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出國自助在我家,向來都是韋德安排行程景點、交通,我找好吃好買的,但去年年尾的東京七天六夜自助前正值我懷孕初期身體不大舒服,加上比較忙碌的關係,所以我並沒有啟動雷達發揮功能,有些好吃好玩都是現場意外發現或是在當地臨時查詢的。

不過偶爾只想好好出遊放鬆一下挺好的,不用非得把行程內容塞得那麼滿,就自在的在當地恣意走逛、感受當地的生活感吧,旅行的重點在呼吸不一樣的空氣、張開雙手去感覺不一樣的世界,讓自己全身沉浸在一個輕鬆愉快的狀態,這次沒玩到實在覺得好可惜,那就找機會再來吧!除此之外不用那麼執著一定要經歷什麼,不是在工作不用給自己壓力那麼大,你說是吧。

BAKE CHEESE TART就是我們在東京自由之丘(自由が丘)慢步時無意間發現的,為什麼注意到他呢?原因是門口大排長龍的人群很難不讓人注意,加上我們本來就很酷愛起司類甜點,在旁邊越看越想來一盒,跟著排隊自是一定要的。


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BAKE CHEESE TART自由之丘店怎麼去?

這完全沒難度超好找的,他就在東急電鐵自由が丘駅前的Family全家前店對面、Trainchi生活百貨建築的入口處,離站前只要約兩分鐘步行就到了,照片中的建築就是BAKE CHEESE TART所在地。


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在當地開了一年多還是滿滿人潮聚集,可見這來自北海道札幌的起司塔真的很受歡迎。


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為了加快排隊速度,印象中每個人只能限購兩盒的樣子,大概就是一人最多一次只能買12個,外帶除了起司塔外還能選擇咖啡、牛乳霜淇淋(霜淇淋蠻後悔沒順便一起帶,看起來好好吃哪)。二樓可坐下來用餐,但要跟服務人員先預約。


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一盒有六個起司塔,號稱每日新鮮現烤、採用三種不同的起司混合製作而成,為了讓塔皮吃起來更酥脆,使用先烘烤塔皮再連同乳酪餡一起熱烤的兩次烘焙法。

究竟嚐起來有沒有排隊價值呢?


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打開盒子看到烘烤得外表微焦黃澄澄的起司塔,我們的心都在搖擺歡呼。

還有點熱度呢,現場直接拆來嗑最好吃了~


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側面俯瞰都欣賞完一遍,靠近嗅聞一下,濃郁但不膩人的乳香實在好迷人,快咬一口呀、快!


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內餡既軟滑又綿密,但是口感還蠻輕柔的,乳香滿滿的但不會太衝、流露自然香氣是最大的美味賣點。

塔皮口感硬實酥脆,和軟滑的起司內餡形成強烈對比,韋德不太喜歡這種塔皮,但我倒覺得換成油脂高、既酥又軟的葡式塔皮反而不適合,這樣吃起來比較有層次感,不會一入口就全綿化掉,那樣反而容易膩口,這樣是恰如其分的。

一邊吃一邊好想來杯咖啡,剛剛也應該要買的,哈~

現場吃真的蠻美味的,我個人是覺得可以排隊嚐嚐看。他們在日本當地的分店也不少,有興趣的話可點我參考。

吃到這個益發想念北海道的美食好景,有機會再來安排一趟吧。


相關資訊
BAKE CHEESE TART 自由が丘店
地址:東京都目黒区自由が丘1-31-10
營業時間:11~20:00
網站:官方網站


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-七天六夜行程規劃-
第一天:遲飛的酷航→日暮里→池袋→川越→王子大飯店→藏造老街→鐘樓→小川菊鰻魚飯→PePe廣場
第二天-川越Lto Yokado→Crea Mall商店街→ホワイト餃子 はながさ本川越店午餐→新大久保Plaza Hotel→池袋Big Camera→日高屋晚餐→新大久保
第三天:大人小孩都愛的西武遊園地→川越老街→川越喜多院→菓子橫丁屋→韓式燒肉晚餐
第四天:新大久保→小田急旅客中心→藤澤→鎌倉→錢洗弁財天 宇賀福神社→鐮倉大佛→江之島→丸燒章魚仙貝→Flying Tiger Copenhagen新宿店

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留言列表 (2)

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  • ♡米兒♥小如♡
  • 感覺就很美味了
    好想吃哦!!>/////<
  • 配杯咖啡真是無上享受~
    讚!

    Nata 於 2016/02/23 12:47 回覆

  • Jacky海外自由行
  • 這一次去曼谷有買來吃...剛出爐香濃美味..
    但是小小一個賣NT80真不便宜!!
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