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對我來說,料理就像攝影構圖,在心裡先構築畫面再進行採買,回到家拼拼湊湊創造出餐桌美麗的風景,疲憊的心靈就會獲得解放。
前天在Costco買了藍莓和乳酪,然後我就開始幻想,幻想他們爬上餐桌可以與誰共舞?想著想著,昨天到超市剛好看到綜合生菜和葡萄柚,於是便創造出眼前繽紛的花園沙拉。
02.jpg
製作沙拉前,先告訴大家搭配的水果醬汁怎麼做吧!
蜂蜜檸檬醬
--------------------------------------------
食材
檸檬汁  2大匙
蜂蜜  2大匙
橄欖油  3大匙
鹽  少許
做法
將上述食材均勻攪拌即完成,食用前可先放置冷藏保鮮。
03.jpg
葡萄柚藍莓花園沙拉  2-4人份
--------------------------------------------
食材
葡萄柚  2顆
藍莓  30顆
綜合生菜(baby leaf)  50g
馬扎瑞拉起司Mozzarella  30g
做法:
1. 生菜先洗好,以清水沖洗兩次,轉以冰水清洗,稍微冰鎮,再以蔬菜脫水器脫水備用。
2. 藍莓洗淨,葡萄柚將外皮切除後取出瓣狀果肉備用。
3. 將生菜和葡萄柚、藍莓均勻灑在盤上,將馬扎瑞拉起司以湯匙刮成不規則片狀,散落在沙拉上。
4. 最後將事先做好的蜂蜜檸檬醬淋上即可食用。
LEAF.jpg
※我買的綜合生菜是有機轉型短期蔬菜,內容包括油菜、萵苣、芥菜、菊苣、莧菜、京水菜、芝麻葉等等,種類豐富,一小包就可以做一大盤沙拉。
04.jpg
淋上蜂蜜檸檬醬的生菜彷彿天降甘澤般有了生命,亮閃著光芒的葡萄柚就像寶石,繽紛的景象構成會呼吸的美麗花園。
05.jpg
綜合葉菜有些咀嚼起來會帶有苦味,但是有了微苦酸甜葡萄柚、酸度柔軟的藍莓和乳香清新的起司滋味融合,還有酸甜討喜又爽口的蜂蜜檸檬錦上添花,這盤沙拉光端上桌就讓人忍不住哇哇哇個不停,是兼具視覺與味覺藝術的一道風味沙拉。
清新美妙的花園沙拉,在夏天隨著微風閃耀。


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青醬義大利麵向來很討喜,不輸清炒第一名的白酒蛤蜊。將青醬結合白酒蛤蜊口味的義大利麵,更讓人難以抵擋。
今天要教大家煮這道麵點,不只不會失敗,重點是超級美味,學會它就能橫著走。
02.jpg
首先做學會後的可以萬用的青醬,建議大家以九層塔為主去製作,氣味雖比羅勒重一些,但容易取得是它的優點。
青醬  半碗量
-----------------------------------------------
食材
羅勒或九層塔  1大把
松子2大匙(食品材料行可買到,或是使用杏仁、夏威夷豆等堅果替代也可以)
蒜頭2顆
起司粉   2大匙
鹽巴  1/2小匙
黑胡椒  少許
橄欖油  4大匙
做法
1.九層塔只取葉子,清洗瀝乾、擦除水份備用;松子平鋪盤內進烤箱低溫烘烤5分鐘,烤出香味放涼備用。
2.準備食物研磨機或研磨缽,先磨松子、蒜頭,再放入九層塔、鹽巴一起研磨。
3.倒入起司粉、橄欖油和黑胡椒攪拌均勻即完成。
03.jpg
青醬蛤蜊義大利麵  2人份
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食材
義大利麵  200g
新鮮蛤蜊  450g
蒜頭  3顆切薄片、1顆剝皮
橄欖油  2大匙(醃過蒜的橄欖油更佳)
無甜白酒  適量
檸檬汁  數滴
九層塔或巴西里  1小束
黑胡椒  適量
青醬  3大匙
做法
1. 取10顆洗淨外殼、吐沙完成的蛤蜊和1碗水、1粒蒜頭以小火熬煮半小時,過濾後取出高湯備用(蛤蜊殼請扔棄、肉可以直接吃掉) ;蒜切成薄片、九層塔去梗洗淨備用。
2. 取一只大湯鍋煮義大利麵,先放進2000cc水煮滾,然後加入20g鹽和少許橄欖油,再放入義大利麵滾煮,煮的時間可比包裝上的建議時間少1分鐘。
3. 煮麵時另外在旁邊的瓦斯爐放置一平底鍋,放入橄欖油、蒜片,轉小火,慢慢煸炒至蒜呈金黃色。
4. 放入剩餘蛤蜊,加入步驟1的蛤蜊高湯,小火滾煮,待蛤蜊開口後先將蛤蜊揀出備用。
5. 平底鍋內湯汁煮到大滾,放進煮好過濾的義大利麵,白酒沿鍋邊澆淋一大圈,大火翻炒,讓湯汁吸進麵裡。
6. 收汁差不多後放適量現磨黑胡椒、九層塔稍微拌炒,接著挖3大匙青醬進鍋內,關火,滴少許檸檬汁,以長筷將青醬與麵拌均勻,盛盤時將麵夾進盤裡,再放步驟4的蛤蜊裝飾。
※蛤蜊高湯的鮮美度只能維持約半小時,請勿事先一次熬大量保存,最好在接近煮麵的時間開始熬湯。
05.jpg
因為青醬加了少許鹽調味,加上蛤蜊本身有鹹度,拌炒時切忌再加鹽巴。
04.jpg
充足的高湯被麵體吸收,彈牙的義大利麵滿是飽滿的蛤蜊鮮香,加上濃郁卻不過於強烈的青醬香氣流竄其間,再來幾許白酒、檸檬汁的奔放高雅,這盤麵,我保證比你在外面吃的多數青醬義大利麵還美味數倍。
青醬的氣味較為濃郁的關係,來點佐餐白酒能柔化平衡,這天晚餐我們開的是Lindeman's Cawarra Chardonnay 2012,詳細品嚐心得可點我參考。
(只小酌不酗酒的娜塔提醒大家:飲酒過量有礙健康、開車不喝酒、未成年請勿飲酒)
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娜塔 發表在 痞客邦 留言(20) 人氣()

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今天在Costco逛到金美送,明明星期一人卻多到爆,想來是暑假+星期一休假店家補貨+颱風前夕等原因促成。買了袋冷凍野生鱈魚,回家正思考晚餐到底該吃什麼好時,突然就發明出這道「白酒香蒜鱈魚義大利麵」。
將香煎鱈魚和蒜炒義大利麵結合,創造出全新的一道食譜,喝不完的白酒加進來更香,想知道怎麼做嗎?繼續看下去就知道。
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白酒香蒜鱈魚義大利麵  1人份
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食材:
鱈魚  1塊
蒜頭  10瓣
義大利麵  100g
羅勒或九層塔  少許
白酒  少許
橄欖油  2大匙
煮麵水  2大匙
海鹽  適量
黑胡椒  適量
做法:
1. 鱈魚退冰後以廚房紙巾拭乾水份,兩面均勻灑上海鹽和黑胡椒,靜置醃15~20分鐘。蒜頭剝皮切片、九層塔清洗乾淨備用。
2. 取一只深鍋煮義大利麵,先放進1000cc水煮滾,然後加入10g鹽和少許橄欖油,再放入義大利麵滾煮,煮的時間可比包裝上的建議時間少1分鐘。
3. 煮麵的同時在一旁以平底鍋煎鱈魚,倒一匙橄欖油,中小火將一面煎到金黃焦脆再翻面,煎好後放置小盤備用。
4. 義大利麵煮好迅速瀝水,取兩大匙煮麵水備用。
5. 煎魚的平底鍋不要洗,再倒一大匙橄欖油,熱鍋後轉中小火,將蒜片煸成金黃色後,倒入煮麵水、少許白酒轉大火煮至大滾,迅速倒入義大利麵、黑胡椒、海鹽拌炒,起鍋前放入少許九層塔稍微拌一下即可盛盤。
6. 將煎好的鱈魚放在麵的頂端或一旁做裝飾,完成!
03.jpg  
做法不難,只是有些小細節要特別留意。
由於沒有事先煉煮海鮮高湯,所以將煎過魚的油鍋拿來煸蒜,加煮麵水和白酒熬現成高湯,是很快速又方便的好方法。
04.jpg
咬勁令人滿意的麵繚繞香煎鱈魚的香氣、大蒜濃郁搶眼的氣味、白酒醇美的酒香,還有九層塔的氣息冉冉,這道麵比我原本預想的香氣更飽滿、層次多元、滋味更鮮美。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


白酒蛤蜊義大利麵是娜塔煮過最多次的一道清炒義大利麵,今天將累積多時的經驗以及參考眾家食譜的心得結合,教大家在家做不輸餐館的好味道。
白酒蛤蜊義大利麵食譜  1人份
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材料:
義大利麵  100g
新鮮蛤蜊  300g (吐沙完成後將外殼搓洗乾淨)
蒜頭  3顆切末(或取出蒜油裡的蒜切碎)
奶油一小塊
橄欖油  2大匙(醃過蒜的橄欖油更佳)
無糖白酒適量(平價的就可以)
九層塔 1小束
鹽、黑胡椒適量
14.gif蒜油做法:達人丹尼爾教我的醃製蒜油,很簡單,將切蒂剝皮的蒜粒(不能碰水)加橄欖油醃5~7天就可以拿來用,浸過蒜粒的橄欖油香氣濃郁迷人,拿來炒義大利麵或炒青菜都是錦上添"香"的利器。
白酒蛤蜊義大利麵作法:
1. 取5顆蛤蜊和2/3碗水以小火熬煮半小時,過濾後取出高湯備用(蛤蜊殼請扔棄、肉可以直接吃掉)
2. 取一只大湯鍋煮義大利麵,先放進1000cc水煮滾,然後加入10g鹽和少許橄欖油,再放入義大利麵滾煮,煮的時間可比包裝上的建議時間少1分鐘。
3. 煮麵時另外在旁邊的瓦斯爐放置一平底鍋,放入橄欖油、奶油、蒜末,轉小火,慢慢煸炒至蒜呈金黃色。
4. 放入剩餘蛤蜊,加入步驟1的蛤蜊高湯,小火滾煮,待蛤蜊開口後先將蛤蜊揀出備用。
5. 平底鍋內湯汁煮到大滾,放進煮好過濾的義大利麵,白酒沿鍋邊澆淋一大圈,大火翻炒,讓湯汁吸進麵裡。
6. 收汁差不多後放進鹽、現磨黑胡椒調味,再放九層塔稍微拌炒,盛盤時將麵夾進盤裡,再放步驟4的蛤蜊裝飾盤邊。
很簡單吧!
在我準備的時候,調皮的派妞和韋德玩得好開心。
好吃小撇步一:蛤蜊高湯請現熬,蛤蜊高湯熬完請立刻使用,放超過30分鐘風味會漸漸流失。
其二:冷油時放進蒜末再開火,小火慢慢炒蒜才不會焦。
其三:湯汁要大火煮超滾才下麵,這是一間義大利餐廳主廚教的。
其四:最後的調味很重要,請記得蛤蜊本身已有鹹度,下鹽請適量,拌炒過程要試味道。麵不要炒太久,湯汁精華被麵條吸收即可起鍋,彈牙口感務必保持。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(35) 人氣()

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每次看著一向信奉的林杰樑健康守則說「每天至少吃三碗的蔬菜,才是足夠的蔬菜攝取量。」不禁汗顏,因為家裡的飲食習慣總是魚肉大勝,得想辦法讓自己多攝取蔬菜才好,於是我參考食譜只要一有機會就煮這道鄉村蔬菜湯,喝起來完全不輸雞湯、牛肉湯,既可以補充多樣蔬菜又好喝,一舉多得。
準備的材料和煮法都很簡單的,只要看一次保證就會,假設懶的做青醬就直接燉雞骨湯後丟蔬菜進去煮,菜量多一點就很清甜好喝。
也想大量吃進健康蔬菜的你,跟著娜塔一起動手煮吧!
材料(5~6人份):
雞胸骨2副
胡蘿蔔1根切滾刀塊
洋蔥1顆切細絲
南瓜200g切塊
馬鈴薯1顆切滾刀塊
西洋芹菜3根切小段
水2000cc
調味料:
月桂葉1片
乾燥或新鮮巴西里葉少許
黑胡椒少許
鹽少許
新鮮迷迭香2支(沒有可不放)
青醬1大匙(材料及作法請見下一張照片敘述,不喜歡亦可不放)
 
青醬材料:(剩下可塗麵包或煮義大利麵食用,冷藏建議5天內吃完、冷凍請2週內食用完畢)
羅勒或九層塔10枝
巴西里1小把
松子1.5大匙(食品材料行可買到,或是使用杏仁、夏威夷豆等堅果替代也可以)
蒜頭1大顆
鹽巴1/2小匙
黑胡椒少許
橄欖油3大匙
青醬做法:
1.羅勒或九層塔、巴西里清洗瀝乾備用,松子平鋪盤內進烤箱低溫烘烤5分鐘,烤出香味即可。
2.準備食物研磨機或研磨缽,先磨松子、蒜頭,再放入撕碎羅勒或九層塔、巴西里、鹽巴一起研磨。
3.倒入橄欖油和黑胡椒均勻攪拌即完成。
※延伸食譜:奶油青醬烤雞腿+蕃茄乾酪沙拉作法
 
鄉村蔬菜湯作法:
1.滾水燙除雞胸骨血水後,以清水將外表洗淨,取湯鍋放入2000cc水煮滾,放進1/2根紅蘿蔔塊、1/2顆洋蔥細絲、西洋芹1根切段、月桂葉、巴西里和黑胡椒,小火滾煮2小時。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(23) 人氣()


11/29當日晚餐,我難得有閒空,於是奮勇決定煮整桌菜。
我是個喜歡簡單下廚同時又愛煮大菜的「極端料理愛好者」,偶有佳作就忍不住愛現秀一下,所以千萬別以為我天天這麼賢慧,有時候不過一時興起罷了。
想煮澎湃一點,買菜、備料的時間就得特別拿捏,我這天煮四菜一湯,整整花了2個多小時備料。
準備的同時也要防止派妞不時衝入廚房,由於她坐椅子坐不住,所以不時會溜下來到處搜尋新鮮物(真是好動呀!)

芹菜牛肉
牛肉絲公公前一天就醃好了(真好,這樣幫我省掉一道工,不過我怎麼還是可以搞那麼久?!)Wade回家幫我炒好,看起來是不是挺不賴!
13
清蒸檸檬魚
這道應該算是我最常煮的魚料理,簡單又好吃,而且酸辣檸香促進食慾,很下飯唷!  
蒜苗炒鹹豬肉
雖然肉切得有點厚,但是自己醃的鹹豬肉,炒點洋蔥、蒜苗,香氣四溢。但是個人刀藝不精,還有很大進步空間就是。
 
普羅旺斯青醬蔬菜湯
這道湯品的蔬菜有:茄子、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、綠花椰菜,看起來是不是很繽紛?我用雞骨和洋蔥、月桂葉等燉湯頭,燉了快一個小時才開始加蔬菜,起鍋前倒入一大匙自製青醬提味。嗯~不是我在說,親手熬的蔬菜湯雖然費時,但奧妙的甘美鮮甜滋味絕對一試就教人迷戀,我開始喜歡上做蔬菜湯,而且蔬菜多多喝了對身體很好,請大家一定要試試。
奶油青醬烤雞腿
我下廚總愛來個重點菜(其實就是我想吃的菜),這道菜的做法已經分享過了,大家有興趣的話不妨參考「奶油青醬烤雞腿+蕃茄乾酪沙拉」做法大公開‧這樣吃好歐夏蕾!這篇,青醬和雞腿都很簡單做的,做起來視覺、味道都討喜,好菜呀好菜!
大粒汗小粒汗煮了一整桌,好開心呀,馬上先幫派妞盛了一碗,菜都細心剪成她方便咀嚼的大小,豈知......
這小妞真是氣死我也,你看看你看看,平常大胃王的她表情有多麼意興闌珊,頻頻皺眉愛吃不吃的,有這麼難吃嗎,嗚~~~
最後寧可去挖電鍋的白飯,也不肯回到她的位置乖乖吃。
臭派妞!這小妞就是搞怪(請用台語唸)......
不過這不會摧毀我對「偶爾煮大菜」的熱愛,下回要煮什麼呢,娜塔家的餐桌時常有驚喜,嘿嘿,大家敬請期待。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()


自從在大戶屋吃到青醬烤雞腿沙拉後,一直很想做出更好吃的版本。瘋狂在網上搜尋食譜、臉書拜求做法,就是為了研製自己最愛的究極之味(吃性果然很頑強),沒想到第一次做就上手,不得不說自己有那麼一點厲害(又開始不要臉了我)
寫之前很感謝奶茶Papa女王熱情提供烤雞腿秘方給我,最後我使用了奶茶覺得很棒的松露玫瑰烤全雞食譜,但稍微改了烤雞配方,因為我是烤雞腿不是烤全雞。
實做之後我蠻喜歡這道菜,來看看我怎麼做的吧!
02
首先,我們先來醃雞腿吧!
 醃雞腿材料  (約3~4人份)
去骨雞腿排2隻共約600g
鹽1小匙(研磨式海鹽更佳)
奶油50g
蒜頭8瓣
黑胡椒酌量
做法:
1.奶油先放至室溫自然融化。
2.雞腿排洗淨,吸乾水份後揉抹蒜、鹽、奶油、黑胡椒,放置冷藏醃1~2個小時
3.醃好雞腿後,烤箱先以220度預熱,接著放入雞腿(雞皮朝上)烤10分鐘。
4.翻面,轉180度烤15分鐘;再翻面,轉220度烤10分鐘。(可視家中烤箱自行調整溫控及時間)
5.烤好後取出切塊擺盤、淋少許青醬裝飾就完成囉!
若想要雞皮酥脆,烤的過程可適時淋上盤裡舀起的奶油和少許檸檬汁。
03
胡椒的用量若不是很大時,我很推薦大家用研磨式的黑胡椒,現磨的比較香。
04
醃烤雞腿同時,我們來準備青醬和沙拉
 沙拉材料
038.gif大蕃茄2個切方塊丁備用
迷你乾酪10顆(可購買THE LAUGHING COW笑牛牌原味小乾酪或是其他品牌白乾酪自行切塊)
 青醬材料
033.gif羅勒或九層塔10枝
巴西里1小把
松子1.5大匙(食品材料行可買到,或是使用杏仁、夏威夷豆等堅果替代也可以)
蒜頭1大顆
鹽巴1/2小匙
黑胡椒少許
橄欖油3大匙
青醬做法:
1.羅勒或九層塔、巴西里清洗瀝乾備用,松子平鋪盤內進烤箱低溫烘烤5分鐘,烤出香味即可。
2.準備食物研磨機或研磨缽,先磨松子、蒜頭,再放入撕碎羅勒或九層塔、巴西里、鹽巴一起研磨。
3.倒入橄欖油和黑胡椒均勻攪拌即完成。
05
蕃茄乾酪沙拉超簡單,只要把蕃茄丁和乾酪塊堆疊成三角塔型,然後灑適量青醬點綴即可。
我使用長盤盛裝,一端放沙拉、一端盛雞腿,準備組成氣勢十足的青醬風味料理。
06
烤好的奶油雞腿是不是很金閃誘人?
07
噹噹,在我心目中很歐夏蕾的「奶油青醬烤雞腿+蕃茄乾酪沙拉」就這麼輕鬆完成啦!
脆皮的奶油雞腿,外脆內嫩,散放一點蒜香和胡椒香,單吃已很美味,灑點青醬則有畫龍點睛之效,提昇雞腿的清爽度;蕃茄乾酪沙拉其實是我參考一般常見的蕃茄羅勒Mozzarella沙拉改良的(因為我家附近買不到Mozzarella起士),作法很簡單,吃起來又爽口,搭配烤雞吃可以減輕油膩感,真的很不賴。不管是平日餐桌或聖誕大餐都可以輕易上桌的一道菜,個人覺得CP值頗高。
難度不高、氣勢萬千的一道菜,輕爽間飄逸滿滿的時尚氣息(自以為?!),好吃又好看,你還在等什麼,快點也來做做看吧!
誰說蔬菜湯一定不好喝?看一次就會煮的鄉村蔬菜湯
無國界餐桌:我愛費時熬煮普羅旺斯蔬菜湯、偶爾煮大菜的時光

天氣好熱,來份花生醬蘆筍蟹肉涼捲吧!
優雅西餐我也行

娜塔 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


以為煎牛排很簡單嗎?哈!自己實際煎一次才深深體會,根本不是「把肉拿去煎」這樣而已!
其實在家煎牛排比想像中困難不少,實在不是隨便煎烤一下就能上桌的
今年母親節,除了不想外出人擠人,在家自己準備西餐主要是因為想親手做
平常鮮少有機會下廚的我們,偶爾也想試著自己掌廚、嘗試做菜給家人吃
不過說來容易,做菜還真是一門大學問,並非想像那般輕鬆簡單,這可是需要耐心愛心才能換得的經驗
5/9這天中午打算讓爸媽休息一下,所以,決定在家自己DIY煎烤牛排
想知道我們那天都準備的情況嗎?接著看下去就知道啦!
陶磁蒸水烤盤
還好Renee告訴我們這個烤盤很方便用,不然就算用平底鍋恐怕也煎不來
這烤盤有兩層,下盤注水,上盤(磁盤)擺在其上,整個烤盤可直接跨在瓦斯爐上火烤
透過蒸水方式,導熱很均勻
倒一些橄欖油在中央的圓磁盤上抹勻,我們要拿出Costco買的菲力來煎囉!
 
煎烤牛排過程
Wade是今天最賢慧的主廚,我們吃的牛排全是他一個人煎的
(我和Renee則是最貼心的小助手,也幫我們掌聲鼓勵一下吧!)
 大約每面中小火煎一分半鐘,一邊煎一邊觀察上色程度,若怕中間肉質太生,稍微上色後再擺放烤箱低溫烘烤即可
熱度不能太高,牛肉的每一面都要盡可能均勻受熱
整個過程都要小心翼翼的呵護,否則稍不注意就可能煎得太老或焦黑
(試問誰想浪費這麼好吃的牛肉呢?所以,請一定要耐心煎喔!)
若不放心可在一開始先煎一塊測試參考,並試切看看橫剖面是否呈現美麗的玫瑰粉色
差不多五或六分熟最多汁好咀嚼,越嚼越香
 煎完後,若是怕一上桌肉都冷掉,可以先將耐溫磁盤放入烤箱烘烤一下再小心取出
我們那天因為煎得時間比較長(沒辦法,經驗不夠嘛),所以這些小細節也就沒注意到
想要在家享用美味不輸餐廳的高級牛排,還得多學著點哩~
海鮮濃湯
這也是在Costco買的,一大盒有六包
每一包只要加約八碗水,就能輕鬆煮出不輸外面賣的超好喝濃湯
裡頭有多種海鮮還有馬鈴薯,喝起來既香又濃
上桌前灑上一些乾燥的巴西里和黑胡椒粉,頓時更是香氣四溢
每個人盛上一碗,就是享用牛排前用來沾麵包、必喝的美味濃湯囉!
噹噹!在家吃牛排囉!
中央的麵包切盤是採用意棧的手工麵包,有原味蔓越莓兩種,是前一天Renee特地去買的
本身就很有Q勁和越嚼越香甜特色的意棧麵包,抹上滑順的奶油更是錦上添花
Wade一邊吃還一邊難得地誇讚:「這麵包真的是好吃!
品嚐完濃湯和麵包雖然已差不多快飽了,但還有重頭戲──現煎牛菲力哪!
好吃的牛排只要灑上現磨的海鹽和胡椒粉,就是世界上最美味的牛肉
沒想到第一次煎,表現的成果還挺不賴呢!
肉質大部份都掌握得恰到好處,只有媽的牛排稍微煎熟了點,其他缺點則除了冷卻了些之外,應該沒什麼好挑剔
牛肉本身已有不俗的水準,雖然不是Prime級,但這choice等級的牛排已經讓我們相當滿意了
肉汁和口感都很豐滿,肉質彈性佳,越咀嚼越香
別小看每個人一條牛排,份量可是大大地滿足了我們的胃囊
吃完超撐的啦!而且,心也是超級滿足
雖然沒有豪華的前菜、沙拉和酒相佐,準備的菜色顯有不足
不過誠意可是滿滿,希望爸媽都會喜歡唷~~
 
 同場加映161.gif
什麼時候才能晉升這種超強功力?
以上這兩張照片裡的大菜,是前一天晚上在Wade外婆家慶祝母親節時,親戚們各自準備帶來的
洋洋灑灑擺滿了一整桌,尤其那大如怪物的超大巨蝦,完全擄獲了每一個人的目光
當天的晚餐簡直豪華澎湃到不行,光是雞湯雞酒就有三大鍋
實在不是我們小小煎個牛排所能相比......
不過,心意也是很甜美的,母親節快樂最重要,您說是不是呢?
0310.gif延伸閱讀
 士巧克力的天使誘惑~black as chocolate‧母親節頌禮!
allow03-br.gif 糖村‧低脂黃金芒果慕斯~2010母親節蛋糕第二彈

 
040.gif還有很多很棒的文章!LOOK01.gif
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