訂購表單 ▍ https://gbf.tw/clvcw

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋 開團時間:2024/3/14(四)~2024/3/21(四)
溫層: 冷藏
✅ 生鮮蔬菜出貨時間:可在訂購表單自行勾選  *冷藏出貨,可選擇期望收貨時段,時段額滿將不提供選項
⭕3/19(二)~3/22(五)
⭕3/23(六)
⭕3/26(二)~3/29(五)
⭕3/30(六)
⭕4/2(二)~4/3(三)
【近清明連假物流量較大.不一定準時送達,請留意】
⭕4/9(二)~4/12(三)
*有無法收貨時間,請於備註欄位告知,商品寄出前將已簡訊告知 ,訂單不分開寄送。

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋源鮮羅勒青醬冷凍商品及"產地直送與其他生鮮商品分開出貨喔!! 請可以接受再下單
出貨時間:3/26(二)~3/28(四)


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋產地直送-有機無花果與其他生鮮商品分開出貨喔!! 請可以接受再下單
⭕出貨時間:  預計4月初品質無疑後安排寄出。
**因氣後因素 日照陽光不足,預計4月初品質穩定後在安排寄出 請可以接受在下單,如狀況持續不佳無法出貨會以退款方式處理,請見諒。

屬於較不耐放水果,當下收到請馬上冷藏,最佳賞味期間三天(含冷藏)。


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如果你已經買過好幾次,這篇文最下面有這次優惠方案可以直接看,趕緊紀錄下想買的項目,開團當天直接下單最快!

假若你對它們家的蔬果還不是很了解,花些時間看看我下面的介紹吧↓↓↓

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
生菜很多人是喜歡但不敢吃,怕吃到農藥很多或有蟲卵的,總覺得生吃會怕怕的心情我很明白,因為我以前也曾擔心過這個問題,所以關於生菜的洗法跟保存管理我研究很多方式。

  

如何清理生菜、保存,一直是很多人的困擾,若是不知道怎麼做可以參考娜塔老酥我分享的這支影片,以後就能安心吃生菜了!

之前逛超市很常看到放到黃枯、浸潤水份後有點爛爛的生菜,那種看到我一般都略過不買,建議大家在挑的時候一定要仔細看。另外因為怕農藥蟲卵,我都會洗很多很多次,因為我也怕家人吃到農藥,但生菜其實也不適合洗太久,變得爛爛的就不好吃了。

所以會建議大家要吃的話盡量選有品質、標榜堅持無農藥、無寄生蟲卵跟重金屬殘留的優質生菜。像今天要介紹的源鮮就是我心目中很棒的推薦,吃起來既美味新鮮又很安心,所以才會私下一訂再訂。

  


源鮮種植的蔬菜都為水耕,他們稱為”活舒菜”。
另外,源鮮智慧農場為台灣最大的智慧農場,也是全球智慧農業的領先者,近年除了在中國協助建廠,今年丹麥廠也開始在建造。

採用益生菌技術,可以保護植物不受壞菌侵擾,此外還可以破壞寄生蟲卵的外殼-零蟲卵,益生菌會分泌一種酵素,可完全杜絕採用不明來源堆肥及昆蟲(如蝸牛)的寄生蟲危害。奈米級超細微氣泡水培植技術,可以讓微氣泡在水中較久以增加水中的含氧量,讓根系健康,進而植株更為健康生長。

源鮮的蔬菜是無農藥的,但不能算是有機唷,因為在台灣必須是土壤種植的蔬果才能進行有機認證,他們家是水耕,所以只能標榜是0農藥蔬菜

簡單地說,源鮮的活舒菜特色標準為:「三零二低」
-零農藥、零重金屬、零寄生蟲卵、低硝酸鹽、低生菌數


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋清洗方面
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因為安心,清洗的時候只要將根部的淡紅色海綿剪掉或用手摘掉,清洗一下就能吃了。

  
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只要是他們家的生菜,都是簡單清洗後就能吃喔(當然,建議最後一道清洗用水是過濾水或冰冷的開水最好,有蔬菜脫水器可以幫助水份大量瀝除)
※注意: 藻蠅(不會危害身體)有時候會出現在根部的海綿中,所以先去除海綿,再將葉菜以飲用水沖泡後脫乾食用即可。

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋保鮮期限
源鮮蔬菜是耐放的,但建議收到後盡快在5~7天內吃完最理想。

  

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從吃了他們家蔬菜後,尤其是一般不好買到理想需要的生菜,幾乎都是買他們家的了。減醣尤其常吃沙拉的時候,超市太常看到那種已經擺很久都不新鮮卻貴貴的生菜,那種想吃卻買不到的感覺太常見,所以知道他們家生菜優質、價格又不像有些超市那麼貴後,比較之下當然買他們家的囉。


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春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
他們家都是新鮮配送,不會有那種已經冰在冰櫃好幾天的那種情況,尤其團購收到的菜都是最鮮脆可口的。


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有時想吃個生菜配肉肉,非常解膩爽口。尤其是花生芽,它直接生吃超甜又超脆,大推!


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我一次會買好幾盒生菜搭包裝葉菜,有時候放到一星期拆來煮都還是品質很好、不會爛黃。但是,當然是勸你趁新鮮吃最好,生鮮冷藏的食材都不建議久放囉,所以會建議買的量夠吃就好。



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洗個生菜晚餐就可輕鬆配餐,要吃的人就可以隨意抓取,多補充菜菜對全家人都很好。

  
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋品項介紹

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
另外這三款是我為大家嚴選的明星生菜盒,我將每款的名稱標示在圖片上,方便讓清楚辨識。
下面我針對每款來做介紹,這樣你就會清楚該該如何選購了。
  

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▌羽衣綠拿鐵盒
規格 : 180g±5%/
內容 : 翠綠羽衣甘藍、紫鑽羽衣甘藍、義大利綠精靈

  
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平時不好買到優質的羽衣甘藍對不對,這次開團有羽衣甘藍搭配義大利綠精靈葉的組合。
因為無農藥,所以不用汆燙也沒關係,只要清洗乾淨就可以生吃或直接打綠拿鐵喝喔。

像我減醣後很常打減醣版蔬果綠拿鐵喝,常用的蔬菜中,羽衣甘藍用到的機率很高,他們家的不只打汁好喝又色澤脆綠,連生吃也美味。



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羽衣甘藍可做成美味沙拉,中午簡單這樣配餐,營養又美味。 

  

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羽衣甘藍是高纖維質的代表性蔬菜,還有他的維他命跟抗氧化物多多,對健康跟預防疾病是超級好物,護眼也是一級推薦。
可洗淨生食或者熟食,也可結合蔬果一起打成綠拿鐵,健康營養、活力滿滿。
這種菜本身的特性是會有一點澀味,但不至於苦,可以接受的話再購買囉。



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某天我的早午餐,一大盤的沙拉配上烤南瓜、小半碗的綠豆薏仁湯、黑咖啡。這樣一份超級健康又飽足。


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假日吃個豐盛的早午餐,很喜歡搭配深綠色的蔬菜,超營養很健康。


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我自己是覺得可以到生吃的程度就是很美味的了,他們家羽衣甘藍我個人很愛,第一推薦。
怕它的澀味不敢生吃的話,也可以洗淨脫水後等水氣散了自然乾燥後,噴好油灑點海鹽,平鋪放進烤箱內,150~160℃烤箱中烤15~20分鐘,就會變成酥脆像海苔的口感喔,這樣超好吃的,我們全家都好愛。


 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
將羽衣甘藍拿來跟牛肉爆炒也是相當適合~ 可以取代甘藍菜,炒起來更鮮嫩。
蔬菜的脆綠跟牛肉的鮮甜,炒在一起變成一道美味的料理,不喜歡吃生菜的朋友這個作法很推薦唷!



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
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我妹有天中午把羽衣甘藍配上前晚剩下的韓式炒瑪麵一起包著吃,別有一番風味唷!


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▌綜合蔬菜盒
規格 : 180g±5%/
內容 : 4種綜合萵苣(農場任配) + 2種香料
(萵苣品項 : 蘿蔓、火焰萵苣、義大利綠精靈、紅捲萵苣、福山萵苣、皇冠波士頓等生菜由農場任配)



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早餐這樣隨意擺搭,有蔬菜、雞胸肉及現烤三明治,光看都是一種享受。


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三明治多了生菜就像燃起生機,看起來更加美味了~


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中午洗盒生菜,加上一個微波食品再配上半顆貝果,快速又美味。這樣吃很飽足!


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某天晚餐煎了牛排再搭配這個蔬菜盒,裡頭有不同風味的生菜和香料葉,特別解膩。



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▌輕食生菜盒
規格 : 180g±5%/
內容 : 4種綜合萵苣(農場任配)
(萵苣品項 : 蘿蔓、火焰萵苣、義大利綠精靈、紅捲萵苣、福山萵苣、皇冠波士頓等生菜)


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春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋韓式嫩豆腐鍋做法→請點我
隔天中午將剩下的湯再拿來煮源鮮的生菜一起吃。非常快速又方便~



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中午加熱一包雞湯煲就可以燙煮自己喜歡的蔬菜,這樣還滿省事的~


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一盒輕食生菜盒洗完擺上桌,這樣一大盤還挺方便的! 要吃蔬菜的人自行取用。


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新鮮生菜配一點雞腿排、水果就可帶出門吃輕食餐,野外露營超方便~


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無農藥的蔬菜用橄欖油及蒜頭清炒,一上桌就很香,馬上被搶光,很適合家庭的蔬菜吃法。


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日式Shabu蔬菜盒    
規格: 180g ±10​%/盒
內容: 翠綠捲葉羽衣甘藍、葉用萵苣(A菜)、小松菜
愛吃鍋物或喜歡在湯內汆燙一些蔬菜的話,這個超級無敵大推,無農藥又全都是適合鍋物的風味火鍋蔬菜春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋



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我們家是除了拌沙拉吃之外也很常在家煮火鍋吃,。自己煮的可以吃得比較安心。
因為外頭的來源不清楚又不可能大費周章清洗,所以為求安心我是很少在外頭吃太多蔬菜,但家裡吃就非常安心,因為可以選擇品質好又無農藥寄生蟲卵的。



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
家人很喜歡吃鍋物,加上最近天氣還是有時候很冷,這時候很適合吃個火鍋。

 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
這次團購特別推出日式Shabu蔬菜盒。
如果你們家喜歡吃火鍋,或是喜歡吃燙煮肉片,那這款你一定要加入購物車。因為都是選用春季適合的蔬菜。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
地中海萵苣 (袋裝)   這次特別幫大家爭取團購超值配,一組4袋
規格: 180g±5% / 袋   
內容:3種綜合萵苣
這個是我後來幾次跟團很愛買,因為這不像外包裝盒那種,比較不佔空間~

  
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專為愛吃生菜民眾所設計,袋裝3種特色萵苣一次擁有。
保存方式:活舒菜出貨後,含運送天數約可保鮮5-7天,敬請列入購買考量,並酌量選購。建議儘早3~5天內食用完畢,品嚐活舒菜的最佳風味。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
早午餐吃滿滿的蔬菜很飽足~  偶爾可以換這樣配,一盤蔬菜點綴些培根、一小塊地瓜及一片披薩,好吃極了!



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
這天假日在家做了豪華大餐,洗了兩包的地中海萵苣,拿了一部份擺盤方便全家人食用。


明星嚴選蔬果箱 【根莖類最佳賞味期間3-5天內,請儘快食用喔】
以下介紹這個蔬果箱特別的商品 ↓↓

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★栗子地瓜
品種為金時地瓜,紫紅色的薄外皮,黃白色的肉質,帶有淡淡栗子與南瓜的香氣,蒸過後可以連皮一起吃!
栗子地瓜的農地,是採輪作耕種,水稻與栗子地瓜交替種植,這樣的作法可減少蟲害,所以不需噴灑農藥,吃起來最安心!

規格: 450g±5%/袋
產地: 台南 / 雲林
生熟食: 熟食
保存方式: 冷藏約1~2週,攤開平放致陰涼通風處,避開潮濕環境。
**產品有送檢測,農藥未檢出**



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用電鍋一次蒸好地瓜,這樣方便配餐或是等冷卻後可以冰在冷凍庫儲存,要吃的時候就變成冰心地瓜。
(圖片咖啡白色的是芋香地瓜,等等下面也會介紹)



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女兒很喜歡吃冰心地瓜,早餐時可以解凍一些配著餐一起吃,冰冰涼涼的很美味。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
氣炸地瓜很方便,溫度以180度氣炸40分鐘即可。氣炸完的地瓜熱呼呼的很甜超好吃。

  
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
栗子地瓜皮很薄、建議連皮一起吃能攝取更多的「膳食纖維」,越能促進腸道蠕動。
地瓜屬於鹼性食物,可以中和身體的酸鹼值,另外它屬於低GI食物,很受到健身族群的喜愛,這也是為什麼這幾年連超商都賣起地瓜的原因了。



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紫洋蔥 200G/PCS

產地:紐西蘭進口
特色:洋蔥的營養豐富,有維生素A、維生素B群、維生素C,以及鉀、鈣、鋅、硒等礦物質。
紫洋蔥味道香甜、脆感佳、辛味較明顯,是盒生菜沙拉、醃製、都很爽口與肉類也很搭配。
食用方式:生食或炒、烘烤、醃製。
保存方式:常溫乾燥通風處



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
拿來跟生菜沙拉一起配著吃健康又美味。紫洋蔥很脆口,有點辛味與肉菜一起食用有刺激味蕾的感受。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
★有機杏鮑菇   新品!!
杏鮑菇菌肉紮實肥厚,質地軟嫩,呈乳白色澤,全可食用。味道清爽淡雅,外型美 觀,有「平菇王」、「草原上的牛肝菌」之稱。 杏鮑菇富含膳食纖維、維生素D及多醣體;即使加熱,養份也不會大量流失,適合 較長時間的燉煮。


■ 規格: 300g±20g/盤
■ 產地: 彰化
■ 生熟食: 熟食
■ 食用方式:煎、燙、煮湯、清炒、涼拌、烘烤、沙拉。
   食用建議:
・香菜涼拌杏鮑菇・杏鮑菇雞湯・橄欖油乾煎杏鮑菇
■ 保存方式 :保持杏鮑菇乾燥,裝進保鮮袋中再放入冰箱冷藏。建議3~4天內食用完畢。
**產品為有機栽種,有機認證為安心蔬果**



秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
燒烤這樣吃,非常Q彈~ 很喜歡生菜這樣包著一口吃!

   
秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
其實好吃的食材,不需要過多料理手法。
我喜歡切片後放上煎鍋微煎一下,待兩面呈現金黃就可以起鍋囉。

  
秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
外觀上細下粗,造型雖然樸實無華,但它富含多種蛋白質,口感結實有彈性,一口咬下會有豐沛的汁液在口中爆開來,超級好吃的。
不論是單吃或是佐餐都非常適合。

有時候純吃雞排、牛排或生菜其實有點無聊,我覺得把菇切片後煎或烤一些佐在旁邊,吃起來既有飽足感又能豐富一餐的滋味口感,很喜歡這樣搭配呢。



秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
這個是煎好菇後拿來配生菜沙拉一起享用,這口感相當Q嫩多汁,很過癮。


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秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
吃火鍋時加入口感Q嫩的杏鮑菇真的很不錯! 
杏鮑菇肉質肥厚、紮實而軟嫩,建議食用方法:香菜涼拌杏鮑菇、杏鮑菇雞湯 、橄欖油乾煎杏鮑菇,最近中秋要到很推薦烘 烤料理,保留杏鮑菇原味,將菇切成塊狀,撒上胡椒鹽或醬油,簡單原味的美味!



秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
★有機綠櫛瓜
櫛瓜被稱為「百搭食材」。櫛瓜外型像小黃瓜,但外表較光滑、瓜體緊實有彈性、口感甜嫩爽口,呈現方式也相當多變,可切絲、切片、切塊切條等。
不論涼拌、焗烤、煎、炒、煮,都非常適合。建議烹煮時間不宜太長,以保留櫛瓜完整營養及最佳口感。

■ 規格: 600g±5%/包
■ 產地: 大溪 (自主有機農場)
■ 生熟食: 熟食
■ 食用方式:適合炒、烤、炸或涼拌。
■ 保存方式 :收到商品後未立即食用,可裝入保鮮袋放置冰箱,冷藏可保鮮5~7天。
**產品為有機栽種,有機認證為安心蔬果**
注意事項  : 綠櫛瓜會因開啟保護機制,約有產生葫蘆素造成0.1%機會造成內部些微苦澀可能性,若不介意請再下單。
  

秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
我個人超級無敵愛吃多汁、醣份低、熱量低、補鈣補鐵補膳食纖維的櫛瓜,只要是產季我都會常補貨。
櫛瓜的料理非常簡單,切片後下鍋將兩面煎至金黃就可以吃了,真是健康又美味!

不過市面上的農藥含量比較不確定,櫛瓜又是連皮吃才營養美味的,所以能找到安心的櫛瓜就會吃得更放心。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
我常買櫛瓜,愛吃加上搭餐超方便,在我家購買的蔬菜中算是出場率很高的。
這櫛瓜料理-櫻花蝦油蔥櫛瓜炒鮮菇
可以吃很多,很香又滑嫩帶脆,太美味,無論單獨啃上一大盆或是帶便當都無比推薦。
秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果作法→請點我


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帶便當我蠻常用到的,尤其是愛上帶減醣便當後,常會出現櫛瓜。


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燉湯燉菜也很好用喔,這道無敵好吃的蕃茄豬肉燉菜,最近會再分享食譜教你做,請密切鎖定我的臉書YT頻道


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有時候炒菜我也常放,像這個是某天想炒辣味雞腿排,我就放了一堆櫛瓜進去炒,超美味的啦。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
冰箱剩下一些過年時老媽給的臘肉,單吃臘肉真的有點鹹,我切了些櫛瓜一起拌炒。
因臘肉已經有鹹味了,拌炒過程千萬別再加鹽囉!


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
櫛瓜吸收了臘肉的鹹度,加上本身鮮嫩多汁的口感,這道菜超級下飯,美味超乎我預期,真的太好吃了!


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
運用工具旋轉成櫛瓜麵,低醣又能變化口感,也很推薦喔。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
某天孩子說想要吃燒烤,將喜歡的蔬菜、香菇、無添加香腸一起烤來吃,櫛瓜這樣烤多汁又清甜,非常好吃!


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
早餐這樣配減醣餐非常豐盛,櫛瓜這樣煎嫩嫩又多汁,健康又好吃。

總之安心的櫛瓜很推薦買,這團數量已經叫到最大量,但若不早點搶可能也會沒辦法補貨,建議想買的話可以優先列進清單。



在地農場一起買
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
這組合內有:珍珠洋蔥/包、芋香地瓜/包、紅鬚帶殼玉米筍/包、有機活株黑美人菇/包


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珍珠洋蔥

營養成分:維生素A、C、鉀、鈣、鐵、膳食纖維。

規格:約250g/包
產地:荷蘭
口感:些微辛辣、香甜可口

食用方式:涼拌、蔬果沙拉、清炒、煮湯
保存方式:存放至室內乾燥通風處;若已被剝開、清洗過,請儘早食用。
備註 : 產品會因採收季節及環境與照片有所誤差,迷你洋蔥實際形狀類似於蒜頭。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
具有強烈香氣,口感特別,料理方面可做沙拉生食,也可以燉湯燉菜。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
芋香地瓜

薄博的外皮,甜甜的香氣,芋香地瓜 地瓜的外表下 擁有芋頭香氣。


規格:600g±5% / 袋
產地:台南
口感:口感鮮甜、綿密鬆軟、香味四溢
保存期限:約1~2週
保存方式:攤開平放至陰涼通風處,避開潮濕環境。



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
地瓜蒸完剖半實品照,淡淡自然的香甜  直接吃好美味。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
也很適合切片放入沙拉一起食用。


(2023.3月備份勿刪除)又到了補菜的季節! 源鮮無農藥生
★帶殼紅鬚玉米筍

規格: 300g±5%/包。
產地: 彰化 雲林。
生熟食: 熟食。
食用方式:可以蒸煮、煮湯、清炒。
保存方式: 保留苞葉及玉米鬚,放置冰箱冷藏,建議於一週內食用完畢。


這款帶殼的玉米筍,外皮稍微清洗一下,去掉紅鬚後直接帶殼烤,千萬別把外殼去除來烤啊!
待外殼烤乾到有點微焦黃後就可以了。


烤熟的玉米筍將殼剝除後就可食用。
你可以沾些鹽巴,但我建議不要沾任何調味料直接吃原味,才能吃到最原始的鮮甜。

如果不想用烤的,也可以下鍋用汆燙的。
先將頭和尾去除(不要去殼唷),鍋中水加入一大匙鹽巴,這樣讓玉米筍的色澤翠綠不變黑。
燙至外殼熟軟微黃可以輕易撕下薄葉的程度就可以囉。



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
生熟食都可以,像上面跟湯一起煮也超級好吃。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
氣炸蔬菜
我因為常備減醣餐的關係,這道氣炸無數次
可選擇各式各樣你喜歡的蔬菜,切適口大小噴點油灑些調味鹽放入
加熱:160°C,10~12分鐘,中途可打開用湯匙上下翻動一下。
*花椰菜和玉米筍建議可以事先汆燙1分鐘再拿來氣炸
非常清脆好吃,即便不太愛吃蔬菜的人都會喜歡。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
這樣氣炸完的時蔬非常鮮甜,拿來帶便當也很適合。蔬菜這樣簡單調味氣炸非常好吃。



(2023.3月備份勿刪除)又到了補菜的季節! 源鮮無農藥生
有機活株黑美人菇

規格: 150g±3%/包
產地: 台灣彰化
生熟食: 熟食
口感:素食界霜降肉,菇傘有蛤蠣的鮮甜味、菇柄有霜降肉的口感。
保存方式:冷藏。開封後盡快食用完畢。
★安心有機商品,檢驗報告請見開團當天表單產品說明內頁。


(2023.3月備份勿刪除)又到了補菜的季節! 源鮮無農藥生
這款新鮮食材必選,煮鍋物時加入菇類,口感很Q嫩,很好吃。



底下是其他嚴選優質蔬果單品
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★有機綠櫛瓜
櫛瓜被稱為「百搭食材」。櫛瓜外型像小黃瓜,但外表較光滑、瓜體緊實有彈性、口感甜嫩爽口,呈現方式也相當多變,可切絲、切片、切塊切條等。
不論涼拌、焗烤、煎、炒、煮,都非常適合。建議烹煮時間不宜太長,以保留櫛瓜完整營養及最佳口感。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
■ 規格: 600g±5%/包
■ 產地: 大溪 (自主有機農場)
■ 生熟食: 熟食
■ 食用方式:適合炒、烤、炸或涼拌。
■ 保存方式 :收到商品後未立即食用,可裝入保鮮袋放置冰箱,冷藏可保鮮5~7天。
**產品為有機栽種,有機認證為安心蔬果**
注意事項  : 綠櫛瓜會因開啟保護機制,約有產生葫蘆素造成0.1%機會造成內部些微苦澀可能性,若不介意請再下單。
  

 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
假日小孩想要自己做披薩,上面有加入櫛瓜、玉米等蔬菜口味的披薩,烤起來相當多汁,非常好吃。

總之安心的櫛瓜很推薦買,這團數量已經叫到最大量,但若不早點搶可能也會沒辦法補貨,建議想買的話可以優先列進清單。



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 保存 
建議烤好的溫沙拉之後儘快吃完,或是隔餐帶便當,不建議久置存放。
影片作法→請點我



其他還有精選的在地農產一起買~

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有機木瓜   

有機臺農2號木瓜
規格:300~400g/顆 
產地:屏東
口感:果肉橙紅艷麗,口感較扎實且富含水分,香甜又綿密

食用建議::不只適合直接吃,也常常被拿來製作木瓜牛奶

保存方式:一個是外觀顏色,一個則是摸蒂頭
1.三輪黃(常溫持續後熟)-即可食用
2.五輪黃(用報紙包覆,避免因冷藏庫內濕度低導致蔬果失去水分)
備註:
1.若收到尚未夠熟,請放置常溫通風處轉熟。
2.處理木瓜時,籽跟內層的白色囊膜都要刮乾淨,才不會有苦味。
3.臺農2號正常是偏大顆,但源鮮選擇小顆適合小家庭,又不影響口感
木瓜牛奶 黃金比例版
除了最簡單的基本比例外,還可以試試4(木瓜):5(牛奶):1(冰塊)的黃金比例,提高牛奶的比重,能稀釋木瓜打碎後的濃稠口感,入口會更加滑順,也能使木瓜跟牛奶的香氣達到平衡。



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木瓜剛到貨時外皮可能還有點綠,請先室溫下放置,不要放入冰箱。
大約等到五分之三黃再放入冰箱或是切來吃,這熟度我覺得最剛好。



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但如果你喜歡吃軟一點,或是要打成木瓜牛奶,就放到全黃軟一點再取用囉。
週末的早午餐我用了這款木瓜、牛奶、再加一點點蜂蜜,打成這杯超濃醇的木瓜牛奶。


這木瓜體積雖然不大,但我覺得份量剛剛好。一人一半剛剛好,若一個人嗑一顆也不會太撐。
我們家小星球愛吃水果,這木瓜她可以吃掉完整一顆,水果公主的稱號真是名不虛傳! 哈~


 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
這種香甜的木瓜最適合拿來打木瓜牛奶,自己在家製作食材看得見,健康又衛生。

 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
木瓜豆漿
將切好的木瓜跟黃豆一起打成豆漿,打完的豆漿不僅濃郁又多了一分木瓜的香甜氣味,非常好喝。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
栗子南瓜


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
■ 品種 : 葫蘆科西洋南瓜種
■ 規格:800g/包
■ 產地:台中
■ 口感:味香甜、肉質厚、口感細緻且綿密
■ 食用方式:蒸、煮、炒、烤皆適合
■ 保存方式: 未切開狀態放置陰涼通風處可保存1個月;若切開,將籽挖除後裝入保鮮袋,放置冰箱冷藏可保存約1週。



秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
可以拿來煮濃湯沾麵包。不過減醣還是要留意份量唷。


秋季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、黃金百香果
早午餐吃這樣一整份有蔬菜、蛋白質、好的澱粉-南瓜,一盤營養都有了。這南瓜清甜綿密,無比美味。​​​​​

 

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南瓜很適合切片跟火鍋一起燉煮,減醣吃原型食材很好。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
★有機/轉花生芽

■規格: 150g±5%/盒
■產地: 台灣彰化
■生熟食: 生/熟食皆可
■口感:花生富含多種營養,花生芽清脆嫩爽,清甜口感。
■保存:冷藏保存5~7天,盡快食用,放越久甜度會下降。



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花生芽白藜蘆醇、蛋白質和粗脂肪含量居各種蔬菜之首,並富含維生素、鉀、鈣、鐵、鋅等礦物質及人體所需的各種氨基酸和微量元素,被譽為萬壽果芽


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
你看這有多像花生,長的非常討喜,吃起來更是驚人的美味。

👍有機、無農藥、檢驗合格最適合生食
👍白藜蘆醇含量可達紅酒10倍至100倍
👍含有多種酚類化合物
👍芽苗口感脆又扎實,適合煎煮炒炸各種料理方式



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
早午餐吃這樣一整份有蔬菜、蛋白質、好的澱粉-南瓜,一盤營養都有了。​​​​​
花生芽真的非常好吃,可以吃出芽菜的青甜,這個超級推! 必買春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
生菜沙拉裡面放這個花生芽太脆甜了,有夠好吃,這個必買。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
雙芽炒肉絲
這道雙芽炒肉絲,好吃到爆~ 一次同時可吃到兩種芽菜的清甜,作法又很簡單!


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
食材: 花生芽、黑豆芽各一盒,肉絲150g、蔥1根、辣椒1根

做法:
1.蔥、辣椒洗淨切段,肉絲用少許酒、醬油、椰糖略醃。
2.起油鍋爆香、辣椒、蔥段再放入,肉絲炒至半熟,此時把雙芽入鍋炒均勻放入50CC水蓋上鍋蓋悶煮2分鐘,再加入半匙鹽炒勻即可。
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這一道簡單又美味,很推薦給大家。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
有機富士蘋果 /中大果

規格 : 約4~5PCS /750g、中大果
產地:美國
口感:香甜脆口、甜甜微酸、果肉緊實、香氣濃郁。
保存:冷藏4~7度,可冷藏約10~14天。若常溫中切片後,若不馬上食用,可將蘋果切片泡在鹽水中,並封好放置冰箱冷藏中保存,即可防止蘋果氧化。



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
有機富士蘋果切塊放入生菜沙拉一起食用,清爽又美味。很推薦可以這樣一起吃。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
南非鑽石冰花 30g/盒  


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
■ 規格:30g / 盒
■ 產地 : 桃園
■ 口感:口感脆嫩、帶淡淡鹹味
■ 食用方式:沙拉點綴、搭配烤肉&牛排料理一起食用
■ 保存方式:放置冰箱冷藏,可保鮮7天左右。建議儘早食用完畢,品嚐活舒菜的最佳風味。



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冰花口感脆嫩、帶淡淡鹹味。好多人喜歡這口感,特別指定要選它春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋

  
 春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋新朋友嚐鮮單品~ (單品區可直接選購)


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豆乳雞白湯    新品!!     750公克/包
將清高湯與非基改黃豆製成之豆漿粉細火滾煮,天然食材、無人工添加物,輕鬆品嘗更健康、無負擔、喝完不口乾舌燥的湯底。


 

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成份:舒康雞高湯(水、雞骨架、雞胸肉)、水、豆漿粉(非基改黃豆)、海鹽
一包750g 約3~5人份


便利的使用與保存   
可常溫保存,兌入2倍水或無鹽高湯即可享用。


 

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一鍋你想要、也需要的好湯
看得懂的成分
100%天然食材、零人工添加物



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無負擔的美味
濃郁豆香與雞湯,清甜不膩,喝完不口乾舌燥。


 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
食用方式:
拆包後倒入鍋內覆熱,建議一包豆乳雞白湯加入兩倍水或無鹽高湯,再依個人喜好加入肉類、蔬菜等食材熬煮、調味。


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★玉女番茄
規格: 600g/盒
商品介紹: 玉女小番茄和其他小番茄的品種不同,皮薄多汁,咬下去會有噴汁的感受,果肉細緻且甜美,很適合全家人吃的健康水果。
產地: 台中
生熟食: 生食
保存方式: 冷藏可保存5~7天
**產品有送檢測,農藥未檢出**



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
從研究數據得知小番茄的維生素C含量比起大番茄高出很多,想要補充維生素C,小番茄是很好的選擇。
不過以醣份來說,小番茄比起大番茄含醣量高出許多。

若要減肥,或是執行減醣飲食的捧友,建議晚餐後食用,並控制小番茄總食用量在100克左右就好,這樣比較不易發胖喔。


 

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切一點放進自製優格裡面變成水果優格,更豐富口感。

 

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有時洗幾顆小番茄配上無糖茶,就是美味的茶點囉~


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
三日苗-超級青花椰苗   春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋       原價:$99   團購價:$89 

規格 : 50g/盒
保存方式 : 放置冰箱冷藏(10度以下),建議儘早食用完畢,品嚐食材最佳風味。
搭配:餐桌上最鮮活的配角,特別適合手卷、輕食料理

最近引起超熱話題,因為三日苗的營養價值無敵高,比起青花菜竟高出20倍營養耶,吃一點就等於吃進好多蔬菜的養份,難怪引起超夯關注。


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
三日苗 - 超級青花椰苗,是一寸鮮自日本引進的超級蔬菜
主要訴求是極高營養,輕鬆易料理,純淨安心

  
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
三日苗擁有青花椰成菜 20 倍的營養,且比維他命 C 的抗氧化力持久 24 倍,一餐當中只要吃 10g三日苗,就等同吃到一顆花椰菜 (200g) 的抗氧化力了。

  
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
爲什麽要吃芽菜?因為它低卡、高纖、一小口即有滿滿的營養價值。
不管是中西餐、餡料、卷餅、壽司...等,可說是百搭各種料理!

三日苗是發芽三天的青花椰小寶寶,雖然小,卻含有高濃度的蘿蔔硫素214mg/50g,在日本被稱作「超級青花椰苗 Broccoli Super Sprouts」、甚至還被譽為「最強健康蔬菜」



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
鮪魚一片一片旁邊佐一點青花椰苗,配著吃爽口又解膩。營養又超豐富。​​​​​​


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這盤不是我做的喔!
收到巨大顆的台灣酪梨,老妹靈感乍現運用三日苗做了這盤
沒想到這組合不只好看也好吃,而且也太高級了吧,真的很推薦!

■ 食用方式:清水沖洗後甩乾,搭配主食、肉類或加入沙拉、三明治、綠拿鐵等。
多咀嚼,更能活化蘿蔔硫素。一天一把(約1/3盒)輕鬆補充真實營養。

芽菜產品體積小且重量也輕,不佔冰箱空間
這款為限量商品,不一定每次都有,可以趁這次帶!


 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
新鮮美味的三日苗,很適合跟減醣綠拿鐵一起打來喝,打完很清新順口,感覺活力滿滿。


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青花椰苗搭配成主食的配角一起食用可以去油膩,在一般的餐食加上一小撮,看起來鮮活又充滿朝氣,而且一小撮營養價值爆錶,真的很喜歡這樣搭法。


 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
青花椰苗可以晚餐洗一盒當配菜吃,全家人一起享用健康蔬食。


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吃一搓青花椰苗就有滿滿的營養價值。


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✓ 綜合蔬菜盒 180g ±5 % / 盒  原價:$220  團購價:$189 
內容:4種綜合萵苣、2種香料


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一盒可以給全家人一起吃,這次的早餐簡單吃,因應小孩的需求生菜內配了些水果及優格,這樣吃很舒服。



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✓ 輕食生菜盒 180g ±5​%/盒  原價:$180  團購價:$166
內容:4種綜合萵苣



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✓ 羽衣綠拿鐵盒 180g ±5​% / 盒  原價:$200  團購價:$188
內容:翠綠羽衣甘藍、紫鑽羽衣藍、義大利綠精靈



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歐洲芝麻葉 30g/盒   原價:$69  團購價:$65



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濃郁芝麻香,帶有微嗆辣感,歐法料理美味關鍵。放在披薩跟義大利麵上尤其好看、提味。


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芝麻葉  有著濃厚芝麻香氣,吃起來帶點苦味和辣味。營養價值高及膳食纖維豐富。

   
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芝麻葉很多人都超愛,但是又怕買到農藥很多的,但是源鮮的因為沒有農藥就能安心吃,會建議想嚐鮮或本身就是芝麻葉控的人務必要跟上這一團。


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現在超流行的開放式三明治,其實自己動手做超簡單的啦!
鋪上煎蛋、幾片鮭魚、小番茄跟芝麻葉,再佐些生菜。
這一盤早午餐超高級,光看配色心情就超舒爽。



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芝麻葉拿來配披薩有夠適合,特殊香味,讓美味披薩更加分。

這幾款香料沒吃過的建議訂購來試試看,因為這在外面超市是真的很難買到的唷。



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新品!!源鮮凱薩醬 整包販售 40g*5入/包  原價:$115   團購價:$105   春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋 加贈「活舒菜1包120g」


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熱量比市售同口味低20%~30%、零反式脂肪、零防腐劑、零味精

●成分 : 美奶滋(水、大豆油、糖、蛋、乙醯化磷酸二澱粉、食鹽、 DL-蘋果酸、乙醯化己二酸二澱粉、玉米糖膠、乙烯二胺四醋酸二鈉鈣(抗氧化劑)、香料)、水、葵花油、白醋、高果糖糖漿、蒜頭、起司粉、芥末醬(芥末籽、酒醋、鹽、檸檬酸、偏亞硫酸氫鉀)、梅林醬(水、砂糖、梅子醋(梅子、糖、食鹽)、食鹽、洋蔥、蒜頭、薑、芹菜、焦糖色素(著色劑)、辣椒、天然香辛料(烏梅、大茴、甘草、薑黃)、糯米醋)、小鯷魚(鯷魚、橄欖油、鹽)、塔巴斯可辣醬(醋、紅椒、食鹽)、黑胡椒。
●規格:40g*5入/包
過敏原 : 本產品含大豆、奶、蛋、魚、芹菜、芥末、亞硫酸鹽類。
產地:台灣
保存方式:冷藏0-7度保存。
●口感: 葷食,清爽不膩鹹中帶甜,有鯷魚增鮮提香最經典的凱薩風味。
●食用方式:沙拉、拌麵、炸物、各式輕食佐醬。
※注意事項:冷藏保存。開封後,盡快食用。



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好醬,只用最真的食材製作,耗時1年研發 !!
★零反式脂肪、無防腐劑、無味精。
★熱量比市售醬少20%以上。
★嚴選新鮮食材取代加工品、口感滑順香醇清爽不膩。
★HACCP /ISO22000雙認證代工廠,品質嚴格把關、安全放心。


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一次一包剛剛好,新鮮不浪費。


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這些都是收到時直接打開來拍攝的,可以看出他們家生菜的品質。
蔬脆、超級新鮮!


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自從吃了他們家生菜後就回不去了,很多我以前常買的超市款我都捨棄不買,沒辦法,他們家太好吃了啦。
有了生菜,早餐就可以變化出非常豐富的三明治。

先塗一層薄薄的美乃滋,再抹上自製的青醬,一些生菜+新鮮番茄片,組合起來就是豪華版的蔬食吐司了!



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
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我們家兩隻也非常愛吃生菜。很多網友都會私下問我:為什麼你們家小朋友願意吃生菜!?
其實是因為他們家的生菜純淨無汙染,所以我才敢安心給小朋友吃,吃久了習慣就變得愛吃生菜囉。



春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
晚餐簡單用個幾樣菜,配上這個新鮮脆綠的生菜一起吃很不錯。 小孩也愛吃春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋


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現在天氣冷,像這樣準備一桌直接燙煮來吃,溫暖又幸福。


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春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
這些照片都是我家裡實際做餐時拍攝的,不是特意配的喔,是因為我們吃的比例非常高的關係。
減醣不只要多吃原型食材,也要注重來源。
畢竟都是要吃進身體的,不對自己好,誰能對自己健康更照顧呢,你說是不是!

 
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食用份量拿捏
這種盒裝的生菜,如果你準備搭配一些食材當一餐吃,一盒可以吃兩餐。



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若是直接拌成沙拉讓全家人分食,一盒可以當一餐、夠4人左右的家庭吃。


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福山萵苣01.jpg
怎麼吃最好? 生吃熟吃?
生菜,想生吃或是炒過再吃都可以的。
但是會建議羽衣甘藍跟蔬菜生吃獲取的營養價值最高。
至於熟菜,就請炒熟再食用唷。

怕苦的話會建議避免吃哪些種類嗎?
除羽衣甘藍和芝麻葉本身會有點澀外,其他都不會苦喔!

  
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
因為安心又好吃,所以我們家時常都吃他們的生菜,可以開到他們家團購真是開心到不行,完全是一個自肥補貨的最愛,哈哈哈,跟咖啡和海鮮、雞腿排一樣,都是我自己家必備的。
這次之所以調整成組合包,是要讓大家在選購時不用太傷腦筋去搭配。若大家喜歡其他的選購方式,再請反應讓我知道喔。

至於每次開團時間,也請多留意減醣好好買每月訊息通知(有跟廠商談到難得的補貨開團優惠,讓大家每隔一段時間可補貨一次,內容會隨時令篩選當季盛產,都會有調整)
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋想收到團購通知:請加入我的IG→ https://www.instagram.com/nata912/


春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
相信之前幾團有購買過他們家蔬菜捧友一定非常喜歡,還沒買過的人真的要試看看什麼叫好吃安心又新鮮的蔬果,這一團相信你已經準備手刀捕貨了吧。尤其是一直買不到簡單洗就能放心吃的蔬菜、這次開團你一定要買一些嚐看看。

  
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羽衣纖子益生菌(每盒30包)春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
我喜歡這款益生菌的原因主要是它裡面有多樣的蔬果精華,重點是含有羽衣甘藍這個超級食物(蔬果之王),有些人是為了調整消化不順暢而吃益生菌,我是為了補充它裡頭超過80種有夠豐富的蔬果酵素精華。

簡單地說這個就是幫助腸道保健用的,就視自己有無需要再選擇囉。

一天我習慣是吃一包保養,粉末狀有點甘甜味,很容易吃,怕嗆到也可以先調在水內充份融解後再喝。小孩也是讓她們一人一包/天,因為我家兩隻都超過三歲了,照說明書上的建議一天一包是OK的。
  
 

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋
源鮮獨家領纖『羽衣纖子益生菌』先進配方
世界首創✅羽衣甘藍+16益菌+80種蔬果酵素精華,補好菌、養好菌、顧好菌一次大大滿足。

維持消化順暢健康金三角
補好菌 : 補充不同益生菌,讓體內好菌旺旺
養好菌 : 補充膳食纖維&寡糖,讓好菌在體內待更久
顧好菌 : 提供菌叢源源不絕的營養源
這款益生菌的食用方式:建議空腹、睡前食用
6個月~3歲嬰幼兒-0.5包/日
3歲以上小朋友-1包/日

    
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成人 : 1包/日-保養、2包/日-調理、3包/日-加強
我自己也是比較好幾家後比較習慣吃他們家的,後來才持續補貨。

羽衣纖子是源鮮家推出的益生菌。如果你平時在保健這一塊有吃益生菌的習慣,也可以趁這次團購優惠購入唷!
春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋凡買『羽衣纖子益生菌』1盒,即加送輕食生菜盒1盒 (贈品可累贈)

  

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羽衣甘藍粉 
■ 成分:100%羽衣甘藍粉
■ 規格: 1g/15包/盒
■ 產地: 台灣
■ 保存方式:放置陰涼風乾處


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真空冷凍乾燥製成,在-20℃~-40℃的條件下急速冷凍,
讓內含的水分透過固態昇華成氣態的方式脫水,保留最完整的營養、最佳的風味與色澤。

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋每100g含2621毫克鈣質、38.7g膳食纖維、低卡無負擔。

 

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沖泡方便,飲品裡面可加入增加營養,補充高纖維、高鈣質。


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下午茶點心吃優格,也可以撕一包加入一起享用。


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100%羽衣甘藍粉,保留最完整的營養,跟優格一起吃的時候,要記得稍微拌勻再一起吃唷!


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羽衣甘藍麵疙瘩
麵疙瘩是我們家從小到大常吃的美食,將羽衣甘藍粉加入麵粉揉成麵糰、麵條都很適合,風味上只有淡淡的羽衣甘藍味卻更加營養唷~

有在做烘焙也可以加進麵點內,其實吃起來並不會有明顯的氣味,純粹是在提高營養。



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產地直送-有機無花果

有機無花果-預計4月初品質無疑後安排寄出
**因氣後因素 日照陽光不足,預計4月初品質穩定後在安排寄出 請可以接受在下單,如狀況持續不佳無法出貨會以退款方式處理,請見諒。

規格:600g±5% / 10~14pcs
產地:彰化



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食用方式:無花果對剖後,內部果肉交互搓揉,可將蜜汁均勻柔開至其他果肉處,風味更佳
保存方式:
收到後務必立即開封檢查,請冷藏保存,並於3天內食用完畢,無花果成熟後,尾端輕微裂開屬於正常熟成現象,若裂開處,若帶點液體,是果實熟化的特徵,香氣和甜味會更高唷~

👉農民分享故事緣起:
「我和哥哥一起做有機,真的很開心有堅持下來」,顏大哥靦腆的笑著說,原本在北部工作的他,因為父親生病,家裡農園頓時少了支柱,顏大哥與二哥商量,決定一同返鄉,承接家中農田,同時也將田地從慣行轉為有機。沒有任何農產經驗的顏大哥,在轉型的過程中,跌跌撞撞,甚至被當地老農嘲笑是憨仔 ,但當看到媽媽吃著親手種出的有機無花果,那開心爽朗的笑容時,大哥心中明白,自己的堅持是值得的。



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無花果具有豐富的營養素,深色的外皮,似蒜球的形狀,無果核,連皮帶肉一口咬下,果肉肥厚鬆軟,清爽的甜味,蔓延在嘴中,新鮮滋味,令人回味無窮。

春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋收到後務必立即開封檢查,請冷藏保存,並於3天內食用完畢。


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源鮮羅勒青醬團購組   春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋 【此商品本島免運與其他商品分開計算,且不列入滿額禮及任何優惠計算

羅勒青醬為冷凍商品單獨出貨,出貨日期3/26~3/28統一在出貨(此商品運費與其他生菜商品分開計算及出貨)


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這款新品當初廠商請我試的時候,本來沒有抱任何期待,結果一試之後驚為天人,非常香,很好吃!
於是馬上跟廠商敲一定要加入訂購表單選項。

*最高生食等級源鮮自產甜羅勒
第一道冷壓初榨橄欖油,真食材無添加

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源鮮羅勒青醬

■ 內容物:青醬
■ 成分:冷壓初榨橄欖油、新鮮羅勒、新鮮蒜頭、帕瑪森起司粉、核桃、杏仁、松子、鹽、黑胡椒粒
■ 規格:一盒5包(35g/包)
■ 保存期限:冷凍一年
■ 原產地:台灣
■ 食用方式:解凍後直接與煮好的麵與飯拌勻、沾食沙拉、麵包、各種燉菜烤物皆宜。



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煎好的牛排上面抹上一搓青醬,這樣搭配也是別有一番滋味,推薦給大家。


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建議兩包炒一份義麵、燉飯,炒法記得是在料理好後才拌入解凍後恢復常溫的青醬喔(不要加熱太久,以免青醬變苦)
另外加一點橄欖油可以當沙拉醬及麵包抹醬以及各式佐醬。
口感:葷食,羅勒、蒜香、堅果、起司交融的噴香滋味。


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可做沙拉、義麵、燉飯、炒飯、烤麵包、烤物、各式輕食佐醬都很不錯!

 

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煮燉飯的時候快完成時可以加入一包青醬香氣更好。

 

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加了青醬熬煮的燉飯,味道果然不同,特別的濃郁又清香,建議冷凍庫時常可以多備一些,這樣煮麵、煮燉飯都很合。


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源鮮xGINO 披薩/8吋     春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋 【此商品本島免運與其他商品分開計算,且不列入滿額禮及任何優惠計算
組合:NEW青醬Pizza組-青醬2入+披薩2入(青醬x1+野菇x1)【本島免運,3/26~3/28陸續冷凍出貨】


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源鮮XGINO 青醬海鮮披薩

■ 成分:高筋麵粉、水、青醬、香菇平均值、莫扎瑞拉起司(巴氏殺菌牛乳、鹽、凝乳酵素、乳酸菌) 、鹹小卷、白對蝦平均值、帕馬森起司粉、橄欖油、義大利海鹽
■ 規格: 260g±10g/8吋
■ 產地:台灣
■ 口感:Q彈道地義大利披薩,充滿海鮮滋味
■ 食用方式:熟食產品,簡單覆熱2-3分鐘,即時享用
■ 保存期限: 一年
■ 保存方式:冷凍
■ 過敏原資訊:本產品含牛奶、麩質、大豆等過敏原



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安心青醬、台灣高品質小麥麵粉、馬扎瑞拉天然起司、飽滿的海鮮配料,CP值超高。


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這青醬跟海鮮搭配得真好,完美結合,一邊吃一邊讚嘆,果然冠軍職人的就是不同,超好吃春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋


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還可以拿來這樣配,生菜、炒蛋再配一片美味披薩,道地義大利PIZZA在家享受。


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源鮮XGINO 松露綜合鮮菇披薩

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■ 成分:高筋麵粉、水、莫扎瑞拉起司(巴氏殺菌牛乳、鹽、凝乳酵素、乳酸菌)、香菇平均值、杏鮑菇、素食夏季松露醬(蘑菇、水、葵花油、黑喇叭菇、夏季黑松露、鹽、特級初榨橄欖油、糖、玉米澱粉、植物纖維(菊苣)、香料、大豆卵磷脂、黑胡椒、檸檬酸)、鮮奶油、義大利海鹽、橄欖油
■ 規格: 305g±10g/8吋
■ 產地:台灣
■ 口感:Q彈道地義大利披薩,充滿海鮮滋味
■ 食用方式:熟食產品,簡單覆熱2-3分鐘,即時享用
■ 保存期限: 一年
■ 保存方式:冷凍
■ 過敏原資訊:本產品含牛奶、麩質、大豆等過敏原



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Q彈餅皮香氣四溢,素食的最佳選擇。


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烤一片可以給全家人當一到菜,一人吃一小片很適合。


📌 【 下單滿額禮 1 】 下單消費滿$1300加碼贈地中海萵苣(180g/袋) (**不累贈、羅勒青醬及產地直送水果-無花果不列入計算**)

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單筆訂單滿$1300贈送春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋地中海萵苣1袋  (**限量不累贈 ,羅勒青醬系列及產地直送水果-青森蘋果均不列入計算**)
源鮮羅勒青醬系列產地直送水果-無花果皆不列入滿額下單禮計算。

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 單筆訂單滿$1488 再贈 綜合蔬菜盒乙盒【不累贈
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贈品如下圖:

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春季平時補菜囉! 源鮮無農藥生菜、燉炒適合活蔬菜、有機富士蘋【基本組】任選1組贈品_活舒菜(120g)1包 (可累贈,一組就送一包,兩組送兩包依此類推)


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吃鍋物時這種一包的活舒菜最適合拿來燙煮,很方便~


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活舒菜很適合微洗一下就燙來吃! 沒有農藥,只要速洗就能安心吃的感覺真好~



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規格:源鮮羅勒青醬3盒 ,一盒5包 (35g/包) 
※羅勒青醬為冷凍商品,於3/26(二)~3/28(四)陸續出貨安排寄送統一出貨(運費與其他商品分開計算及出貨)【不併行其他優惠活動】



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羽衣纖子益生菌30包/盒 (原價:$1280 / 特惠價:$960) 加贈綜合蔬菜盒1盒(可累贈)

羽衣纖子益生菌贈品圖↓

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✅ 運費說明: ((無開放海外訂購))​ 單購青森蘋果禮盒將分開出貨,運費另計
生鮮商品:運費酌收$160 / 滿$1300 免運  ( 限台灣本島寄送 )
單購青醬系列、水果禮盒:本島免運 (拆單獨立寄送,運費與其他商品分開計算) 
 注意:為確保蔬菜品質本團不寄送外島地區 
✅ 發票:隨貨附電子發票 

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嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。住在客人就是家人的咖啡館,每天都充滿新奇!
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