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還沒減醣之前我就很愛吃優格,因為常聽人家說多吃有益健康。所以有段時間我常常買市售的優格,結果吃了不但沒變瘦,還變更胖了。

自從我認識減醣後,才發現以前常吃的市售優格,有些口味很豐富是因為加入許多糖份或添加物,有些不酸好入喉的口感竟是因為加了很多糖,難怪越吃越肥。

管理身材、助腸道健康之所以建議吃優格,原因是它有很多有益菌種,固態、含蛋白質也可以延長飽足感、補充營養。但這裡提醒一下減醣族唷,無論是吃一般優格還是希臘優格,都儘量選不加精緻糖的最好,另外成人一天建議100~200克即可,健身後當成快速補給也很棒。有加糖或許多調味的並非不能吃,但份量最好多留意控制。


因為減醣,我重新審視自己跟家人的飲食,自己動手做減醣麵包、自製無添加優格、各種健康料理,都是為了在病毒令人憂慮的世代更保健身體,讓自己的狀態保持的好好。

之前教大家自製優格,相信大家都學會了,超簡單對吧!
不過最近也很多人私訊我,表示自己一人在外租屋或是單身,真的不方便;或是上班、照顧孩子已很累不想再自製,想知道有沒有可以即食又推薦的優質優格。

有~娜塔老酥幫你找到這個真的很棒! 就是酸度溫和清新、菌種豐富,連不敢吃優格的人都會愛上的日青優格!先說這真的會一吃成主顧,太可口了。

如果你在正尋找方便即食、好吃沒話說的健康優格,快點來看(招手)


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2021年07月 我可是生活家×日青優格
團購時間:2021.07.01(四)~07.07(三) PM23:59 
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無糖優格分享瓶+莓果斑克無糖優格分享瓶,原價 NT$556特惠價 NT$548

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烘焙燕麥 x 4 罐,原價 NT$920特惠價 NT$899
烘焙燕麥一共有5種口味:蜂蜜葡萄乾、海鹽焦糖、肉桂香蕉、伯爵牛奶、可可蔓越莓
此組合為4罐烘焙燕麥-挑選口味請於備註填寫,若無備註則隨機出貨〕

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日青保冷袋+無糖優格分享瓶 x2,原價 NT$1,114特惠價 NT$998

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莓果斑克無糖優格分享瓶 x1+可可蔓越莓烘焙燕麥 x1+莓果斑克優優飲 x2,原價 NT$874特惠價 NT$838

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獎品:綜合優格杯六入組(市價528),總共抽5名
哇!六入喔,獎品就是這麼豐富,大方!!


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先介紹一下日青~
日青優格創辦人Jean跟Stacy因許多的共同點讓兩人成為好友,一次次的歐美旅行中,啟發她們對健康飲食的嚮往,讓兩個人開始製作自己能每天安心品嚐的優格。
除了安心外,健康跟好吃也是她們實現的目標。優格的好處很多,但不該伴隨的是難以下嚥的酸澀口感。


坦白說把他們家優格跟一般市售優格比較,若初淺先只看售價,確實高了一些,但如果細究品質,他們家優格的品質真的對得起售價。況且多數會吃無糖優格的族群,主要考量的是品質與優格帶給身體的好處。

另外,日青口感清爽跟
酸度真的比較低,好吃好入口還是蠻重要的,也因為全家人都能夠接受,才會讓我想一再回購囉。

Jean跟Stacy認為,優格應該是可以輕鬆陪伴那些早起出門、深夜嘴饞的時刻。因此在改善腸道生態的特色外,日青優格更追尋
清爽軟嫩的口感、他們家最厲害的地方是:酸度清新溫煦,非常的爽口

他們家為了確保品質,是不太開團購的唷。但這次因為疫情關係,讓很多人不方便出門採購,我吃過他們家真的很喜歡覺得大家一定會愛上,喬了好久終於敲定這一團,就是希望讓大家不出門也能吃到好吃健康的優格。

  
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優格最推薦食用時間是飯後兩小時之內,因為剛吃飽後一般人當下不會想再吃奶香過度濃郁或是口感很紮實的食物。
所以日青為了製作滑順且不膩口的優格,試作超過20支的鮮奶,最後選擇了六甲鮮乳,因為它與選擇的益生菌做出來的優格,品質最能達到標準。


    
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前面說過,日青除了反覆測試了許多的鮮乳才找到合適的,菌種的組合更是經過無數次的測試。
這五支益生菌中的植物乳桿菌人體不會自行生成,它主要是增強免疫力跟預防心血管疾病(這支是廠商特別挑的,因為廠商及合夥創辦人本身有免疫方面健康狀況,所以研發的過程非常仔細挑選菌種)
另外他們家的優格經SGS認證,每公克裡含有可是有6.6億個活菌唷。

  
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  食用量建議  
成人:建議每天攝取100~200g的優格。
未成年:建議每天最多攝取140g的優格,也就是等等我們要介紹的優格杯一杯的容量。
嬰兒:只要開始吃副食品,即可食用無糖優格。可從10g開始視狀況慢慢增加。

另外孕婦容易不順暢,更需要好好補充鈣質跟蛋白質,所以我非常推薦孕婦吃優格唷(建議可以挖出後,室溫放10分鐘沒那麼冰再吃)

至於食用的時間,其實沒有特別限制啦,但會建議以下時間食用,對身體效益比較高:​
餐後兩小時:此時益生菌存活數量是最多的,對身體的助益也相對提高。
當早餐吃:沒有腸胃不適的人,可選擇當成早餐食用,極富飽足感。
睡前兩小時:增加鈣質吸收,並間接舒緩情緒、幫助睡眠。


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另外,你也可能會問除了單吃優格,還能搭配什麼或是搭什麼吃效果比較好?
其實我除了單吃優格外,最常的搭配方式就是一點羽衣甘藍、灑上一點水果丁跟燕麥片,最後淋上優格。再配上一小顆自製的優格小餐包,一杯濃縮咖啡,若再加一點高蛋白質食物,這餐完美到炸!!!

日青優格的酸不會讓人覺得不舒服,但若你真的怕酸,那就搭配少許水果、燕麥或是淋點果醬、蜂蜜也是可以的,份量掌握一下,也是很棒的點心。

對了,吃優格時儘量不要搭配熱飲,因為高溫飲品吞下肚會破壞益生菌的活性唷。

說了那麼多,是不是更知道優格的好,更清楚優格怎麼吃了呢!
接著一起來看看這次我好不容易敲到的團購有什麼品項吧↓↓↓↓↓

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❤️無糖優格分享瓶組合 (原味×1/莓果斑克×1,容量:600ml)

其中莓果斑克是獨創口味,它可是融入7種莓果的無糖優格。
斑克取自英文bank的諧音,希望提供給大家像銀行一般充足、隨時可以提領的莓果營養與美味。
無糖優格代表沒有額外添加糖唷,但這不表示食物本身沒有醣份喔。
一般的無糖優格,本身乳糖等的醣份,每重量100g是有4~6g醣左右,這點可以自己留意一下。

比起市售許多甜滋滋的優格產品,日青優格除了美味更不會造成身體負擔。


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🔶原味無糖優格
大家對優格的第一個印象應該都是酸。
酸對女生來說,好像多數都比較能接受。但對男生來說,多數是非常抗拒的。我們家韋德從小到大都不太吃優格,尤其是原味的,因為他超討厭酸(奇怪,喝咖啡就不怕果酸)。

所以他以前只吃有添加糖或是有調味的。這次試吃日青優格時,他被兩個小女兒鼓吹很久才硬吃了一大匙,吃完連他都點頭說:「這酸度,很可以ㄟ」。

看來是真的,有在吃更能體會
日青優格曾經做過市調,他們家原味優格的酸度,是很能讓男生或是小孩接受的。歪嘴雞韋德的反應,也應證了它們的市調的結果。
如果你還認為一般的原味優格好酸啊! 那我建議你改吃看看日青的,絕對會讓你改觀喔。



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這優格質地綿滑軟嫩,清爽順口。相信我,挖了一勺,你會停不了,真的粉厲害!

   
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原味優格每100公克的醣份約6.8克。以成人一天建議攝取量100~200克來看,醣份最多13.6克。
若早餐搭配一點蔬菜、肉跟蛋就是營養又健康的一餐囉。


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接下來這是小朋友最愛的
芒果季節到囉,以芒果2: 優格1的比例,就可以打出好喝的芒果優格。
另外葡萄、奇異果、鳳梨、藍莓這些水果跟優格也都很搭呢。


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自己做濃稠滑嫩的芒果優格飲真的超好喝的,如果不喜歡那麼濃稠,可以加點牛奶,或是以芒果3: 優格1的比例去調整就可以了。


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我們家小星球超愛喝芒果優格
每天睡前都會跟她爸比交代,我明天早上要喝芒果優格唷! 哈~真是太可愛了!

  
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🔶莓果口味無糖優格
莓果斑克系列,是日青的獨家商品,目前沒有任何優格專賣店賣這樣"有口味卻無糖的優格",尤其是莓果系列,市售的就算有這口味也通常加了挺多精緻糖。
但這個沒有精緻糖!!
天啊,這個我愛到不行耶,實在太懂現代人的心,都要吃健康了,當然能盡量不吃糖就不要啊。

大部分市售的優格都還是停留在拌入式的,也就是優格做好後,再讓客人加果醬一起吃。但這個是他們獨家的口味,融合七種莓果本身天生的醣份、不含精緻糖,有莓果香跟自然酸甘但是沒有糖,讓原味優格變得更誘人啦。

我超級無敵推薦這款,真的太喜歡它了,這個我自己是絕對會常買來吃的。



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如果你不愛吃原味,但又不喜歡在優格裡加果醬或是加糖,那這一款非常適合你喔。
這款融入了黑醋栗、藍莓、蔓越莓、巴西莓、黑莓、覆盆莓、草莓七種新鮮莓果粒,每一種都有其獨特的幫助,而這些也是女性朋友最關注的。

愛美注重保養的話,也非常推薦這款,滿滿的莓果融合,美顏指數大大提昇。

   
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這一匙裡有著7種莓果的滋味。淡淡的粉紅色調是從七種莓果以及從甜菜根粉萃取出來的,都是天然的絕對沒有化學添加物喔
莓果口味
無論大人、小孩、男生、女生都非常喜歡,如果全家要吃,這款超級適合!

以上兩款優格一定要冷藏存放,保存期限為20天。
取用時一定要用乾淨且乾燥的湯匙挖取,因為日青優格無添加,若碰到水分很容易腐壞唷。
另外,優格經過搖晃後會出現淡黃色,別害怕~這是高營養價值的乳清蛋白,拌勻後一同食用即可。

  
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莓果優格每100公克的醣份才4.9克。以成人一天建議攝取量100~200克來看,醣份最多9.8克。
若早餐搭配一點蔬菜、肉跟蛋再加一片吐司也很OK喔。

愛這款愛到不行,真的好想搖你肩膀這個一定要試看看啊!

  
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對了,瓶裝的優格若挖到見底了,瓶壁上殘留的一定要刮乾淨,那麼好的優格千萬別浪費!!
如果你懶得花時間刮除,教你一個不浪費的秘招。

  
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將喜歡的水果切丁,例如:蘋果、柳橙、芒果、鳳梨、水果小黃瓜...通通都可以。
然後放入見底的玻璃瓶中,裝半滿就好唷,這樣等一下才有空間shake~shake~

  
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鎖緊上蓋,然後搖晃瓶身,讓水果丁跟瓶壁上的優格均勻攪和在一起。


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開蓋後就是好吃的水果優格沙拉囉,看派妞吃的那麼誇張就知道有多好吃! (是真的很好吃,因為我有偷吃一塊,哈)


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自家烘焙燕麥4入組合 (190g/每瓶)
嚴選大燕麥及黑麥食材,加入蜂蜜、橄欖油全程低溫烘焙拌烤。外觀金黃口感酥脆,美味又營養,補充我們每日所需的膳食纖維。

烘焙燕麥在烘焙的過程中沒有另外加糖,只用蜂蜜和橄欖油帶出食材原始的香氣,一般市售的多數都有裹一層糖衣,吃起來雖脆口,但也吃進了許多的糖,對身體一點益處都沒有。

  
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烘焙燕麥總共有五種口味,成分詳述在下面↓↓↓


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蜂蜜葡萄乾
基本款口味,我覺得它一點也不甜膩,做的爽口好入口,灑一點點在優格上非常好吃。
  
  
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海鹽焦鹽
這款韋德很愛,有點成熟的滋味,微甜微鹹,很適合喜歡海鹽焦糖口味的你。
  
  
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肉桂香蕉:融合淡淡肉桂和香蕉泥的多層次口感!
完全不會有濃厚可怕的肉桂味喔,自然又香氣優雅,而且也不會甜膩,調味真的很厲害

  
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可可蔓越莓
喜歡巧克力跟蔓越莓必選的,這款是可愛自然的可可風味,不會很濃厚,我覺得熱愛吃可可口味的人會愛上他的自然爽口。

  
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伯爵牛奶
這款是我個人最愛的,既特別、香氣又無敵棒無敵自然,好像在吃奶茶口味的燕麥,不會甜卻又好好吃,都要忍住不能一下子吃太多,哈。

  
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每50公克的燕麥片醣份約29.1g
如果你正在嚴格執行減醣,建議每次加一小匙即可。

  
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金黃酥脆的口感,直接拿來當成零食吃,美味有飽足感,重點是富含膳食纖維,有益腸道消化唷。

 
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或加入優格飲、牛奶、豆漿中也可以。

 
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優優飲( 280ml / 瓶 )家有小朋友最愛 
分有兩種口味:莓果斑克優優飲,蜂蜜優優飲
瓶罐方式便於飲用,讓你快速補充優良蛋白質、鈣質及益生菌!

早上起得晚,趕著上班時帶上一瓶,車上喝或是公司喝都很方便。或是早上孩子趕上課來不及吃早餐時,讓他們帶到學校飲用免得餓肚子。


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日青的優優飲其實就是前面介紹的無糖優格加上100%的牧場純牛奶,請不要拿市售其他偷加水的優格品牌來比較唷。


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這款優優飲就是喝的優格,讓忙碌的生活中能用最方便的方式隨時補充好菌,喝起來很清爽!
小瓶裝塞入冰箱超省空間。早上趕著上班時,冰箱抓一罐塞入包包中,一點都不佔空間。

蜂蜜優優飲每罐醣份22.7g、莓果斑克每罐醣份16.1g。
狠狠嗑掉一罐,醣份也ok啦!

  
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優格含有蛋白質、有益的脂肪和益生菌,除了可增加飽足感外,還可以幫助腸道更健康,提昇免疫代謝。

我原本設定一罐優優飲分兩天喝完,但派妞食力驚人,早餐能吃完兩個餐包,還要喝上一大罐優優飲才有飽足感。哈,看來開團後我可要多囤一點貨,免得餵不飽這發育中的小妞。

  
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看派妞喝得多陶醉啊。她超級愛喝這一款,她說:莓果的香氣很棒唷,我好想要天天喝喔!

這款莓果優格以100%牧場純鮮乳拌入無糖莓果優格製成,沒有額外加糖的,給孩子喝我很放心!
讓孩子每天固定補充優良蛋白質、鈣質及益生菌,對腸道健康跟健康成長絕對有幫助唷!
  
  
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燕麥果醬優格杯組合(×8入、口味隨機出貨)
一杯優格杯內容:無糖優格140g+果粒果醬+烘培燕麥。

嚴選5種益生菌,製作出低酸度的無糖純鮮乳優格。堅持以健康天然的方式製作,提供人體優良的蛋白質、幫助改善腸道生態及提升免疫力。
無糖優格以杯狀的包裝方式,搭配一包的烘焙燕麥跟果粒果醬,多優雅的搭配,不愧是優格界的小青新啊!


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優格不添加凝固劑,防腐劑、色素、甘味劑,成分很單純,吃起來讓人非常放心。
內附的果醬包,採水果+冰糖熬煮,不同於市售的高糖份果醬。再搭配一小包富含膳食纖維的燕麥,既有飽足感又補充到纖維、營養。


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鋪著滿滿的燕麥跟果醬,這樣一杯的醣份約27g。
若你執行減醣飲食,麥片跟果醬就請酌量囉。


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優格杯一杯的容量為140g,對小朋友來說剛剛好。
再加上有燕麥跟果醬,有口感又有美味的果醬,我們家小星球超喜歡吃的啦!

防疫在家,小朋友吃完中餐沒多久就喊餓,多準備幾個在冰箱,不論是當成餐與餐間的止飢食物還是下午茶點心,就是那麼方便。


LR-20.jpg這次
這次日青還推出夏季限定版,裡面包含無糖優格分享瓶×2罐跟一只日青保冷袋。
保冷袋的色調好溫馨加上簡單的圖案,一整個清新好文青,哈哈(連設計都完全我的菜)
等疫情過後帶上它出去露營野餐感覺超讚的~

喜歡的話要記得加買這個組合唷。


對了,攸關新鮮的保存期限看下面這個表格就很清楚囉↓↓↓
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優格存放在家中冰箱時,請放置於冷藏室(不可以冷凍唷)。優格在冷藏期間仍會緩慢發酵,保存期限內酸度微微增加是正常現象,麥驚!!
一個小重點就是挖取時請用乾燥的器具,另外趁新鮮趕緊吃完唷。


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夏天到囉,炎熱的午后厚片女孩吵著要吃冰,疫情期間不方便外出購買,那就自己做吧!!
將優格倒入冰模中,拿去冷凍。將結凍後的優格冰磚裝入手搖製冰機中,轉一轉搖一搖就輕鬆做出雪花冰。


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加入優格杯附贈的燕麥片,最後淋上果醬。哇!這一碗比外面賣的還澎湃。
重點是...非常好吃!!!

  
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厚片女孩一匙接一匙,一下下就把優格雪花冰嗑光光啦! (阿母我一口都沒吃到耶@@)
防疫在家,自己動手做,解無聊又開心~

 
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防疫在家即使再不方便,生活都要努力過的好。讓自己跟家人每天吃得好,吃得健康,養好身體是現在能做的。

好吃的優格應該是能一口口細細品嚐,而不是捏著鼻子,勉強的吞嚥。亦或是為了怕酸味停留嘴巴過久,而大口大口的將優格吞嚥下肚。
我喜歡分享生活的美好,喜歡食物的原味,我不是購物專家,我只推薦日常經驗中挖掘真正好、自己會時常選購的產品。

如果你也喜灣吃優格或是你總是因為優格的酸而卻步,這一次團購的日青優格,你一定要試試!!


2021年07月 我可是生活家×日青優格
團購時間:2021.07.01(四)~07.07(三) PM23:59 
▍訂購表單 ▍https://reurl.cc/yELQla 想買需要被通知請按我加LINE加我TG
yajirushi_gray01.jpg出貨時間:開團期間陸續開始配送,最晚出貨日為7/30。


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嗨,我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學,嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館,每天都充滿新奇!

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