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我們家好像隨時都有點心吃(笑),是一個很愛找理由喝茶的家庭,照我女兒的說法是:「一起坐下來享受美麗時光!」
比如今天做了布丁,我會說:「寶貝啊快來吃麻麻做的厲害布丁」有人送了我們一盒蛋糕,我會以旋轉之姿端上桌,邊切邊喊:「要吃蛋糕的快來!」然後馬上轉身呼喊我老公:「快去煮咖啡!」
這就是我們家很愛的休閒時刻,同時也讓我始終樂此不疲,你也知道生活常忙得不可開交,有點時間當然要坐下來好好休憩喘口氣是吧。

今天要跟大家分享一個很適合居家常備的點心,是來自丹麥的Royal Dansk丹麥皇家奶油曲奇餅乾、丹麥皇家奶油及巧克力綜合餅乾。最近孩子們的點心時間常會自己去抱著餅乾盒挑選她們喜愛造型的餅乾,派妞喜歡沾鮮奶吃、小星球喜歡直接啃,不會破我禁忌(吃之前都會問我、而且不會在飯前吃)、吃完會乖乖收好,所以我很放心讓她們吃。


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大家都知道丹麥的奶油曲奇餅是世界知名的,Royal Dansk創立於1966年,以傳統丹麥食譜製作100%的丹麥魂奶油曲奇餅乾,香脆酥脆、有濃郁奶油香、真材實料,難怪會成為美國銷售第一的奶油餅乾。


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圓型的鐵盒包裝既高級又饒富古典的味道,湛藍色(右)的是Royal Dansk丹麥皇家奶油曲奇餅乾、橘色(左)是Royal Dansk丹麥皇家奶油及巧克力綜合餅乾。

兩種都很美味,但這兩盒我自己偏愛的是橘盒,因為它有基本款的奶油餅乾也有巧克力口味,全家人的喜好大都能滿足。


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湛藍色鐵盒包裝打開,可以看見Royal Dansk丹麥皇家奶油曲奇餅乾的內裝,一打開會聞到撲鼻的奶油香,香氣優雅溫潤,十分迷人。


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每種造型的餅乾口感略有不同,但香脆酥脆、奶油烘焙、甜度適中、香氣圓潤飽滿是他們的共同特色。

奶油香氣很自然溫和,而且因為是傳統奶油烘焙方式,所以奶油含量至少要有26%,跟一般幾乎都是植物油製作的餅乾在香氣及整體口感的表現截然不同。


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橘盒的是Royal Dansk丹麥皇家奶油及巧克力綜合餅乾,奶油餅乾與藍盒中的幾款相同,不同的是新增了含巧克力豆的奶油餅和全巧克力風味的餅乾,口味更多層次。


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Royal Dansk的奶油餅乾本身就很濃郁又酥脆,融合巧克力後更讓人忍不住再三伸手拿,像我老公就是專挑巧克力口味下手,哈哈。

 

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這斷面很犯規吧,實際上口感就像照片一樣酥,真材實料,每一口都有濃醇的奶油香。

巧克力的口味又更成熟一些,但它的可可香不會太濃烈,奶油餅乾的本色依然由裡而外散放。

 

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派妞很喜歡一次拿一或兩片奶油口味搭一片巧克力餅乾,然後會倒一杯牛奶沾著吃,這讓我想到好像在哪裡看過這畫面,小孩拿餅乾沾牛奶是非常療癒的,超可愛!


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我因為在減肥的關係,僅偶爾來一片搭配咖啡,這搭配黑咖啡是我覺得最棒的。單獨吃餅乾或單獨喝咖啡都有點孤單你說對吧,他們是注定要配成一對的,呵呵。


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除了孩子喜歡吃,我覺得有客人來家裡做客時有了它也是很體面的點心,抓在手中不會油油膩膩的、咀嚼起來又滿溢奶油香,大家邊吃邊聊非常輕鬆自在。


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傳統製法製成的丹麥奶油餅在市面不多,以目前嚐過的來說,我覺得Royal Dansk很適合居家常備唷,家庭點心的好捧友,他當之無誤。

目前Royal Dansk在台灣由家樂福獨家販售唷!

線上購物資訊:
Royal Dansk 丹麥屋奶油曲奇餅乾:https://online.carrefour.com.tw/1410300800101
Royal Dansk 丹麥屋奶油及巧克力綜合曲奇餅乾:https://online.carrefour.com.tw/1410219200101

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*本文由Royal Dansk邀請品嚐體驗



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