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下週起天氣大幅降溫,除了開始準備大棉被跟保暖衣物外,也該開始囤鍋物囉。冷颼颼的天氣吃火鍋,暖心又暖胃,真的是很大的享受。

這次的火鍋湯底幫大家精選無添加的美味系列,秉持潔淨友善的調味概念,不添加味精、調味劑及人工香料等添加物,100%新鮮食材熬煮高湯,非調味高湯粉調製。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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我們家一天三餐,早餐和晚餐通常都在家裡吃,有時候下午我會在廚房裡烘焙或做料理實驗,所以使用廚房的頻率算是蠻高的。其實只要在家煮過菜都知道,只要使用過廚房炒個菜、煎個蛋,當天就應該做立即性清潔,若是累積太久沒好好清理,不超過一個星期就會看到黃黃的油垢或是噴濺的髒污暗藏在四週,藏污納垢久了,廚房就變成細菌和蟑螂螞蟻的窩居首選,不僅清潔起來更麻煩,也會影響下廚的意願喔。

我不會每餐過後都清潔廚房,但是當天最後一餐完一定會順手做清潔,所以我的廚房使用了兩年多依然維持的很潔淨,沒有什麼特別的清理方式,就是很純粹的使用小蘇打和水做成噴霧噴在台面、爐具、抽油煙機四週,然後使用專門的清潔工具去刷洗,像是今天要分享的3M百利爐具專用強效菜瓜布就是我覺得非常好用的工具。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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很多人喜歡繽紛多彩的兒童房,我也是,但我喜歡在可以經常替換的織品和裝飾品上做變化,不喜歡整個房間花花綠綠的,可能是想讓房間時常有不一樣的感覺吧,若是本身已塗上彩度高的油漆或貼滿了各式各樣裝飾,會有種不太容易改造的感覺。

最近訓練四歲的派妞獨立自己睡,將IKEA HEMNES坐臥兩用床的骨架推併為單人床,加上翻了IKEA的新目錄,看到新推出的一款STICKAT單人被套組好喜歡,於是一口氣把這妞兒的床換成新面貌,讓她感覺擁有屬於自己的一張床,主要是為了培養她獨自睡覺的習慣。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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感謝大家一直以來對《娜塔不邋遢》部落格的支持,你們的支持帶給我很多動力,所以娜塔決定不定期舉辦私人贈獎活動,回饋給喜歡部落格的你們,想將我所喜愛的生活好物與你們分享。

最近跟起流行迷上著色畫,想送給大家的就是近來超夯的Johanna Basford細膩插圖著色本-《秘密花園》和《魔法森林》中文版,希望你們喜歡。

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嚷著要好好整理玄關已經半年以上,受不了每天經過像雜物間的玄關,感覺就像到了資源回收場一樣、一堆東西積放凌亂,每天看了心情都很阿雜。最近空間特工CiaZhan邀請體驗在家可輕鬆組裝的角鋼置物架時,決心來個徹頭徹面大改造,想看看目前煥然一新的LOFT咖啡館風格空間嗎?來看看我們的改造過程吧!

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我們家是訂中華電信MOD的豪華套餐,裡頭除了我最愛的BBC Lifestyle Channel外,我也很愛看亞洲美食頻道和Channel M,然後發現近年來韓國多了很多美食和料理節目,像是韓食大賽、廚神當道明星版等等,有時靜下來仔細看,會發現韓國的飲食文化近年來不斷求新求變,在廚藝上的鑽研也相當賣力。

最近讀了這本貝果文化出版的《小廚娘變大廚的「67道創意料理」養成術》,我也從中學習到許多韓國風味的創意料理,裡頭有許多有意思的料理,有興趣的話不妨接著看下去。

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之前和小瓶一起在義大利餐廳聚餐,很高興能和她在歡樂的聊天過程中,聊到她在她的首部作品《好嗨喔!義大利愛玩客:跟著廚師去旅行,發現各種"巷子內"的新鮮玩法!》中的義大利自由行心得。

義大利一直是我心目中非常懂得享受、深知如何將藝術美感自然融入生活的一個民族,老實說貪吃如我,最想去義大利的理由就是大吃當地美食。很羨慕小瓶和她的另一半,在義大利跟隨著台中義式知名餐廳的陳大哥一同在當地自在遨遊,總共16天的長途旅行,仔細拜讀完之後,我對書中傳達的"旅行療癒心理學"深有同感:即使不懂語言、對當地文化口味不習慣都無所謂,自由行的樂趣就在放下心中成見和刻板印象,別想太多,讓心靈壓力完整釋放吧,前進就對了!

娜塔 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

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我們居住的星球,科技文明快速演變造成了自然環境劇烈的變化,現在的環境,充斥著太多破壞生態的影響因素,需要大眾放下自私、一同
攜手愛護地球。

最近受荒野保護協會&O'right歐萊德之邀參與了「Earth Hour 地球一小時」活動,希望藉由自己的參與及宣揚,讓更多人一起加入這個讓我們環境更美好的活動。

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講到做善事,過去從來沒想過,原來買東西也能做愛心!

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2015年節即將到來,大家在休假前除了把手邊工作整理一番,應該也都忙著大掃除對吧!如果平時沒有隨手收拾的習慣,雜物、污垢日積月累,有些沒注意的死角甚至還會產生異味,新的一年想要新的開始,不好好整理一番怎麼行,是吧!

娜塔 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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以前沒現在重視吃,總覺得食物美味就好、不知吃進嘴裡的究竟是什麼,矇混味覺很多年。食安事件頻傳後,發現越來越多食物密碼才知道,我們以為好吃的背後藏了多少危機,日積月累積沙成"毒",當癌症或各種慢性病像感冒一樣不經意就上身時,屆時才深切感受到「錢再多也買不回健康」,後悔通常只是晚。

我愛美食,但現在的我很「擇食」,好吃之外也要健康,因為沒有健康身體就沒有力氣照顧家人、挑戰未來。

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最近大家應該都被食安風暴嚇到無言以對,不禁檢視這些年到底都吃了些什麼進肚裡。想自製美味料理又擔心下廚,我懂,因為我兩三年前也是不下廚的人,萬事害怕起頭難,但煮菜真沒想像困難,想起步不妨先從簡單料理下手,不要一下子給自己太大壓力。在短時間內做出一道道佳餚,那種喜悅和成就感無以倫比,慢慢你就會和我一樣愛上窩在廚房的時光。

有些人不見得怕煮菜麻煩,而是以為家常菜不能做得像外面餐廳的夠味下飯所以乾脆不做,其實只要自己把健康美味的天然調味料做好,妝點一下剛起鍋的家常菜,馬上變成讓你無法抗拒的好滋味。手邊這本新上市的《30分鐘動手做健康醬》,就是我想極力推薦給大家的好書,我自己最近也時常翻閱,摩拳擦掌準備照Amanda老師的詳細步驟自製健康美味的調味醬。

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等了好久,終於要來發表最後一間寢室,就是一般家庭所謂的主臥。

堅持簡單沒有太多裝飾、以家具、色彩和品味取勝的設計感,我們主臥洋溢著大地溫暖,配色我非常喜歡,一些小物件的點綴也很令人心喜,總之,我覺得它很耐看,甚至可以說它蠻能展現個人品味(規劃好久讓我臭屁一下咩)

娜塔 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()

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買書動作
很久不曾如此迅捷,才一出版我就訂了;雖然我會速讀,卻也很久不曾讀一本書讀的那麼快,不到45分鐘就看完,而且,過目相當仔細。


個人臉書加了紀香老師當朋友已有好段時間,拜讀過他
幾篇文章,一直以為他是位不折不扣的女性,直到最近見他進棚攝影得知即將出書,看過新書簡介才知道原來我誤會好久,你可以稱他是跨性別者,也有人冠上"偽娘"的稱號去稱他;然而,對我來說我不在乎他什麼性別,只知道他的文字曾深深感動我,這本《突破男關。做自己》介紹他一路走來辛苦的心路歷程,更是深深撼動我的心。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()

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擁有一個朝思暮想的柏林風新家,讓我深切愛上綠意圍繞的生活環境,尤愛栽植對身心有益的香草植物,讓我對香草資訊有了強烈的興趣。

今天要為大家介紹兩本有益香草生活的好書,分別是Julia
《香草生活家Julia的日常幸福》、郭姿君《天然排毒養生術─香草療癒魔法書》,一本著重香草繚繞的居家布置、手作和料理,一本以香草對人體的益處與進階認識、自製天然藥方為主,兩本看完讓我深深佩服這兩位香草專家用心營造出有益身心靈的香氛生活,看完嚮往的不得了,當下決定一定要認真學習其中幾個方法,為我們的生活增添更多美好香氣。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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布置每天要生活的家,真是再快樂不過的事。

因為生活習慣貼近柏林氣息,我喜歡將家的氛圍妝點成熱愛的柏林公寓。柏林風必備一大重點就是處處有綠意,這讓以前根本不愛捻花惹草的我開始尋覓喜歡的植栽,加上親朋好友相送,生意盎然的鮮活景象讓每天沉浸的我們越來越享受居家生活。

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()

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家的特色就是公用區域大、房間小,臥房對我們來說只是睡覺的地方,所以家人交流的公共區域寬敞些才是我們要的,當初看屋時就是看上這點才選了現在的窩。

今天為大家公開的是平常使用頻率第一高的公共區域--我的工作室(書房)+仿咖啡館風格的餐廳。

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想把精心設計的家拍的像現場一樣美,竟然比想像困難(韋德:是妳太龜毛!)

派妞新房間發表後,這次我要為大家展示另一間遊戲室。正確地說,這間暫時做為遊戲室,未來若有第二個孩子可以做為小孩房,因此我們只有輕裝潢,這樣未來做調整才不會受限。

娜塔 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()

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裝潢過程很辛苦,結束後如何整理、裝飾點綴也很費心。這是我們第一個家第一次玩裝潢,和親愛的好姐妹Yuki和金牌設計師阿丹、阿國密切溝通,整個家充滿我和韋德的個人風格:簡單有味道。

我覺得很有成就感!

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娜塔 發表在 痞客邦 留言(37) 人氣()

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                                    (看我側面多狼狽、手臂也很粗勇......)

這篇依然不是開箱文,只是要告訴大家搬家有多累(擺明了抱怨文來著,沒啦,重點是在紀錄喬遷那兩天)

娜塔 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()

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