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我不喜歡把太多時間耗在廚房,所以只要是能加快料理過程、使用起來舒心爽快的器具我都非常喜歡。
所以一段時間大家就會問:
你常用的OXO廚房好物好久沒開團了啊!!!
我買了一批生菜,好需要脫水器!
有推薦的廚房工具或保鮮盒嗎?有推薦的鍋鏟嗎?保鮮袋哪一款好用?

工欲善其事這句話很常聽到,但沒用到真正的好物就無法體會為什麼有些人進廚房做事效率那麼好、有些人就是摸了老半天越摸越灰心,真的,還是需要有廚房裡的專門好物才會體會,廚藝也是需要好道具加持啊!!

說到OXO,以前在百貨公司買了我第一個OXO的按壓式蔬菜脫水器和可調式蔬果削片器後覺得非常好用,後來添購的華麗三刀蔬果削鉛筆機也超喜歡,從此就這樣陸續蒐集了很多OXO,我現在可是這一牌的達人唷(甩頭毛) !!

這一篇要來好好跟大家介紹OXO好用的廚用跟收納道具們,另外還好環保又好用的OXO 保鮮盒以及Stasher矽膠密封袋,這次也多了好幾款新品,尤其是這項新品-美國STASHER碗形矽膠密封袋,方便大家保存儲存食喔,有興趣的不妨參考看看!

 

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2023年6月 我可是生活家X美國Stasher矽膠密封袋+美國OXO廚房小物
團購時間:2023.6.8(四)~2023. 6.14(三)
 ▍訂購表單 ▍ https://gbf.tw/dupxu

yajirushi_gray01.jpg出貨時間:現貨於6/16起依序出貨
yajirushi_gray01.jpg運費說明:宅配運費本島$100元,外島$200元/滿$2000享本島免運,外島運費$100 ((無開放海外訂購))

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好像已經講過無數次,OXO是我廚房工具中的特愛,他們家很多廚房用具都是貼心為了常下廚的人設計的,所以特別符合料理的便利性。
這次品項真的超級多,除了大家敲碗期待的多樣經典好物外,還多了一些新品喔。

對了,有些品項有大小尺寸可以選擇,先思考一下自己平時慣用的尺寸,這樣下手時就不會無頭緒了。
另外,這團的價格不輸網路購物平台,若買多件價格更是優惠,喜歡的捧友務必趕緊下手唷!


首先來介紹新的品項↓
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OXO 三重計時器 (內附三顆4號電池)新品!!!
這計時器一台抵三台!
因為它一次可以單獨計時,也能同時設定兩個或三個。
假設你爐上在小火滷肉或燉湯1小時,同時在計氣炸必須中途翻面的時間,另外在發酵麵團,就可以在這台上面同時設定。

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■ 尺寸:10.8X7.6X5.7cm
■ 淨重:118g
■ 材質:ABS、矽膠、PMMA壓克力、玻璃、鍍鎳鋼、不鏽鋼、矽膠導電條(內附三顆4號電池)
■ 注意事項:請勿將計時器浸入水中,清潔可用濕布擦拭表面。
高效分工:三個計時器(T1、T2、T3)可同時運作,兼具100小時正數計時與碼錶功能。

  
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這個斜面設計,視覺相當清晰,它操作很方便,甚至不用看說明,很容易就上手,使用簡易絕對是料理好幫手。
T1、T2、T3分別代表三列的計時
按到哪一個"T"列就只能設定或啟動那一列!


 

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上圖為設定T2,首先用手指點選T2按鍵,接著選數字2及兩個0,再按START 鍵就以2分鐘倒數計時囉。
計時途中可以按暫停,就點選stop鍵就會停止,再按一次同樣鍵就會繼續計時。

提示音調整:有獨特蜂鳥鳴通知音提醒你,可調整三段式音量,這個指的是"通知提示音"的音量大小調整。
調整方式為先用手指按0,然後選擇T1或T2或T3,選其中一個鍵後再按回0就設定完成。
T1提示音,聲音最小;T2提示音,聲音為中;設定T3的提示音為最大,就看實際需求調整提示的音量大小~




看影片操作更快理解這計時器怎麼操作!


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完美分工,讓料理多道餐點不再手忙腳。

  

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好好握手持式攪拌盆 新品!!!
■ 淨重:333g
■ 材質:聚丙烯、熱塑性彈性體
■ 注意事項:可放入洗碗機清洗及烘碗機使用,耐熱可達120°C

  

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貼心的"內刻度設計",有雙刻度標記線,清楚一目瞭然,高壁面避免飛濺。


 

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人體工學握把設計,單手抓握不滑手 方便好固定。


 

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好傾倒杯嘴設計,寬大杯口及杯嘴設計,易倒不濺灑。

  

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底部止滑功能,碗盆底座具包覆性橡膠,方便固定及傾倒使用。


  
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手持式攪拌盆,寬口大容量,拿來涼拌時使用最適合,不怕食材濺出,超好用。

  
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可延伸料理秤 新品!!!  (尺寸:19.1X12.7X3.4cm±5%)
材質:ABS、PBT30%GF、不鏽鋼、玻璃纖維、矽膠、鐵、PET、PC玻璃、壓克力PMMA、釹鐵硼、EVA、釹磁鐵(內咐四顆AAA4號電池)
表面清潔可用濕布擦拭表面。

減醣或做各種飲食控制的初學者對食材份量不好掌控,有台好用又精準的食物料理秤會更好展開
這台超級酷而且超容易操作!


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可向外延伸拉出顯示屏幕,不怕鍋碗擋住視線。


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料理.烘焙一秤搞定,平時的各種小秤重都可以,這台最高承重2.3公斤
它的重量單位有4種可以轉換:公克(g)、公斤(kg)、盎司(oz)、磅(lb)
我最常用的是公克這個單位,按顯示板的最右邊按鈕就能自由切換



看影片更快理解這磅秤怎麼操作!
包括扣重、延伸都比較容易感受
  
   
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簡易拆卸可拆卸平臺,方便清洗,清潔不費力。


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購買後裡面有內附四顆4號電池一組,所以拆開就可以直接使用囉!


OXO 保鮮收納-Prep&Go系列   
單品不限款式買一件或兩件是打85折買三件(含)以上是79折超優惠~
以下這些是原定價,要放進"購物車"才會跑出折扣喔!

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這款新推出的隨行密封保鮮盒很適合盛裝食物,無論是備料食材,剩食儲存或是外出餐食,完全密封保鮮盒是您的最佳選擇!
好拆洗的矽膠條與雙耳扣的完美設計,讓保鮮盒密封且完全不滴漏湯汁。(這次團購沒有0.9L分隔尺寸,其他均有)


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這系列總共七款尺寸。
分別為0.4L(附瀝籃)、
0.4L(分隔)、0.8L、0.9L(分隔)、1.0L、1.2L、1.5L(分層附醬料盒)
上蓋/濾籃/盒身材質皆為PP,耐溫-20~+120度。
墊圈則是矽膠材質,耐溫-20~+260度。

    
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這款1.5L內有分層以及醬料盒,非常適合盛裝像生菜沙拉或是上層熟食、下層生食分開放置。


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這分層的保鮮盒真的很好用。
下面放生菜,上層放烤好的肉片,搭些韓式蘿蔔乾,附贈的醬料盒拿來盛裝點韓式辣醬剛剛好。

這是某天中午我幫家人製作的韓式烤肉便當,是不是很讚啊!?


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這款0.4L的保鮮盒拿來盛裝像小番茄、藍莓...等小體型的水果很適合。

  
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內附瀝水籃,可以方便水果清洗。


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我老媽常常會涼拌許多的小菜,她知道派妞跟小星球愛吃她的涼拌木耳,總是會在周末前來電話提醒我,假日記得帶空保鮮盒過來。
這款0.8L的盒體深度跟容量都很足夠,裝涼拌菜超級適合的。
上蓋的密封膠條,即使攜帶過程保鮮盒有傾倒,湯汁也不會灑露出來,真是好安心!

如果覺得不夠大,還有1.2L可以選購喔!
  
  

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上圖為1.2L,拿來裝涼拌好的小黃瓜,放在冰箱密封存放,整齊也好方便拿取。

  
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1.0L這款趨近方形,盛裝像三明治、吐司很適用。
派妞愛賴床所以早上時間有時真的來不及吃早餐,我會將做好的三明治放進保鮮盒中讓她帶到學校吃,以免餓肚子到中餐。


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而我最常用的應該就是0.9L這一款。(這款大小是上一團有賣的尺寸,提供大家參考)
它裡面有三個分隔,一大兩小。


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我如果知道隔天會比較忙碌。我晚餐就會多煮一點,然後拿它來盛裝作為隔天的中餐。
有湯湯水水的菜就放在兩小格裡面,大格的放點33穀米,還有肉排、煎魚...等等。三格設計我覺得真的很夠用了。

另外還有小一點0.4L的尺寸,但只有2個分隔。如何挑選就端看自己的使用習慣了。


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保鮮盒可以直接微波、但蓋子一定要打開唷
也可以直接蓋上蓋子丟入冷凍庫中。

購買這種塑膠類的保鮮盒千萬不要貪小便宜,因為劣質品通常含有有毒物質。
本產品不含BPA,讓你不論是儲存食材保鮮或是盛裝食物食用,都可以安心使用!!


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保鮮盒使用後盒身、盒蓋(含膠條)都可以丟入洗碗機。


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前面說過了,盒身跟蓋子可以耐熱到120℃,所以用烘碗機烘乾也沒問題!


下面這些單品不限款式買一件或兩件是打85折買三件(含)以上是79折超優惠~
以下是原定價,要等放進"購物車"才會跑出折扣喔!

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品項是不是超豐富!? 


以下我介紹幾樣超多人買的經典好物,如果你覺得也符合需求,趕緊用紙筆記下來唷↓↓↓
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🔴 OXO按壓式蔬菜脫水器、尺寸:(小)20x 20x 18cm、(大)26.67x 26.67x 15.24cm     推薦指數:★★★★★

是我目前用過最好用的瀝水器V4(尺寸:26.67x26.67X15.24cm),我自己是覺得常吃菜的話還是大的比較實用,不用分好幾批脫水囉。
這幾年吃的生菜幾乎都是用OXO按壓式蔬菜脫水器脫水,瀝好的蔬菜"只有濕氣不留水滴"是它最大的優點,拿來瀝乾生菜、九層塔、蔥或香菜等各種你希望不要濕答答的菜非常好用,可以省去常撕廚房紙巾吸水的浪費。

另外用廚房紙巾吸水,容易把蔬菜壓的爛爛的,實在不建議啦!


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在這之前我買過他排兩款便宜的瀝水器都不好用,要不就是瀝水不夠乾,要不就是品質低劣不好操作,最後心一橫在百貨公司買了OXO的才終於滿意,所以我覺得常用的工具還是要買個好用的,免得買了都拿去回收其實蠻浪費的。

按壓脫水的方式蠻多人看了官方示範仍不太會用,這部份接下來可以看我拍的小影片,會比較清楚怎麼操作唷。

  
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一般會用到蔬菜脫水器通常都是做生菜沙拉最多,我先聊我洗生菜的方式。
娜塔老酥生菜清洗教學:
1. 挑選新鮮脆綠的生菜,若有一些黃枯、爛葉要先摘除,先快速沖掉表面泥沙,接著用過濾水清洗兩次。
2. 切除根蒂,放進冰開水內再浸泡2分鐘。
3. 撈起蔬菜用蔬菜脫水器瀝除水份。

瀝水後的生菜,密封冷藏兩天內吃完都仍新鮮可口,可以一次將多餐的一起準備起來,會更省時省力。

    
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OXO按壓式蔬菜脫水器脫水後的蔬菜,只有薄薄的表面濕度、沒有水滴殘留。
生菜記得就要吃有濕度但沒水滴的口感,才是最適口美味的,若是要求要像廚房紙巾吸到全乾那樣反而不好吃喔,會乾巴巴的。

我很常吃的生菜有美生菜、蘿美、綠捲紅捲萵苣、苜蓿芽、豌豆苗等等,所以用到的機率挺高的。

※對了,脫水時不要將菜塞得滿滿的,這樣會影響脫濕的效果唷!
  


這台的正確使用方式可以參考我錄的小影片!


 

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這是假日我大女兒自己洗生菜脫水~ 洗好的生菜還可以直接用這個容器盛裝上桌。




操作非常簡單,連小朋友都會使用唷!

  
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除了常拿來瀝各種生菜外,也常拿來瀝掉一些常用的辛香植物的水份,像是要跟鹽酥雞一起炸的九層塔,準備拿來拌或點綴、包肉餡的蔥或香菜,若是太多水殘留在上頭久了會爛爛的,所以最好是脫水過再來接著使用最好。

  
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即便清洗後殘留在蔬菜的水份看起來很少,但瀝完的水份還是挺多的唷。像我這天脫水一把九層塔,就倒出這些水。

   
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九層塔脫水後靜置放十幾分鐘,自然就會變這麼乾,完全不用額外再拿什麼紙巾或布去吸乾(很省紙巾、減少浪費)

  
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因為喜歡氣炸鹽酥雞或炒三杯類食物的關係,九層塔都會先瀝水後靜置備用。
沒有濕濕的水份在九層塔上,噴油氣炸一會兒就會酥酥的,好好吃喔

另外如果你是起油鍋來油炸,乾燥後的九層塔也比較不會出現油爆狀況。



除了脫水,用它省水洗蔬果也可以~

如果要一直開流動水洗蔬果,在這種節約用水的時期真的挺掙扎的。
用蔬菜脫水器裝適量水轉動,像影片裡這樣洗蔬果,我都是這樣洗的,洗小番茄、枇杷、蔬菜都很方便,換水一次再轉動,洗完的水集中拿去澆花、沖馬桶,很省水。

OXO這款按壓蔬果脫水器真的非常好用,非常推薦給大家


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🟤 OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆-1.4L(小尺寸: 19x 19 x10.5cm)、2.8L  (大尺寸: 23.5x 23.5x 12cm)     推薦指數:★★★★★
這次大跟小兩種尺寸,我建議大/小一起帶唷。

這款攪拌盆常常出現在國外的料理節目中,如果不好用,我想是不會那麼受到歡迎的!


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小的比較類似碗公那樣的大小,洗少量的食材比較適合。
有點重量、具防滑底層的攪拌盆,無論清洗食材、拌沙拉跟涼拌菜、烘焙(打蛋)都好用的攪拌盆,也是廚房必需的。
大的很萬用,整隻雞都放得下,我除了常拿它洗滌各種食材,也很常直接拿它裝生菜沙拉拌著吃,因為很美!呵。烘焙用它更是方便無比,是深度剛好又很適合多樣化用途的廚房必備。


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外層有白色的隔絕溫度膠殼,簡約大方,裡層是18-8不鏽鋼材質,堅固耐用。


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底部有止滑效果,這樣在攪拌時比較不易滑出,安全性較佳。


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單手握著盆子,輕鬆不滑手。不論盛裝熱湯,或是盛渣都非常好用。


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這種料理盆最適合拿來拌菜了。
討厭油煙嗎!? 將青菜川燙一下然後拌入油蔥酥,簡單又好吃!!


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最常用的也是拿來洗蔬果,洗完就直接用它盛裝,很方便!

 
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退冰冷凍庫拿出的各種食材時我也很常用到,總之就是方便耐用又超有氣質,我已經有四個了。


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🟠OXO 好打發11吋矽膠打蛋器 (尺寸: 27x 6.5x 6.5cm)
前端線圈以矽膠包覆不銹鋼,設計成熱氣球的造型,讓混合或打發時效能更佳。
黑色的彈性把手,非常好握又不滑手!


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適用於攪打蛋類、麵粉、奶油...等需要混合的食材。
如果你喜歡烘焙,這可是必備的機絲唷。


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這款除了矽膠材質外,還有不鏽鋼的可以選購唷(尺寸: 29x 7x 7cm,銀色)


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🔵OXO 矽膠軟質量杯-(0.12L、0.25L、0.5L三種尺寸) 推薦!


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半透明刻度標示,ml、oz、cups三種單位,滿足不同食譜需求。
杯身為矽膠材質,只要單手輕輕擠壓杯身,就可以形成傾倒口,輕鬆倒出內容物。


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蜂窩狀的凹凸設計,除了可防止手滑外,還具備隔熱(散熱)效果。
不論裡面裝的是滾燙的熱水,或是微波加熱後直接取出,手也不會燙手唷!


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對了,如果你有買兩個不同的尺寸,就可以小的套在大的裡面,收納起來非常方便喔!

這個產品應用層面非常廣泛,例如盛裝麵糊,熱水,冰塊、飲料,或是吃火鍋時盛裝高湯都非常方便唷,是很推薦的廚房好物!


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🟠OXO 輕鬆看量杯(有0.06L、0.25L、0.5L、1L四種不同容量)     推薦指數:★★★★☆
材質:共聚酯(Tritain)、熱塑性彈性體
用途特色:專利設計,從上方就能直接讀取刻度,超方便的,不用彎頭到側面看,便利必備的好物啊!而且可用於洗碗機清洗。

這個量杯輕巧又非常容易看刻度,它從杯內就能看出倒進多少ml,傾斜式的設計有夠厲害。
我自己本身最推薦購買的是0.5L (500ml),尺寸跟大小最適中,很萬用。

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這款為0.5L,容量最適中,很適合裝入液體,嘴口有易傾倒的杯嘴設計,使用上很便利。



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另外1.0L (1,000ml)的這款,我最常拿來盛裝過濾水,為飲水機補水。

  

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或是像這種內壁沒有刻度的鍋子,就需要這種量杯來抓水量。

    
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OXO輕鬆看量杯沒有特別限制不能裝什麼樣的液體,溫度限制-20℃~+100℃

可用洗碗機清洗,亦可以放進烘碗機裡面烘乾。
另外,注意刻度字體的地方不要用菜瓜布大力刷,久了是會掉字的唷。


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🟣OXO 好好握矽膠不銹鋼鍋鏟 (尺寸:27.5x 7x 5.5cm)  推!      推薦指數:★★★★☆
OXO 好好握矽膠不銹鋼鍋鏟_野莓紅、巴西里綠芝麻黑三色可選。

這支鏟子可以輕鬆鏟起食物,煎鬆餅跟各種排類特別好用,能將食物壓平、與鍋面平貼,同時耐熱(耐高溫達攝氏280度)
可搭配不沾鍋、鑄鐵鍋等各式鍋具,不刮傷鍋面。

  
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它的鏟子有個角度,可以將食物跟鍋面壓平貼合。


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因為鏟面很薄,鏟起食物很輕鬆,不會像有些鏟子比較厚不太好進入食物跟鍋面之間的隙縫,那種不太好鏟你應該懂我說的感覺。
平放在桌面也方便,能防止鏟子上的油或食物渣沾到桌上,這點好貼心啊(我個人很愛這種設計,哈)

這支鍋鏟我父母非常讚賞,他們說煎魚、煎蛋實都超級好用。難怪是熱賣長銷款,如果你手邊一直沒有好用的鍋鏟,買這支是不會錯的好選擇,大推。

  
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🟠 OXO 全矽膠刮刀 (紅色/燕麥白)
材質:主體:矽膠
內部柄芯:尼龍.不繡鋼
淨重:(小)57g/(大)100g
耐熱:矽膠耐熱280度


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刮刀前端微微翹起的設計,讓你平放時不會直接碰觸檯面,避免弄髒檯面。
邊緣有削切設計,讓它與容器的服貼性更好,能輕易刮取醬汁、麵糊、抹醬...。


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矽膠材質,不沾鍋、鑄鐵鍋...所有鍋具都可以適用。
把手結實好握,防滑又舒適。


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有兩種顏色,兩款尺寸分別為小尺寸:25x 3.7x 2cm、大尺寸:32 x 5.4x 2cm。
不含BPA、可用於洗碗機/烘碗機。

    
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🟢 OXO 好好握矽膠餐夾-9吋(尺寸:27x 4.5x 4cm )、12吋(尺寸:34.5x 4.5x 4cm )
對於家裡有不沾鍋、氣炸鍋、萬用鍋的人來說,直接用不鏽鋼等夾子夾食物很容易刮壞塗層。
說來還是要有支矽膠餐夾比較方便,尤其是不用的時候要能一拉就收起來的,像是OXO這支就很經典好用。
我自己是覺得12吋比較實用,長度較長,但是對於有時候要夾深一點容器的食物,或伸到烤箱內夾時怕燙手,長型的還是萬用許多囉。

我老公很愛用不鏽鋼那種夾子夾鍋子或烤爐的食物,看到他那樣用我都嘛蠻驚的,會趕快去廚房幫他拿上面這支餐夾給他(怕他刮花我的寶貝廚具)

  
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🟢 OXO 蔬果削鉛筆機   (尺寸:9x7.5x7.5cm±5% )
介紹前我先提醒一下,他們家的蔬果削鉛筆機只適合削直徑寬的蔬菜,像是櫛瓜、大黃瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、馬鈴薯等,可視飲食需求決定要生食或加熱;小黃瓜等偏細的並不適合,所以要購買前務必視自己飲食習慣想清楚再決定喔。

我覺得這款工具可以幫助多吃些蔬菜(提升趣味),也能替代一些餐食中的澱粉或高醣食物,讓纖維質攝取量提昇、健康指數也跟著提高~蠻推薦的!

  

使用的方式可以參考這支官方影片,看了就很清楚怎麼用。

  
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削出來的效果就是這樣,像最近大黃瓜盛產,或是櫛瓜開始大出時,就能運用這款單刀頭的蔬果削鉛筆機手轉出蔬菜麵來炒(或是拌沙拉)

  
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⚫ OXO 華麗三刀蔬果削鉛筆機 (尺寸:12.5x 8.5x 8.5cm )
我當初買蔬果削鉛筆機的時候是直接選三刀式的,你也知道我這人就愛多變化咩,要買當然買能夠削不同款式蔬菜的嘛,這樣口感才多層次嘛,哈哈!
這個可以換轉上不同的刀片去削而已,有細(綠)、粗(橘)、寬扁/緞帶(紅)三種削刀片,不用的時候可以這樣堆疊轉在一起收納。

  

怕不會用的話,可以參考我錄的小影片~

  
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減醣後我澱粉吃的量比較少一些,但有時又很想能夠吃到麵狀的口感、想要炒蔬菜麵來吃或搭配不同料理,這時候用這台轉出不同的"麵",讓口感變化覺得超有趣的,真的很有麵的感覺呢。

接上綠色刀片轉出來就是細麵(像照片中的白蘿蔔絲),接上橘色刀片轉出來就是粗麵(照片中的櫛瓜絲),我個人很喜歡拿這兩種一起炒,吃起來口感有層次,而且當櫛瓜太貴的時候也能省去買太多櫛瓜的花費(我真不愧是精打細算的主婦啊)

  
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嘿嘿,是不是很唬人,一整個真的很像麵啊!呵呵。

  
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接上紅色刀片,轉出來就是寬扁/緞帶麵,我有時候會把它剝成一片片拿去點綴在沙拉上,或是噴點油拿去氣炸或送食物烘乾機烘成乾。

不過,以上兩款比較適合用量不大或家庭人數不多的情況使用,轉的量比較大的時候手挺痠的。
若你跟我一樣常需要製作大份量的蔬菜麵、要一次處理很多的時候,我最近覺得是接下來介紹的OXO 家庭號蔬果削鉛筆機最好用。

  
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🔴 OXO 好清理壓蒜泥器 (尺寸:17x 5.5x 3cm)
這只壓蒜器主要是不鏽鋼製,全支可進洗碗機洗。跟一般不同之處在於它紅色突點的部份,反轉壓能清出殘留的蒜泥(直接點出它跟一般壓蒜器不同的主要特色)

  
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有時候要一次備很多蒜末,可是用懶得慢慢切的時候這挺好用的。
對了它容量蠻大,可以一次放進3~5粒蒜瓣喔。
  

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單手壓覺得有點費力的話可以兩手一起,但我自己是覺得只要不要一次壓很多顆蒜就可以單手。
放入蒜粒前還是先把蒜皮剝掉比較好,因為有時候蒜會有發霉的情況,還是剝皮後比較安心,壓出的蒜泥可以用刀子刮下來,它壓出的蒜末是屬於比較粗泥狀。

  
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反轉壓蒜器,紅色突起的部份能把殘留的蒜泥推出來,所以這只才會叫"好清理壓蒜泥器"!

  
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我自己使用量是挺大的,因為我常需要蒜末爆香炒各種食材,或是氣炸時也常拌入一起炸得酥香酥香的,料理想省時還是有只壓蒜器方便許多。

其他像是調醬(如大蒜奶油醬、沙拉醬、蒜蓉醬油、五味醬等)也蠻常需要蒜泥,有壓蒜器是真的比較不厭世,強烈勸每個人家裡都要有一只啊。

  
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🔴 OXO 醬汁搖搖量杯(尺寸:17x 7x 7cm)
時尚黑/快樂綠兩種顏色可以選擇唷!

  
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它可是生菜沙拉的醬汁好朋友,很適合的容器,有黑跟綠兩種選擇,材質是PP聚丙烯/TPE塑膠(不是玻璃唷)。
因為它很好轉開倒入各種調味料跟食材,像是油醋、洋蔥或蒜末、香草、辣椒等等,可以搖一搖就混合,又有嘴口可以倒出,好倒又好存放,很方便呢。

  
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有刻度可以方便看裝了多少、倒出多少
旋轉開來有大開口,要注入醬汁的材料都方便,對於想裝各式各樣混合醬汁的人來說是最好用的。

有些醬汁容器的開口很小,想加進一些香草或蒜頭、辣椒、香草都不方便,但這個就不會有這種困擾,而且轉緊、把出口搖桿蓋緊後可以搖晃混合均勻,也是它很受歡迎的一個原因。

  

想更清楚使用方法也可參考這支影片


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🟡 OXO可調式蔬果削片器
它的刀片是不鏽鋼製,切片程度有三種厚薄刻度(薄中厚)可以調整,可以將小黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥等硬式蔬菜削成薄片,削起來整齊一致,剩一點點還可以用它的輔助防滑器抵住後削以免削到手,設計輕巧又便利,CP值超高。

我自己有時候喜歡將削好蔬菜片加進沙拉或是醃漬,或是把薄片再切成細絲變化口感,覺得真的非常省時又方便。

  

怕不會用可以參考這支影片,看了就很清楚唷。

  
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像是要醃小黃瓜這類涼拌菜時,我很常用它來削成薄片再醃。
速度之快,只要三分鐘不到就削好一大盆,超輕鬆的啦!

這個也是我買過好幾款削片器後覺得最好的選擇,順手又好用,不過要囉嗦一下建議大家,只要有刀片的這類廚房工具我都建議使用後手洗(不建議用洗碗機),這樣刀片的鋒利度就會超持久(各品牌都一樣,這是延長使用期必知的保護方法)


這款家庭號蔬果削鉛筆機削櫛瓜麵、白蘿蔔麵這類蔬果麵非常輕鬆省力,喜歡削蔬菜麵又不想太費力,選它就對了↓
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🔵 OXO 家庭號蔬果削鉛筆機
撇開有點佔空間不說,這台絕對是我目前用過最實用的蔬果削鉛筆機,因為,要克服製作大量蔬菜麵會手痠的問題,這台是最實用的。

一整個再也不用手轉個半天,手搖就能輕鬆愉快的轉出"麵"來,真是太開心了。幫大家談到獨家的團購價,若有需求的話可以先仔細看一下我都怎麼用。

  
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它的刀片削蔬菜麵效果跟華麗三刀其實是一樣的,差別只在於這台安裝跟使用的方式不同,然後就是這台的刀片有專用保存盒可以收納,安全性提昇。

  
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然後跟華麗三刀不同的主要差異還有,這台要轉的蔬菜需要先切大段再接上去旋轉削麵,華麗三刀則不用先切段。



使用過程請參考這支小影片就知道如何使用喔~

  
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機身跟台面鎖緊,機身會吸穩在台面上,轉動時就不會搖來晃去,這樣才安全。

  
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照片中我的左手這樣往外拉,另一手扳起機身就能把機器拿起來清洗。

  
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安裝綠色刀片轉出的就是細麵效果!(手搖真是太輕鬆了,一下子就轉出好多好多麵唷)

我覺得它好用的地方是小顆的馬鈴薯也好轉出麵條來(華麗三刀是太小的就不好轉)非常實用

  
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橘色刀片削出來是粗麵效果
照片中削的是蘋果,這也是華麗三刀辦不到的,因為華麗三刀需長型一點的蔬果比較好削,這台家庭號的就沒有這限制(但選用蔬菜請盡量不要超出照片中白色釘叉的直徑太多,轉出麵條的效果比較好)

  
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接上紅色刀片轉出來的就是寬扁/緞帶麵效果

  
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由右至左分別是綠、橘、紅三種刀片轉出的蔬菜麵效果。
擺在一起比一比,三種刀片的效果會更清晰可見。


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旋轉到最後跟單刀、華麗三刀一樣,多少會有些削不到的剩留蔬果。
這些我通常會拿去燉高湯或打蔬果汁喝掉,完全不浪費唷。

  
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因為我是非常常炒蔬菜麵的那種族群,所以對我來說這非常好用。
目前如果你問我三種削鉛筆機最實用我是絕對大推這台家庭式的,不過也要考慮自己的需求度跟這台佔的空間比較多這些,請仔細考慮是否需要再入手囉。

  
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可以時常跟自己喜歡的醬料(如咖哩、肉燥、蕃茄肉醬等)或配料炒在一起,享受吃麵的樂趣,讓減醣時常不能狂吃麵的遺憾減少、增加許多視覺跟口感的樂趣,是我覺得減少精緻澱粉一點都不遺憾的很大安慰。

有時候做給不愛吃蔬菜的臭小娃吃也很好用,因為不愛吃蔬菜的小孩真的傷腦筋啊,爸媽就要時常想出各種方式鼓勵(唬)他們吃,哈哈。


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🟤 OXO Y型刨絲刀 (切絲器/刨絲器) (尺寸:11x 6.5x 1.5cm )
這個必須要啊必須要,一削過去立馬出絲!!!
什麼蘿蔔啊、小黃瓜、馬鈴薯啊,只要蔬果偏硬,用它一削過去就變成蔬菜絲,吃起來好爽脆。

Y型刨絲刀
材質:ABS樹酯/熱塑性彈性體/304不鏽鋼
淨重:40g 
尺寸:11X6.5X1.5cm±5%
1.刨絲專用鋸齒刀片,備料刨絲超方便
2.日本不鏽鋼刀片,輕鬆刮起少量果皮
3.人體工學設計,好握不滑手
4.附吊掛孔,方便收納
5.可進洗碗機

問題:這個刨絲刀可進洗碗機會不會影響刀片?
解答:不會

問題:可進烘碗機嗎?
解答: OXO品項皆可進洗碗機,烘碗機,但不建議紫外線烘碗機 (長期下來材質容易變質)

  
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使用方式就跟平時一般的削皮刀一樣,一削過去就削出這麼美的絲狀。
夏天做涼麵時不是常需要蔬菜絲嗎? 有這只超級方便。
推薦必買的第一名,可以幫助沙拉快速增添各種口感的蔬菜絲喔,重點是可以讓蔬菜絲吃起來口感很爽脆可口~超省力。

  

不曉得怎麼用可以看實際示範

這個刨絲刀,我自己是覺得跟我買過的一支日本品牌差不多,一樣好用,但是這支的團購價又親民許多。已經用了很久還是這麼好削,一削過去就變絲狀,不曉得怎麼用就看這支我家使用的情況吧。

  
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🟣 OXO 直式蔬果削皮器 (尺寸:19x 4x 3cm )
是削掉蔬果外皮的好幫手,有防滑設計,很順手好用。直的削皮器比較少見吼,但我覺得蠻好用,而且不佔空間好收納。

  
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除了削除蔬果表皮,尖頭的部份可以挖掉蔬果腐爛的部份,左右手都適用,是左撇子也不擔心。



使用操作可以參考這支影片唷。


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我一般一天會用到一次,削一整盒保鮮盒的水果給家人補充營養跟維他命C,或是削切一些水果點綴沙拉用。


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🟣 OXO 軟皮蔬果削皮器
手把好握不滑手,能輕鬆去除上蠟的表皮,即使是番茄、水蜜桃這類柔軟的果皮也可快速去除。

重量:62g
尺寸:18x4x3cm
材質:ABS樹酯、聚丙烯、不鏽鋼、熱塑性彈性體


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鋸齒狀的不銹鋼刀片設計能輕柔剝落外皮,減少水果的受傷。

  
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🟠 OXO 櫻桃去籽槍 
這是我目前用過最好用、團購後價格最讚的一支去櫻桃籽方便工具。我以前買過一支德製的價格約是這支快兩倍,但使用起來的順手度還沒有這支好,所以我很推薦家裡常吃櫻桃的人使用。


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使用方式很簡單,首先將拔掉梗的櫻桃像照片中這樣放置在中央。


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接著手握一壓,喀,籽就咻飛出來囉!
前端的透明罩多少有防止一些汁液四溢太多的幫助,但是建議還是選個深容器打出籽,或是直接打在水槽內,才能避免櫻桃汁染到其他物件、好清許多。

  
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去籽變得好輕鬆啊,打出籽的櫻桃就像這樣~~
真是太方便了,我超推薦這個的。
不過如果不常吃櫻桃的話倒是不一定要買,這就多衡量自己需求再決定囉。

  
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派妞暑假在家有時候會幫忙,這好簡單,教她一次就會用了,所以以後交給她我更輕鬆(真是懶媽媽,哈)



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🔵OXO 矽膠隔熱手套     
■ 顏色:果醬紅/碳酸藍/燕麥白
■ 材質:棉/矽膠
■ 淨重:148 g 
■ 尺寸:38X17.5X2cm±5%
■ 耐熱:220度 

1. 特殊防滑凹凸紋路,熱鍋烤盤好拿不滑手
2. 13吋長手套,保護手臂不被烤箱燙傷。雙面設計左右手皆適用
3. 阻燃、防汙、隔絕高溫蒸氣的矽膠材質,耐熱高達220度
4. 可濕布擦拭或放入洗衣機清洗

用途特色:
13英寸矽膠防滑手套採用防滑菱形圖案,集中在接觸點,可提供額外的防熱保護。耐用的結構可抵禦火焰,高溫蒸汽和污漬。手套鋪棉內部不但舒適性且兼具拿取烤盤的靈活度。使用後,可直接沖洗或用濕布擦拭乾淨。


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我超愛這款的原因是,它是大面積的耐熱隔熱矽膠結合布面!!

有時候戴隔熱手套去端食物或抓著烤盤邊緣不是很容易沾到油或湯汁嗎?一般沾得髒髒的就得拿去洗,不洗的話久了看起來很噁心。
它接觸食物的部份是食用級矽膠啊,刷一刷馬上就能洗乾淨,清洗起來真的超方便,太符合常下廚的我們的需求喔!

  
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這是我之前買的灰色。
除了前面說到的耐高溫又好清洗外,它的長度也適中,有了它之後,我一堆隔熱手套都冰起來,真的太愛它了。
可以的話買兩只是最方便的。
這種買了非常值得的好物,我才會推薦你要買就買一對喔,打趴一堆易髒又不好洗的隔熱手套,這太推太推啦。

隔熱效果跟一般的隔熱手套差不多,主要是好清這點真是讚。

  
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🟠 OXO 不滴漏玻璃油醋瓶(150ml跟355ml二種尺寸)  推薦!   上圖為355ml
主體材質:硼矽酸鹽玻璃,蓋子:Tritan /矽膠/不銹鋼。

  
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蓋子內的矽膠可以取出清洗。另外,它也可放進洗碗機清洗,相當方便。


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 特殊的瓶口設計,兩段式出水量可依倒取角度調整流量。
 瓶嘴回流設計巧思,倒取醬汁油品放正後,醬汁不會隨著瓶身流下。

這一款真的非常好用,再也不用忍受油瓶嘴口跟瓶身沾滿了油。我個人非常推薦!

  
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🟢檸檬榨汁器
獨特的鉸狀榨汁頭,輕輕旋轉檸檬即可高效出汁。
ml(毫升)、cups(杯)、oz(盎司)、tbsp(一大匙)四種刻度標示,總容量為70ml。


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中央濾孔設計,能有效過濾果實籽跟多餘果肉。
部件可以輕鬆拆卸,可以丟入洗碗機清洗,相當方便!
  

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炎熱的夏天即將來臨,來杯清爽的檸檬氣泡水真是過癮啊!


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🔵Y型蔬果削皮器 (尺寸:13x 7x 2cm)
食品級的不銹鋼刀片,經過硬化處理,非常鋒利,可輕鬆削去各種蔬果的果皮。
手把舒適好握,防滑省力,長時間使用手部也不會痠痛唷!


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尖端可輕鬆挖取腐壞點。尾端有掛孔設計,方便懸掛收納!


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🟢 OXO 好好握檸檬刨皮器(尺寸:37.8x 11.7x 2.5cm )  
主體: ABS(80℃)、不銹鋼、TPE(120℃)、上蓋: PP(120℃)

304的不銹鋼磨刀超鋒利,可以拿來磨果皮,巧克力,薑泥,蒜泥...等等,非常方便。


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前端有貼心的防滑設計,不會邊磨邊滑,除了省力,也增加了安全性。
另外附上一只透明蓋,不用時可扣住,除了保護磨刀面也可以避免手部不小心碰觸時而受傷。


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炎熱的午後來杯冰的卡布奇諾,刨些檸檬皮在奶泡上,視覺上更為清爽!


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🟣 OXO 全矽膠炒菜鏟   推薦!!
前端: 矽膠(270℃)、握柄: 尼龍(180℃)、柄心: 不銹鋼

全矽膠材質鏟面,耐熱可達270℃,彈性的設計,不論翻炒煎煮都好用!
另外,一體成形的構造,使用上更為安心。

  
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共有兩種尺寸,大尺寸:31.1x 8.3x 3.8cm、小尺寸:27.7x 6.5x 2.8cm

  
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矽膠柔軟又富彈性,能輕鬆的將攪拌盆壁的蛋液刮除乾淨。


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這隻矽膠鏟只有100多克重,輕鬆好拿!!


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矽膠鏟跟任何鍋具都是百搭,不論是鐵鍋、琺瑯鑄鐵鍋、不鏽鋼鍋、不沾鍋...等都適用。
如果你常常使用不沾鍋,那這支鍋鏟你是一定要入手的啦!

   
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🟤OXO 全矽膠刮杓-紅色燕麥白 (尺寸:30.5x 5.5x 2cm)  ​new_4a_01
材質:主體-矽膠、內部柄蕊-尼龍、不鏽鋼
耐熱:矽膠耐熱280度
淨重:87g


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這支矽膠刮杓很適用於烘焙、攪拌、烹飪...等用途,特別適合窄小瓶口使用,例如: 果醬瓶、調理機杯取出食材。

我個人非常推這支,它刮乾淨醬料、麵糊的本事超強,比無印良品買的黑矽膠刮杓還好用!


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矽膠材質耐熱280度,也適用在不沾鍋、鑄鐵鍋等各種鍋具,並不侷限只用來刮麵團囉。


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🟤 OXO 全矽膠長柄湯杓
【材質】前端:矽膠(270℃) / 握柄:尼龍(180℃) / 柄心:不鏽鋼

矽膠材質適用於各種鍋具,尤其是不沾鍋,千萬別用不鏽鋼湯杓,一不小心很容易刮傷鍋底的塗層唷!


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有兩款尺寸,小尺寸:27.7x 7.7x 5.6cm、大尺寸:32.5x9x7.5cm


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矽膠材質可以耐熱至270℃,湯杓深度足夠,適用於各種湯品料理及醬汁舀取。


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🟠OXO 好好握矽膠料理長筷 (尺寸:30x 2x 1cm )
材質:尼龍/矽膠
顏色:黑色/桃紅/綠色
安全矽膠耐高溫 它耐熱程度可達280度,適用各種鍋具。


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附筷子固定器,方便好收納。


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可當筷架:筷子固定器取下後可以當筷架,這點設計相當貼心,不用再買筷架,讓桌面漂亮又乾淨。


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這款料理長筷,重量僅有40g,輕巧又夠長,所以我很常拿來吃火鍋用,另外料理涼拌的時候,用它也是很順手。


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🟠 OXO 好好握薑蒜磨泥器  (尺寸:18.3x 5.5x 3.5cm ) 
主體: ABS(80℃)、不銹鋼、TPE(120℃)、上蓋: PP(120℃)

304的不銹鋼磨刀超鋒利,拿來磨薑泥,蒜泥或是蘿蔔泥...等等,超級好用。
  

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前端有貼心的防滑設計,不會邊磨邊滑,除了省力,也增加了安全性。
另外附上一只透明蓋,不用時可扣住,除了可以避免手部不小心碰觸時而受傷,還有一個特殊功能,接著看就知道囉...


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如果你跟我一樣喜歡吃火鍋,喜歡醬料碟裡面加上蘿蔔泥,那麼這支磨泥器你一定要買!!
你看! 輕輕鬆鬆就能磨出蘿蔔泥~


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剛剛說的上蓋,可以拿來刮取磨好的蘿蔔泥,超貼心的設計!

  

如果不知道怎麼用,可以參考我的示範影片

  
OXO除了這些廚房器具外,密封收納的保鮮系列也是OXO強項,品項也是超多的啦,一起看看吧↓
下面單品不限款式買一件或兩件是打85折,買三件(含)以上是79折超優惠~
以下是原定價,要放進"購物車"才會跑出折扣喔!

 

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品項好多啊~~~

 
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產品細節先看上面這張表格,應該會比較清楚。
至於怎麼挑,就看自己的需求囉。


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🟠OXO | POP不銹鋼按壓保鮮盒 new_4a_01
它真的是我目前看過最好開、蓋又最好收納的系列。
真的是按一下就開、按一下就關,用一隻手單手操作就好,方便到會讓人忍不住驚呼:這設計也太聰明了吧!根本懶人最愛(噓)

這次還出了新品,就是上蓋為不銹鋼材質,質感一整個就是大大提升。

  
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專利設計,單手按壓即可密封、開啟。
上蓋使用不鏽鋼(18-8)材質,可以收納各種乾糧,例如堅果、茶包、麵條...等等。但千萬別裝生鮮、剩菜及有液體的食物唷!

  
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上蓋的矽膠墊可以拆卸清洗(亦可丟入洗碗機),不會藏汙納垢。


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小朋友吃的巧克力或糖果可用這個小盒子收納 。上圖為OXO POP 小正方不鏽鋼按壓保鮮盒 0.2L (尺寸:8x 8x 8cm)


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吃不完的爆米花,餅乾通通收進來。(上圖為1.0L)
透明的殼體讓存放的食物一目了然,可以清楚分辨。按壓式的蓋子,取用盒內食物真方便。


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🟠OXO POP圓口萬用收納罐 1.9L (尺寸: 17x 13x 18cm )
專利設計單手按壓即可密封、開啟。圓角的設計便於傾倒不散落。
這收納罐的設計很童趣,感覺裡面就是要放滿糖果餅乾,還有這斜口的設計,抓取罐內物品真方便。


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組件皆可拆卸清洗,瓶蓋內部藏汙納垢。


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裝各類餅乾、糖果、或是拿來裝小朋友的樂高小積木都非常適合唷。


 

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🟠 OXO | 好好倒保鮮收納盒   尺寸:1.1L (19x 7.5x 20cm )、1.5L (19x 7.5x 24cm )  這次團購只有1.1L、1.5L兩種尺寸
開口按壓一下就可以開啟然後倒出,拿來裝顆開心果,麥片;小餅乾...要吃多少倒出多少,方便又衛生!
家中如果有小朋友,這款我很推薦唷。把它們愛吃的小餅乾或早餐麥片裝進去,要吃的時候倒出來,就不用再找湯匙,也可以避免他們伸手進去盒子裡面抓喔。

  
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塑膠上蓋的「OXO POP 按壓保鮮盒」,每次開團都深受大家喜愛。
優雅的白色上蓋,可堆疊的設計,以及一覽無遺的透明盒身,一整個就是中許多好胎胎的喜好。


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樹酯材質很輕便,耐熱80度-20度,盒身是不含雙酚A (BPA)的,要注意只能放乾燥物品不能放液體喔!
尺寸多到爆又能堆疊,可以依自己生活需求去做選擇,又能丟進洗碗機洗,視覺上簡約好看(光看外表就有整齊感),根本保鮮盒界的收納王啊。


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這次團購優惠中,有一個組合是長方按壓保鮮盒三件組(含POP匙)
我非常推薦這個組合,因為除了一次可以擁有O.6L / 1.6L / 2.6L三種尺寸外,另外還附贈一個120ML的POP匙


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這個POP匙設計了一個卡溝,剛好扣在蓋子底部的圓形大凸點上,非常聰明的貼心。


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我都拿2.6L的這個尺寸來裝家裡的食用米唷,一包1800克的十穀米倒進去高度非常剛好,也不會影響蓋子密合。


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OXO POP 按壓保鮮盒它的上蓋長這樣,中間有個大大圓鈕。
看得出盒身四角是圓角設計,這樣傾倒食物比較集中,不會散落得到處都是。


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蓋子內側的內蓋這片可以拆起來,若髒了就洗這片就好(這設計好貼心~~)


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按一下圓鈕突起就代表"Open打開"了,單手開蓋就好。想蓋緊就把蓋子放回去,再按一下圓鈕讓它縮回就代表"Close關上"。

全程都只要用單手就能輕鬆開關,真的是有夠扯的方便!

我個人最喜歡照片中這款0.4L的小尺寸,狹長好塞隙縫,可以收很多吃剩的果乾、零嘴或是乾貨、調味品等。
  
  

簡易開關的使用方式請參考這支小影片

    
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我會用OXO POP 按壓保鮮盒這系列收納的大多是乾貨、吃剩的零嘴餅乾、米跟麵包這些。

像那種沒有夾鏈的包裝食材、零食,有些要用夾子夾起來也不好夾,這時候放進OXO POP 按壓保鮮盒在櫃子上,密閉起來可保鮮,透明的又能一目瞭然剩多少,這樣就不會一堆夾著的包裝看起來很亂,也不會東塞西塞到最後忘記吃,省去視覺上的疲憊跟食材的浪費。這對我這種整理控來說是不可少的!


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然後你看看你看看,它也好多窄形設計的尺寸可以收進櫃內多出的畸零空間,可以收得更多更好,又全部都能透視看見裡頭有什麼,像我們這樣空間不大的小家庭,確實很有幫助。

加上我在收納用品上是素色控,我最喜歡全部都統一使用白色或透明的保鮮盒←這是幫助空間整齊的秘訣之一呢,請趕快抄筆記。


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🟣OXO 好好開密封保鮮盒
既然叫好好開,當然就是要好開也好關囉!
採用同時兩手壓扣,比一般四邊展開、四邊扣上那種好用很多,另外優點是這款沒有限制裝的物品,乾燥或液體都OK,完全密閉不漏唷!

而且它可以冷藏冷凍,打開盒子後,盒身還可以拿去微波,對有帶便當需求的人來說這點我覺得還蠻實用的。

  
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它能裝的物品真的很多,顏色有白色和我這之前試的野莓色,盒身主體材質是Tritan,上蓋是聚丙烯(PP)和矽膠,耐熱溫度為100°C~-20°C。尺寸有照片中的0.7L,也有出0.9L,全部都能堆疊。
這次團購顏色只有白色的唷!

我以前有買過OXO這系列的迷你尺寸裝副食品跟高湯,確實是很方便,所以知道它有出這種一般適用的尺寸時好開心啊。

  
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所謂的"好好開"就是像我這樣示範,兩手往中間透明處一壓就開蓋了。

  
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蓋上就是覆蓋上去一壓就蓋好,也就是我前面說的,不用像傳統保鮮盒那樣四邊展開又四邊扣回。
(有了這個根本不想再去用那些扣扣開開到會覺得厭世的盒子,哈哈)

  

開啟及關上保鮮盒的方式可參考這支小影片~

  
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還有密合後裝湯湯水水攏免驚,超防漏的,你就盡力給它搖晃吧~~
  
  
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目前我是比較常拿來裝一些快吃完但還剩一點的麥片、小餅乾,若有外出需要帶便當時也可以用它拿來裝一些沙拉、熱菜等等。



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🟢OXO 蔬果活性碳長鮮盒
這號稱蔬果放進去就能延長保鮮奇的神秘盒子,完全是為了蔬果而生呀(啊不然咧)我一開始看到的時候坦白說我是半信半疑啦,因為我過去都是將買回的蔬果連袋擺在冰箱冷藏居多,只是擺整齊但我沒想過要用這樣的產品。

喔對了,整個OXO 蔬果活性碳長鮮盒的材質是苯乙烯、ABS樹酯、聚丙烯,這主要是放冰箱冷藏用,房客一般都是蔬果,請不要拿去放置肉品或海鮮,也不要拿去微波唷。



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或許是直接扔袋子裡去冷藏都保存不久吧,所以我是很少一次買大量食材來放的。有了這款之後為了實驗我就一次買多點菜來試,像是同樣的胡蘿蔔、玉米筍這些,我就分裝一部份在OXO 蔬果活性碳長鮮盒,一部份維持擺在袋子內。


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先看同一批蔬菜,我買兩包青江菜回來,一包拆開整把菜放OXO蔬果活性碳長鮮盒,一包原封不動,兩個同時擺放冰箱冷藏五天。
結果你看,真的有差,放在OXO蔬果活性碳長鮮盒的就是明顯脆綠新鮮,保存時間比平時多許多,好明顯啊!



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這保鮮延長是怎麼辦到的呢?先快來看這裡,緊來緊來,蓋子裡有玄機唷!

嘿嘿,看到那一包沒,它就是「天然椰殼活性碳」,可以幫忙吸收乙烯這種會讓組織快速老化的植物賀爾蒙,難怪號稱可以延長蔬果保存期,這下真相大白啦!


 

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在上蓋內加上一袋可用90天的天然椰殼活性碳,加上內部瀝水籃具有滿滿排氣孔,可以幫助調節保濕。


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這樣能讓蔬果濕度維持在最佳狀態,同時又減少老化速度,對蔬果的保鮮做了上下循環的保護,設計確實很用心。


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喔對了,上蓋也能開放氣孔唷(真是無處不注意啊)


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裡頭這個透氣籃吼,除了透氣、溼氣不會聚集在底下讓蔬果容易發爛外,還有個好用的地方唷!


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噹噹,就是可以整盆拿去洗菜啦,洗好直接瀝好水放置一旁,不用另外找洗菜盆、過濾網,你說是不是一舉兩用好聰明?



使用跟擺放的方式可以參考這支影片,會更清楚。


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冰箱的蔬果,一般買回家常都是這樣東丟一包西丟一袋的,非常凌亂。不只亂,這樣擺放還很容易壞。

 

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有了OXO蔬果活性碳長鮮盒,就能把各種形狀大小的蔬菜分別放的整整齊齊,而且透明的盒子裡面放甚麼都一目瞭然。
既整齊又能延長保存期限,再也不用緊張兮兮怕冰箱內的食物很快壞,對主婦來說這真是聰明的發明啊!

 

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另外,OXO 蔬果活性碳長鮮盒的尺寸有1.5L、4L、4.7L,我最近是覺得不放蔬果時也很適合用長型的4.7L放一些乾麵,因為我個人是不喜歡用直立、高高的那種桶子裝,像這樣可以橫擺的我就很喜歡,因為覺得這樣擺放在櫃子上才不會有那種膽戰心驚的視感。 

好啦這是我個人喜好,每個人習慣都不同嘛,用自己喜歡的方式去收納就好囉。



上面介紹的保鮮盒是針對食材的儲存跟保鮮,如果是要儲存食物,我很推薦下面介紹的這個廚房好物唷,是什麼呢!?
一起來看看吧↓↓↓↓


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美國STASHER|碗形矽膠密封袋  新品!!


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外出只要Bowl+鍋子輕鬆加熱&分食
 

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吃完全部收一收裝成一袋不佔空間


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無論外出或在家 通通都適用



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這個最新款的碗型矽膠袋,可盛裝的內容物更多元了~
耐候性佳:可冷凍、可直接烹煮加熱,使用溫度從 -40℃ 至 218℃。



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可盛裝自己喜歡的優格牛奶麥片,開口口徑大,不用擔心不好倒。


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從市場買回來的葉菜也可以裝進來,就不怕會擠壓到葉菜,這天是用來裝地瓜葉,使用的尺寸是XL最大的一款尺寸,容量為1893ml


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這款是最小的尺寸-XS 可容量為236ml  買回來一袋的辣椒全部都可以放進去。雲霧白可以清楚的看見內容盛裝物。


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這款是最新獨特設計,按壓自密封:專利 Pinch-loc™ 封口設計,無塑料,輕鬆按壓即可封口。
放冰箱整齊存放,很好握拿。輕鬆收納儲存,這新品真的有夠好用!



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這款是M尺寸,建議可盛裝容量為946ml,將一整個大青椒跟一個切了一段的紅蘿蔔放一起保存。



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尺寸一覽表,請依自己的需求選購,建議可以一次帶一組(全部尺寸各一),因為買一組五入可以全部收納在同一袋裡面,不佔空間想用其中一款尺寸取出即可,相當方便!


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這款使用上請特別留意以上小提醒!
其中第二點若有微波加熱時,記得將袋口打開,烹調後請小心拿取避免燙傷。
另外使用完畢請立即清洗,清洗時勿將袋口翻面,清洗完畢倒扣晾乾或放入烘碗機烘乾。
第七點也請留意,盛裝顏色較重的食物,如咖哩、紅蘿蔔或是紅龍果等,所以盛裝這類食物有可能會造成袋子染色。



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這樣擺放於冰箱有夠整齊,可從外面就看得到內容物,輕鬆可拿取。


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🔴 美國Stasher矽膠密封袋
封口為專利設計,用手按壓就能密封,除了獲得德國紅點設計獎外,也讓全球的不塑之客為之風靡。產品經美國FDA認可,為食品級白金矽膠無毒性,使用起來讓人好安心。
看產品之前先了解什麼是矽膠!?

所謂的矽膠主要由「二氧化矽水合物」製成,在自然界中最常見的是「石英礦石」,也是「砂」的主要成分。
矽膠能承受高/低溫變化、無毒無味、表面無毛孔可以抑制細菌生長,更屌的是可以100%回收並被生物分解,也因為這些特色,所以常被應用在生活中。

  
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Stasher材質為天然矽膠,無毒無味,存放食物最安心。可以堆疊,也可以在矽膠袋上塗鴉備註。
因矽膠特性,可耐最低溫-40℃到最高溫度+200℃。所以可以放入熱水中煮、放入微波加熱、電鍋蒸煮,也可以醃漬食材、發酵麵糰、亦可直接放進冷凍、冷藏,真是超方便。


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Stasher堅持只用100%純矽膠製作。『白金矽膠』是指最純淨的矽膠,耐用度更高、承受溫度的高低變化也越佳。也可以減少普通矽膠容易泛黃、老化的問題。
無石油、無乙烯、無聚氯乙烯、無乳膠、無雙酚A、無雙酚S、無磷苯二甲酸酯、無氯、低敏感性、而且能抑制細菌生長。

除了使用安心外,不使用時只要清洗乾淨晾乾後,就可以壓扁收納,真的是輕巧又不佔空間。

我知道它價格比起市售的塑膠密封袋高出很多,但是可以微波、冷藏、冷凍、加熱,還可以丟進洗碗機清洗,真的很方便。
矽膠的材質可以重複使用約千次,也不會造成環保問題。


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如何選擇適合的Stasher呢?  請參考上表建議的做參考唷!


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趁平時一口氣採買多種肉類
來分享我都是怎麼 分類跟收納肉品 請點我
這樣管理跟取用都一目瞭然 很方便哪!
尤其肉片跟雞胸的分裝,我認為特別適合自備減醣或減脂餐的族群~



以下單品不限款式只要買一件或兩件是打85折買三件(含)以上是79折超優惠~
下面這些是原定價,要放進"購物車"才會跑出折扣喔!

 

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款式真的超多了啦,以下我介紹幾款我常用的給大家參考。
至於什麼尺寸適合你,就端看你平時的使用習慣囉。


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自從減醣之後我家的米消耗速度變慢了,所以通常一包米拆開後,我會分裝一些在保鮮盒,一些裝在站站矽膠密封袋裡然後拿去冷藏保鮮。
我很喜歡這款站站矽膠密封袋,倒V字型的設計,矽膠袋能站立在桌面上,不論是盛裝東西或是存放都非常方便。


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這段時間因為疫情關係,孩子、老公都在家。為了應付他們的三餐,我燉煮了一大鍋的牛肉。
然後用站站矽膠密封袋分裝牛肉湯汁,真的超方便。

  
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左邊是我用可重複利用的真空袋裝入燉煮好的牛肉跟蘿蔔,抽真空後薄薄一片,儲存比較不占空間。
湯汁我就用站站矽膠袋裝,要吃的時候,一包湯配一包肉剛剛好。


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如果你有舒肥鍋,將肉品裝入矽膠袋中,就可以進行舒肥料理囉。


大家都知道我喜歡烘培,用剩下的奶油你們都怎麼處理呢!? 如果直接丟回冰箱,很容易沾染到冰箱味的,那味道真是可怕極了!
分享一下我平時用剩的奶油都是怎麼保存↓↓↓
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有時買市售的起司片一包一次拿一片,吃不完就把它拿來裝在密封矽膠袋。
這種方形尺寸的矽膠袋不會太大也不會太小,拿來裝起士片非常剛好!

一壓就密封,冷藏在冰箱保鮮,超方便的使用!


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至於這種烘焙人最常見的圓柱條狀奶油,這種很不好收,放保鮮盒不服貼又佔空間...

所以後來我都是用這種可完全密封又能擠出空氣捲起來的矽膠密封袋收納,快速方便又不會有雜味跑進去,真的超推薦!

    
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果然奶油再也不佔空間、煎牛排干貝或拿來做烘焙都不會有異味。(畢竟再大的冰箱也冰不了一堆盒子,這種時候就是這種可重覆使用密封袋最好出場的時候)

是說發酵奶油一條也不便宜,有了冰箱味真的沒人想吃啊,請好好保存它。


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堅果類的小零嘴,拆封後容易受氣候影響容易變質,用這種長方形矽膠袋裝可保存久一點。


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拆封的黃豆,巧克力通通可以放進矽膠袋裡,整理收納超方便。



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睡前的例行性工作
隔天早上要煮豆漿,我習慣會前一晚洗好浸泡放冰箱冷藏。
可以看用這款長形矽膠密封袋使用狀況,還挺方便的!  請點我
起床後就可以煮美味豆漿😄


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製作麵包用的果乾。要多少取出多少,重點是收納不佔空間,真的好好用!!


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這次矽膠袋的品項跟尺寸很多,這裡跟大家分享挑選的技巧,參考看看吧。
a. 如果想盛裝有湯汁、水果或是容易壓扁的食物,建議挑選站站款的唷。
b. 至於要挑選正方形或是長形的,就依照你想儲存物品的體積來決定囉。


 

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很愛吃的港點,這款厚切海鮮蝦餅它本的盒子比較大,所以為了節省冰箱空間,用這款矽膠袋還滿方便~


 

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矽膠袋系列的"站站款"也是我個人超級愛用的,底部寬口對於盛裝食物來說更便利,不怕食物受擠壓。


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放在冷凍庫存放,有了矽膠袋省去不少空間,其實就是可以多放一點存貨


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這款密封矽膠袋拿來裝黃豆放在冰箱保存很適合。


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其實矽膠袋還可以作為收納用,例如平時吃的零食、乾糧、蔬果、文具用品。
或是隨身碟、手機、保養精華液...等等怕潮濕的物品,都可以裝進矽膠袋裡面。


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如果你喜歡游泳或是外出溯溪,將手機裝入袋中可達到防水功能唷。


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其中Stasher Go 隨行系列附有掛勾,方便外出或是旅行使用。

現在人外出最重要的物品就是手機跟行動電源了,這兩個電子用品怕水,將它們裝在矽膠袋裡可以防水外,掛勾設計方便攜帶。


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有掛勾就方便多了,可以扣在你包包上,防止物品遺失掉落。


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矽膠袋真的非常實用,生活中許多事物都可以用的上它。
除了上述的應用外,還有什麼用途呢? 歡迎大家跟我分享唷!


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矽膠袋使用完畢後請立即清洗。可使用中性清潔劑刷洗,但注意不要將袋子翻面清洗!!
如果家中有洗碗機,直接倒扣撐開封口就可以囉。


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如果盛裝非常油膩的東西或是味道較重的食物,使用後先用清潔劑刷洗,然後用鍋子把水煮沸後將矽膠袋丟入,蓋上鍋蓋浸泡個10來分鐘即可唷。
  
  

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呼~終於介紹完了,每樣都好想要對不對!?
老話一句,買東西一定要是自己喜歡、適合自己的才下手唷!!千萬別亂買一堆,浪費錢又佔空間。
想補充需用品的話請先思考一下需要的內容,6/8(四) 早上10點起準時開團喔!


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