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第二回造訪一藤井,主要是想與朋友分享這寧靜美好的和式風情
或許,並不是每個人都會喜歡這樣的氛圍
但這種靜謐中小品茗茶的感覺,偶爾感受一下也很不錯

這天,天氣很好,與上回在雨季中躲雨喝茶的情景大相逕庭
清幽的午茶閒情,正輕輕醱酵......


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友朋相聚一刻,笑語盡在我們身邊環繞


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這回可記得要拍下一藤井所屬的社區內景色,還有落地窗前歇息的木鳥
內外靜景相互輝映,彼此襯托得恰若其分

吱吱喳喳東南西北奚奚落落中聊個沒停,我們點的甜點和飲料也一一送上桌前


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霧雨/80元
名稱取得真美,但不曉得是不是因為是碗「藝術品」的緣故,價格也高得讓我嚎天喊地
實在貴得令人咋舌,份量少得有夠可憐!
雖然滑溜冰涼的寒天葛粉沾裹黑糖蜜確實挺好吃...
但是,這大概比起上回點的赤玉湯更令我不敢恭維 gya-.gif


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靜岡飄浮抹茶/160元
不輸飄浮冰咖啡、冰淇淋紅茶的創意點子,讓微苦的抹茶多了柔和的因子
簡單素樸,清新中飄散濃濃和風,還有乳化的冰淇淋香甜
不過價錢抬得高了些依舊是個缺憾...


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藝妓的眼淚/130元
美得有些哀戚的名子,讓我忍不住問了服務人員名稱由來
芝麻象徵藝妓的黑髮,紅豆是她妝點的胭脂,冰淇淋則是她的髮釵,底層冰砂則代表著冰山美人的豔冷
原來這碗冰品是採用藝妓的矇矓意象,因而有了如此美麗又哀愁的名字

關於這項甜品還有個人性化的小插曲,那就是我們幫Allen兄也點一碗時,店家表示已經沒有冰淇淋了,問我們是否可接受冰量增加,價位減為99元?食材不夠自行降價這一點還蠻貼心哩!


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午茶祭/158元
除了飯糰外,附有一杯飲品和和菓子的午茶,算是還蠻實惠又風雅的組合
Wade點了冰抹茶和「秋雪」佐飯糰一齊享用
「秋雪」是上一季的甜點,但店家表示那天也有製作,於是我們便點了這款秋日繽紛的點心,內餡是紅豆泥,外層厚裹一層葛粉糕,再繫上嚐起來很像粉條的糕繩,嫩彈的粉皮下,沙甜細滑的紅豆泥蠻好吃的
冰抹茶倒是一般常喝得到的滋味,普通了些
最讓人驚豔的是這小顆的三角飯糰su0185a.gif白米飯香甜鬆軟,灑上一點點白芝麻更突顯飯香,外裹的昆布絲雖猶如一縷風中飄搖的破布,卻臻畫龍點睛的藝術之美,而且微鹹中淡放昆布的香氣,比起一般的海苔更好入口且雅致多了;飯糰中藏身的紫蘇紅梅,微酸的梅香讓米飯嚼起來更有味,而且很開胃唷!


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望天/80元
抹茶豆沙為主體的一款點心,另以白芝麻和黑豆作為點綴
抹茶沙非常綿密細緻,淡淡的茶香中卻盈滿甜蜜,只是豆沙和黑豆都稍甜了點,搭配現刷的抹茶會較好入口


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雙禧/80元
櫻花豆沙揉合抹茶豆沙,形成渾圓如太極的一片祥和之美,雙禧這名字取得真好!
風花雪月的輕柔甜蜜中,隱身的一顆栗子增添了溫潤口感
春夏秋的季節象徵全揉合在這一款可愛的小球裡,外型不僅討喜,我個人也覺得口味調配挺得宜,說是和菓子中的小美人,應該相當名符其實吧!popo%20(4).gif


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LAVAZZA咖啡/130元
喜歡喝咖啡的人應該都對LAVAZZA一點也不陌生,不過在日式小茶館裡喝到咖啡倒是蠻有意思的一件事
在這樣靜謐的環境下,與和式糖罐、奶盅搭配的咖啡,卻也毫不衝突
慢慢飲啜微苦的義式咖啡,如此的午後,是另一種輕甜的美好


第二次走訪這間喜歡的小茶館,再一次感受和式的恬靜自適風情
最美的點綴是,親朋好友間輕鬆洋溢的自然氣氛......




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延伸閱讀
kadmar2_7.gif [台中市]一藤井茶果舖‧寧靜雨季裡的京都禪風

 
66.gif 相關資訊
ic_mini01_sankaku11.gif一藤井茶果舖
  地址:台中市西屯區大墩街38號
  電話:(04)2319-3898
  營業時間:11:30~18:00



                 



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