娜塔腹女生活

好咖啡真的會讓人一整天都心情美好、提振活力啊！
最近為了幫助運動提昇代謝力，我常在深蹲或快走的半小時之前喝一杯黑咖啡。
對了，由於太多人喜歡我精選的咖啡，深受大家支持的黑沃，未來會每隔兩個月讓大家補貨一次喔，這樣不只不用擔心喝完就補不到、買不到優惠價，同時可以每次控制一下購買的需求量，這樣買到的咖啡才是最新鮮好喝的，減少買不夠搥心肝、買太多一時喝不完放到不新鮮，是不是很貼心！！
  
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我可是生活家ｘ黑沃首度聯名＆咖啡補貨V團
團購時間：2020.7.16(四)~7.22(三)
📝訂購表單： https://hwcroasters.pse.is/nata6  

優惠筆記：
1.黑沃X Nata低咖啡因濾掛咖啡禮盒 原價900元，團購優惠790元
團購組合：買5盒送1盒共3950元，平均一盒658元，再加碼送撲克牌濾掛咖啡5包
買10盒送2盒共7900元，平均一盒658元，再加碼送撲克牌濾掛咖啡15包
2.黑沃咖啡嚴選深焙10入禮盒(中深)原價450元，團購優惠380元
團購組合：5盒1750元 平均一盒350元，10盒3000元 平均一盒300元
3.黑沃咖啡精選淺焙10入禮盒(中淺)原價450元，團購優惠380元
團購組合：5盒1750元 平均一盒350元，10盒3000元 平均一盒300元
4. 黑沃烘豆師特調 方塊7咖啡豆 原價550元，團購優惠500元
團購組合：方塊7、黑桃9咖啡豆任選買2送1
5. 黑沃烘豆師特調 黑桃9咖啡豆 原價550元，團購優惠500元
團購組合：方塊7、黑桃9咖啡豆任選買2送1
6.耶加雪菲NATA特選批次咖啡豆 原價400元，團購400元
團購組合：同品項買2送1

訂購注意事項
*付款方式：宅配、超商貨到付款、信用卡刷卡及ATM轉帳方式
（1）線上系統訂購： 選擇物品 — 放入購物車 — 結帳。
（2）有相關問題可詢問網頁下方FB或LINE客服。
（3）如需要塑膠提袋，可於訂單備註填寫需要的數量。
*出貨方式：宅配到府、7-11超商取貨
*運費：嘉里大榮物流配送
※台灣本島每單筆訂單滿1000元，免運費！ 低於1000元需加收運費：宅配120元、超商70元
※台灣外島如需宅配只提供寄送澎湖、金門，滿3000元免運費 低於3000元需加收運費：宅配200元
※台灣外島7-11超商取貨：運費110元，滿1500免運費 
注意：如需寄送海外可點選右下角"線上對話"按鈕詢問，由線上客服協助訂購與計算運費。
*出貨時間：出貨日為訂購後7~10天內配送(不含六、日國定假日及颱風假)。
*發票：本次團購將開立電子發票，訂購成功後３～５天內會將發票電子檔寄至個人信箱，若您有需要開立統編，麻煩請您在訂單上註明 公司抬頭和統一編號哦！
*可客製備註需求：
如果您有需要研磨豆子，麻煩請您在訂單裡的訂單備註上註明 咖啡豆品項 & 咖啡沖煮方式 （半自動義式機／手沖濾紙／美式咖啡機／冰滴）
*慶祝開團會再於我可是生活家臉書專頁辦抽獎活動，將送低咖啡因禮盒給大家。

☎️廠商客服：若有訂單、付款相關問題，請於訂購表單頁面中的右下角點選進入
黑沃餐飲股份有限公司
洽詢[線上客服] 會立即處理
客服服務時間：週一~週日09:00~20:00)
客服信箱：info@hwcroasters.com

  

1.怕酸的人：
建議濾掛部份選擇深焙耳掛禮盒和低咖啡因耳掛；咖啡豆選擇方塊7跟黑桃9都可以，這些都是不酸的配方。
*低咖啡因的濾掛是大容量(可沖250ml)，其他濾掛式咖啡是一般容量(沖泡150ml)

2.想加牛奶煮成拿鐵或卡布奇諾：基底黑咖啡用方塊7跟黑桃9這兩款咖啡豆去煮很適合，濃郁香醇，搭牛奶很好喝。

　　　

慶祝黑沃首次低咖啡因咖啡開團，團購期間於我可是生活家臉書還有加碼抽獎喔!
低咖啡因濾掛的禮盒將會送6盒唷(每盒可是有12袋大容量咖啡呢~)

  

被大家時常追問的低咖啡因濾掛咖啡，這次終於首度登場！
因為咖啡因含量極低，低到幾乎是零的數值，所以包裝上才會有個大大銀色"零"字喔!

透過嶄新突破技術，呈現一杯美味的低因咖啡。
特別篩選出高海拔低咖啡因的阿拉比卡品種咖啡豆，結合降低咖啡因的技術，再次減少咖啡因成分。經由SGS檢驗報告得出‘咖啡因未檢測出’證實。
一杯咖啡保留完整風味，同時擁有著極低的咖啡因含量。非

常適合愛喝咖啡卻又飽受咖啡因困擾的人所使用。

*SGS定義所謂低咖啡因咖啡：標準為每100毫升的咖啡液，咖啡因含量低於0.5毫克
  
　　　


黑沃低咖啡因濾掛咖啡禮盒(新品新鮮限量，數量有限)
內容物：低咖啡因耳掛咖啡*12袋，每袋15克大包裝
低咖啡因咖啡為深焙風味，保留原有的咖啡風味，喝起來不帶酸，苦味適中，十分順口。怕咖啡因又怕酸的人，這可不能錯過!
精選阿拉比卡咖啡豆，採用薩卡瓦多、巴西、衣索比亞咖啡豆調配而成，目前僅有在我們的團購獨家限量販售(是獨家的喔~目前在我這兒才買得到←得意)

一般的濾掛式咖啡約10g的咖啡豆去研磨，加150ml熱水沖調過濾；黑沃低咖啡因的大容量濾掛選用15g精品咖啡豆，建議加225~250ml熱水過濾，比一般份量多出約100cc。
   


建議水溫：講究一點的話，會建議水溫用90度c的熱開水沖泡過濾是最美味的。

  

一般容量常常喝一袋不夠，一天兩三袋又覺得有點多，這款約一天喝一袋就是適宜的建議份量，滿足每日的咖啡需求又不會花費太多。

價格上看起來比一般容量高，但其實用豆子重量、過濾ml數去算，其實換算過後團價是差不多的喔，質地跟風味很棒，所以非常值得推薦。

很愛喝咖啡又怕一般咖啡因較高的人，很推薦你選這次的低咖啡因新款喔! 完全喝不出與一般咖啡有何不同，但咖啡因檢測幾近為零，真是太厲害了~

  

黑咖啡是減醣人、健身族的最愛
一是因為它醣份極低(每杯頂多1g醣)，運動前喝一杯也有益代謝~
但我是除了以上原因外，本身就愛喝啦，哈哈(沒咖啡不能活你懂的)

  

每次開團都是銷售第一的黑沃一般容量濾掛式咖啡(10g/袋，每袋沖煮水量150ml)，這次也有喔!
10袋一組，分成中淺焙跟深烘兩種，這次幫大家選品組合的風味不同，可以看接下來的介紹就會很清楚。
我很喜歡他們特選後的組合，有不同口味喝起來比較有意思。

除了基本的熱沖外，他們家濾掛都是可以冷泡的喔!
冷泡方式
撕去包裝，可以直接將整袋濾掛(不撕開)泡下去冷開水內
擔心紙味可以先用熱水沖煮後，再冰起來12小時後享用喔😊

    

黑沃咖啡精選淺焙10入禮盒（中淺焙）-濾掛咖啡
不用咖啡器具就能沖泡的入門，好多人都是從濾掛咖啡開始的。
這組禮盒精選了喜歡喝適中、淺烘焙的三款溫潤風味，是比較清新明亮的滋味。
中淺焙咖啡讓人感到清爽活潑，台灣烘豆師冠軍特別調製的沃聖曲，搭配2款精選中淺焙咖啡，還沒試過中淺焙咖啡的朋友一定要來體驗一下，每一款將帶領你進入不一樣的中淺焙世界。

整盒都是100%阿拉比卡原豆(常用於精品咖啡的選豆)去烘焙出不同風味研磨
一盒裡頭總共有：
莓果森林(淺焙)Ｘ4袋：自然清新的莓果果酸洋溢其中。
肯亞AAＸ4袋：中焙風味：柑橘、紅酒、黑莓、肉桂。
台灣烘豆冠軍-沃聖曲(中淺焙)Ｘ2袋-白色包裝，風味: 花果香、大吉嶺紅茶、紅糖、甜薯。
*以上口味如有缺貨會以同價位不同口味做替換!
保存期限：18個月
有效期限：2021/11/14
保存方式：請放置於陰涼處，避免太陽直曬。

這一組非常多人喜歡，因為裡頭有冠軍烘豆師經典的沃聖曲還有深受多數人喜歡的肯亞AA，很推薦第一次購買的人選擇。



一般容量的濾掛沖泡的方式也很簡單:
1.將濾袋取出依包裝袋上標示撕開、掛耳放置好掛於馬克杯上。
2.先注少許熱水悶蒸個15秒，接著再注入150ml熱開水，等10~30秒後將濾袋移除就完成一杯好喝的咖啡啦。

  

黑沃咖啡嚴選深焙10入禮盒（中深焙）-濾掛咖啡
台灣烘豆師冠軍特別調製的黑威力鼓，搭配2款精選中深焙咖啡，喜歡中深焙的朋友一定要來嘗試看看。介於中與深焙之間的中深焙，個性相較圓滑許多，帶著溫潤的焦糖奶油味，不酸不苦，滑順香濃。

一盒裡頭總共有：
哥斯大黎加 拉米妮塔 征服者Ｘ4袋-中深焙，豐富的油脂、奶油般的口感，濃郁黑巧克力可可香氣。
​​ 台灣烘豆冠軍-黑威力鼓(深焙)Ｘ2袋-銀灰包裝，風味:黑巧克力、可可、香草、堅果。低沈而深刻，深邃且悠長，黑巧克力般令人著迷的苦甘滋味，可可豆和香草豆的堅果芳香，呈現出有層次的香氣，也帶出烘烤堅果的尾韻，如低鳴鼓聲久久繚繞。
這很好喝，我買好幾次了，我個人超愛黑威力鼓的!!!
可可派對(深焙)Ｘ4袋：風味是成熟溫和的可可香氣，尾韻醇厚。
*以上口味如有缺貨會以同價位不同口味做替換!
保存期限：18個月
有效期限：2021/11/15
保存方式：請放置於陰涼處，避免太陽直曬。



中深焙的咖啡最適合沖煮過濾後拿去冰鎮，超適合加點冰塊做成冰咖啡。
最近超熱的，我們喝熱咖啡的比例也降很多，非常喜歡這組中深焙的嚴選濾掛，有時候拆個幾包沖煮過濾(也可以冷泡)，放涼後我會裝罐冰起來，這樣想喝的時候隨時都有。

   

黑咖啡也能進階小變化，像是將濾掛好的咖啡倒入製冰盒冷凍。
可以準備冰盒來凍咖啡磚，拿來做什麼呢，就是用夾幾塊咖啡磚或是一大條咖啡冰柱進玻璃杯內，然後注滿冰涼的氣泡水。

  
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咖啡冰磚氣泡水做法：
咖啡磚:氣泡水約1:4~1:5之間，濃度跟比例可依自己喜好調整。

這超好喝的，一定要試喔！
等咖啡磚融到一半喝，很像在喝類似黑麥啤酒的飲品，但這可是散放清新爽口咖啡香的低醣質＂偽啤酒＂喔！

超解渴超超超好喝～
很文青很高級的感覺，最近我好迷喝這個，不輸給香檬氣泡水，想到就會來一杯，哈哈。真的很推薦你們試，有夠好喝的啦。


包裝精品咖啡豆
如果你跟我們一樣很愛在家自己磨新鮮咖啡豆、玩各式各樣咖啡器具的話，下面精選的咖啡原豆你一定會喜歡↓

黑沃烘豆師特調 方塊7咖啡豆
本次團購優惠：買2送1(商品數量請自行直接選擇3包)
帶有巧克力、榛果與牛奶糖的香氣，點綴著黑櫻桃的風味，整體口感圓潤、層次豐富。

烘培度 / 中深焙
風味敘述 / 榛果、牛奶糖、黑櫻桃、巧克力 (喜歡過去金盃的風味可以參考這款)
有效期限：2021/01/15
保存方式：請放置於陰涼處，避免太陽直曬；開封後，建議於1個月內，飲用完畢。

　　 
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首先跟大家說明咖啡豆的保存方法及時效建議：
在聊我喝的感覺前，先講一下他們家的包裝都是將封條撕開就能拆封使用，採夾鍊袋密封，所以每次喝完密封回去即可，可置於室溫無日光直射的陰涼處。

不過要注意的是咖啡豆不適合久放，最理想當然是拆封後一至兩週內喝完，最晚不超過一個月。但這因個人習慣而異，只是個最佳飲用風味的飲用時間建議。
  
　　 
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方塊7的滋味適中又不會被鮮奶蓋掉風味，擁有自然的黑巧克力、牛奶糖香，溫潤迷人，一喝就會愛上，非常推薦喔。

  

我很喜歡拿它加一些隔水加熱的純黑巧克力(85%以上)調配成巧克力摩卡，或是做成奶蓋咖啡，光看就覺得好療癒，真是幸福的滋味。

它的風味跟等等要介紹的黑桃9相比，雖然都是中深焙，但方塊7會較清爽一些些，若喜歡重烘焙又不想滋味深厚的話，會比較推薦你帶方塊7。

   

平常我都是用全自動咖啡機研磨豆子後直接煮來喝，假日比較有時間就會請我家咖啡師韋德幫忙手沖(手沖跟syphon手煮我們常交替)

韋德跟我過去在不同間咖啡館報名過這類咖啡課程，我們還一起去上過手沖課，假日手沖都當做在複習囉。

   

手沖是我目前最喜歡的單品煮法
不會煮嗎? 別擔心別擔心，目前已經有影片教你煮囉!
煮法請點我參考影片教學

  

黑沃烘豆師特調 黑桃9咖啡豆(450g)
本次團購優惠：買2送1(商品數量請自行直接選擇3包)
擁有巧克力、香草、堅果類的豐富香氣，厚實度高且風味扎實， 後段伴隨著麥芽糖、焦糖甜感，整體風味餘韻綿長。

烘培度 / 中深焙
風味敘述 / 堅果、麥芽糖、香草、黑巧克力 (喜歡過去銀盃的風味可以參考這款)
有效期限：2021/01/14
保存方式：請放置於陰涼處，避免太陽直曬；開封後，建議於1個月內，飲用完畢。

這款跟上一款方塊7相比，滋味更為濃厚厚實，適合喜歡濃醇度高、成熟一些風味的咖啡愛好者。我自己本身是偏愛這一款，個人是黑桃9的忠實愛好者。

  

烹煮咖啡的器具一樣很隨性，就選自己喜好的就好，我們以前初學咖啡的時候，很愛用syphon虹吸式咖啡壺煮，這個需要一點小技巧，其實也不難(好啦我知道有學過的才會覺得不難，哈)

我當年就是被這傢伙約出去，說他想跟我學怎麼用syphon煮咖啡然後又不知怎麼就這樣在一起的，真是奇妙的緣份啊。

話說回來，如果手邊沒有這些器具也不用擔心啦，就用自己習慣的器具或咖啡機去煮都可以的。

   
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黑桃9的風味厚實許多，可以拿去用義式咖啡機煮濃縮的espresso，除了直接做成拿鐵喝，也可以送進冰箱冷凍庫冰成濃縮咖啡冰磚常備。

像是把咖啡磚倒在酒杯裡，另外準備一杯鮮奶盛盤上桌。

有沒有很像咖啡館的配備? 我就是咖啡狂啊，這類咖啡杯盤我敗挺多，身為一個咖啡館女主人，這都基本的啦。

  

比例就是隨自己喜歡，這樣做的冰拿鐵不會因為加冰塊就變得清淡走味，既保冰又能飲進滿滿咖啡香醇，客人來家裡時端這一盤又超有面子，多好你說是不是？

這可是杯盤控、假掰狂跟咖啡狂熱份子必學的基本招（看完就學起來嘿）

家裡咖啡喝得快或是想買來跟親友同事分享的話，一磅裝的咖啡豆都蠻推薦的囉。

   

最後這款是我個人長期熱愛的耶加雪菲，喜歡到我去很多咖啡館都會點這款豆子做比較。
黑沃衣索比亞耶加雪菲(中淺焙)-1袋1/2磅(約275g重)
本次團購優惠：買2送1(商品數量請自行直接選擇3包)
他有著張狂的花香與檸檬香，口感酸質濃郁卻柔軟宜人，層次滋味由酸至甜再到回甘，循著熱度上揚的香氣把果香與花香，詮釋著恰到好處的平衡，獨特檸檬香讓人著迷。

注意喔，它的口味偏酸(是咖啡的自然果酸，不是不好喝的那種酸)
很適合在炎熱的夏天飲用，可以加點冰塊做成冰咖啡，帶點柑橘檸檬香氣，相當消暑。

雖然我至愛的咖啡是藝伎，但我既愛又最常喝的還是耶加雪菲，恰如其分的果酸跟層次表現曼妙的香氣，時常喝都不會膩。

  

我們很常手沖來喝，也常用我從日本抱回的無印良品咖啡機煮，怎麼煮都好喝，耶加雪菲就是這樣神奇的豆子。

無論是開心還是我心情低落的時候，只要有一杯耶加雪菲就會讓我沉浸其中。

  

怎麼會這麼好喝啊！
並非我很任性選他，而是他本人就是這樣迷人，實際上耶加雪菲一直是大家選擇咖啡時的寵兒。

如果你沒有喝過請試看看，尤其拜託既然都跟團了你一定要試（難得強迫推銷，沒辦法我實在太愛他，哈哈哈）

  

不是我在說，每次開黑沃的團都會特別興奮
因為我們的咖啡團實在太強大了!
幾乎每次都有經典跟新鮮貨，而且因為太受歡迎，很多人只要快喝完就會一直訊息來問何時開?
記住喔，以後我們每隔兩個月就會開一次優惠補貨團，再也不用擔心買不到~

我可是生活家ｘ黑沃首度聯名＆咖啡補貨V團
團購時間：2020.7.16(四)~7.22(三)
📝訂購表單： https://hwcroasters.pse.is/nata6  
   
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嗨，我是住台灣的「娜塔」老酥。熱愛閱讀、嗜美食如命、做烘焙、沉迷瘦身新美學，嫁給讓我好氣又好笑的男人(韋德)、生了一對脾性天差地遠的厚片女孩(派妞&小星球)住在客人就是我們的咖啡館，每天都充滿新奇！

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