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減醣之後對吃比以前更注重,我們全家都很喜歡原型或是成份單純少添加的食物。
前陣子我不是終於下定決心買冷凍庫了,就是因為每次去賣場或團購大量的食材時實在沒空間冰,而食材通常又是一次採買最划算、省去要時常往返購買的麻煩。我現在很少大花時間在採買上,全是敗一次訂購多樣海鮮肉類之賜。
光是不用每次採買都提到手痠腰疼就讓我滿意到不行,很開心能藉著開團定期以優惠補到優良的好食材。

繼上次過年那時開了彌菓雞肉團後,我常被問到底何時再開,這次不僅有之前的手撕雞、舒肥雞胸等等,還多了雞腿跟海鮮、無糖無咖啡因的茶飲喔!不只品項多到超滿意,可以好好按照自己需求挑選,優惠跟贈送更是多到不行,跟減醣好好買的團真是太讚了。

2020年5月娜塔老師X彌菓好鮮&好雞開團
‧團購時間:5/20(三)~5/26(二)
‧訂購表單: https://reurl.cc/Y13O10
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★本次團購優惠筆記
【下單禮】前250名下單滿2500元贈酥脆黃金雞腿排(招牌蔥燒 x1)(不累贈) 

★【滿額贈】滿額贈不累贈,以最高金額符合條件贈送
滿3000元贈送青仁黑豆隨身罐乙罐(140g)(價值200元)
滿5000元贈送彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻(價值420元)
滿10000元贈送彌菓好雞-甘蔗手撕雞半隻+鹽水手撕雞半隻+雞油嫩筍(價值1060元)
(下單禮與滿額贈統一顯示於結帳頁面,只要有顯示代表有贈品喔!)

★【加碼贈】
●酥脆黃金雞腿排任選14送2加碼贈彌菓莓果分享包1包(110g)(不累贈)
例如:滿28送4個雞腿排加贈莓果分享包1包(一張單僅限一包/不累贈),
此加碼贈爲人工計算,不會顯示於訂購清單,贈品會隨商品一同寄出。
●青仁黑豆(每組3入)加碼贈彌菓頂級隨手包1包(32g)
●茶品-真仙草、真三寶茶、真蕎麥茶(任選3入)加碼贈彌菓頂級隨手包1包(32g)

★【優惠筆記】
★我可是生活家推薦滿滿海鮮組:(限量前100組)加碼再送彌菓好雞-雞油嫩筍一盒
★全品免運加贈組→加贈極鮮虱目魚.里肌x1
★法式舒肥嫩雞胸→買10送1(依此類推)
★酥脆黃金雞腿排→買7送1(依此類推)/買30直接送5

【超值加價購】於結帳頁面顯示加購
★下單不限金額即可88元加購隨手包2包/每單限購1組
 
✔製造日期:此次團購商品製造年月皆為2020.4及2020.5。
✔出貨時間:團購期間,5/28開始依訂單陸續出貨,7-10個工作天出貨完成(不包含假日)。
※茶品會與冷凍食品統一出貨,收到時置於室溫保存即可。
✔運費:黑貓宅配,消費滿2000元免運,未滿黑貓冷凍運費酌收180元(外島及國外請勿下單!僅限台灣本島)
✔付款方式: 線上刷卡、ATM轉帳、貨到付款(選貨到付款的話,黑貓宅配需額外再加收30元手續費)→貨到付款的30元手續費會直接加在訂單金額,黑貓到貨會連同商品金額一起收取,出貨會請黑貓司機電話聯繫。
✔查詢訂單進度:請至訂購表單頁面右上角點選「訂單查詢」。
✔電子發票:出貨後3天內系統會自動發電子發票到e-mail。

✔保存期限: 
★大石斑菲力魚.排/超大金目鱸魚.排/極鮮虱目魚.里肌/干貝海鮮厚片排→冷凍1年
★酥脆黃金雞腿排→冷凍1年
★法式舒肥嫩雞胸→冷藏3天,冷凍6個月
★甘蔗/鹽水手撕雞→冷藏7天,冷凍1年
★麻油鹽滷下水/雞油嫩筍→冷藏7天,冷凍6個月
★青仁黑豆→120天
★真仙草/真三寶茶/真蕎麥茶→1年

★注意事項:
※依《消費者保護法》規範,網路購物之7天猶豫期不包含生鮮食品。
※開始配送7日內未完成配送(收件者未收貨),商品退回公司,再次寄送須自行負擔冷凍運費180元,贈品隨冷凍商品寄送,收到後堅果類及茶品常溫保存即可。
※收到後如有問題,請於24小時內聯絡客服,超過時間視同驗收合格。
※多件優惠與免運條件以寄送單一地址為準。
※商品圖檔顏色因電腦螢幕設定差異會略有不同,以實際商品顏色為準。
☎客服信箱:愛霓貿易有限公司 ineebabyco@gmail.com
或LINE@客服 https://line.me/R/ti/p/%40qyv7695i
或致客服電話:07-5555590 (上班時間為週一至週五上午9:30~下午5:30)
*開團還會在我可是生活家舉辦抽獎喔!

  
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彌菓這次雞肉部份多了醃好的酥脆黃金雞腿排(新品)!全是生鮮雞肉醃漬後急速冷凍,所以記得要退冰後加熱至熟透再吃喔。
很愛他們家雞腿排主要原因是,除了已經醃好很方便使用外,最主要就是沒有化學添加,肉類也都沒加保水劑(所以會有自然的醃漬湯汁)吃起來格外放心。

照片中的是我用氣炸烤箱氣炸的雞腿排-蔥燒口味。
180℃氣炸20分鐘,我的烤箱有上下火不用翻面;一般氣炸鍋或氣炸烤箱會建議你皮先朝下放在烤盤,中途記得翻面繼續烤,至於烤溫跟時間都是差不多的。

  
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無添加的雞腿排每片約重量250g,總共有8種口味唷!
全部口味是(由低醣至高醣排列)
● 義式羅勒(每份7.8g醣,480卡)
● 香茅咖哩(每份9.3醣,473卡)
● 加州香橙(每份9.3醣,402卡)
● 迷迭香草(每份9.5醣,513卡)
● 經典蒜香(每份10醣,510卡)
● 美式紅椒(每份10.4醣,475卡)
● 清新檸檬(每份23.3醣,563卡)
● 招牌蔥燒(每份36.3醣,560卡)

我自己最喜歡的前三名是義式羅勒、美式紅椒和香茅咖哩,這三款無敵好吃的,醣份比較高的蔥燒口味我也非常喜歡,但會拿來炒其他菜或加熱後全家人一起吃,

醃漬採用天然香料,選用國外頂級香料,如海鹽用的是義大利海鹽、香料也是選用歐洲香料。

   
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全部口味中,醣份偏高的是清新檸檬(醣份是23g/片)和蔥燒(36g/片)這兩款,因為它們的調味醣份較高(有增加澱粉一起醃漬)。這兩款我比較推薦拿來炒蒟蒻麵或炒花椰米,所以如果你很介意醣份的話,這兩款要特別留意喔。

其他口味雞腿排都是低醣的,醣份約7~10g醣/每片,對減醣的人來說比較適合。

   

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雞肉非常啾吸多汁,選用國產安心溫體雞製成,口感好嫩好實在。
醃好的雞腿排超級方便,主要就是不用費力買一堆調味料回來、醃的過程還得又摸又碰的,直接拆開來加熱、夾三明治、炒菜或是另外裹粉炸或氣炸都很快。

 

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我常都是解凍退冰後放氣炸烤箱烤,前面有寫到建議溫度是180℃氣炸20分鐘。
氣炸的方便就是不用顧火煎老半天(熱炸)也不會噴得整個瓦斯爐附近都是,烤箱趁熱擦一下還蠻好清的。
我家厚片女孩一餐可以跟我們合力解決至少兩片,所以我一次團都會團一整個set,這次開團買七片就送一片,超划算。


  
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若家裡沒有烤箱或氣炸鍋,用煎的也差不多要過程中小火總共約18~20分鐘。
一樣是皮先朝下煎,煎出漂亮金黃色後翻面繼續煎到熟。

  

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有調味過的雞腿排,夾厚燒三明治好適合,省去早餐前自己醃漬的麻煩,而且口味很多耶,可以輪替換不同味道、時常都有新鮮感。

  
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若是要做成炸雞的話,撕開雞腿包裝後直接切成塊,拿去沾一層粉(我是用低筋麵粉加杏仁粉,各一半份量混合,減點醣又能炸得美),接著沾一層蛋液,再裹一層粉,放至外衣反潮後,拿去油炸或氣炸都會變得好高級。

   

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裹好粉的雞腿丁,外表噴刷一層油後拿去氣炸是最方便的。
一樣180℃氣炸20分鐘,中途記得翻面。

  

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氣炸好的跟真的拿去油炸的成品差不多,重點是,這看起來好高級、根本是餐廳級料理你說像不像。
照片中是我用義式羅勒口味氣炸,只用一片雞腿排,炸好後灑點新鮮香草、淋點檸檬汁,非常非常好吃。


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撕開來鮮嫩多汁,這個做法我覺得好讚喔,你們一定要試看看。
總之我覺得他們家雞腿排跟雞胸一樣方便好使用,重點是口味多又無化學添加的擔憂,口感也鮮嫩多汁,所以才會那麼推薦。

  
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接著來看經典的舒肥雞胸肉(有大跟小兩種尺寸)還有、嫩筍、滷下水、手撕雞們(全部都是冷凍熟食),完全解凍後不用加熱就能直接吃,想吃熱的也能再稍微加熱後食用,非常方便。

法式舒肥雞胸是彌菓超受歡迎的品項,由於雞胸本身是高蛋白、低醣(無調味前無醣,每100g重量的雞胸肉是0g醣、蛋白質23g、熱量119大卡)、熱量不高,所以無論任何著重健康、運動健身的族群都愛食用。

這次團的雞胸全部都是低溫舒肥(Sous Vide)過,以低溫料理至熟透,所以即使是雞胸吃起來也完全不柴、非常軟嫩。而且完全無化學添加或加防腐劑,所以不同於一般超商超市賣的那種隨手包,相對健康安全。

但因為天然健康所以保存期限要特別留意:冷藏3天,冷凍6個月,開封後請盡速食用完畢。


  
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彌菓的雞肉全選用經過CAS安全肉品標章的好雞肉,同時通過SGS認證。這次雞胸分成兩種包裝,全都是熟的,有120g一包跟200g一包兩種,每種都有六個口味
※法式舒肥嫩雞胸(美式紅椒)成份:台灣雞胸肉、碘鹽、白胡椒、黑胡椒、辣椒
※法式舒肥嫩雞胸(就是原味)成份:台灣雞胸肉、鹽、雞粉
※法式舒肥嫩雞胸(義大利海鹽)成份:台灣雞胸肉、義大利海鹽、希臘橄欖油
※法式舒肥嫩雞胸(主廚咖哩)成份:台灣雞胸肉、碘鹽、咖哩、糖
※法式舒肥嫩雞胸(經典香蒜)成份:台灣雞胸肉、大蒜、鹽
※法式舒肥嫩雞胸(迷迭香草)成份:台灣雞胸肉、鹽、迷迭香、洋香菜葉、黑胡椒粒、豆瓣粉、大蒜、辣椒

黃色的就是120g,黑色是200g,要看清楚喔!
我自己是覺得買黑色比較划算,像體重一般或是瘦身取向的族群,就能分成兩餐吃,一半早餐吃、一半帶便當,更加划算便利。

一般自己在家舒肥要買專用舒肥機+真空包裝機,而且雞胸要花至少1~2小時舒肥,自己弄是真的蠻麻煩傷時。我之前為了找外食好買的即食雞肉也看過很多超市有賣,但是大多都有好多添加物,所以看來看去真的是彌菓的最安心又價格優惠,所以這種都是一次要補大量。

 
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怎麼解凍呢?(雞腿跟雞胸都一樣方式,但是雞腿是生的,雞胸本身是熟的,要注意喔)
1。前一晚先放冰箱冷藏,讓其自然解凍
2。迅速解凍可以泡冰水,像我照片中這樣,換水一兩次就差不多完全解凍。
  
  
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食用方式跟舒肥(低溫烹調法)的雞肉特性可以參考這張
別忘了舒肥過的肉都是熟的喔,所以只要直接退冰就能吃,阿母勾如果你跟我一樣吃不習慣冷的那就可以參考以上熱水浸泡或微波、微煎的方式去稍微加熱再吃。

對比較忙或趕著健身完要快速補充蛋白質的族群來說,直接拆了就吃實在是超便利補給。

  
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直接解凍好就是長這樣,照片中的是義大利海鹽200g舒肥雞胸。
鹹度掌握得剛剛好,不會像有些太鹹很難入口,我覺得他們家調配得都很剛好。

  
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有時候我忙或懶得找吃的,會直接解凍拆一片來吃,搭配一些沙拉或是家裡有的剩菜,或是前一天先將一些菜裝好便當,再搭配上一塊彌菓家的法式舒肥雞胸,就能快速吃我的減醣餐。

肉舒肥過真的好嫩啊,而且撕開會看得到肉汁微微滲透開來,吃起來軟嫩好咀嚼,沒有一般雞胸既乾又柴的印象。

當然自己醃也可以達到煎了不至於乾柴的程度,但買肉跟料理的時間加一加也挺耗時費錢,趁團購時補雞肉最經濟聰明了。

  
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每種口味我們都很喜歡,喜歡清爽一點的建議選原味、海鹽或迷迭香草,喜歡濃郁一點的滋味或多變化的話,建議選美式紅椒、咖哩或香蒜,建議可以一次訂不同的口味搭配看看。

咖哩和紅椒的辛香氣味會比較鮮明,但其實吃起來不會辣,只是比較香濃一些囉。

  
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不想吃起來冷冷的可以微波或是熱鍋少油稍微煎一下表面(煎表面就好,因為已經是熟的、中心很軟嫩,不用再大費周章加熱囉!)

我有時弄早午餐就會一次解凍不同口味稍微煎一下,想表面更加金黃、帶焦香,記得下鍋前先用廚房紙巾將表面水份吸乾,然後火可以大一點去香煎。

  
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新鮮粉嫩的舒肥雞胸,搭配用柑橘酪梨油、海鹽拌過的西洋芹、蒸地瓜、小蕃茄,快速拼一拼就是比外面吃還澎湃的早午餐,非常健康可口。

以上組合拿來帶便當也沒問題,想簡單方便又快速就是這樣,完全不用花費太多心思。


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最近天氣比較熱,我就把這些舒肥過的雞胸直接拿來搭配生菜沙拉吃,常常一盆弄得很豐富,光一份就能吃得很滿足(而且可以常換口味真好)


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原味的也可以直接撕一撕跟泡菜等一起醃漬成泡菜手撕雞,比起自己悶煮雞胸肉快很多。

  

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除了舒肥系列雞胸肉外,彌菓也有大受好評的經典手撕系列,一樣是冷凍熟食的雞肉,但是不是用低溫處理,而是以紅羽放山雞醃漬後溫體處理加熱後急速冷凍,完全封存原汁原味。

手撕雞就是想吃哪裡撕哪裡,比較隨性。基本上解凍後就能直接撕來吃,也可以簡單加熱後再吃。
分成鹽水和甘蔗兩種口味,兩款都有全雞(1800g)跟半雞(800g)兩種選擇。
※鹽水手撕雞,成份:鹽、米酒、天然味精、雞
※甘蔗手撕雞,成份:甘蔗、鹽、米酒、天然味精、雞
*天然味精是泛指食鹽、糖等,沒有化學添加物,請放心食用!

  
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選全雞的話會有精緻盒裝喔(半隻的是無盒)
想送禮的話、拜拜等也都蠻適合的,全雞是完全連雞的頭尾等都保留,同時也不會事先分切任何部位,要拜拜是可以整隻上桌的。
 
  
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鹽水口味也就是原味,很像我們一般吃到鹹水雞那樣的原始風味,但是彌菓的雞肉比較彈實鮮嫩,不像一般軟趴趴的肉雞,是相對有彈性的好吃。



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一般我都是直接解凍後撕來吃,有時候當晚餐就會選半雞去氣炸,因為已經是熟的,就是160度C加熱10~12分讓表面金黃微酥就好。


  
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懶得加熱時就是整隻直接端上桌讓大家自己撕來吃,很是方便。

  
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全隻撕完,移除頭尾後還有這麼多肉,28cm直徑的大盤裝得滿滿的。
通常我會先拿一半先裝盛在保鮮盒,隔天可以做鹽水雞或帶便當,另一半就當天大家夾著吃。

  
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將一些蔬菜切一切汆燙一下,拌些香油、鹽、蒜末後再跟彌菓手撕雞拌一拌,更是比外頭的鹽水雞還新鮮好吃無數倍。對我們來說這也算另類的台式沙拉了,呵呵。

  
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甘蔗手撕雞是我個人最偏愛的口味,全雞甘蔗煙燻過,那香氣真的是絕美的好聞又誘人,而且好吃的地方是根本不會有一般糖燻的過甜的印象,他們家的是有蔗甘香但無醃漬糖份,完全合乎我心意。

稍微烤過就好香好香,非常迷人的香氣(好高級)
撕起來肉又彈嫩又亮晶晶的,淋點氣炸後自然榨出的雞油拌一下,嗯~怎麼會這麼香嫩好吃啊,尤其帶便當這個根本無敵,加熱不加熱都好美味。

   
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我有次用它的雞油加熱拌一些蔥花和洋蔥碎,再淋回雞絲上,拿給韋德他們帶便當,他們都說超級香的。

真的很好吃,有訂的話這個真的不要放過,錯過會後悔喔。

  
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因為手撕雞肉份量蠻多的,有時候剩一些肉吃不完我都會拿去做其他變化,像是跟吃剩的義大利麵或大豆麵拌一拌,鋪層起司拿去焗烤也很好吃。

  
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除了雞肉以外,熟食部份也可選擇雞油嫩筍、麻油鹽滷下水,兩款也都是冷凍熟食,解凍後簡單加熱一下就非常好吃。

  
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雞油嫩筍一盒900g重,成份:竹筍、朴菜、雞油、辣椒、香油、鹽、天然味精(*天然味精是泛指食鹽、糖等,沒有化學添加物,請放心食用)

以前我很不愛吃嫩筍,因為很多都有藥水味。但彌菓的完全不會不說,而且加了雞油跟香油等料理調味過特別香,吃起來嫩中帶彈脆,既香又涮嘴,超美味的。

  

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至於加熱或是冷盤吃都可口的麻油鹽滷下水(重量:800g(固形物實重200g)+-10%)也是激推,比在外面小吃攤點的還好吃。
成份:內臟、雞油、麻油、薑、鹽、酒、辣椒

雖說含有一些辣椒成份,但吃起來完全不辣喔。真材實料,建議也可以切成小片再吃。


  
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因為份量很多,吃不完也可以拿來帶便當,隔天再加熱也很美味喔。

  
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接著是我自己非常興奮的出場,因為我個人超級無敵愛吃海鮮的。
我們這次的海鮮類,總共有大石斑菲力魚排、超大金目鱸魚排、極鮮虱目魚里肌、干貝海鮮厚片排四款!

以上魚類來自的海鮮產區
高雄永安地區的漁獲,中油從國外進口液化天然氣(LNG),為了讓零下162度的LNG回溫為「氣態」,須汲取大量海水與LNG進行熱交換。每氣化1公噸的LNG約需20噸海水來加溫,經過熱交換後的海水,溫度將較原來水溫低3~5度,即是「冷排水」。

由於汲取利用的海水會先經過雙重過濾,以及電解產生微量的次氯酸鈉來滅藻抗菌,因此水質純淨,無優氧化問題。利用這些冷排水導入魚塭使用,不但可以減少魚塭的換水頻率、降低工作量及減少抽水用電量,還能提高15%的魚兒存活率,兼使魚類的肉質更加鮮美。
所以又被稱為吹冷氣長大的魚喔!

  
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超大金目鱸魚排是我個人最推薦,因為它真的好鮮又好大片,全片挑除魚刺(但吃的時候還是要留意,因為可能會有小細刺),拿來燉湯或是煎炸成魚排是最好用。
(這款是於半鹽水中養殖)
更簡易的吃法推薦:建議切兩半後,兩面煎熟即可,可加入少許海鹽或胡椒提味。

  
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最近我發現這款鱸魚片跟本次要團的真仙草茶一起燉成魚湯超級無敵清甘好喝,不只是減醣又消火的魚湯,而且比起一般的喝法更溫和可口。

做法想學嗎? 請參考"仙草鱸魚湯"食譜→ https://bit.ly/2Xi77aA 

        
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大石斑菲力魚排,這款是全海水養殖的,拿來直接裹粉做成酥炸魚片是最方便的,拿來煮味噌湯、薑絲魚湯也好喝。
‧簡易吃法:建議用薑絲煮湯最清甜!


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平常家裡常喝的味噌魚湯,老用鮭魚片有點膩,換成這款石斑菲力很爽口又不易膩,我們全家都超愛喝。

     
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極鮮虱目魚里肌,半鹽水養殖。這款看起來比較特別,但如果你有常買冷凍海鮮應該對它不陌生。
‧簡易吃法:退冰後噴點油放氣炸鍋,180度℃氣炸5分鐘、翻面再5分鐘,若喜歡酥脆可沾地瓜粉再氣炸料理,或加薑絲煮湯也很適合。

  
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它很像是魚類中的魚柳條,我自己覺得它是拿來做成鹽酥那種酥炸魚條、炒菜或炒飯炒麵超好用,像我之前不是有教大家虱目魚花椰米粥嗎? 可以用這種虱目魚柳取代虱目魚,燉粥好方便。


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虱目魚里肌拿來炒蒟蒻麵也非常好吃,開團期間會在教學喔。

    
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以上三款魚怎麼解凍呢?
若是隔天要煮,建議可以前一晚放冰箱冷藏自然解凍。
馬上要煮,建議像我這樣泡水(多次換水),約半小時內可以立即解凍好。


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干貝海鮮厚片排是我本身超級愛吃的(厚片女孩她們也是)所以這次特別加進團購
一盒有五大片,厚又多料好實在。內容有:花枝、旗魚、蝦仁、干貝、馬鈴薯澱粉,重量及營養標示可以參考上圖。

建議吃法:
1.油炸後最好吃!
2.氣炸或烤箱烤法:兩面噴油以180度℃烤10分鐘、翻面後再烤5分鐘 ,喜歡酥一點可以再調高溫度。

  

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小鍋子內倒可以淹沒干貝海鮮厚片排的油就夠了,油熱後,分批放入,炸約1~1分半,兩面金黃酥脆就可以起鍋。

 
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炸好之後非常酥又好吃,偶爾想犒賞一下的晚餐,真的非常推薦這款。


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氣炸過的當然會比油炸的表現差一點,這是正常的,雖然口感上沒有炸過那麼誘人,但味道上是沒差的,我覺得他們家的這款海鮮排算是十分好吃的,鹹度及鮮度都恰到好處,是我會回購的一款。


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最後這個很多人每次也是超級必補-彌菓無糖無咖啡因的茶品們!(不愛喝水的人,可以喝一些這類天然無醣茶變化口中滋味,但這不算在每日飲水量喔,可以列進額外補充)
這次有經典加新品:
‧真仙草茶 (每袋10茶包) 就是之前的真仙草,換新包裝唷!
‧真三寶茶 (每袋8茶包)
‧真蕎麥茶(每袋8茶包)

 
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減醣時最愛喝的:真仙草(新包裝好美!)
採用自然無毒農法,無毒摘種、無化肥、無農藥,自然回甘無須添加任何糖分,採用獨特的老仙草,風味絕佳,散發天然的仙草香,泡茶飲用香味濃郁。
每袋有10個仙草茶包,彌菓小農的復刻「真仙草」茶,採用自然無毒農法,自然回甘無須添加任何糖分就有淡淡甜味,散發天然的仙草香。


  
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☕沖泡方式:
1.以350c.c.熱水沖泡,沖泡完成後將茶包置於杯內浸泡3-5分鐘 後即可飲用(可回沖2-3次)。
2.冷泡飲用,茶包為玉米澱粉可長時間浸泡,開水泡完,等冷卻放到冰箱隔日取出味道會更濃郁。


喔天啊,忍不住再一次喊它有夠好喝的,天然仙草香氣滿滿滴,尾韻甘甘的,它屬於帶點古早味的天然飲品,減醣又好喝。


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彌菓小農「真蕎麥」茶
嚴選台灣無毒摘種、無化肥、無農藥之優質蕎麥,無添加色素及香料,蕎麥以蒸煮的方式熟化,減少燥熱感,風味絕佳,保留蕎麥天然原味及營養,泡茶飲用香味濃郁。

有些外面賣的黃金蕎麥茶,常都有種烘焙過度或有點焦到乾枯的味道(如果你喝到那種應該懂我說的)
這款真蕎麥喝起來很自然清甘,完全沒那種我害怕的味道,我覺得他們的選品真的都蠻厲害的,跟堅果肉品一樣品質沒話說。


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彌菓小農「真三寶」茶
嚴選優質青仁黑豆、黑米,與黑芝麻結合,無毒摘種、無化肥、無農藥,保留穀粒天然原味及營養,無添加色素香料,健康養生,風味絕佳。
三種黑色穀物經特殊烘焙,黑米的香味,混和黑豆、黑芝麻,泡茶飲用香味濃郁。

喝膩單一口味的茶(如紅豆茶、黑豆茶、麥茶)的話,我覺得這款是蠻好的新選擇,它喝起來多了米香和芝麻的香氣,溫潤樸實中帶自然回甘的好滋味,好好喝喔。


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還有這款青仁黑豆我覺得是減醣時除了堅果外很適合的小點心,高蛋白質又具有飽足感,可以止饑又補充少許醣份、營養素。
黑豆有「豆中之王」的美稱,除了能提供人體優質蛋白質外;其花青素、維生素B群含量也非常高,好消化、好吸收,適度攝取更有幫助抗氧化、減少血脂肪堆積的好處,是相當好的營養食材!

這款是烘烤熟成後脆脆酥酥的,直接吃就可以唷!
鹹度極淡,自然的散放黑豆的清香和甘味,當我有時候嘴巴無聊時都會嚼它。

跟很多烘焙過的豆仁比,這吃起來真的蠻自然的,而且又新鮮,是很健康的零嘴呢。

這次開團的品項超級豐富~
這一篇仔細看過後可以先做筆記,等5/20(我愛你)開團下單就會速度很流暢喔!


2020年5月娜塔老師X彌菓好鮮&好雞開團
‧團購時間:5/20(三)~5/26(二)
‧訂購表單: https://reurl.cc/Y13O10


  

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