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目前日期文章:201702 (8)

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(這道湯學起來吧!以後我有些料理分享都會用到唷)

嗨~大家好,我是腹女娜塔,達成生兩隻娃的夢想後,每一天都變得更忙碌了呀!這種時候,能料理些簡單好吃的食物就是超棒的療癒方式。講到療癒的食物,我非常非常喜歡燉高湯,尤其是限醣減肥的期間,只要燉鍋好喝的高湯、汆燙適合的食材就是方便快速的吃法,而且還能應用在很多料理上,要我不愛上它都難。

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找了好久終於遇到心目中的夢幻鑄鐵煎烤鍋!外型可愛又符合我個人的實用需求,真是太喜歡了!

過去常看到很多人分享鑄鐵鍋的推薦,我也買了很多大大小小的鐵鍋和煎盤,但好用歸好用,卻沒有今天要分享的JE LIVIA鐵器讓我那麼滿意(體驗後能讓我講出好好用、很實用、超喜歡的用品絕對超推薦無誤!)

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(這張是生完老大派妞時6M的照片,當時是2011年冬天拍的。喔買尬,那時我竟然長髮耶......現在看好不習慣喔)

請問「產後腹女」的定義到底是什麼?妳現在不是生完都快10個月了嗎?

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可能是這幾年常玩麵粉、注重發酵的關係,在品嚐麵包或披薩等麵食時不僅對香氣口感更講究,因為常玩麵團的關係也有更深的體會。


雖然我在限醣減肥澱粉類食物吃得少,但是品質好的我還是願意狠狠努力減肥後犒賞自己一下。像是最近剛訪完松山區新開幕的「BANCO」窯烤披薩,嚐過這師承STG(正宗傳統拿波里披薩保證)世界冠軍牧島昭成的正統拿波里披薩後,那噴發的餅皮香氣、純粹的食材美味、外厚內濕皮酥軟Q的口感,每個細節都讓我難以忘懷。坦白說,現在太多新餐廳可以選擇通常嚐過一間就想換口味,但這間會是我私心願意回訪的一間唷。

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派妞是個活潑好動的孩子。還記得她和小星球一樣小時超不愛睡覺、會走路之後更是整天動個不停。上幼稚園中班後,派妞好動的本質還是不變,唯一能讓她靜下來的就是看她最愛的巧虎圖畫書。不過當時我們還沒有幫她買書桌,所以她常常窩在房間的角落或是直接坐在客廳地板上閱讀。

我們當爸媽的本身近視就很深,我很擔心派妞又老是這樣席地看書會更容易近視。因此我花了些時間在網路上找尋成長型書桌,並邀
韋德一起到專櫃去看,哪知道這傢伙竟然機歪地回我:改天我去IxxA挑一張書桌回來組一組就好!

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大家應該常看我在臉書上說自己文青,其實我不是開玩笑的,從小到大我最愛的休閒第一名就是閱讀。美食可以吃少一點,但生命裡沒有書怎麼行!我一直堅信閱讀有無限安定人心的力量,這是除了汲取知識外對我很重要的一件事。

因為自己愛讀書所以也希望培養孩子閱讀的好習慣,但我可不希望她們像我小時候因為不重視而嚴重近視(我是千度近視...),為了保護她們的眼睛健康,只要標榜好用的檯燈我都嘛搶著要試。

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其實這次的親子小旅行原本是韋德安排(我們家旅行都是他排的),結果他在那邊碎唸說排行程很辛苦、說我只會玩跟出嘴嫌東嫌西,又說什麼我對我們家的戶外活動毫無貢獻,唸到我深心覺得一定要給他個好看!


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重視生活格調的人,對"小日子"想必耳熟能詳。我對小日子一開始有很深的印象理由是太喜歡這名稱,也會聯想到"日常"兩個字,還有"微小但確切的幸福"(小確幸)

雖然我已經是年過三十、生了兩隻娃的中年"腹"女,但我血液裡的文青沒有一天不奔放,且我又是重視生活溫度和療癒時光遠超過媚俗流行的人,每一天都活在自己建築的個人風格裡,說來我的"小日子"倒也境隨心轉過得挺不賴的(算不算自以為是的一種?)

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