家裡的炒菜鍋又掛點了，公婆上週末跑去百貨公司買了一整組掌廚德國WOLL的炒鍋組(炒菜鍋+湯鍋+牛排鍋+鏟杓鍋蓋等)，適逢我們年末將會入新厝，刻意買整套組是因為要送我們牛排鍋，今天中午炒菜我實測了一下，覺得在省油、保溫均溫方面都表現可圈可點，既然好用，那就來跟大家分享一下使用心得吧！
整組寄到家，陣勢驚人。
(圖片來源：德國WOLL官網)
我今天測試的是這支德國製、深7cm、28x28cm、非鐵氟龍使用奈米科技不沾材質、號稱鑽石系列等級的牛排鍋。
鍋底凸起斜紋，想像煎烤牛排或魚排後出現烙蚊我就好興奮，呵呵呵。
買整組鍋具附的矽膠湯杓、鍋鏟、打蛋器、刮刀、油刷、止滑墊等，火紅色好亮眼，均可耐260度高溫。
握把輕輕一推即可拆，整只鍋還可送進烤箱，便利性十足。
使用前清潔程序很簡單，微量清潔劑稍加清洗、盛清水七分滿加熱2~3分鐘倒掉，熱鍋後塗少量油即可開鍋。
簡單炒盤小白菜，我只塗了一層薄油，轉中火炒了許久薑絲，薑絲的色澤水份鎖住不乾柴，小白菜炒好顏色也很青翠。
少油健康，汁多清脆的青菜旋即炒好，上桌囉！
接著打蛋準備做蛋包飯，今天用的蛋是宜蘭餐廳老闆送給派妞吃的無毒雞蛋，蛋黃飽滿扎實鮮度足，溫潤好吃。
沒想到，炒飯、煎蛋都讓我挺驚豔，尤其炒飯，我只放幾滴油，加了蕃茄醬、蕃茄糊爆炒許久都不沾鍋，而且飯粒分明又乾爽，接著煎蛋也ok，沒有殘餘醬料把蛋染色，好好用喔。
第一次用覺得很讚，雖然不曉得長期使用是如何，但我會珍惜這只鍋繼續研究好料理(好期待煎牛排的效果，我要吃厚片有烙紋的多汁牛排啊!!!!!!)
謝謝公婆，你們太貼心了
WOLL的炒菜鍋和湯鍋看起來也很讚，最近再來料理試試囉！
想到我的新廚房就好興奮，未來有更多新購置方便好物再跟大家分享，敬請期待！
控肉、燉湯一級棒‧搬家我還在考慮要不要買一只的德國WOLL深型湯鍋
煎塊牛排來看看‧德國WOLL牛排鍋表現讚喔！
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Nata 這鍋我有呷意 真想敗一個回家 我現在正在找牛排鍋 謝謝分享 ^^
老實說真的蠻值得敗 雖然聽我婆婆講完價錢我的抬頭紋都皺在一起... 不過好鍋值得入手 改天有機會再來煎牛排跟大家分享
這麼好 先提前為你們入新厝送禮 感覺好優喔 好期待你煎牛排的菜色 ^____________^
我的公婆人很讚呀~(本倫前世燒好香，喔呵呵呵~~) 最近正好想來煎牛排呢~ 如果不賴再跟大家分享^^
感覺好好用喔~整組紅色配件在廚房一整個就是賞心悅目
我也覺得紅色廚房小配件真是太好看，炒菜心情好上加好呢~ 真的好用，雖然價格謀俗，可是真的挺值得入手滴
德國WOLL超棒的,不過台灣賣得好貴!!! 我們去年底從德國網路購入了鑽石鍋,價格只要百貨的一半,又省又好用~~~
一半!!!! (嚇) 也太便宜了吧~ 請問你們是德國網站訂購寄到台灣嗎?運費大概多少我好想知道唷 (講得我都想來訂了)
哇!好棒的禮物!這樣的好鍋正好配新廚房啊!
系金ㄟ，這樣我廚房得好好用心打理一下了^^
我也用Woll鑽石平底鍋，超喜歡超好用的~~~ 妳的牛排鍋可以煎出有烙紋的牛排，我覺得光用看的就是無敵啊!!!
平底鍋我也尬意 話說他們家炒鍋也很好用 牛排鍋我還沒真的煎牛排，改天再來試試囉! ^^
鍋柄可以拆這個功能真的好方便耶! 期待你煎塊漂亮的牛排喔!!
是不是，可拆金架揪感心耶~ 我也很期待能煎出水水牛排 等我嘿^^
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